18:48

Оригинал взят у в Кумарин. Знакомый незнакомец.

Кристаллы на фото не соль и не сахар. Это кристаллы кумарина на бобах Cumaru – один из трендовых пищевых ароматов, входящих моду буквально в последние 2-3, максимум 4 года.
читать дальше



@темы: история кухни

18:45

Оригинал взят у в Замки Италии: Кастель-дель-Монте (Castel del Monte)


Замок дель Монте (Castel del Monte) одиноко возвышается на уединенном холме Западной Мурдже в пустынной местности города Андрия провинции Бари, на высоте 560 метров над уровнем моря. Современное название замковый комплекс получил лишь в конце XV века, первоначальное название не сохранилось. Назван замок Кастель дель Монте был в честь одноименного старинного поселения у подножия холма, на котором находился небольшой монастырь Санта-Мария-дель-Монте. Часто местные жители Андрии называют его «Короной Апулии».


Средневековье ― огромный исторический период, связанный с масштабными событиями и значительными изменениями во всех сферах жизни, как отдельных государств, так и целых наций Европы и Азии. Это время падения Римской империи и начавшегося вслед за этим Великого переселения народов, которое в дальнейшем, на протяжении многих веков, будет служить благодатной почвой для возникновения бесчисленных культурных, языковых и религиозных конфликтов между германскими и романскими народами, ранее проживавшими на территории некогда единой империи. «Темные века» как небезосновательно назовет эту эпоху знаменитый итальянский поэт Петрарка, несмотря на глобальные потрясения, без которых в истории своего развития не обходилась еще ни одна цивилизация, станет и временем великих преобразований.


читать дальше



@темы: история зданий и мебели

18:43

Оригинал взят у в "Страна Восходящего Солнца"
"Страна Восходящего Солнца" (СВС) - так традиционно переводили на русский язык "Нихон/Ниппон" (日本;), самоназвание Японии. Действительно, слово "Нихон" состоит из двух иероглифов: 日 - "солнце" и 本 - "источник, корень (дерева), основание". Подразумевается, что Япония  - это "источник солнца"; иными словами, страна, где появляется солнце, то бишь СВС.

Осмелюсь доложить, что солнце восходит именно в Японии только с точки зрения ее западных соседей, в первую очередь Китая и Европы. С точки зрения самих японцев солнце, разумеется, восходит в Америке из Тихого океана. Назвать Японию СВС могли только ее западные соседи. Между тем 日本 - это именно самоназвание, уже впоследствии мутировавшее в Хапон, Япон, Жапон, Джапан, Сипангу и т.д.

Вероятно, под словом 日本 местные жители понимали что-то другое.

Если верить тому, что написано в только что перечитанной мной книге о древнейшей японской религии Синто, Солнце не существовало вечно. Оно было сотворено богиней Аматэрасу, ставшей в результате Солнечной Богиней. Сотворение Солнца произошло  в области Ямато, где впоследствии была заложена первая японская столица - Нара. Еще раз повторю: до Аматэрасу Солнца не было вообще. Ни в Японии, ни в Азии, ни в мире. Именно поэтому Япония - это не "источник солнца" как восходящего светила, а "источник Солнца" как небесного объекта. Солнце не появляется в Японии. Оно в ней появилось.

Основополагающая роль Японии в деле обеспечения населения Земли теплом и светом глубоко проникла в умы японцев. Особенно это проявилось во второй половине XIX века, после реставрации Мэйдзи, когда Синто была объявлена государственной религией. Попутно императору напомнили, что, в отличие от всех остальных сопредельных государей, он является прямым потомком богини Аматэрасу, причем не образно выражаясь, а в самом прямом и физиологическом смысле этого слова.

А что было дальше, вы знаете. Захват Кореи, Сахалина, Маньчжурии, Перл-Харбор, оккупация всей Юго-Восточной Азии и тихоокеанских островов и, как финал, Хиросима с Нагасаки. Вот как вредно бывает верить в старинные сказки.


@темы: Вавилон-18

12:27

В сети, с дивной регулярностью, на самых разных ресурсах вспыхивает дискуссия - кто стоит за кампанией по запрету табака в мире. Большинство дискутантов винит во всем большую фарму, она де хочет заработать на средствах лечения табачной зависимости. Подобные утверждения однозначно говорят, что их авторы далеки и от медицины и от фармакологии.
Заработать то Big Pharma всегда хочет, только препараты для лечения зависимости это так мелочевка, приятное дополнение к основным деньгам. Главные деньги будут делаться совсем на другом.

