13:14


23 декабря 1869 года вышел первый номер альманаха Whitaker's Almanack.
В доцифровую эру были очень популярны альманахи - справочники, содержащие ежегодно обновляемую статистическую информацию по самым разным отрослям, содержащие также, как правило, сборники итоговых обзоров, новостей и статистики, как глобального, так и узкотематического охвата. Впервые их начали печатать в Великобритании еще в середине 18-го века. На текущий момент крупнейшим (и при этом - реально печатаемым) годовым альманахов в Соединенном Королевстве является "Альманах Уитакера", первый номер которого, посвященный завершающемуся (тогда) 1868 году вышел из печати без трех дней 142 года назад. На картинке, скажем, итоговая "инфографика" 1877 года и картинка очень и очень кликабельна.

@темы: 19 век, СшА, англомания

13:10


Здание Музея Мадам Тюссо в Лондоне, на Бейкер-стрит, где он располагался с 1835 по 1885 годы

@темы: ШХ

13:00

Frederick Coffay
Frederick Coffay

@темы: иллюстрации

12:18

273412135_88888888888888888888888888888885038495649546424_1266901563874460298_n

В феврале 1808 года американский корабль "Топаз", занимавшийся под командой Мэйхью Фолджера охотой на тюленей, оказался неподалеку от острова Питкерн. Фолджер с изумлением рассматривал дома и струившийся над рн ними дым на острове, который на всех картах был обозначен как необитаемый. И тут он увидел быстро мчащуюся к кораблю пирогу.

Читать дальше... )

@темы: история, имена

12:14

105 лет назад, в феврале 1917 года, напряжение в российских войсках на фронте и в тылу, вызванное проблемами со снабжением и чудовищной дороговизной, достигло максимального уровня. Причем катализатором недовольства оказался продукт, который из-за недостатка хлеба и круп с 1916 года стал едва ли не основным в питании армии и вызывал непреодолимое отвращение у нижних чинов, в особенности у солдат-сибиряков.




«Одновременно в походную кухню было налито 22 ведра холодной чистой воды»Фото: Фотоархив журнала «Огонёк» / Коммерсантъ


«Одновременно в походную кухню было налито 22 ведра холодной чистой воды»Фото: Фотоархив журнала «Огонёк» / Коммерсантъ


Читать дальше... )

@темы: история кухни, 20 век: Россия и вокруг нее

12:09

понедельник, 07 февраля 2022 в 08:10

Пишет craftornament:
В 2019 году искусствовед и автор нескольких книг по истории моды Ольга Хорошилова посмотрела сериал «Джентльмен Джек» об Анне Листер и вдохновилась. А потом выяснила, что реальная историческая Анна Листер умерла в Грузии, перед этим изрядно поколесив по Российской империи, и еще больше вдохновилась. И полезла изучать последние дневники Листер (да, с шифровками), где все про Россию. Тут грянула Великая Весенняя самоизоляция 2020 года, и Ольга Хорошилова стала, наверное, единственным человеком, который за это время действительно успел что-то Совершить, обобщив и новеллизовав историю о последнем путешествии экстравагантной англичанки. Получился наполовину роман, наполовину произведение нон-фикшн – как о самой Анне, так и о России девятнадцатого века. Подчеркнуто художественная форма вмещает в себя исторические комментарии про «святого доктора» Федора Петровича Гааза, про петербургского книгопродавца Луку Диксона, про Сарепту, немецкую колонию на Волге. В текст этаким трикстером не раз заглядывает умерший как раз перед временем начала повествования Пушкин. Появляется Афанасий Столыпин – легендарный лермонтовский дядя, и декабрист Александр Бестужев (который Бестужев-Марлинский) и еще куча персон, известных по учебникам. Собственно образ России задвинул в моих глазах на задний план образ Анны. Тот, при всей ясности, состоит из повторений: страсть к цифрам, раздражение на супругу-спутницу-спонсора Энн, исследовательский жар, бесконечные влюбленности, любовь к еде, и так по кругу. Стилизация, язык отчасти – пальчики оближешь (и пунктир литературных отсылок как особая приправа), местами – как будто текст стоило вычитать еще полтора раза, почистить повторяющиеся эпитеты, проследить, чтобы метафоры не терялись между предложениями. В книге много иллюстраций: старинные фотографии, портреты, рисунки самой Листер. Без них, в принципе, текст не страдает. Я послушала аудиоверсию, все благополучно вообразила, особенно интересно было сравнивать описания Казани или Саратова с современным видом городов, с теми памятниками, которые остались в реальности и только на картинках. Но печатная и электронная книги, благодаря иллюстрациям, прекрасно работают еще и в качестве путеводителей по несуществующему, по миру, который мы уже не застали

