10:43

Когда его первая жена умерла, Андриан присмотрел себе купеческую дочь Анну Чемякину, которая была на 25 лет моложе. Анна была умелой и работящей хозяйкой, успевала хлопотать по дому и управляться на пристани. Сама ходила по Лене на кораблях с грузами, прекрасно разбиралась в торговом деле. При этом выделялась крутым нравом, не любила ленивых работников. Иногда даже хлестала их сыромятным кнутом и выгоняла без расчёта. Жуликоватые приказчики боялись её как огня.

Купец не мог нарадоваться молодой жене. Черепановы жили счастливо и, наверное, могли бы стать образцовой четой, но тут грянули революция и Гражданская война. Андриана как зажиточного купца, раскулачили и обобрали до нитки. Активисты-красноармейцы не только забрали всё нажитое большим трудом, но и расстреляли родных братьев Анны.

Этого она простить не могла и дала клятву: мстить большевикам до конца жизни. Весной 1918 года Черепановы сколотили банду из недовольных новой властью и стали нападать на окрестные деревни — Качуг, Верхнюю Лену, Келору, Куленгу, Петрово.- Когда сопротивление потеряло смысл, Черепановы распустили свой отряд и поселились в селе Манзурка под другой фамилией. А в конце 1920-х годов, опасаясь опознания, уехали на север и жили в отдалённой фактории эвенкийского кооператива Нюкша. Черепанов вскоре стал заведующим в фактории, а Анна — снабженцем. В 1936 году она привезла тяжелобольного мужа в Читу, где тот и умер — ему было уже 70 лет. В факторию больше не вернулась, стала работать счетоводом на курорте Дарасун, потом заведующей столовой, а перед самой войной переехала в Красноярск.

В начале 1970-х годов Анну опознал житель Приленья, приехавший в Красноярск навестить сына. 14-летним подростком он видел атаманшу, которая у него на глазах зарубила его родителей. Следствие подтвердило, что пенсионерка Корепанова и атаманша Черепанова — одно и то же лицо. Стало также известно, что после побега главарей члены банды рассредоточились по всему Советскому Союзу, заметая следы. Любопытно, что Анна Прокопьевна прихрамывала на правую ногу. Она объясняла это тем, что в молодости воевала в отряде ЧОН и её ранила бандитская пуля. Эту пулю, выпущенную из берданки, она постоянно носила на шее, на чёрном шёлковом шнурке, как память о прошлом.

Анна Черепанова избежала суда по истечении срока давности. Бывшая атаманша дожила до глубокой старости. Есть версия, что некоторые факты из жизни Анны Черепановой и её банды легли в основу романа Анатолия Иванова «Тени исчезают в полдень», по которому в начале 1970-х был снят легендарный многосерийный фильм. oper-1974.livejournal.com/1217695.html

@темы: женский вопрос, 20 век: Россия и вокруг нее

10:23

Белый чай Байхао Иньчжэнь «серебряные иглы с белым ворсом» был элитным сортом, поскольку для его производства использовалось только лучшее сырьё — нераскрытые листовые почки чайного куста (типсы)

Поэтому, когда китайские торговцы продавали русским купцам чай с типсами и желали подчеркнуть его высокую ценность, они повторяли «бай хао».

Наши торговцы решили, что загадочное «бай хао» является синонимом высокого качества, а в причины не вдавались. Впоследствии определение «байховый» стало служить для обозначения всех рассыпных чаев, чтобы отличать их от плиточного чая.

А Байхао Иньчжэнь входит в число Знаменитых чаёв Китая. Белый чай считался национальным достоянием Китая и поставлялся только к императорскому двору. До 1796 года китайскими властями было наложено эмбарго на вывоз этого чая, нарушение которого каралось смертной казнью.

