15:31

Оригинал взят у в Продуктовые карточки в Англии
http://alexandrov-g.livejournal.com/149743.html

 В январе 1940-го года в Англии были введены продуктовые карточки, карточки означают рационирование и каким же оно было? В 1943 году на каждую английскую душу по карточкам еженедельно отпускалось следующее:

Мясо - примерно 6 унций
Яйца (куриное или утиное) - 1
Жир (масло, маргарин или смалец) - 4 унции
Сыр - 4 унции
Бекон - 4 унции
Сахар - 8 унций

Позволю себе напомнить, что вышеперечисленное выдавалось на неделю.

Унция это 28.4 грамма, каждый желающий может прикинуть, что имел на столе англичанин во время войны. Ещё раз - во время войны. Дело только в том, что после войны рационирование было снижено. Меньше унций стал товарить по карточкам англичанин, поэтому и понадобилось отстреливать белок, чтобы потом с аппетитом их есть в сыром или вареном виде.

А вот какой была картина в более благополучные в смысле пропитания военные годы:

В отличие от мяса, жиров и сахара овощи рационированы не были, была даже развёрнута пропагандистская кампания под названием "Victory gardens" призывающая население выращивать вместо цветов картошку или свёклу. Самые ушлые принялись разводить цыплят, однако делали это в тайне, остерегаясь соседей, так как о наличии "альтернативного источника питания" следовало сообщать властям с тем, чтобы власти могли снизить счастливым поглощателям "левой" курятины отпуск причитающего им по карточкам.

Карточки коснулись не только хлеба насущного, рационирование распространилось и на бензин (что понятно), в неделю можно было купить три галлона бензина, это немедленно привело к тому, что население перешло на конную тягу.
читать дальше



15:26

15.12.2016 в 21:50
Пишет  Sindani:

15.12.2016 в 01:09
Пишет  insensible:

Новое исследование показывает, что люди с голубыми глазами имеют одного общего предка


Исследователи из Университета Копенгагена проследили генетическую мутацию, которая состоялась около 6000 – 10000 лет назад лет назад и является причиной голубого цвета глаз у всех ныне живущих людей.
"Изначально, у нас у всех были коричневые глаза", - отметил профессор Ханс Эйберг (Hans Eiberg) из Департамента клеточной и молекулярной медицины. "Но генетическая мутация, затрагивающая ген OCA2 в наших хромосомах, привела к созданию "выключателя", который буквально "выключил" способность производить карие глаза."

В OCA2 закодирован так называемый белок Р, который участвует в производстве меланина - пигмента, который придает цвет нашим волосам, глазам и коже. Мутация в соседних генах не выключает ген OCA2 полностью, но, определенно, ограничивает его действие, уменьшая при этом, выработку меланина в радужной оболочке глаза. Этот эффект очень специфический. Если бы ген OCA2 был полностью уничтожен или отключен, люди оказались бы вообще без меланина в волосах, глазах или коже (состояние, известное как альбинизм).

И если изменение цвета глаз с коричневого на зеленый можно объяснить количеством меланина в радужной оболочке, то голубоглазые люди имеют лишь небольшую степень изменения количества этого меланина. "Из чего можно сделать вывод, что у всех голубоглазых людей - один и тот же предок", - говорит профессор Эйберг. "Они все унаследовали один и тот же механизм переключения ДНК". Кареглазые люди, напротив, имеют значительные индивидуальные различия в области их ДНК, контролирующий выработку меланина.

Профессор Эйберг и его команда изучили митохондриальную ДНК и сравнили голубоглазых людей в таких разных странах как Иордания, Дания и Турция. По мнению специалистов, скорее всего, голубой цвет глаз происходит из стран Ближнего Востока или же северной части побережья Черного моря. Именно на этой территории в период неолита произошла самая большая миграция. Люди огромными группами переселялись в северную часть Европы.

Мутация карих глаз на голубой не является ни позитивной, ни негативной. Это одна из нескольких мутаций, таких как цвет волос, облысение, веснушки что не увеличивает и не уменьшает шансы человека на выживание. Как профессор Эйберг говорит: "это просто показывает, что природа постоянно тасует геном человека, создавая генетический коктейль человеческих хромосом и внося различные изменения."

по материалам sciencedaily.com

а у вас какие глаза? :attr:

URL записи

URL записи

@темы: генетика и генеалогия

15:25

Примерная цитата по памяти: "В молодости я думала, что никогда не стану такой богатой, чтобы позволить купить себе автомобиль и что никогда не стану настолько бедной, чтобы не позволить себе горничную" (Агата Кристи).
ivanov-petrov.livejournal.com/2021578.html?thre...

