08:50



Интерьер зала кафе-автомата № 9 Моснарпита. Москва,1954

@темы: история кухни, 20 век: Россия и вокруг нее

Комментарии
31.07.2018 в 08:54

El sueño de la razón produce monstruos
И куда все делось?
31.07.2018 в 08:56

Atandakil, поломалось?
31.07.2018 в 09:05

El sueño de la razón produce monstruos
Причем, все...
31.07.2018 в 11:44

It's Dr. Evil, I didn't spend six years in Evil Medical School to be called "mister," thank you very much.
Atandakil, лайк
31.07.2018 в 11:48

El sueño de la razón produce monstruos
:)
31.07.2018 в 21:19

Как утомляет симулировать нормальность... (с)
"...Еще дальше кафетерий по этому пути пошли автоматы. Имея примерно ту же внешность, что и кафетерии, они довели процесс проталкивания пищи в американские желудки до виртуозности. Стены автомата сплошь заняты стеклянными шкафчиками. Возле каждого из них щель для опускания «никеля» (пятицентовой монеты). За стеклом печально стоит тарелка с супом, или мясом, или стакан с соком, или пирог. Несмотря на сверкание стекла и металла, лишенные свободы сосиски и котлеты производят какое-то странное впечатление. Их жалко, как кошек на выставке. Человек опускает никель, получает возможность отворить дверцу, вынимает суп, несет его на свой столик и там съедает, опять-таки положив шляпу под стул на специальную жердочку. Потом человек подходит к крану, опускает никель, и из крана в стакан течет ровно столько кофе с молоком, сколько полагается. Чувствуется в этом что-то обидное, оскорбительное для человека. Начинаешь подозревать, что хозяин автомата оборудовал свое заведение не для того, чтобы сделать обществу приятный сюрприз, а чтобы уволить со службы бедных завитых девушек в розовых наколках и заработать еще больше долларов.
Но автоматы не так уж популярны в Америке. Видно, и сами хозяева чувствуют, что где-то должен быть предел всякой рационализации. Поэтому всегда переполнены нормальные ресторанчики для небогатых людей, принадлежащие могучим трестам. Самый популярный из них - «Чайльдз» - стал в Америке отвлеченным понятием недорогой и доброкачественной еды. «Он обедает у Чайльдза». Это значит - он зарабатывает тридцать долларов в неделю. Можно, находясь в любой части Нью-Йорка, сказать: «Пойдем пообедать к Чайльдзу», - до Чайльдза не придется идти больше десяти минут. Дают у Чайльдза такую же чистенькую, красивую пищу, как в кафетерии или автомате. Только там у человека не отнимают маленького удовольствия посмотреть меню, сказать «гм», спросить у официантки, хороша ли телятина, и получить в ответ «иэс, сэр!»."
) И.Ильф, Е.Петров. "Одноэтажная Америка", 1935-1936 г.

Сначала язвили, потом спёрли, а потом убедились, что таки были правы, когда язвили? )))
31.07.2018 в 21:37

It's Dr. Evil, I didn't spend six years in Evil Medical School to be called "mister," thank you very much.
Рина Дзене, тоже об этой книжке подумала) точно сперли