Легенда гласит, что император Хуэйцзун, который был мастером чайной церемонии и автором знаменитого «Трактата о чае», настолько был зачарован своей любовью к белому чаю Байхао и в своём стремлении испить идеальную его заварку, он так пренебрёг государственными делами своей империи, что прозевал вторжение монгольских орд mi3ch.livejournal.com/4788996.html

@темы: Вавилон-18, пьем и будем пить

10:15

Д. Жилинский. "Тайная вечеря" (2002)



Д. Жилинский. "Тайная вечеря" (2002)

@темы: картины

11:32

16.04.2020 в 00:15
Пишет  tes3m:

Я очень люблю "Сказки Гофмана" Оффенбаха и очень люблю Шерлока Холмса, поэтому мне, конечно, приятно, что в "Камне Мазарини" (1903) он обещал сыграть на скрипке Belle nuit, ô nuit d’amour.
Цитата
Конечно, он тогда не стал играть, а поставил пластинку, но, думаю, вряд ли бы он вообще заговорил об этой мелодии, если бы она ему не нравилась. Кстати, в комментированном издании произведений о Холмсе издательства "W. W. Norton & Company" приводится мнение Энтони Бучера: поскольку во время создания рассказа еще не было пластинок с подобной записью, Холмс, скорее всего, заказал запись собственного исполнения.
В том же издании пишут: дирижер и музыковед Бенджамин Гросбейн «считает, что прилагательные "wailing" и "haunting" совершенно не подходят для описания этого произведения, и делает вывод, что Уотсон был крайне несведущ в скрипичной литературе, а, может, и в музыкальной вообще"». Я не уверена, что в рассказе отражено восприятие этой мелодии именно Уотсоном, а не самим Конан Дойлом: "Камень Мазарини" написан от третьего лица. Интереснее другое: из этого замечания следует, что в процитированном русском переводе слово "haunting" передано недостаточно точно: в "запоминающейся" отсутствует оттенок мрачности, призрачности.
Кстати, мне эта баркарола всегда казалась и печальной, и призрачной, и зловещей.
видео

URL записи

@темы: история музыки, ШХ

11:28

Мой рассказ (на самом деле кусочек из повести) поучаствовал в конкурсе на Автортудее и вылетел еще на первом этапе

вот на него отзыв:
Первое военное лето (author.today/work/59308)

У меня с этим рассказом сложности (да что ж это за фраза-то такая, ну чего она прицепилась?). Он прекрасно начинается, у него шикарный язык. Обожаю такой язык: без наворотов – и в то же время не обеднённый, вот точно по пропорции )) Читается просто влёт.

Главная героиня такая... очень правильная вышла, такой реальный подросток, читаешь – и веришь, веришь вот вообще во всё. И в вояк, которые там всплывают по ходу дела, тоже веришь. В общем, автор мастер хороших таких, сочных, качественных образов.

А финала нету. То есть вообще. Нет, автор профи безо всяких сомнений, автор попыталась отсутствие финала замаскировать... но как по мне, вышло не очень. Скомканный пересказ – это не финал.

За исключением этого – всё хорошо, ну вот куда ни ткни.

В общем, сложности у меня с этим рассказом. Если вас не пугает скомканность финала – прочитайте, вещь-то хорошая...

author.today/post/71849

@темы: мое и наше

11:02


Египетское Министерство по делам древностей, занимающееся защитой и сохранением историко-культурного наследия страны, запустило серию бесплатных онлайн-путешествий по гробницам и другим сооружениям, которыми знаменита родина фараонов. Виртуальные туры представляют собой 3D-модели помещений, составленные из множества снимков. Получается аналог функции «Просмотр улиц» от Google, только вместо улиц здесь гробницы и другие древние места.


Очень круто…


Читать запись полностью » ;)



@темы: история зданий и мебели

10:58

Базилик благородный (Ocimum basilicum) из семейства Яснотковых – многолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем и крупными листьями; молодые побеги базилика по цвету варьируют от светло-зеленого до насыщенного фиолетового. Отец биологической систематики Карл Линней произвёл родовое название базилика от латинизированного греческого слова okimon – «пахнущий», а видовое – от греческого basilicas, то есть «царственный», или «благородный». Если учесть некоторую склонность великого естествоиспытателя к пышным выражениям, то всё вместе может звучать как «царственно благоухающий».

Базилик ведёт происхождение из стран Южной Азии и Ближнего Востока, где был введен в культуру и откуда распространился в качестве пряно-ароматического растения по всем странам и континентам. На юге России базилик появился в результате долгого путешествия с купеческими караванами, шедшими из Индии через Среднюю Азию и Персию. Окультуренный базилик стал выращиваться как однолетник, а его многочисленные культурные сорта различаются как окраской листьев, так и запахом.

