По сути, банты дали название эпохе – ведь их называли «galants, gallants». «Галантная эпоха»…

история банта здесь eregwen.livejournal.com/1571604.html

@темы: Вавилон-18, история одежды

---

Говорят, что на протяжении 52 миллионов лет, начиная с даты 2266 миллионов лет назад, вулканическая активность Земли практически прекратилась:



Не было ни извержений, ни землетрясений, континентальные плиты почти не двигались. Это была короткая по геологическим меркам пауза, потом все снова задвигалось обычным образом. Если бы разумная жизнь на Земле возникла в такой период, ученым было бы непросто понять многие природные явления прошлого, а понять, почему они не наблюдаются прямо сейчас - вообще невозможно.

Любопытно пофантазировать: а что, если мы не догадываемся о каком-то очень важном аспекте бытия нашей планеты просто потому, что прямо сейчас эта штука ненадолго перестала проявляться? А в один прекрасный день она проявится и жизнь больше никогда не станет прежней.

@темы: звезды

---

( + + + )

@темы: цветики-листочки

---

Корабельные сухари представляют собой увесистые лепёшки из муки и воды, высушенные до почти каменного состояния. Употреблять их в сухом виде просто невозможно — нужно предварительно размачивать в воде или алкоголе. В раздробленном виде они добавляются в незамысловатые морские рагу на базе солонины (об этом ниже). Кроме того, если раскрошить галеты помельче, они сгодятся в готовке вместо муки. В общем, практичная штука, если знать к ней подход. И может храниться годами.

Старейшая в мире корабельная галета. Изготовлена ориентировочно в 1852 году, ныне хранится в музее в Кронбурге (Дания)

 

Главное, что портит аппетит (помимо явной неугрызаемости), — корабельные галеты редко бывают необитаемы. Технология приготовления призвана обеспечить максимальную сохранность. Однако на море всегда происходит неизбежное: уже через пару недель в сухарях заводятся личинки жучков. Это такой же обязательный атрибут галет, как рисунок в дырочку (собственно дырочек от этого только прибавляется). Иногда масштаб бедствия бывал таков, что жучков в хлебных запасах оказывалось едва ли не больше, чем хлеба. Но даже при более оптимистичном раскладе важно соблюдать ритуал: прежде чем окунуть галету в свой напиток — постучите ею по палубе (или чему-нибудь), чтобы хотя бы частично изгнать из неё неприятных жильцов.

больше здесь readandeat.ru/2018/03/01/ship-biscuits/

@темы: флот, история кухни

---

1 марта 1799 года император Павел I подписал полицейское предписание, запрещавшее "употребление пляски, вальсеном именуемой". Кроме того, предписывалось следующее:

- Чтоб более было учтивостей на улицах, воспрещается всем ношение фраков; запрещается всем носить всякого рода жилеты, а вместо оных - немецкие камзолы;
- не носить башмаков с лентами, а иметь оные с пряжками, также сапогов, ботинками именуемых, и коротких, стягиваемых впереди снурками и с отворотами;
- не увертывать шею безмерно платками, галстуками или косынками, а повязывать оные приличным образом без излишней толстоты;
- всем служащим и отставным с мундирами офицерам запрещается в зимнее время носить шубы, а вместо их позволяется носить шинели, подбитые мехом;
- чтоб никто не имел бакенбард;
- подтверждается, чтоб кучера и форейторы ехавши не кричали;
- чтоб публичные собрания не именовались клубами;
- чтоб всякий выезжающий из города куда бы то ни было публиковался в газетах три раза сряду;
- воспрещается ношение синих женских сюртуков с красными воротниками и белою юбкою;
- прошу сказать всем, кто ордена имеет, чтоб на сюртуках, шубах и прочем носили звезды. samogon.livejournal.com/2870940.html

@темы: история транспорта, история одежды

---

Почти все плоды рода цитрусов являются естественными или искусственными гибридами. До сих пор точно не установлено, какие виды являются «натуральными», то есть не полученными в результате скрещивания. Наиболее распространена гипотеза, что к этим видам относятся помело, мандарин, цитрон и папеда. Гибридизация первых трёх фруктов из этого списка дала многообразие известных нам плодов: например, апельсин является продуктом скрещивания помело и мандарина. Гибриды, в свою очередь, продолжают использоваться для дальнейшего скрещивания — так, лимон считается производным от горького апельсина и цитрона.

Источник: en.wikipedia.org

@темы: фрукты-овощи

---

Санкт-Петербург, Русское Купеческое Собрание.

@темы: история кухни, 20 век: Россия и вокруг нее

---

@темы: цветики-листочки

---

Жуткие вещи, которые происходят с портретами, когда художник пытается заставить свою модель улыбнуться. Или про то, чем еще картина отличается от фотографии.


