больше здесь https://neznaika-nalune.livejournal.com/1020150.html
Немецкий учитель математики Вильгельм фон Остен двигал науку сразу во многих направлениях. Живя в конце XIX века, он весьма интересовался френологией теорией, согласно которой интеллект, характер и различные свойства личности можно определить исходя из индивидуальных особенностей строения мозга, которые можно определить по форме черепа, выступов и впадин на нем. Но особенное внимание фон Остена привлекал интеллект животных.
Немецкий натуралист горячо верил, что люди весьма недооценивают своих меньших братьев. Чтобы убедить в этом остальных, он лично занялся обучением нескольких животных кошки, лошади и медведя основам математики. Кошка к его урокам отнеслась, конечно, с полным равнодушием вряд ли она вообще что-либо заметила. Медведь проявлял лишь недоверчивость, но никак не усердие. А вот лошадь вернее говоря, замечательный арабский жеребец по кличке Ганс подавал весьма и весьма серьезные надежды.
Остин назвал питомца Гансом и приступил к занятиям, причем, вел себя на «уроках» весьма раздражительно. Он часто кричал на своего коня и даже бил его. И вдруг произошло чудо: во время одного из таких занятий старик написал на доске цифру «три», и конь в ответ трижды ударил копытом. Остин был счастлив. С этого момента Ганс начал демонстрировать владельцу невероятные способности. Что бы ни спросил хозяин (будь то арифметическая задачка или же какая-либо дата в календаре), конь на все отвечал правильно, отстукивая копытом нужное число раз.
Такого гениального коня еще свет не видывал!
( Читать дальше... 

via
Американский лётчик Уильям Рэнкин в 1959 году был вынужден катапультироваться над грозовым фронтом на высоте 14,3 км из-за аварии самолёта. Пролетая сквозь облако, Рэнкин получил сильное обморожение, декомпрессию, кровотечение изо рта, носа, ушей и глаз, однако сумел остаться в сознании и надеть кислородную маску. В непосредственной близости он испытал молнии и раскаты грома, а дождь затем сменился градом. Из-за восходящих потоков воздуха Рэнкин спускался в течение 40 минут вместо 11 для данной высоты в обычных условиях. Приземлившись, он сумел добраться до дороги — его доставили в больницу, где врачи помимо внешних повреждений диагностировали внутреннее кровотечение и сломанные кости, однако серьёзных последствий для его здоровья этот полёт не имел.
Источник: ru.wikipedia.org
Френдесса призналась мне, что макаронные изделия для нее все на одно лицо: "Для меня всю жизнь оно делилось на макароны (трубочки), вермишель (прутики), лапшу (ленточки) и мелочь фантазийных форм - например, буквочки из пакетного супа". Я подумала, что на память дюжину разновидностей назову. А сколько их на самом деле? Хотя бы итальянских?
( Великое макаронное множество 

А у меня-то одна известная литературная представительница нечистой силы связывалась исключительно со словом Hell. А оно вон как.
Кстати, там дальше говорится, что одной из противниц Гелло является св. Маргарита ( Антиохийская). https://karniona.diary.ru/p220823523_chitaya-starye-vypiski.htm
Средневековая география для чайников https://author.today/post/188484

Интересные факты о гортензиях
- Название «гортензия» растению дал Филибер Коммерсон, оно является производным от латинского hortus (сад). Поскольку Гортензия было в эту эпоху распространенным женским именем.
А вот еще одна версия:
Гортензия/Hydrangea macrophylla — растение со многими именами и сложной судьбой. В конце ХVIII века французский врач и натуралист Филибер Коммерсон привёз из Японии цветок («японскую розу»