URL записи

@темы: напочитать

11:25

11:19



@темы: звезды, имена

16:55

Взрыв в Арсенале Аллегейни 17 сентября 1862 года author.today/post/240050

@темы: мое и наше, 19 век, СшА

18:12

Так уж вышло, что книги про приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона сортируются по отдельным тематическим блокам. Из-за этого часто приходится "разрывать" некоторые авторские циклы, в результате чего книги одной серии могут оказаться в разных темах. Согласнен, что не очень удобно и приводит к трудностям для определения именно серий.
Однако в этом посте я решил сделать исключение и собрать в них шерлокианские продолжения исключительно одного автора - Orlando Pearson. Но сделано это было по сугубо прогматическим соображениям: в каждой книге этого автора пути Холмса и Ватсона пересекаются с каким ни будь историческим персонажем, то есть каждая из его повестей могда стать составной частью предыдущей темы. Но она уже и так заполнена настолько, что не выдержит даже еще одной дополнительной темы. А Orlando Pearson написал не мало.
Еще одна причина, по которой произведения этого автора все таки оказались в отдельной теме: действие его повестей происходит в довольно широкий исторический период и в них всегда Холмс и Ватсон именно в том возрасте, в котором мы привыкли их видеть.
Потому пусть эта тема станет небольшим ответвлением от предыдущей.

Читать дальше... )

@темы: ШХ

15:29

Служили два друга в нашем полку,
Дойль, Конан Дойль!
И если один говорил из них: "Но черт возьми, как, Холмс?.."
"Элементарно, Ватсон!" – говорил другой.

***

Кто был преступников вождем?
Кто смелым Холмсом побежден?
И в водопаде утонут,
Скажите, как его зовут?
Мо!
Ри!
Ар!
Ти!
Мо-ри-ар-ти! Мо-ри-ар-ти!

читать дальше users.livejournal.com/-moss/1771272.html

@темы: хи-хи, ШХ

13:24

пятница, 04 февраля 2022 в 11:21

Пишет _FOTINA:
В тематических сообществах вдохновляют тех, кто решил, что в этом году никаких помидоров на участке )) Фото - Viola Loreti, Сербия

URL записи

@темы: фрукты-овощи

12:46

Как поймать немецкого шпиона author.today/post/239680



@темы: 20 век: Россия и вокруг нее

11:47

Булл-пап (англ. bullpup) — схема компоновки механизмов винтовок и автоматов, при котором спусковой крючок вынесен вперёд и расположен перед магазином и ударным механизмом.
Первые опыты по применению этой схемы относятся к предвоенному и военному периоду, в особенности в Чехословакии — PzB M.SS.41, но широкую известность и распространение она получила с введением австрийской винтовки AUG в 1977 году.

И в свете этого — упоминание "у меня есть буллпап" в сочетании с "я не выношу никакого шума, потому что у меня расстроены нервы" выглядит очень даже органично. Ща как стрельну!
Совсем другое дело, что при таком объяснении "буллпап" становится явным анахронизмом.... Но не интереснее ли такая версия чем просто забытый щенок бульдога? bookmatejournal.livejournal.com/131787.html?vie...

@темы: ШХ

11:39

Общая теория стриптизерских туфель. Часть 2 glam-fille.blogspot.com/2022/02/2.html



@темы: история одежды

11:29

Я в истории Востока практически профан, что-то специализированное по этой теме практически не читаю, да и в сферу интересов не входит, поэтому ограничиваюсь научпопом. Но недавно увидел еще одну интересную новость про древние прически и решил все же сюда сохранить.


 


А. Г. Юрченко. Монгольская мужская прическа XIII века. // Mongolica-VI: Сб. ст. — СПб.: Петербургское Востоковедение, 2003.

Мужчины Монгольской империи обязаны были носить сложный тип прически. Требование одинаковой укладки волос на голове распространялось на всех мужчин, находящихся на службе, независимо от их этнического происхождения и социального статуса. Прическа Чингисхана не отличалась от прически рядового воина в его армии. Это обстоятельство требует объяснения, особенно с учетом того факта, что в империи царил принцип строгого иерархического соподчинения, который предполагает существенные различия во внешнем облике. Так, например, костюм старших по званию имел важные отличительные детали; в первую очередь это касается золотых поясов *. Корпоративная солидарность великого хана и его гвардии нашла отражение в геральдических символах: седло и конские ремни Чингисхана и кешиктенов (дневной и ночной стражи в ставке хана) украшались фигурами свернувшихся драконов 2. Различались по материалу и надписям пайцзы3, правом пользования «зонтом» обладало лишь ограниченное число высших военных чинов и члены императорской фамилии4, а мужская прическа была одинакова для всех. Удивление вызывает как раз однообразность формы прически. В семиотическом плане эту прическу можно рассматривать как знак, который всегда «находится» при мужчине. Очевидная функция этого знака заключалась в идентификации «своих» на фоне «чужих». Наша задача — выяснить ролевое поле этого знака.

