12:57

Генетическое исследование новооткрытого вида принесло неожиданные результаты. Reseda minoica оказалась дикорастущим предком резеды душистой (Reseda odorata), главного источника древнеримской парфюмерии. В качестве сырья для парфюмерной промышленности резеда душистая используется и по сей день. Именно благодаря ей парфюмерия приобретает свой современный вид.

Reseda minoica. Фото: Santiago Martín Bravo/Universidad Pablo de Olavide

Род Резеда представлен 65 видами, которые широко распространены в Средиземноморье от Гибралтара до Греции, на Атлантическом побережье Европы и культивированы на Британских островах. Эти виды ботаники группируют в несколько секций - категорий, промежуточных между видом и родом. Многие виды резеды являются эндемиками. Южная Турция и Кипр, где былa обнаружена Reseda minoica находятся на крайней восточной границе ареала распространения Phyteuma. Это позволяет предполагать, что прародиной рода резеды было именно западное Средиземноморье. Более раннее исследование Мартина-Браво определило, что именно здесь сформировались различные виды другой секции резеды – Glaucoreseda (R. complicata, R. gredensis, R. virgata u R. batandieri).

Отметим, что Средиземноморье является родиной для многих других растений семейства крестоцветных (капустных), которые употребляли в пищу с палеолитических времен, а в неолите началась их усиленная культивация. Таковы капуста, репа, рапс, турнепс, катран, горчица, хрен. Исключением, одомашненным вне Средиземноморья стал васаби. Всё это позволяет предполагать, что в процессе одомашнивания и культивации в Древнем мире минойская резеда скрещивалась с дикорастущими видами резеды, пришедшими из Западного Средиземноморья, в результате чего и появилась Reseda odorata. polit.ru/news/2013/12/09/ps_reseda/



@темы: цветики-листочки

12:54

В журнале Genetics опубликована статья, авторы который обнаружили одну из ключевых мутаций, позволивших кукурузе стать столь популярным культурным растением. Современная кукуруза (Zea mays subsp. mays), которую выращивают на полях по всему миру, происходит от дикого предка – растения, известного под названием теосинте (Zea mays ssp. parviglumis). Различий между кукурузой и теосинте несколько, но одно из самых важных состоит в том, что оболочка зерен у теосинте значительно более твердая и человеку разгрызть их было бы трудно.

Превращение скромного соплодия теосинте в знакомый нам початок кукурузы потребовало изменения в шести генах. Один из них, получивший название tga1 (teosinte glume architecture1), регулирует деятельность других генов, которые определяют строение оболочки зерен. Как выяснили авторы статьи, в этом гене около 9 тысяч лет назад произошла мутация, состоящая в изменении всего одного нуклеинового основания: гуанин заменился на цитозин, поэтому вместо аспарагина синтезировалась другая аминокислота – аспарагин. Но этого оказалось достаточным, чтобы оболочки зерен кукурузы стали мягкими. Растения с мягкими зернами привлекли внимание древних мексиканских земледельцев, и в результате распространилась привычная для нас кукуруза.

polit.ru/news/2015/07/15/ps_corn/



@темы: фрукты-овощи

12:52

Новое исследование, результаты которого опубликованы недавно в журнале Science, установило, что история окультуривания кукурузы значительно сложнее, чем считалось ранее.

Ранее было установлено, что дикий предок кукурузы – растение теосинте (Zea maysssp. parviglumis) впервые в истории начали использовать жители юга современной Мексики в долине реки Бальсас. В початках теосинте было довольно сложно узнать нынешнюю кукурузу, они были тонкие и содержали всего двенадцать зерен, покрытых к тому же твердой несъедобной оболочкой. Но древние жители Мексики все-таки оценили это растение как источник пищи.

дальше здесь polit.ru/article/2018/12/16/ps_maize/



@темы: фрукты-овощи

12:30


когда-то в сообществе я задавала вопрос про цукаты: https://space-of-spice.livejournal.com/40645.html
И вот в результате обсуждения и последующих экспериментов,
( сложился рецепт 2 в одном )

@темы: рецепты

12:25

Вплоть до Сталинградской битвы 1942 года ни одно сражение не могло сравниться с боями во время осады Вены.