На профильных форумах популярна одна интересная картинка - чаще всего ее называют "Крест Джексона". Снижение потребление табака сопровождается соответствующим ростом потребления психотропных препаратов, прежде всего ингибиторов обратного захвата серотонина (SSRI). А это одна из двух самых высокодоходных для производителя групп лекарств.
Основа на самом деле очень проста. Никотин не дает прямого удовольствия в отличие от остальных наркотиков. но позволяет регулировать свое настроение. Низкие дозы действуют возбуждающе. высокие тормозяще. Курильщик регулирует дозу частотой и глубиной затяжек. к этому приноравливаются очень быстро. Курение однозначно вредно для физического здоровья, но уменьшает количество невротических проблем. А одно из базисных средств лечения - те самые SSRI...
https://stannum99.livejournal.com/317566.html

@темы: медицина

11:12


Рис. 2. Покахонтас и ее сын Томас Рольф.
Картина рисована в Хичем-Холле, Англия, в доме семьи Рольф.

thornywolf.livejournal.com/43470.html

@темы: картины, индейцы

11:02

типи

10:28

Решил продолжить пикантную тему (во всяком случае, касательно Петербургских общественных латрин) и набросать еще один небольшой текст. Может быть, вычитаете что-то для себя новое, драгечи, и интересное. Во всяком случае, накидаю сюда несколько фактов.
Итак, знаете ли Вы, почему всем нам хорошо знакомое сантехническое изделие № 1 (и это не раковина) называется унитаз? Это не какой-то специализированный термин, а название бренда, ставшее у нас в стране нарицательным (так же как скажем джакузи ксерокс или кульман). Unitas –или по другому «объединение», так называл испанская фирма, начавшая поставлять в нашу страну свою продукцию еще в начале прошлого 20 столетия.
Унита
Знак известной фирмы :-)

( Читать дальше... )

@темы: Сантехнически-гигиеническое

22:55

Любой, кто когда-либо видел фильм о Джеймсе Бонде, знает, что дама в вечернем платье всегда сексуальнее, когда владеет пистолетом - похоже, то же самое было верно и более века назад, если верить названию книги Уолтера Винанса 1911 года « Стрельба для Дамы».

( Читать дальше... )

@темы: женский вопрос, история оружия, англомания, история одежды

22:50

Валерий Алфеевский(1906 - 1989). «У меня дома пчела». 1978 год.



@темы: картины

18:27

11.12.2019 в 18:08
Пишет  Эрл Грей:

Сегодня, в ночь на 12 декабря наступит полнолуние, которое, по некоторым данным, в прошлом назвали «холодным полнолунием» или «полнолунием долгой ночи», поскольку именно в декабре оно оказывается максимально близким к зимнему солнцестоянию.

URL записи


@темы: календарь и время

18:24

Первый в истории записанный звук. Когда случилось это эпохальное событие? Во времена Эдисона с его валиками? Гораздо раньше. Удивительно, но первый в истории аппарат для записи звука появился в 1857 году! Запись сохранилась - и была расшифрована учеными.


Эдуард-Леон Скотт де Мартинвилль.

( Читать дальше... )

@темы: история музыки, история бытовой техники, 19 век, СшА

14:16

Оригинал взят у в Универсальное слово


В каком-то раннем рассказе Лукьяненко про светлое будущее упоминался научный проект по поиску универсальных слов, понятных любому человеку на Земле без перевода. Недавно трое голландских ученых обнаружили, что по меньшей мере одно такое слово существует, это вопрос "А?", который задают, когда кто-то что-то не расслышал. В некоторых языках этот вопрос звучит как "Э?" или "Ха?", но все эти вариации понятны любому человеку без перевода. Интересно, что маленькие дети, не умеющие разговаривать, не понимают смысла этого слова, т.е. оно является именно словом, а не генетически запрограммированным сигналом, как смех или плач.

Картинка к посту выдается гуглом по запросу "универсальное слово".


@темы: Вавилон-18

14:15

Оригинал взят у в Ирокезские серебряные броши (as-ne-as-ga)
013

Ирокезские серебряные броши (as-ne-as-ga)
Harriet Maxwell (1900г.)

читать дальше



@темы: камешки, индейцы

12:05


Всё очень странно, но по-русски мило
Английский критик о фильме «Большое космическое путешествие»
автор: Кевин Лайонс (KEVIN LYONS) / Великобритания, март 2018 г.
ссылка на оригинальный английский текст -
https://eofftvreview.wordpress.com/2018/03/28/bolshoe-kosmicheskoe-puteshestvie-1975/
.
Эта странная русская космическая опера, выпущенная на англоязычных территориях под названием «Большое космическое путешествие» режиссера Валентина Селиванова, напоминает самые удивительные фильмы британского Фонда детского кино и похожа на кусочек дикой фантазии, которая воплотилась в желаниях юных подростков. Фильм снят по пьесе Сергея Михалкова «Первая тройка, или Год 2001» и в нём представлено трио юных космонавтов-стажёров (Людмила Берлинская, Сергей Образов и Игорь Сахаров), которых отобрали для космического полёта, а сопровождает их единственный взрослый командир, да ещё безбилетный кот. После того, как командир заболел и был помещен в карантин, трио вечно мрачных подростка вынуждены иметь дело с серией потенциальных катастроф, включая утечку газа, метеорный поток и столкновение с таинственной космической станцией. Когда старомодный советский стоицизм подводит их, они прибегают к очень странным танцевальным упражнениям по причинам, которые в лучшем случае неясны… (...)
.
читать полностью на Яндекс-дзен


@темы: фильмы

11:35

21:36

Воспоминания Марии Чапской (племянницы минского мэра Кароля Чапского) о том, чем питалась их семья в начале прошлого века. Цитата из книги "Европа в семье".
_____________

Еды в нашем доме всегда было в изобилии, и она была разнообразной. Обед и ужин отличались только супом, мясо можно было есть два раза в день и два раза в день – фарш.