- Позднее европейские ботаники-систематики дали растению имя Hydrangea, что можно перевести как «сосуд с водой». По одной версии, название было дано гортензии за форму семенных коробочек, напоминающих кувшин, по другой — за влаголюбивость.
- В Японии называются Адзисай. Запись названия цветка иероглифами можно перевести как «фиолетовый солнечный цветок», «цветок, похожий на фиолетовое солнце».
- Согласно популярному в прежние времена списку «Язык цветов», гортензия символизирует равнодушие, непреклонность и бессердечность. Хотя встречаются и иные толкования, как например «Ваш на всю жизнь».
- В подавляющем большинстве цветки белые, однако у некоторых, таких как гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla), они могут быть синими, красными, розовыми и сиреневыми. У таких видов цвет часто зависит от уровня pH в почве: в кислых почвах лепестки приобретают синюю окраску, в нейтральных — бледно-бежевую, а в щелочных — розовую или сиреневую. Гортензии — одни из немногих растений, способных накапливать в себе алюминий, который выделяется из кислых почв и у некоторых видов образует соединения, дающие им синие оттенки.
- Цветы у неё ненастоящие. Присмотритесь внимательно к зонтикам соцветий – вместо лепестков и краевых цветков – разросшиеся чашелистики. А посередине – крохотный шарик, это и есть венчик настоящего, нераспустившегося цветка.
- У большинства видов цветочные головки содержат два типа цветков: мелкие плодущие (фертильные) цветки в середине и крупные бесплодные (стерильные) цветки по краям. У некоторых видов все цветки плодущие и имеют один и тот же размер.
- Все части растения содержат в себе цианогенные гликозиды и поэтому считаются ядовитыми — употреблять в пищу их противопоказано. https://kavery.livejournal.com/3332991.html
На тот момент картофель был распространен только в Перу, в Андах, в районе озера Титикака.
Более того. Рейли, получивший разрешение на колонизацию Роанока, вообще не плавал в экспедициях 1584-1585 годов в Северную Америку (слишком был занят в Англии и Ирландии в то время). Экспедицию 1585 года возглавлял небезызвестный Ричард Гревилл (тот, который командир "Ривенджа" в бою у острова Флорес).
Сам Рейли попал в Новый Свет в 1602 году, соответственно не мог в 1589 году преподнести королеве Елизавете клубни картофеля.
Впрочем, я об этом уже писал: https://george-rooke.livejournal.com/749598.html
Но вот дальше самое интересное. В Тринадцати Колониях к середине XVII века картошку распробовали и раз за разом пытались выращивать, но вот что-то не получалось, и хоть тресни. Более того, есть восхитительная история, когда картошка попала в Северную Америку, колонисты,не особо разбираясь, клубни выкинули на фиг, а сварили и пожарили листья и стебли. Понятно, что листья и стебли картофеля -не самая съедобная вещь, и потом все слегли с желудочными коликами.
А вот дата, когда картофель прижился в будущих США, известна точно. Это 1719 год. И ввезли его... из Ирландии ирландские мигранты. Первая плантация картошки была ими посажена в штате Нью-Хэмпшир, в Лондондерри. Знаменитый Томас Джефферсон вообще отрицал, что картофель - это американское растение. Он писал: "вы говорите, что картофель - уроженец Америки. Я предполагаю, что вы говорите об ирландском картофеле. В Северной Америке никакого картофеля не было. Он приехал из Ирландии". Но до середины 19 века картофель вообще не был распространен в США. Только массовая эмиграция ирландцев во время Великого Голода способствовала расцвету картофельных блюд.
Кстати, любимое блюдо ирландских переселенцев того времени - это запечная на костре картошка, которую просто макали в растопленное сливочное масло.
Такие дела. https://george-rooke.livejournal.com/1064284.html
Контекст цитаты:
«Наконец, совершенно обессиленная тщетными попытками сосредоточиться на собственной книге, выбранной только потому, что на полке она стояла рядом с томом, который читал Дарси, мисс Бингли, широко зевнув, сказала:
— Как приятно так провести вечер! Говоря откровенно, я не знаю удовольствий, подобных чтению. Насколько быстрее устаешь от всякого другого занятия! Когда я обзаведусь собственным домом, я буду чувствовать себя самым несчастным человеком, если у меня не окажется превосходной библиотеки.
Никто не ответил. Она зевнула еще раз, отшвырнула книгу и оглядела комнату в поисках какого-нибудь развлечения». https://petro-gulak.livejournal.com/2008599.html
Во Франции закон о внешнем виде был принят сразу после окончания Великой французской революции. Запрет на брюки был введен в Париже в 1792 году, где появились санкюлоты (без кюлотов). Они отстаивали в том числе свое право носить брюки в противовес буржуазии, которые носили короткие штаны — culottes. На этой же волне и женщины тогда стали отстаивать свое право носить брюки.
Согласно закону 1800 года, любая женщина, которая желала одеваться по мужской моде, обязана была явиться в полицейский участок за разрешением.
( Свернуть 