Эндрю Уиткрофт, «Враг у ворот. Габсбурги и Османы в битве за Европу»


первые дни осады венские женщины ещё выскальзывали за укрепления и меняли у турок хлеб на свежую зелень, через пару недель это было уже невозможно вообразить. Не думаю, что кто-нибудь когда-нибудь покажет эту войну на экране во всех её подробностях. Реалистичный фильм об осаде Вены получил бы слишком много возрастных и прочих ограничений. Обе стороны прибегали к акциям устрашения, никак не сдерживая свою фантазию. Человеческие головы отрубались, нанизывались на пики и выставлялись над окопами. С пленных заживo сдирали кожу и вывешивали её на внешней стороне укреплений, чтобы противнику было о чём подумать. Сотни неубранных трупов разлагались на летней жаре, вонь усиливала сливаемая в канавы кровь тысяч забиваемых домашних животных, горы мусора никто не вывозил, туалеты представляли собой катастрофу, эпидемии бушевали на обеих сторонах, а кровавый понос даже не считался серьёзным заболеванием — с ним продолжали сражаться.





Описание дальнейшего хода войны не входит в мои цели, я хотел рассказать лишь об осаде Вены в 1683 году. С этой осадой связано несколько легенд, не всегда достоверных, но всегда вкусных. Согласно одной из них, после битвы был испечён и преподнесён Яну Собескому первый в мире бублик, символизировавший польское стремя. Согласно второй, после снятия осады венские кондитеры стали печь круассаны, сделанные в форме турецкого полумесяца. Однако больше всего мне нравится третья, кофейная. Христиане действительно захватили в османском лагере и поделили между собой столько мешков с кофейными зёрнами, что после этого были открыты первые кафе и в Вене, и в Дрездене. На Востоке кофе традиционно пьют горьким, что ничуть не соответствует европейскому вкусу. Однако один находчивый предприниматель (может быть, поляк Ежи Кульчицкий, а может быть кто-то другой) придумал добавлять в кофе молоко и мёд.

Своё изобретение он назвал капучино, в честь монаха-капуцина Марко д’Авиано, носившего характерную коричневую рясу и сделавшего для преодоления разногласий между христианскими властителями так много, что, возможно, без его участия освободительный поход на Вену просто не состоялся бы. Сколько всего должно было произойти, чтобы человек мог утром выпить чaшку капучино с круассаном.

большой пост здесь bohemicus.livejournal.com/132101.html и здесь bohemicus.livejournal.com/132581.html


@темы: история кухни

12:13

Оказывается, в США есть язык, или диалект, с названием которого лингвисты до сих пор не определились, а называют его Black English — черный английский, или по-другому, эбоникс. Название «эбоникс» (от ebony — черный и phonetics — фонетика) придумал профессор Вашингтонского университета в городе Сент-Луис Р.Л. Уильямс в 1973 году для обозначения языка, на котором разговаривало негритянское население Соединенных Штатов Америки.

Афроамериканский диалект (African American English — AAE), по–другому «Эбоникс» — один из диалектов американского английского, используемый афроамериканским населением в определенной обстановке и обстоятельствах.

( Читать запись полностью » )



@темы: Вавилон-18, 19 век, СшА

11:52

Получил подтверждение, своего давнего мнения, что большинство страдальцев и страдалиц "повыдавливать прыщики" нуждаются минимум в психологической, а часто и психиатрической помощи.

Первое обстоятельное описание «экскориированных акне молодых женщин» — вызванного дерматоза, связанного с аутодеструктивными действиями, принадлежит L. Brocq (Brocq L. Acne excoriee des jeunes filles// Rev. Gen. Clin. Ther.- 1898.- 12.- 193–197.)

С точки зрение современной психиатрии когда человек сам себе навязчиво колупает кожу, под предлогом выдавить "прыщик" - то в более 40% это обсессивно-компульсивные расстройства, боле чем в 20% - проявления скрытой депрессии, еще боле 20 - другая патология (приводились точные цифры с долями процентов, сорри не запомнил).
То есть если есть неодолимое желание что то выдавить самому себе - в без копеек 90% случаев, нужна спецпомощь, ничего не поделаешь.

Однако тут же у меня родился вопрос, над которым теперь будут думать и специалисты.

Часто практике встречаются случаи, когда это желание поколупать направленно не только на себя, но и на близких.

Особенно часто страдают мужчины. У него там тех акне было на пять копеек...и само прошло бы если не трогать...но если добрые родственники (чаще жены и девушки, реже мамы и сестры) бодренько выдавливают - и проблема из маленькой (скорее всего прошли бы сами) превращается в не очень...

Что это? Скрытая агрессия, направленная на партнера, гиперопёка, или еще что-то предстоит еще уточнять, однако людям не могущим себя удержать от выдавливания "прыщиков" увы тоже нуждаются в коррекции.