Летом у нас были фрукты из сада и леса; клубника, земляника, малина, смородина, дыни; яблоки были всю зиму – их садовник хранил в специальном месте. Апельсины мы ели редко и только во время рождественских праздников. Свежие овощи были только летом, а круглый год ели морковь, капусту, репу, фасоль, чечевицу. Сыр ели только прежде чем приступить к более роскошным обедам. За столом пили только пиво и воду, вино – в праздники: в дни рождения и именины – венгерское вино, в основные праздники – вина французские.

Сложнее всего в Прилуках было делать пудинг. Повара наши были хорошие – об этом позаботился отец, – прибавьте к этому наши знания о чешской и австрийской кухнях, которые дал нам наш дедуся-пенсионер. Мы очень любили «соломку по-чешски»: песочное тесто, нарезанное соломкой, зажаренное, засахаренное и облитое горячим шоколадом; лапшу со сливами; сухие сливы в кляре. Великолепные Arme Ritter, незабываемые торты – «Неаполитанский» (слоистое тесто с конфитюром), «Захер». <…>

Говядину нам привозили от мясника из Минска. Телятина, свинина и птица были дома. Наравне с чешско-австрийской мы одинаково ценили польско-литовскую кухню. Мы с удовольствием ели колдуны, бигос. Свежие колбасы и свиные ребрышки мы ели на Рождество, летом – любимый холодник. Австрийские родственники о нем с дрожью вспоминали: “Жуткий холодный огуречный суп”».
vk.com/wall-28315632_4321

@темы: история кухни

20:32

«Любовники моей жены» (англ. My Wife’s Lovers) — картина австрийского художника Карла Калера (1855—1906), созданная в 1891—1893 годах по заказу американской миллионерши Кейт Бёрдселл Джонсон (1833—1893).

Картина, на которой изображены 42 кошки в масштабе больше натурального, является самым большим полотном с изображением этих животных — её размер 180 × 260 см, общий вес — 103 килограмма.

(без названия)



@темы: картины, звери

20:28

В середине 1800-х годов владельцы ранчо в округе Сиу в американском штате Небраска начали обнаруживать странные спиральные структуры из закаленного материала, похожего на камень, торчащие вертикально из земли. Спирали были толстыми, как рука, и некоторые из них были выше человека. Не зная, что это, владельцы ранчо стали называть их «чертовым штопором».

Нуроанатом Фредерик К. Кеньон стоит возле норы Демонеликса, обнаруженной в конце 19-го века в Национальном Памятнике Окаменелых Пород Агата.

( Читать дальше... )

@темы: звери

19:59



Карманная печатная машинка. Англия, 1887 год.
vk.com/wall-171251295_9563

@темы: письменные принадлежности

19:51

Я про эти цены читала еще тогда, в 80х годах, и ничего особенного в этом не вижу. У нас в СССР гайка только потому, что въехала-выехала в завод и из завода, тоже накручивала цену в несколько раз.
Имеем обычную гайку М4. Ее сделали на заводе А, ее стоимость 1 копейка (допустим). ее отвезли на завод Б, там ее положили в полиэтиленовый пакетик вместе с винтиком и шайбочкой (допустим, теперь это комплект к прибору ХХХ, который вот этим винтиком куда-то на стенку цепляется). Без учета пакетика цена гаечки уже 5 копеек. Комплект для прибора везут на другой завод, где делают приборы, и кладется в упаковку с прибором. Гаечка стоит уже 25 копеек. Прибор
ХХХ везут на другой завод, там комплектуют ЗИП, куда входит этот прибор. Гаечка стоит уже 1.50. ЗИП входит в СК, гаечка стоит 6.50. СК кладут еще куда-нибудь..., гаечка стоит 32.50. Я утрирую, конечно, но это чисто белая схема, без учета какой-нибудь коррупции. Может быть, и щас оно так.
не, ну с учетом коррупции это еще красивше получается...
10.12.2019 в 18:54
Пишет  Sindani:

10.12.2019 в 16:00
Пишет  ZEAl:

Эта гайка за $2043 будет вашей абсолютно бесплатно(с)
www.amazon.ca/Pentagon-Catalog-Ordinary-Product...

На Амазоне сейчас можно купить книжку "Пентагон каталог " за 21 доллар.

Когда она вышла в 1986 году, она стоила всего $5. Инфляция, понимаешь.

К задней обложке каждой книги приклеена настоящая гайка.

И надпись: "Купите нашу книгу всего за $4.95, и эта гайка за $2043 будет вашей абсолютно бесплатно"

В самой книге автор, адвокат, приводит кучу самых настоящих документов Пентагона с реальными ценами, которые они платили за вполне тривиальные вещи с 1975 по 1984 год.

Итак, понеслась.

читать дальше
URL записи

URL записи



@темы: деньги