В известном смысле можно утверждать, что все военнообязанное мужское население Монгольской империи представляло консолидированную группу, внешним признаком которой и выступала прическа. В исторической энциклопедии Винцентия из Бовэ (1265 г.), который использовал донесения дипломатических миссий к монголам и другие документы из архива римской курии, после описания монгольской прически сказано, что точно так же бреют макушку и носят косы за ушами все, кто живет вместе с ними: команы 5, саррацены и другие, но лица этих людей не похожи на лица тартар6. Таким образом, вопрос о неизменном постоянстве способа укладки волос выходит далеко за пределы этнографической проблематики и, видимо, должен рассматриваться в другой системе координат. Речь идет об имперской культуре. Так, например, уже упоминавшиеся воинские пояса с геральдическими изображениями драконов появляются в монгольской среде как бы в одночасье. И связано это было с резко изменившимся уровнем государственного строительства после реформ 1206 г., когда при оформлении новых элит потребовались новые объединительные символы.

Читать дальше... )

@темы: история одежды

15:35



Готовое тесто для этих хлебцев можно хранить в холодильнике два дня или в морозилке целую вечность. А готовые хлебцы хранятся в герметичном контейнере до трех недель. Когда-то викинги брали этот хлеб в походы, ведь он не портился. Пожалуй, после новогоднего разгула суровая сдоба викингов нам тоже понадобится — здоровье поправлять.


Возьмите:
130 г ржаной муки
130 г цельнозерновой муки и немного для раскатывания
120 мл молока
1 яйцо
10 мл меда
3 г сухих дрожжей
5-10 г отрубей по вкусу
50 г сливочного масла
3 г соли
зерна тмина, травы, морская соль, свежемолотый перец на выбор для посыпки

Тесто можно вымесить хлебопечкой или вручную. Во втором случае в миске смешайте оба вида муки (просеянной вместе с сухими дрожжами), соль, молотый тмин. Блендером взбейте сливочное масло с мукой до получения крошки. Добавьте мед и молоко и взбивайте блендером, пока тесто не слипнется в шар.

Присыпьте мукой рабочую поверхность. Слегка вымесите тесто, чтобы оно стало более однородным. Тесто должно быть липким, добавляйте муку, только если липнет слишком сильно. Накройте тесто пищевой пленкой и положите в холодильник на сутки или как минимум на пару часов.

Раскатайте тесто при помощи машинки для раскатывания пасты или скалкой, складывая пополам, до толщины 1-1,5 мм. Подсыпайте муку под тесто, чтобы не прилипало. Застелите два противня пекарской бумагой или силиконовыми ковриками, перенесите тесто на противень. Нарежьте его полосками шириной по 5 см с помощью ножа или колесика для нарезания пиццы.

Взбейте яйцо вилкой со столовой ложкой воды. Слегка смажьте тесто взбитым яйцом и посыпьте теми специями, которые предпочитаете — свежемолотым перцем, отрубями, травами, морской солью или зернами тмина. Вилкой проколите тесто, иначе хлебцы вздуются.

Прогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте до золотисто-коричневого оттенка около 12 минут. Дайте остыть хлебцам на решетке.


@темы: рецепты, история кухни

14:58



Про стоимость космических запусков.

В 1960-е годы стоимость вывода килограмма грузов варьировалась примерно от 6 тыс. долларов США до более чем 30 тыс. долларов. Потом самыми дорогими стали полеты американских космических челноков, для которых стоимость запуска превышала 60 тыс. долларов за кг.

ххх )

@темы: звезды, деньги

21:04

Примерно в 1860 году Британию охватило повальное увлечение cartes de visite — небольшими фотографическими визитными карточками с постановочными портретами владельца. Обмен карточками стал обычным делом, и даже малознакомые люди охотно собирали изображения друг друга для своих альбомов. Создание фотоколлажей в специальных альбомах — разрезание этих визитных карточек и перепрофилирование их на фоне акварельных красок, часто с глупым, сюрреалистическим или даже вызывающим впечатлением — стало довольно модным занятием для представителей британской аристократии. Любование альбомами друг друга в гостиных было популярным послеобеденным времяпрепровождением… 

дальше здесь ngasanova.livejournal.com/3302462.html

@темы: Дэн, англомания









Шерлок Холмс и собаки: от свирепого пса Баскервилей до таинственного щенка Ватсона




Неизвестные факты из жизни сыщика. И еще — что почитать про песиков и криминалистку






Откуда взялась собака Баскервилей
дальше здесь journal.bookmate.com/sherlok-holms-i-sobaki-nei...




@темы: ШХ, мое и наше