Помимо всего прочего - это опасно. Советы как и что, давно писал - тут

@темы: медицина

11:48

В современном понимании, - это стеклопакеты. Но, поскольку в те времена употребляли несколько другую терминологию, - буду пользоваться ей, - стеклянные кирпичи «Фальконье». На немецком языке это выглядит как glasbaustein или glassteine, на французском языке как brique de verre.

Их изобрел швейцарский архитектор Гюстав Фальконье (Gustave Falconnier) в конце 1880 годов.



Удивительно мало информации про них в русской технической литературе, - только Большая энциклопедия Южакова пишет про стеклянный кирпич «Фальконье» ровно две строчки.

дальше здесь engineering-ru.livejournal.com/538902.html

@темы: архитектурно-фрагментарное

11:46

Жил да был в городе Энн-Арбор, штат Мичиган, почтенный сейсмолог и метеоролог Альберт Порта, служивший в местном уважаемом Мичиганском Университете. Среди жителей штата он славился точностью своих метеорологических прогнозов. Однажды путем научных наблюдений и расчетов он пришел к выводу, что 17 декабря 1919 года наткнется Земля на небесную ось ( Читать дальше... )

@темы: кладовка мифов

11:43



Первая мировая война. Подвесные носилки в товарном вагоне для раненных солдат. Рядом сотрудник Красного Креста. Нидерланды. 1914 год.

@темы: медицина-историческое

11:42



Вид Невы от Морского кадетского корпуса. Санкт-Петербург. Российская империя. 1874 год.

@темы: 19 век

11:40



Девушка демонстрирует специальные очки с фонариками для чтения в темноте, 1932 год.


@темы: история вещей

11:39



Передвижной домик пастуха, Франция, 1903 год.


@темы: история транспорта

11:33



Арестованные "красные", 1918 год, Тампере

После окончания боевых действий в Финляндии начались массовые аресты. Кроме красногвардейцев и бывших солдат русской армии, проводились аресты по политическому и национальному признаку. Арестовывали "неблагонадёжных", тех, кто симпатизировал социалистам и тех, кто говорил с акцентом.

Всего было арестовано больше 80 тысяч человек, из которых 75 тысяч были заключены в концентрационные лагеря. Расстреляны были 7370 человек. 13 500 погибли из–за плохих условий содержания.

@темы: 20 век: Россия и вокруг нее

11:28

Весной 1922 года в Дагестане было все плохо. Работала только миссия Американского комитета Ближне-Восточной помощи (не АРА!), которая кормила всего 10.000 голодающих. АРА зайти сразу не могла, так это не ее территория и на согласование вопроса требовалось время. Наши власти хаотично и разрозненно кидали туда все, что могли урезать и оторвать у других областей, и призывали иноргов хоть как-то помочь Дагестану.
Первым откликнулся Джойнт (всемирная сионистская организация помощи). В мае-нач. июня 1922 г. евреи купили в Константинополе два грузовика "Форд" и забили их продуктами (какими - неизвестно). Грузовики были доставлены в Одессу, откуда своим ходом, в качестве дара Дагестанской республике, поехали в Махач-Калу.
Просто вдумайтесь - по тем временам это ОЧЕНЬ крутой автопробег. Сети заправок и СТО просто не существует. ГСМ -дефицит и есть только в больших городах.
Кто были водители и была ли охрана (не могла не быть) - не известно. Мне известны два упоминания о тех грузовиках:
1. Они доехали до Ростова, пережив в пути нападение и потеряв часть груза. В Ростове грузы были пополнены Католической миссией помощи (два испанских монаха-кларетинца, которые прибыли чуть не в тот же день), после чего грузовики продолжили свой путь.
2. 16 июня они еще находились где-то в пути - наш полпред Ландер просил представителя Ватикана Уолша присоединиться к делу оказания помощи Дагестану и упоминал, что грузовики едут благодаря католикам (ГАРФ Р1058. Оп. 1. Д.160, л. 245).

Это все, что у меня пока есть. Неизвестно доехали ли они, как и что еще пережили, но само их путешествие - это полноценный приключенческий фильм.

