Прочитал тут забавную информацию.
В Одессе почти сто лет со дня основания (1792) не было водопровода. Воду возили водовозы от артезианских скважин, которые назывались фонтанами.
Скважины с лучшей питьевой водой нашлись в 10 км от центра города и дорогу туда назвали Фонтанской дорогой. "Фонтан черёмухой покрылся" - это песня об этой улице: вдоль дороги росла черёмуха.
Лучшая вода оттуда стоила дороже, но водовозы норовили привезти воду из колодцев поближе и продать по цене фонтанской. Знатоки пробовали и говорили: "Нет! Это не Фонтан!.."
Интересно, это правда?! Отсюда наше "не фонтан"?!