читать дальше nkj.ru/open/36047/

@темы: история кухни, цветики-листочки, медицина-историческое, фрукты-овощи

10:56

Мелисса лекарственная – это многолетнее травянистое растение из семейства яснотковых. Её родина – на берегах Средиземного моря, где-то между Португалией и Сирией. Оттуда она постепенно распространилась по всей Южной и Центральной Европе, югу России и Кавказу. Примерно в XVI в. мелисса попала в ботанические сады Европы, а потом на грядки, проделав обычный для тех времен путь от аптеки до кухни.

Древние греки называли её «мелиссофилон» – «любимая пчёлами». Вслед за греками великий естествоиспытатель Карл Линней дал ей имя Melissa officinalis. Неизвестно, вспоминал ли он при этом о нимфе Мелиссе, античном божестве в образе прекрасной молодой девы, резвившейся на лоне природы в обществе богов и сатиров, и из крови которой, по преданию, возникли пчелы; или же Линней имел в виду, что это растение с сильным приятным запахом, слегка напоминающим лимон, является хорошим лекарственным средством и прекрасным медоносом, действительно очень любимым пчёлами. Так или иначе, в названии травы мы видим латинизированное греческое имя пчелы μέλισσα и латинское название аптеки officina. В результате получилась мелисса оффициналис, что на русском языке звучит как мелисса аптечная, или, что чаще употребляется – лекарственная.

читать дальше nkj.ru/open/36793/

@темы: история кухни, цветики-листочки, медицина-историческое, пьем и будем пить, фрукты-овощи

10:52

Ажгон душистый (айован, аджван, коптский тмин) из семейства Зонтичных в диком виде растет в Индии, Иране, Пакистане и Египте. Здесь, в привычных почвенно-климатических условиях, его с давних пор выращивают в большом количестве для внутреннего потребления и на экспорт. В качестве приправы в кулинарии используют созревшие плоды и в меньшей степени– свежую зелень растения. Самые ароматные плоды ажгона выращивают на Малабарском берегу Индии. В России ажгон можно выращивать на юге страны и в Крыму. Русские названия происходят от индийского названия на хинди – ajvan (аджван).

Плоды ажгона мелкие, овальные, темно-желтые или светло-коричнивые, с пятью тонкими светло-желтыми ребрышками, по форме несколько напоминают тмин и кумин (зиру). Ароматные плоды, которые неправильно называют семенами, с давних пор используются в лечебных и кулинарных целях.
Кроме обычных для всех плодов белков, жиров, углеводов, они содержат дубильные вещества, свободные органические и аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы. Но главными кулинарными и полезными для здоровья свойствами приправа обязана довольно высокому содержанию сложносоставного эфирного масла с преобладанием тимола и карвакрола. Эти природные фенолы, относящиеся к классу терпеноидов, вместе с другими летучими веществами придают плодам своеобразный приятный и запоминающийся травянисто-пряный аромат и выразительный остро-пряный освежающе-жгучий вкус, отдаленно напоминающий вкус кумина и тимьяна.

читать дальше nkj.ru/open/38006/

@темы: история кухни, цветики-листочки, фрукты-овощи

10:45

John Horton Conway (26 December 1937 – 11 April 2020)



@темы: блокнот

10:27

Так же как в средневековой харчевне, нас встречали дома

бревенчатые темные стены, законопаченные желтым мхом,

пылающие поленья в печке и запах тмина. Почему-то старый

дом пропах тмином и древесной трухой.

К. Г. Паустовский. Жильцы старого дома



Тмин обыкновенный из семейства сельдерейных в незапамятные времена был превращен человеком в культурное растение, ароматные плоды которого стали использовать сначала в аптеках и только потом в кулинарии.

читать дальше nkj.ru/open/38405/

@темы: история кухни, цветики-листочки, медицина-историческое, пьем и будем пить, фрукты-овощи