@темы: деньги

15:16

16.12.2016 в 12:05
Пишет  shepet:

Жюль Верн и полёты на Луну
Решила тоже притащить сюда одну статью. Аспект рассматривается вовсе не приключенческий, а вполне научный, но это, ИМХО, даже интересней.

Оригинал взят у pilot_pirks в С Земли на Луну. История и математика. Часть 1

С Земли на Луну. История и математика. Часть 1



Если уходить в историю изучения траекторий полета с Земли на Луну, то необходимо вернуться на полтора века назад, в 1865 год, когда был опубликован новый роман Жюля Верна «С Земли на Луну прямым путём за 97 часов 20 минут». Конечно, это была далеко не первая книга, в которой описывался подобный перелет, но это был первый роман, в котором автор решил подойти к описанию путешествия с научных позиций.
читать дальше

URL записи

@темы: книги, Дэн

14:55

Оригинал взят у в Опять Самара, XIX век.
Если бы мы оказались в Самаре летом где-нибудь в конце XIX в., да и даже в начале XX, мы бы столкнулись с тем, что в городе было просто невозможно дышать. Машины в городе являлись еще экзотической новинкой, имеющиеся предприятия мало что могли сделать с чистотой воздуха, но проблема с чистотой воздуха была одной из самых насущных. Отсутствие зеленых насаждений (фактически единственным их островком был Струковский парк) да грунтовые дороги приводили к тому, что в Самаре постоянно возникали самые настоящие пылевые бури. Ситуация усугублялась тем, что пыль с дорог смешивалась с высохшими экскрементами животных, что делало эту пыль еще и – как тогда писалось в документах – источником «болезнетворных начал». Болезнетворной пылью дышали люди, она осаждалась на продуктах на самарских рынках. Купцы могли укрыться от этой напасти на своих дачах, но и они вместе с другими самарскими обывателями терпели серьезные неудобства и разделяли опасность заразиться опасными заболеваниями.
Власти города естественно понимали всю серьезность проблемы и принимали необходимые меры. Главным средством в борьбе с пылью стала поливка улиц, причем не только водой, но и нефтью. Как это происходило можно увидеть на примере того, что случилось в Самаре в 1911 году.
Откуда вообще возникла идея поливать улицы нефтью, да и вообще бороться с пылью?читать дальше



@темы: Сантехнически-гигиеническое

13:57

1940. Шарики из бумаги – основное топливо. Зима, Нидерланды

@темы: 20 век

00:32

Замечательная история из разряда «ignoramus et ignorabimus».

В 1872 году бритиши изучали так называемые «воздуховоды» пирамиды Хеопса и нашли три предмета: двойной крюк, как от сапки; каменный шар; и деревянную дощечку. Крюк и шар в конце концов оказались в Британском музее, а дощечку из кипариса дочь одного из археологов 74 года назад передала в Абердинский музей. Где она и сгинула (дощечка, не дочь). Нашли ее (дощечку, не дочь) аж год назад в египетской коробке из-под сигар. Дерево распалось на кусочки, но удалось установить, что дощечка по крайней мере на полтысячи лет старше пирамиды.

То есть шар, крюк (когда-то на костяной ручке) и пятисотлетнюю дощечку оставляют в пирамиде неведомо зачем в одном из «узких каналов, расходящихся от так называемой “Камеры царицы” вверх по направлению к поверхности пирамиды, но не достигающих ее». Предметы находят через 4400 лет. «Конец истории мидян».

Мне это напомнило историю [вымышенной] геммы в прологе «На краю Ойкумены», но тут-то всё правда.


petro-gulak.livejournal.com/1941079.html

@темы: блокнот

16:31

17.12.2020 в 16:16
Пишет  Irina77:

О феодах, титулах, наследниках и наследницах


Взято Здесь и здесь


Тема обычно вызывает интерес, в основном, пожалуй, у тех авторов, которые пишут книжки в псевдосредневековом антураже. Ну, раз так, решил и я вставить свои пять копеек.
Отмечу сразу ВАЖНОЕ: средневековье – это тысяча лет и десятки стран. Составить такой список, который был бы применим к каждому году и каждой стране, невозможно. Потому, наверное, автору стоит представлять себе хотя бы примерно, к какому периоду ближе всего описываемый антураж: то ли раннее средневековье, то ли (условно) эпоха «Игры престолов», либо это времена «Трёх мушкетёров», которые, между нами говоря, уже и не средние века вовсе.

читать дальше

часть 2

Начнём опять с понятия «феод». Главное, что здесь следует уяснить, так это то, что феод (наследуемое земельное держание) НЕДЕЛИМ. То есть феодал (держатель феода) может оставить его в наследство целиком и только одному из своих детей. Иначе говоря, если у рыцаря есть только один феод, то он может завещать его только одному ребёнку, а все прочие могут рассчитывать лишь на родительское благословение.