Скромно согласен на получение международного гранта и командировку в ГАРФ. d-clarence.livejournal.com/305919.html

@темы: 20 век: Россия и вокруг нее

11:24

В мае 1918 года редакции крупных и богатых японских газет "Осака майнити" и "Токио нити-нити" решили, что будет прикольно заслать корреспондента к большевикам, чтобы тот слал "мясо" про зверства комми, разруху, бандитизм и все такое клевое для массового читателя. Поехал корреспондент Фусэ Кацудзи, который уже бывал в России. Ему выдали денег и гарантию покрытия всех непредвиденных расходов.
В июне 1918 г. Фусэ прибыл во Владивосток, где получил пропуск на проезд в Москву, но поехать не смог - помешали военные действия. Поняв, что во Владивостоке ловить нечего, Фусэ рванул вокруг Света: через США, Англию и Норвегию прибыл в Финляндию - аккурат к очередному обострению советско-белофинского конфликта, 12 мая 1919 года. 15 мая, распихав по финским карманам кучу бабок своих работодателей, Фусэ попробовал перейти по мосту реку Сестру, где как раз развернулись боевые действия. Как он сам писал: "дойдя до середины моста, далее на Восток не смог сделать и шага".
Фусэ вернулся в Гельсингфорс и оттуда переехал в Эстонию. Эстонцы тоже сильно любили деньги и дали малознакомому журналисту обратиться в советский НКИД через военный телеграф. Ответил ему сам Чичерин в том смысле, что принять корреспондента будет возможно только прояснения позиции Японии в войне.
Фусэ пришлось зазимовать в Эстонии. Зимние холода он вспоминал с ужасом, несмотря на купленную за счет редакций роскошную шубу.
Только 26 марта 1920 года Фусэ получил в Ревеле пропуск от советской стороны и выехал в РСФСР. В нашей стране Фусе провел несколько месяцев. Интересовался всеми проблемами, встречался с наркомами и с самим Лениным. Восхищался порядком на улицах и лозунгом "Кто не работает, тот не ест". Домой ехал через Сызрань, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Иркутск, Читу, затем через Монголию до Пекина, и морем вернулся в Осаку.

Редакции потратили на его поездку астрономические суммы и ждали захватывающего материала. Фусэ накатал целую книгу на 306 страниц.
Получился такой мощный гимн РСФСР и лично Ленину, что цензура сначала вымарала 240 страниц, а затем, когда несчастный огрызок смели с книжных полок, и вовсе запретила книгу.

О замечательной беседе Фусэ с Лениным можно почитать тут: https://leninism.su/books/4277-my-optimisty.html?showall=&start=6
О поездке: В.Г. Сапожников. Советская Россия глазами японского корреспондента // Народы Азии и Африки, номер 5, 1967. d-clarence.livejournal.com/306418.html

@темы: 20 век: Россия и вокруг нее

11:21

Овощное меню богато разнообразными витаминами. Особенно витамином А. Научно доказано, что недостаток этого витамина приводит к ухудшению зрения. Особенно много витамина А находится в обычной моркови. На этом факте и сыграла британская военная контрразведка во время Второй мировой войны.

Читать дальше...


Агитационный плакат Второй мировой. "Ночное зрение - жизнь или смерть. Ешьте морковь, зелень или желтые овощи. Богатые витамином А, это способствует хорошему ночному зрению".

@темы: 20 век, история кухни

11:13

— Батка у тебя есть?
— Э-э-э-э («да» — эвенское)
— Хорошо-о! А матка есть?
— Э-э-э-э.
— Хорошо-о! А они далеко живут?
— На Украине. Если на оленях — целый год ехать нужно.
Дед Кямиевча прищуривает и без того узкие щелочки глаз и сочувственно произносит:
— Далеко-о! Им надо на Колыму кочевать.
Вдвоем с дедом Кямиевчей сидим на белых оленьих шкурах возле разведенного у озера костра и пьем одеколон, заедая сырым костным мозгом и сырыми же оленьими почками. Одеколон горчит и сушит горло, костный мозг больше напоминает мыло, только без запаха, почки тугие, скользкие и отгоняют мочей. Все равно делаю вид, что очень вкусно, хотя после каждого кусочка тошнота подкатывает к горлу и рука непроизвольно тянется ко рту. Но вообще-то, все может быть из-за того, что я равнодушен к спиртному и пью его от случая к случаю, а здесь — одеколон! Ударило в душу и голову так, что еле перевел дух. Все равно осилил глотка четыре и даже сумел изобразить на лице удовольствие…
— Много тепла, говоришь, у вас на Украине? — спрашивает дед Кямиевча. — А снег у вас есть?
— Мало.
Дед проводит пальцем по торбасам чуть выше щиколоток:
— Вот так?
Согласно киваю головой и опять вызываю сочувствие:
— Ой, какой плохой снег! Как кочевать? Нарты совсем о кочки изломаешь и олени подохнут. А рыба у вас какой плавает?
— Всякая. Карп, караси, щуки, сом.
— Большой?
Читать дальше...

