13:36

Оригинал взят у в История сгущенки
Оригинал взят у в История сгущенки
Всю жизнь почему-то считал сгущенку исключительно советским продуктом. Она была своей родной, из детства с горячими бабушкинами блинами и оладьями. Она была такой же советской, как пионерия, дедушка Ленин, самолеты "Ту" и универсам с большой неоновой буквой "У" на углу Ударников и Индустриального, в котором никогда ничего не было. Образ рухнул в тот самый момент, когда я купил банку сгущенки в американском супермаркете. К моему большому удивлению оказалось, что она ничуть не хуже советской. Я полез гуглить и оказалось, что сгущенку, как и многое другое, придумали капиталисты, а ее родиной можно смело считать штат Нью-Йорк.

Американская сгущенка из моего холодильника.


Пишут, что первым придумал рецепт сгущеного молока французский кондитер по имени Николя Аппер. Случилось это в 1820 году. Проверить сей факт у меня нет никакой возможности. В любом случае, дальше кондитерских изделий с кухни Аппера это изобретение не пошло. Запатентовал же сгущенку, а значит зафиксировал свое изобретение документально, американский изобретатель и предприниматель Гейл Борден. Он же первым наладил ее массовое производство и вывел новый продукт на рынок.

читать дальше



@темы: история кухни

13:14



Plat D. Babbitt Niagara River

1853г. Автор - Плэтт Д. Бэбитт (1823-79), американский даггеротипист, чья студия располагалась в городе Ниагар Фоллс, недалеко от Ниагарского водопада.

Лодка потеряла управление и застряла между двух камней. Двое были смыты сразу и погибли в водопаде, а третий, по имени Джозеф Эйвери (Josef Avery) находился на лодке еще 18 часов, но в итоге лодка выскользнула из камней и он в скорости погиб. Помощь оказать было невозможно.

Эта фотография считается одним из первых репортажных фото. Негатив дагерротипа не сохранился. Отпечаток хранится в Библиотеке Конгресса США в Вашингтоне.

sedov10.blogspot.com.by/2010/09/blog-post.html

@темы: фото, Дэн

10:46

10:28

01.07.2016 в 10:16
Пишет  Нари:

Тюренн эн Коррез


URL записи

@темы: Арагарта, пейзажи

21:57

Оригинал взят у в Michel Delacroix.



@темы: картины

21:53

Оригинал взят у в Последний гигант Хьюза. Hughes/Clark Megalifter.
Историю последнего десятилетия жизни Говарда Хьюза нельзя назвать простой, общеизвестной или даже хорошо изученной. Наоборот, она покрыта недомолвками, тайнами, а иногда и обычным обманом. Сложно сказать, разочаровался ли Хьюз в техническом прогрессе – как сложно говорить и о многом другом. Поэтому я хочу сразу отметить, что нельзя гарантировать правдивость истории, изложенной ниже. В 1972 году Фрэнк Кларк (Frank M. Clark), бывший сотрудник Lockheed-Georgia, и группа его товарищей основали компанию Megalifter Со. с целью разработки нового типа летательного аппарата, способного совершить революцию в грузовых перевозках. По слова Кларка все деньги на фирму он получил от Говарда Хьюза, который в 1971 по переписке ознакомился с идеями Кларка и решил полностью проспонсировать его проект.


читать дальше



@темы: самолеты, дирижабли

21:50

Оригинал взят у в Luis Romero. Nocturno con girasoles



@темы: картины

21:27

1583 год Euvres de JACQUES DEVAULX Pillote en la Marine

желающие глянуть, какие в те времена были пособия для навигаторов - это туда pro-vladimir.livejournal.com/222685.html

@темы: флот, рай библиомана, Арагарта

21:18

Театр приборов и машин
Описание
В конце 16-го века в Европе появился новый тип книг, представляющий жанр литературы, известный как "театр машин". Первый "театр" был создан Жаком Бессоном (примерно 1540-1573 гг.), французским протестантом, который родился в Гренобле и первоначально работал учителем математики, пока не попал под покровительство короля. В 1559 г. Бессон опубликовал книгу о вытяжке масел и воды из простого лекарственного сырья. Его вторая книга "Le Cosmolabe", опубликованная в 1567 г., содержит описание детально разработанного прибора, который был пригоден для использования в навигации, геодезии, картографии и астрономии. В 1569 г. король Карл IX назначил Бессона на должность "мастера по королевским механизмам". Иллюстрации машин появились до Бессона, но они, в основном, отражали уровень современной техники или предоставляли ограниченное описание новых изобретений. Бессон начал работу над книгой чертежей разнообразных приборов и машин, которые, по его представлению, можно было сконструировать. Его книга была опубликована в 1571-1572 гг. и содержала описания, составленные Бессоном, и 60 гравюр, которые выполнил Жак Андруэ Дюсерсо в соответствии с подробным описанием Бессона. На гравюрах были изображены измерительные и чертежные инструменты, которые стали гораздо позже использовать для создания первоначальных чертежей машин, а также токарных станков, камнерезных машин, лесопильных рам, карет, валов, землечерпалок, сваебойных машин, зерновых мельниц, тяговых машин, подъемных кранов, подъемников, насосов, машин по переработке отходов, морских двигателей и многого другого. В результате репрессий против протестантов, которые начались во Франции в 1572 г., Бессон переселился в Англию, где и умер в 1573 году. В 1578 г. вышло новое издание его труда, содержащее более подробные описания, сделанные Франсуа Бероальдом де Вервилем, и четыре замененных гравюры работы Рене Буавена. Здесь представлено издание 1578 года.


pro-vladimir.livejournal.com/232146.html - большой пост с картинками. Мой комп виснет, когда пытается это загрузить.