читать дальше

URL записи

@темы: средние века

15:15

17:13

16.12.2020 в 17:03
Пишет  Irina77:

Средневековый Мойдодыр


Отсюда

Большинство людей, не разбирающихся в истории Средневековья, делятся на три большие группы.

Одна, в основном это романтичные барышни, пишущие и читающие ЛР (т.е, любовный роман) в антураже, считает, что Средневековье пахло розами.

читать дальше

URL записи

@темы: Сантехнически-гигиеническое

16:32

В 1914 году Конгресс США выделил на бюджет Бюро Расследований 455,558 долларов. В том же году Бюро попросило увеличить финансирование для обеспечения контрразведывательной деятельности.
В 1917 году (вступление США в Войну) финансирование на контрразведку было увеличено до 1,746,224 долларов. Кроме того, Американская Лига Защиты ("American Protective League" - организация крупнейших бизнесменов США) дополнительно выделила Бюро в 1917-18 гг. на те же цели от 250,000 до 300,000 долларов и несколько десятков автомобилей.
При этом штат Бюро за период ПМВ практически не увеличился: с 570 человек вырос до 630, из которых непосредственно агентами были 301 сотрудник, остальные - офисный планктон и обеспечение деятельности.
Весь улов американской контрразведки за все годы Первой мировой войны составил немногим более 2,000 осужденных лиц. Вот только среди них не было ни одного завербованного немецкой разведкой гражданина или иностранного агента. 95% осужденных были членами американских профсоюзов, социалистами, коммунистами и активистами ирландских и немецких общин.
Что еще смешнее, немецкие агенты в стране действительно были и даже беспрепятственно взорвали склад боеприпасов на острове Блэк Том (лишь годы спустя Бюро признает, что это была диверсия, а не несчастный случай).

Первое же расследование коррупционных связей Бюро случится лишь в 1924 году по инициативе Эдгара нашего Гувера.


"Красная угроза" в оценках прессы США 1917-1941 гг. Самара, "Научно-технический центр" - 2020, сс. 66-71.
Ссылки на монографии Jensen J, Greenberg I, Theoharis A, Ackerman K. по истории ФБР.

@темы: Interbellum

14:38

По англоязычному интернету широко разошлась архивная фотография с трогательной подписью, гласящей, что во времена Великой депрессии производители муки заметили, что обнищавшие фермерши шьют из их мешков одежду для детей, и они начали продавать муку в мешках из набивных тканей, чтобы одежка для детишек была повеселей. Фоточка эта собирает тонны умиленных отзывов, тогда как реальная история американской набивной мешковины была не так сентиментальна. Это история не только мужества и экономии, но и того, как нужно наживаться на беднейших слоях населения и раскручивать грошовые рынки. Все началось задолго до Депрессии.

Изобретение швейных машин во второй половине XIX века трансформировало стратегию транспортировки сухих сыпучих товаров в США и Канаде. До этого мука, сахар кофе и зерно паковались и перевозились как жидкости, в бочонках. А теперь они преимущественно начинают перевозиться в полотняных мешках. Мешки были гораздо дешевле, чем бочки, укладывались плотнее, каждый из них был легче, что упрощало ручную погрузку и разгрузку. Хлопковая ткань в Америке была очень дешева: это был отечественный товар, производившийся сначала руками рабов, а после гражданской войны руками поденщиков, мало чем отличавшихся от рабов. Хлопковые мешки мгновенно вытеснили бочки, хотя и продолжали нести на себе круглые логотипы компаний - потому что раньше логотипы печатались на торцах бочонков и, естественно, были круглыми.

Среднее американское фермерское хозяйство никогда не шиковало, даже во времена экономического подъема, и хорошие прочные мешки из-под продуктов и корма для птицы и скотины, разумеется, не выбрасывались. Их использовали по-новой, перешивали в маленькие мешочки, выполнявшие функцию несуществующих еще полиэтиленовых пакетов, а если попадалась ткань получше, то из мешка можно было наделать салфеток, полотенец и фартуков. Продавцы сыпучих товаров начали на радость покупателю напечатывать на мешках цветные бордюры, из которых получались ленточки, и выкройки игрушек, которые можно было вырезать, сшить и набить опилками. На больших мешках в углу печатали картинки для вышивки. Из такого мешка, приложив некоторое усилие, можно было сделать симпатичную вышитую наволочку или накидушку на стул. Сообразительные продавцы добавляли на мешки красивую узорчатую кайму с надписью «понедельник», «вторник» и т.д. и рекомендовали делать из них кухонные полотенца. И дотошные хозяйки, совершенно случайно получившие вместе с мукой, допустим, «среду» и «субботу», гнали мужа назад в магазин за остальными днями недели, стимулируя продажи сообразительного брэнда. В сельской местности все покупки по большей части совершали мужчины: женщины могли всю жизнь провести на своей ферме, ни разу не выбравшись в город.

