Самое раннее упоминание о яичном танце относится к свадьбе Маргариты Австрийской (Margaret of Austria) и Филиберта Савойского (Philibert II, Duke of Savoy) на понедельник пасхи 1498 года. «И тогда начался большой яичный танец, специальный танец весны. Сто яиц были разложены на полу, усыпанном песком, и молодая пара, взявшись за руки, начала танец. Если они заканчивали, не раздавив ни одного яйца, они считались обрученными, и даже упрямые родители не могли сопротивляться браку.
Когда три пары выступили неудачно, под смех и крики зрителей Филиберт Савойский, преклонив перед Маргаритой колени, попросил ее согласиться попробовать танцевать с ним. Восхищенная толпа слуг кричала «Савой и Австрия!». Когда танец закончился и ни одно яйцо не было разбито, восторгам толпы не было предела.
Филиберт сказал: "Примем обычай Бресс (Bresse – французская провинция)." И они были помолвлены, и вскоре после этого поженились.»
больше здесь see-dreams.livejournal.com/512748.html