@темы: наука в истории

20:57

Картинки при перепосте пропадают, если кому интересно, переходите в ЖЖ




Оригинал взят у в Кабель, порвали кабель 4
Книги всё равно никто не читает. Проще же восклицать, что всё спрятали. А тут эти со своими ресурсами. Типа, всё вопрошают, "а это что?"





"Научная электронная библиотека ГПНТБ России" ellib.gpntb.ru/index.php?option=com_frontpage&I...
А там есть вот такой букварь : Первов, П.Д. Проложение первого телеграфа через океан/ П. Д. Первов. - М. : "Новая Москва", 1923. - 112 с.. - (Наука и техника)

Можете почитать и сравнить вот с этим:Голоc через океан

А тут скучное чтиво на аглицком с описанием как первые телеграфные кабели передавали первые сообщения. Там до молоточков еще далековато. Там эти "дикари" всё какие-то гальванометры разных конструкций прикладывали. distantwriting.co.uk/technicaldetail.html

Чего только не попадется:
Техника молодёжи №1 1937 год

отсюда:rgo-sib.ru/news/47.htm




147.45.22.130/dsweb/View/ResourceCollection-62
Сколько там прикольных книжек, которые, естественно, написали буквально вчера.

Начало где-то там:
Кабель, порвали кабель pro-vladimir.livejournal.com/251479.html
Кабель, порвали кабель 2 pro-vladimir.livejournal.com/251697.html
Кабель, порвали кабель 3 pro-vladimir.livejournal.com/251972.html




[/MORE]

@темы: Дэн, история вещей

18:46

Оригинал взят у в "Если кто-то просит подарить ему целый мир, просто уточните: в твердой обложке или в мягкой" (с)
"Днем они заходили в таверны, где попадалось хорошее вино, а главное, в книжные магазины, где Хозяин покупал старинные фолианты в красивых переплетах, богословские трактаты, которые всегда служат к украшению библиотеки, однако развлечься им так и не удавалось."
Алехо Карпентьер. "Концерт Барокко"


Bookshops by Sandra on 500px.com




В маленьком городе Арундел с населением чуть больше трех тысяч человек, живет и процветает трехэтажный книжный магазин "Kim’s Bookshoр", свидетельствуя собой факт, что о смерти бумажных книг говорить преждевременно.

читать дальше



@темы: рай библиомана

18:28

Нас ждет новая неграмотность?
Когда-то грамотным считали того, кто умеет читать и писать. Сегодня выяснилось, что знания букв и умения складывать их в слова недостаточно: некоторым из нас трудно до конца понять смысл прочитанного или услышанного. Что нам мешает? Выясняем точку зрения экспертов. www.bbc.com/russian/vert-fut-36650001

@темы: писательское

14:40

Оригинал взят у в Номинанты Лучших Книжных Новинок по версии Фантлаба
Несмотря на летнюю леность, представляю вниманию лесных жителей номинационный список внутреннего голосования по ЛКН на Фантлабе.


В список вошли книги, изданые за последние 12 месяцев, имеющие минимум 10 оценок и минимальный средний балл 7.5. Для антологий минимальный средний балл снижен до 7.0.
Для удобства читателей список разбит на четыре подгруппы по критериям переводная/русскоязычная/продолжения циклов и пятую с антологиями.
Жирным выделены книги, на которые лично я рекомендую обратить внимание, или же набравшие хотя бы +2/+3 голоса.
Зачеркнуты книги, которые лично я считаю очень слабыми или же ушедшие в глубокий минус по голосам.

читать дальше



@темы: книги

13:58

Оригинал взят у в Американская библиотека изнутри
Вы когда последний раз были в библиотеке? Мы с акулятами раз в неделю, а иногда и дважды, захаживаем в нашу местную книжную сокровищницу. И вы удивитесь, но ходим мы туда совсем не за тем, чтобы читать, но обо всём по порядку.



читать дальше



13:46

Оригинал взят у в Синема-синема-синема
Только я заметила, что в фильме "Семнадцать мгновений весны" у всех фашистов в досье написано "связей, порочащих его, не имеет", а у Штирлица - "в связях, порочащих его, замечен не был"?