Антонелло да Мессина. "Мужской портрет". 1465-1470 гг.

Вот смотришь на портреты, где художник пытался изобразить улыбку, и всегда очень странное чувство испытываешь. Не сочетается улыбка с маслом! Не фотография это в 32 зуба в американском стиле. Диссонанс какой-то. Одна из причин -- в том, что на фото щелкают за секунду, а картину пишут долго-долго, техника такая -- месяц точно уйдет. Если взглянуть на старинные фото, для которых долго позировали, там тоже особой эмоциональной игры не заметно -- викторианские фотомодели усталые, с каменными лицами, облокачиваются на столик или на спинку кресла, потому что задолбались.
( Читать дальше... )

@темы: картины

---

01.03.2018 в 11:16

Пишет  Дейдре:

Весна пришла!
Да, я выхожу из дома в скафандре, натягивая сверху на джинсы горнолыжный комбинезон. Но весна уже здесь!

@темы: и о погоде, цветики-листочки

---

анекдотик. вроде бы.

- Доктор. Это вы назначили моей жене лекарство от нервов?
- Ну да.
- А противогрибковое с ним пить не надо?
- Ну что за тупость? Какое противогрибковое? Это же не антибиотик. Что за пещерное мышление? Что за деревня? С вами совсем с ума сойдешь. Сплошная преступная безграмотность, ведущая к необоснованному применению таблеток. Что, я вам должен объяснять механизм какого-то успокаивающего лекарства, что ли?
- Не какого-то лекарства, доктор, а антидепрессанта третьего поколения. Вы выбрали селективный ингибитор обратного захвата серотонина в отличие от трициклического антидепрессанта, наверно, из-за наличия в анамнезе у моей жены частых приступов суправентрикулярных пароксизмов с аберрантной внутрижелудочковой проводимостью, или закрытоугольной глаукомы на фоне особого прикрепления корня радужки к цилиарному телу? Так вот. Состояние обсессивно-компульсивного расстройства, при котором вы назначили этот блокатор реаптейка, обусловлено системным дерматофитным поражением кожи конечностей, что привело к постоянным навязчивым мытиям рук и против которого она уже давно принимает противогрибковое средство кетоконазол, что является мощным ингибитором цитохрома CYP3А4. А одновременное применение двух ингибиторов одной изоформы цитохрома Р-450 вызовет увеличение площади под кривой "концентрация-время" в пять раз и приведет к токсическому поражению печени и рабдомиолизу. Ну так что? Принимать противогрибковое или нет?..

@темы: медицина

---

Оспа называется по-английски «малой оспой (smallpox), чтобы отличить ее от «большой оспы» (great pox) — так раньше называли сифилис.

@темы: Вавилон-18, медицина-историческое

---

История декольте eregwen.livejournal.com/1570398.html

@темы: история одежды

---

На Трафальгарской площади, там, где сейчас стоит Национальная галерея, был скромный погост церкви Святого Мартина «что в Полях». На площади размером с лужайку для игры в шары было захоронено семьдесят тысяч тел, и еще не считанные тысячи были закопаны в крипте церкви.

В 1859 году, когда клир Святого Мартина объявил о намерении очистить свои усыпальницы, натуралист Фрэнк Бакленд решил найти гроб великого хирурга и анатома Джона Хантера, чтобы перевезти его прах в Вестминстерское аббатство. Бакленд оставил интересное описание того, что он увидел внутри:

Мистер Берстолл отпер массивную дубовую дверь склепа номер три. Мы посветили туда нашим фонарем, и тут я увидел зрелище, которое мне не забыть никогда: во мраке перед нами были тысячи и тысячи сваленных в кучу и разбитых гробов. Они были повсюду.

Бакленду понадобилось шестнадцать дней, чтобы найти нужный прах. К сожалению, никто не предпринял таких же усилий ради других гробов, и их грубо выкатили на тележках и бросили в безымянные могилы на другом кладбище. В результате сегодня мы даже не представляем, где упокоились останки знаменитостей — мебельщика Томаса Чиппендейла, королевской фаворитки Нелл Гвин, ученого Роберта Бойля, художника-миниатюриста Николаса Хиллиарда, разбойника Джека Шеппарда, а также Уинстона Черчилля (не знаменитого премьер-министра XX века, а его далекого предка и полного тезки, отца первого герцога Мальборо) и многих других людей.
брайсон

@темы: англомания

---

В 1897 году молодой торговец скобяными изделиями из Лидса Джеймс Генри Аткинсон взял маленький кусок дерева и толстую проволоку и создал одно из величайших приспособлений в истории — мышеловку. Она входит в ряд полезных предметов (вместе со скрепкой для бумаги, застежкой-молнией и английской булавкой), изобретенных в конце XIX века и настолько совершенных, что им практически не пришлось меняться с момента их появления на свет. Аткинсон продал свой патент за 1000 фунтов — по тем временам весьма внушительную сумму — и принялся изобретать другие предметы, однако не придумал ничего, что снискало бы ему большие деньги и славу.
брайсон