10:07

С нами снова Питер Лисон, и на этот раз он расскажет нам про испытания водой и огнем www.peterleeson.com/Ordeals.pdf Словно в подтверждение профессорского варианта закона Мерфи, «если что-то можно понять неправильно, это поймут неправильно», в сознании наших современников эти испытания почему-то сплелись с охотой на ведьм, во время которой связанных женщин бросали в воду и снимали обвинения только с тех, которые тонули. На самом деле, все было не так, а совсем наоборот: испытания водой и огнем, в том числе и упомянутое бросание в воду, употреблялись строго до возникновения инквизиции и уж тем более до Реформации, в которую только ведьм и жгли, а бросали в воду не женщин, а мужчин, потому что поджарый мужчина-труженик имеет меньше жирка, скорее пойдет на дно, откуда его тут же достанут в живом виде и оправдают по всем пунктам обвинения. Но обо всем по порядку.
Идея испытаний водой и огнем, на самом деле, очень проста: крепко верующий народ 9-13 веков искренне верил, что невинный сможет достать камень из кипящего котла, или пронести в руке раскаленный кусок железа, или пройти по углям, и не потерпеть никакого вреда по милости Божией, а вот виноватого огонь обязательно обожжет. В такой ситуации установить, кто врет о своей невиновности, а кто нет, очень просто: виновный от испытания откажется и будет наказан, но хотя бы не обожжется, и за покаяние ему наказание немного скостят; а невиновный на испытание пойдет, после чего испытание можно и не проводить, потому что на него соглашаются только невиновные.
Испытание, конечно, проводили, чтобы было чем пугать виновных: священник и уже гарантированно невиновный обвиняемый (раз уж он согласился) заходили в пустой храм, священник грел брусок железа на камнях, долго читал молитвы, в храм тихонько входили солидные граждане и стояли у стеночки. Потом священник брал щипцами уже остывший железный брусок, клал его в руку обвиняемого, и о чудо! В общем, довольно прозрачное надувательство, но, однако, откуда взяться подозрениям – результаты ведь полностью совпадали с тем, чего все и ожидали: тот-то разбойник в прошлом году, он как услышал об испытании огнем, так весь затрясся и во всем повинился, а наша Агнета, за которую половина города держала кулаки, - она вот она, стоит сияющая и невредимая. Есть Бог на небе! Какие уж тут могут быть сомнения или подозрения.
Разумеется, и в Божьем стаде найдется паршивая овца, которая дерзнет пройти испытание, даже будучи обличаема совестью. Поэтому совсем уж всех проводить через испытание невредимыми священник не мог, надо было и подтвердить поговорку «Бог шельму метит». Во-первых, на роль «помеченных шельм» шли рецидивисты: если кого-то привели с обвинением в конокрадстве уже в третий раз, то, вероятно, он и первые два раза о своей невиновности врал, а на третий раз уж и совсем страх Божий потерял. Вот с ним священник не читал бесконечные молитвы над очагом, и рецидивисту попадал в руку по-настоящему раскаленный брусок железа.
Во-вторых, с отправлением правосудия не торопились: священник долгое время проводил с обвиняемым, рассказывал ему о том, как Бог спасает тех, кого оговорили, и как Он карает нераскаянных грешников, лгущих о своей невиновности и клянущихся в ней даже и в храме. Обвиняемому предлагалось и исповедоваться, и помолиться как следует – и частенько даже в случае с ушедшим в глухую несознанку опытный священник начинал чуять, что дело тут нечисто, что виноват этот обвиняемый – к делу это, конечно, не пришьешь, суду чуйку не предъявишь, а вот нагреть брусочек получше всегда можно.
...Для тех же, кому подобные испытания (прекращенные в 13ом веке католиками по богословским соображениям, но хотя бы замененные потом ученой инквизицией и судами присяжных), кажутся делом давно минувших дней, у Лисона есть и вторая статья, www.peterleeson.com/Sassywood.pdf, про современную Либерию, в которой испытания проводит шаман и испытывает вверенных ему негров ядовитым напитком примерно по той же схеме. В этой статье все заканчивается не столь хорошо, потому что в Либерию лет 12 назад прибыла комиссия ООН и, решив научить аборигенов мочиться стоя, провозгласила, что главное – правильные институты, верховенство закона и вообще чтобы все было как в Америке, а испытание ядом суть варварство и пережиток. Куда как лучше судиться в судах, а что их по одному на огромную область и сидят там неграмотные и коррумпированные судьи – ну страдайте пока.
Поэтому либерийцам теперь не очень весело, после того как их правительство в обмен на международную помощь запретило шаманов с их испытаниями – от этого в их и без того не особо благополучной стране увеличились преступность, бардак и страдания честных обывателей. Но шаманы по-прежнему работают, только теперь подпольно, и проводят свои испытания ядом. Так что держатся пока либерийцы супротив навязываемого им вредного и дурного «прогресса», пожелаем же либерийцам и их шаманам удачи.
hroniki-paisano.livejournal.com/117943.html