Лишь с 1892 году в закон была внесена поправка, позволяющая женщине носить брюки только если она «обеими руками держит поводья коня». В 1909 году парижанкам разрешили носить брюки, катаясь на велосипеде. В 1980 году официально получили право носить брюки женщины, входящие в состав Сената и Национальной Ассамблеи, — и то лишь на заседания парламента.
За весь XIX век во Франции было выдано всего девять разрешений на ношение брюк, одно из них получила писательница Жорж Санд.
Официально закон отменили только в 2013 году.
Похоже, что тема доисторической кухни еще долго меня не отпустит. Казалось бы, про верхний палеолит и мезолит все более или менее рассказал. Тенденция ясна - древние люди были большими любителями мяса. Но в отличие от неандертальцев, наши непосредственные предки, хомо сапиенс, жили не мясом единым. А еще, например, рыбой. Настолько любили водные ресурсы, что в мезолите появились группы, целиком ориентированные на добычу и использование даров морей, рек, озер. Впрочем, все это я довольно подробно рассказывал и посмотреть это можно по ссылкам выше.
Но есть момент, который немного выпадает из общей картины. Понятно, что когда "главпродукт" определен, другие компоненты рациона выглядят менее существенными. Но не менее интересными! Сегодня немного поговорим о растительной пище европейских охотников-собирателей каменного века. Самое главное, что стоит усвоить - она занимала очень малую долю рациона. Ничего не имею против вегетарианцев, но если кто-то где-то вам будет рассказывать про то, что в каменном веке охотники охотились лишь на плоды и корнеплоды, знайте - это сказки.
Сегодня будем говорить про фрукты и овощи, про зубы и их отсутствие, про первых вегетарианцев, про "любишь медок- люби и холодок". Поехали.
Самое главное, что нам поможет - это информация про зубные патологии. В частности, про кариес. Наверняка многие слышали, что древние люди гораздо меньше болели кариесом. И это действительно факт. Во многом это было связано как раз с диетой. Есть вот такая занимательная статистика:
"Сравнительные исследования Д. Фрэйера [Frayer, 1988] показали, что число заболеваний кариесом в Европе увеличивается от эпохи мустье к позднему верхнему палеолиту, причем такая динамика особенно отчетливо читается в период между ранним и поздним верхним палеолитом. Если обратиться к цифрам, то частота встречаемости заболевания меняется в этот период на порядок: от практически нулевых значений в раннем верхнем палеолите до 11,3 % – в позднем. При анализе мезолитического европейского населения частота встречаемости кариеса возрастает до 19,1 % по сравнению с популяциями предыдущих эпох. Как видим, отмечается устойчивая тенденция увеличения патологии на протяжении различных периодов каменного века. Если судить о “серьезности” заболевания в каменном веке, то следует учесть случаи детского варианта этой патологии, т.е. поражения молочных зубов. Заметим, что среди неандертальских неполовозрелых форм и у детей первых сапиенсов случаев «детского» кариеса не описано. Это наблюдение с учетом показателя встречаемости кариеса у взрослого населения поздних эпох каменного века позволяет утверждать, что заболевание кариесом в палеолите не было распространенным явлением.
( Читать дальше... 