@темы: блокнот

17:54

Оригинал взят у в Djedoesjka?
1

Реликтовый ареал - гномы /гоблины, домовые/ в Европе


@темы: карты, кладовка мифов

17:38

16.12.2018 в 16:05
Пишет  Sindani:

16.12.2018 в 14:58
Пишет  Hius:

Большие древние кошки


Американский лев (лат. Panthera leo atrox) — вымерший подвид льва (Panthera leo), живший на американском континенте в верхнем плейстоцене. Состоял в близком родстве с также вымершим пещерным львом (Panthera leo spelaea).

Пещерный лев (лат. Panthera leo spelaea) — вымерший подвид (по другой классификации — вид) львов, населявший в эпоху плейстоцена Европу и Сибирь. Являлся одним из наиболее крупных представителей семейства кошачьих всех времён. Ранее его статус был не до конца ясен, но сегодня его считают чётко отличаемым подвидом современных львов.

Лев (лат. Panthera leo) — вид хищных млекопитающих, один из четырёх представителей рода пантер (Panthera), относящегося к подсемейству больших кошек (Pantherinae) в составе семейства кошачьих (Felidae). Наряду с тигром — самая крупная из ныне живущих кошек. Здесь он представлен для масштаба, соотнести прошлое с реальностью.



Smilodon populator (по лат. смилодон-разрушитель) также некорректно называемый саблезубым тигром — млекопитающее рода Смилодон, подсемейства саблезубых кошек, семейства кошачьих, отряда хищных, крупнейшая саблезубая кошка всех времён и третий по величине представитель семейства, уступавший по величине лишь пещерному и американскому львам. Жил с 2,5 млн до 10 тыс. лет до н. э. Вес и габариты зверя были сопоставимы с таковыми современного тигра (крупнейшей ныне живущей кошки).

Smilodon fatalis (лат.) — наиболее известный представитель вымерших саблезубых кошек. Имел более лёгкое телосложение, чем Smilodon populator.

Мегантереон (лат. Megantereon, от др.-греч. μέγας ἀνθερεών «большой подбородок») — род саблезубых кошек, живший с раннего плиоцена до середины плейстоцена на территории Северной Америки, Африки и Евразии. Предположительно, был предком смилодонов.



Мосбахский лев (лат. Panthera leo fossilis) — один из крупнейших подвидов льва, живший на территории Евразии в среднем плейстоцене 700—340 тыс. лет назад. Название подвида дано по деревне Мосбах, ныне включенной в город Висбаден, около которой было найдено множество ископаемых останков этого хищника. Мосбахский лев, наравне с американским и, Smilodon populator и Panthera tigris acutidens — крупнейшая известная науке кошка. Он достигал в длину 3,7 метра, а весил 400—430 кг. Вероятно, от него и произошёл пещерный лев, который, в свою очередь, являлся предком американского льва. Имел ли он гриву — неизвестно.

Panthera tigris acutidens (лат.) — вымерший примитивный подвид тигра, живший на территории Восточной Азии в эпоху среднего и позднего плейстоцена 800—12 тысяч лет назад. В Азии вымер предположительно сразу после появления Panthera tigris amoyensis (китайского тигра), который, вероятно, является его прямым потомком.

Panthera onca augusta (лат) — вымерший подвид ягуара, известный также как Плейстоценовый северо-американский ягуар или просто Гигантский ягуар. Обитал в Северной и Южной Америках в плейстоцене (1.8 млн. л.н. – 11,000 лет назад)

Европейский ягуар (Panthera (onca) gombaszoegensis) — вымерший вид из семейства кошачьих. Жил приблизительно 1,5 миллиона лет назад, и является самым ранним известным видом рода Panthera из Европы. Ископаемые остатки, были вначале найдены в Италии и известны под синонимом Panthera toscana. Позже они были найдены в Англии, Германии, Испании, Франции, и Нидерландах. Иногда этот вид относят к подвиду ягуара Panthera onca.

Тринильский тигр (лат. Panthera tigris trinilensis) — ископаемый древнейший подвид тигра, обладавший уже типичными дентальными (зубными) характеристиками современных тигров и более глубокой нижней челюстью. Обитал 1,66 млн лет назад в Индонезии, и возможно мог являться предком всех известных индонезийских подвидов.

Panthera zdanskyi (лат.) (Пантера Станского) — вымерший ископаемый вид кошачьих из плейстоцена Китая (провинция Ганьсу). Один из древнейших известных видов больших кошек (Pantherinae). Представители данного вида были соразмерны ягуару. Морфологический и морфометрический анализы говорят о её очень близком сходстве с тигром, поэтому эту кошку вполне можно рассматривать как наиболее примитивную форму в эволюционной ветви тигроподобных пантер.

Ранее, о древних людях и сколько они жили.

URL записи

URL записи


@темы: Арагарта, звери