@темы: Дэн

---

В 1854 году Джозеф Пакстон предложил соорудить Большую окружную железную дорогу, чтобы соединить все основные железнодорожные станции в Лондоне; причем дорога должна была проходить в стеклянном туннеле, чтобы пассажиров не беспокоил нездоровый лондонский воздух. Очевидно, казалось куда привлекательнее вдыхать густой дым паровозов внутри туннеля, чем забивать себе легкие ядовитым смогом снаружи.

читаю Билла Брайсона. Можно цитировать оттуда километрами, очень интересные факты для матчасти 19 века. В основном Англия, но и Америка поминается

@темы: 19 век, ж/д, англомания

---

28 февраля 1574 года в городе Мехико состоялось первое в истории испанской оккупации страны массовое народное гулянье по поводу проводов зимы со зрелищами и фейерверками - местная инквизиция сожгла первых в истории Нового Света жертв. Обвинение было страшным - лютеранство. Не все мексиканские лютеране дожили до весны, да.


Это явно обработано фотошопом - на самом деле сожгли только троих лютеран, и еще 60 приговорили к порке и ссылке на галеры. Впрочем, порку некоторые не пережили, а галеры вообще не пережил никто.

До прихода испанцев истребляли еретиков (по обвинению в малоплодии, плохой игре в футбол или принадлежности к вражьему племени) местные аборигены ацтеки. Аборигены были практичнее - у жертв на вершине пирамиды вырезали сердце и приносили его в жертву Кецалькоатлю, а труп кидали вниз, где налогоплательщики его съедали. Возможно, они и жареной лютеранчатины с удовольствием бы попробовали, но отцы-инквизиторы им не дали. Плохо, до обидного плохо обстояли дела у инквизиции с утилизацией продуктов поджаривания еретиков. Это варвары продукт безбожно пережаривали до углей. Брали бы пример хотя бы со своих предшественников римлян, которые Святого Лаврентия приготовили на гриле с прованским маслом.

@темы: индейцы

---

Лишь совсем недавно узнал, что сызмала знакомая по сказкам и былинам река-смородина по-русски называлась бы совсем иначе: речка-вонючка, потому что «смород» - это «смрад» (ср.голод-глад и т.п.). И почему нам в детстве никто никогда не объяснял таких вещей? anchoret.livejournal.com/460205.html#comments

@темы: Вавилон-18 по-русски

---

Умер Владимир Голицын. Он долго, десятки лет был старостой главного собора зарубежной церкви в Нью-Йорке. Говоря о нём, люди обычно называли его не Владимиром Кирилловичем, а князем Владимиром Кирилловичем, хотя сам он никогда не говорил о своем высоком происхождении. В своей светской жизни он занимал достаточно высокие посты (одно время был членом, да чуть ли не председателем совета директоров Чейз Манхэттен Банка, уже не помню), но оставался человеком скромным, сам ходил по храму с блюдом для сбора столь же скромных пожертвований и всё такое.
В начале девяностых пара близких мне людей, оказавшись там, робко подошли к нему с вопросом: скажите, Владимир Кириллович, а вот сейчас в России, мы знаем, организуется дворянское собрание, и его возглавляет Голицын, он вам кем приходится? Староста растерянно улыбнулся: "Я не знаю. Понимаете, отцы, когда крепостные из нашей семьи получали вольную, то многих так и записывали за нашей фамилией." anchoret.livejournal.com/463507.html

@темы: фамилии

---

В Фаюме нашли папирус начала II века до н. э., в котором засвидетельствовано ранее неизвестное древнегреческое слово «котенок», αἰλούριον (сам папирус собственно о котятах):

«Папирус относится к архиву бальзамировщиков Оннофриса и Аменнея. Оннофрис пишет чиновникам деревни заявление о котятах, которые родились в его доме. Кошка-мать почему-то от них отказалась, тогда он попытался отдать их в храм богини-кошки Бубастис. Но служители храма брать котят не захотели, тогда он принес их обратно домой и поил молоком. Из его дома какой-то кот их утащил на улицу. Бальзамировщик побежал за ним и позвал на помощь: „Стоя вокруг, мы с трудом смогли забрать одного котенка с помощью присутствующих, в том числе деревенского секретаря Фасиса“… В конце концов Оннуфрис все-таки пристроил котят (живых или мертвых?) в храм. Издатель считает, что автор заявления боялся, что его засудят за халатное обращение со священными животными, повлекшее за собой их смерть». lizardian.livejournal.com/589180.html

@темы: античность, звери