дальше здесь glam-fille.blogspot.com/2020/12/blog-post.html

@темы: 19 век, СшА, история одежды

12:40

15.12.2020 в 06:33
Пишет  EricMackay:



"Русский календарь на 1915 год", цифры видимо на 1909.

URL записи

@темы: 20 век: Россия и вокруг нее

12:14

Обычно датой открытия фосфора считается 1669 г., однако имеются некоторые указания, что он был известен и ранее. Гефер, например, сообщает, что в алхимическом манускрипте из сборника, хранящегося в Парижской библиотеке, говорится о том, что еще около ХII в. некто Алхид Бехиль получил при перегонке мочи с глиной и известью вещество, названное им "эскарбукль". Может быть, зто и был фосфор, составляющий большой секрет алхимиков. Во всяком случае известно, что в поисках философского камня алхимики подвергали перегонке и другим операциям всевозможные материалы, в том числе мочу, зкскременты, кости и т. д.

С древних времен фосфорами называли вещества, способные светиться в темноте. В XVII в. был известен болонский фосфор - камень, найденный в горах вблизи Болоньи; после обжига на углях камень приобретал способность светиться. Описывается также "фосфор Балдуина", приготовленный волостным старшиной алдуином из прокаленной смеси мела и азотной кислоты. Свечение подобных веществ вызывало крайнее удивление и почиталось чудом.

В 1669 г. гамбургский алхимик-любитель Бранд, разорившийся купец, мечтавший с помощью алхимии поправить свои дела, подвергал обработке самые разнообразные продукты. Предполагая, что физиологические продукты могут содержать "первичную материю", считавшуюся основой философского камня, Бранд заинтересовался человеческой мочой.

дальше здесь masterok.livejournal.com/6787752.html

@темы: наука в истории

10:55

С удивлением обнаружил, что ни разу не порекомендовал у себя в журнале эту замечательную книжку за авторством ныне, увы, покойного, академика Андрея Анатольевича Зализняка.

slovo
Текст книги свободно доступен на сайте Института славяноведения РАН.

На протяжении всей книги Андрей Анатольевич подробно рассматривает гипотезу о поддельности "Слова" с точки зрения лингвистики, в процессе стирая ее в порошок. Читается на одном дыхании, первый раз я натурально залип до утра, не сумев остановиться.



ahiin.livejournal.com/314873.html

@темы: книги, Вавилон-18 по-русски

15:12

Как тогда говорили: «Каролина весной рай, летом – ад, осенью - госпиталь». Местные жители были к малярии приспособлены, ибо с детства имели своего рода иммунитет. А вот наемники-гессенцы…. Английская армия начала таять без сражений.
Свою лепту внесли и врачи, особенно главный хирург британской армии Джон Макнамара Хейс. Британская медицина советовала лечить малярию кровопусканием 20 унций крови, и приемом внутрь ртутного порошка (сулемы), смешанного с опиумом. Поскольку сулема есть яд, убивал он бесповоротно, и врачи на месте, понимая, что творится что-то не то, начали искать «народные средства» против малярии. Так, например, к подошвам больных прикладывали еще теплых убитых голубей. Или кормили пауками и паутиной. Поили мочой, в точном соответствии с рекомендациями доктора Малахова. Привязывали волосы к дереву, и со всей силы дергали головой, «чтобы оторвать болезнь вместе с волосами». В конце концов, Корнуоллис запретил эти издевательства, позже он писал: «Армию спасло то, что у нас было мало врачей. Страшно представить, что бы здесь устроила коллегия медиков из Эдинбургского университета!»

больше здесь
george-rooke.livejournal.com/1011478.html

@темы: медицина-историческое, 19 век, СшА

13:21

Как в СССР женские сапоги на молнии придумали picturehistory.livejournal.com/6080877.html

@темы: история обуви

12:26

13.12.2020 в 00:18
Пишет  Нари:

Собака Баскервилей немецкая 1914 год
yandex.ru/video/preview/?text=Der%20Hund%20von%...

вообще это с однокласников, но туда можно зайти с регистрацией, а яндекс вроде всем показывает.

URL записи

@темы: ШХ

20:09

Английская кухня 16-го века ngasanova.livejournal.com/2813025.html

@темы: история кухни

17:31

Железнодорожные вагоны Пуллмана masterok.livejournal.com/6784139.html

@темы: ж/д, 19 век, СшА