===

читать дальше
Шкала оценки экранизаций "Шерлока Холмса" по степени близости к оригиналу:
1. Конан-Дойль
2. Конан-Варвар
3. Конан-Разрушитель

X-posted at http://jaerraeth.dreamwidth.org/570215.html



@темы: хи-хи, ШХ

13:41

Оригинал взят у в В ТЕНИ ПОТРОШИТЕЛЯ: история «Оставляющего Туловища»
В то время, когда в Лондоне орудовал Джек Потрошитель, случались и другие преступления, не уступавшие по жестокости его деяниям. Они также остались неразгаданными. Такой была серия убийств и жутких находок частей тел, разбросанных по всему Лондону задолго до кровавой бани, устроенной в городе Потрошителем. На протяжении десятилетий из Темзы вылавливали части человеческих тел и находили их в ее окрестностях. И даже само новое здание Скотланд-Ярда было построено в месте, где был найден обезглавленный женский торс с отрубленными конечностями. По иронии столичная уголовная полиция начала свою новую историю, разместившись в здании, связанном с нераскрытым преступлением.


Криминальная история Темзы богата событиями. Кредиторы сбрасывали в воду должников, убийцы — трупы своих жертв, а некоторые матери бросали в реку новорожденных, которых были не в состоянии прокормить. И, конечно же, самоубийцы. Темза — река самоубийц.

Чтобы был понятен масштаб, можно обратиться к Парламентским декларациям, в которых отмечалось, что, например, в 1882 году из реки выловлено 544 трупа, из которых по 277-ми был вынесен, так называемый, «открытый вердикт». Это означало, что более чем в половине смертельных случаев либо не установлены личности погибших, либо невозможно определить, умерли они, покончив с собой, или их убили.

Развитие судебно-медицинской экспертизы и скромные материальные возможности столичной полиции не позволяли сделать это достаточно квалифицированно. Труп, пролежавший в воде длительное время, подвергшийся деформации и разложению чаще всего оставался неопознанным. Наиболее актуальным оставался метод, воспетый в своих произведениях Конан Дойлом. Но «Шерлоков Холмсов» на всех не хватало, да и возможности сыщиков не были безграничны.

читать дальше



@темы: Потрошитель

13:11

30.06.2016 в 12:19
Пишет  silent-gluk:

Сегодняшним постом...
...мы опять обязаны братскому сообществу с мейл.ру.
my.mail.ru/community/abs/493949B06C7EFDAA.html


Знакомьтесь: Рэдрик

Мэттью Гуд сыграет в телеверсии «Пикника на обочине»




Канал WGN America еще в прошлом году объявил о запуске в производство сериала по роману Аркадия и Бориса Стругацких «Пикник на обочине». Режиссер блокбастеров «Тор 2: Царство тьмы» и «Терминатор: Генезис» Алан Тейлор поставит экранизацию, а на главную роль на этой неделе был утвержден Мэттью Гуд.

Книгу Стругацких адаптировал Джек Паглен, на счету которого сценарии фильмов «Превосходство» и «Чужой: Завет».

Оригинальная история впервые была опубликована в 1972 году и рассказывала о сталкере Рэде Шухарте, чьим основным заработком является продажа обладающих необычными свойствами таинственных артефактов, вынесенных из Зоны близ города Хармонта. Подобные территории, разбросанные по планете и считающиеся местами возможного инопланетного присутствия, показывают себя странным и непонятным образом и являются предметом научного исследования со стороны людей, а поэтому закрыты для посещения.

Рэд в исполнении Мэттью Гуда будет загадочным «синим воротничком», полным противоречий. В один момент он может быть тихим интеллигентом, а в другой — совершенно беспощадным убийцей. Рэд любит жену Гуту и дочку Мари, которая является дитем Зоны. Недавно вышедший из тюрьмы, Рэд обнаруживает, что его неприятности только начинаются.

Пока единственной полноценной экранизацией «Пикника на обочине» считается «Сталкер», снятый Андреем Тарковским спустя семь лет после выхода книги и получивший приз экуменического жюри на фестивале в Каннах.

Мэттью Гуд не чужой для телевидения актер: недавно он снялся в финальном сезоне сериала «Аббатство Даунтон», провел два сезона в «Хорошей жене» и принял участие в мини-сериале «Корни». Среди киноработ британского артиста — комикс «Хранители», драма «Игра в имитацию» и триллер «Вне/себя».


URL записи

@темы: книги

22:57

Оригинал взят у в :Живые картины

Не могу не пропиарить у себя - продемонстрировал насколько просто и гениально художник может встроиться в современные технологии. http://postcardpress.ru/ru/135-with-augmented-reality - вот тут на Посткарде можно прикупить открытки, которые оживают при наведении на них вашего гаджета.

Я правильно понимаю, что господа-издатели прочухают фишку что обложки их книг могут оживать, как обычно самыми последними?






@темы: картины

20:04

29.06.2016 в 19:57
Пишет  Касиопея:



URL записи

@темы: пещеры

19:39

29.06.2016 в 19:38
Пишет  Касиопея:

Eilean Donan ... Scottish Highland Castle, Kyle of Lochalsh, Scotland


URL записи

@темы: Шотландия, мое и наше