@темы: блокнот

10:03

На кафедре основ автоматической коммутации у меня преподавала древняя старушка Иванова - первая в СССР женщина-специалист по телефонии. Она рассказывала байку, что в ранних системах телефонной сигнализации управляющие сигналы по частотам примыкали к речевой, так что человек с высоким голосом, дав петуха, мог послать на станцию сигнал "положить трубку", таким образом непосредственно управляя машиной. В общем, человечество ещё поборется!!
burov-dmitri.livejournal.com/156546.html?thread...

@темы: связь

09:58

regnum_picture_14472424222185830_normal.jpg
Карл Петрович Беггров. Поезд Царскосельской железной дор.
Читать дальше... ;)



@темы: ж/д, картины

22:33

15.04.2020 в 21:23
Пишет  EricMackay:

"Устюжане не побрезгуют". Как на Русском Севере рыбу солить учились
До экспедиции Русского географического общества 1858–1860-х годов под руководством Николая Данилевского считалось, что плохое качество заготовки северной рыбы — следствие невежества и нерадивости местного населения. Данилевский первым обратил внимание на экономические предпосылки сложившейся ситуации. Он же развенчал представление о невероятных рыбных богатствах Северного края и поставил под сомнение целесообразность внедрения голландского посола.
goarctic.ru/live/ustyuzhane-ne-pobrezguyut-kak-...

URL записи

@темы: история кухни

22:30

Если вы любите Стивена Кинга, то можете почитать книгу А.В. Нагорная "Грани и границы лингвокреативности. Языковые эксперименты Стивена Кинга".
Я Кинга не читаю, поэтому оценить не могу. В книге много цитат на английском.
Возможно, будет полезна тем, кто пишет, чтобы расширить свой творческий диапазон - метафоры, словотворчество и всё такое.
Название 11 главы "Пугающе-длинные-и-с-ума-сойти-какие-сложные-да-ещё-и-такие разные голофрастические конструкции в прозе С. Кинга".

Минутка эрудиции:
Голофразис представляет собой соединение предложения или нескольких предложений в одно слово, называемое голофрастической конструкцией, например: «Индейцы, живущие неподалёку, поднахватались неологизмов, и теперь уже ружьё на нуму именно «ружьё», а не «железная-палка-с-огнём»» (А. Канторович) lizardian.livejournal.com/778361.html

@темы: книги, Вавилон-18

22:29

2.5 года назад я писал про загадочный межзвездный астероид Оумуамуа, в то время посетивший Солнечную систему. Недавно двое китайских ученых построили разумное объяснение тому, почему этот объект такой вытянутый. Все просто:



Когда планета, астероид или комета приближается к более массивному объекту, пересекает предел Роша и разрывается приливными силами, получающиеся обломки оказываются как раз такими, как Оумуамуа. Излишне говорить, что самоуверенные идиоты, бредившие об искусственном происхождении объекта, посрамлены.

vadim-proskurin.livejournal.com/1291547.html

@темы: звезды

22:21

показываю французские рекламные плакаты. Знаете, это очень занимательно. Например, я бы ни за что не догадалась, что рекламирует вот эта красавица с печкой.

вопрос.jpg
Читать дальше... ;)



@темы: история вещей

22:18

Фальчук Алла Мироновна (род. 1950). «Цветы чемпиону». 1983 год.



@темы: картины

19:46

У Арканзаса есть 76 округов, 39 из которых являются "сухими", что означает, что продажа любого алкогольного напитка запрещена полностью. (Некоторые исключения сделаны для частных объектов). Частные учреждения должны иметь лицензии, которые могут быть строгими. Продажа алкогольных напитков на Рождество полностью запрещена даже в частных заведениях. Продажа алкоголя и спиртных напитков запрещена в большинстве округов в воскресенье и по всему штату на Рождество. (Некоторые исключения для частных объектов сделаны по воскресеньям). [6]

en.wikipedia.org/wiki/Blue_laws_in_the_United_S...



интересно, когда это введено. как с этим обстояло в Арканзасе в 1866 году?



Синий закон en.wikipedia.org/wiki/Blue_law

@темы: Дэн, 19 век, СшА, пьем и будем пить