из этой фотоподборки bar-guzin.com/post332661935/?upd

@темы: фото

21:08

20:41

02.08.2014 в 20:38
Пишет  Нари:

Осторожно: переводчик!
Оригинал взят у ЖЖ-юзера anariel_rowen в anariel-rowen.livejournal.com/433360.html


"Остерегайтесь переводчиков: они читают запоем, легко обучаются и обладают тайными навыками".


"Переводчики - как ниндзя: если вы их заметили, значит, они плохо работают".

URL записи

@темы: книги

19:56

02.08.2014 в 19:40
Пишет  Нари:

В XVI веке флорентийский повар-любитель Руджери участвовал в конкурсе по приготовлению необычного блюда, объявленном двором Медичи. Его замороженный десерт произвёл фурор, а он сам и его рецепт немедленно стали знамениты во всем регионе. Екатерина Медичи, отправляясь во Францию, где ее ждал будущий муж - Генрих Орлеанский, решила взять Руджери с собой, полагая, что это единственный кондитер, способный утереть нос французам. Во время свадебного банкета Руджери удивил всех своим знаменитым мороженым. Это было в 1533 году, а потом знаменитый кондитер придумывал всё новые виды мороженого, вызывая зависть французских поваров. В конце концов он передал свой рецепт Екатерини Медичи и вернулся в Италию. Но с той поры мороженое распространилось по всей Франции.

А в 1565 году флорентийский архитектор и скульптор Бернардо Буонталенти, который увлекался и кулинарией, приготовил своё мороженое, Оно и стало прообразом знаменитого "мороженого Буонталенти", которое и сегодня можно попробовать в самых лучших джелатериях. Техника, применявшаяся для производства мороженого в те времена, предполагала использование деревянной емкости, наполненной солью и льдом, внутри которой находилась другая емкость из меди со смесью для мороженого.
Позже сицилийский повар Франческо Прокопио деи Колтелли использовал изобретение своего деда-рыбака. Прокопио стал изучать устройство, придумнное дедом, проводя различные опыты. А потом отправился в Париж. Используя свои собственные технологии, он сумел сделать значительный шаг вперед в качестве. В Париже он был признан гениальным изобретателем и в 1686 году открыл первое кафе-мороженое Caf Procope.

galik-123.livejournal.com/41212.html#comments

URL записи

@темы: история кухни

19:27

На улице 34, в квартире примерно столько же. Комп отказывался работать, пока я не догадалась положить на системный блок бутылку со льдом. Вот такие дела.

@темы: шпаргалки

18:50

Император Диоклетиан, известный в истории как гонитель христиан, построил самые грандиозные термы. Эти термы возводились с 298 по 306 год и стали крупнейшими общественными банями страны. Они занимали площадь в 13 га. По преданию, термы были построены осужденными на смерть христианами. В термах Диоклетиана одновременно могли мыться более 3000 человек. При термах было три тысячи ванн и три просторных бассейна с чистой, прозрачной водой.

большой пост здесь galik-123.livejournal.com/41925.html

@темы: история зданий и мебели, Сантехнически-гигиеническое

10:51

Аль Капоне придумал ставить срок годности на молочных продуктах. В 30–е годы прошлого века молочный бизнес был практически неконтролируемым. А у Капоне остался огромный парк грузовиков после отмены сухого закона. И он решил монополизировать весь рынок молока в Чикаго. Сначала Капоне купил крупный молочный завод. И начал маркировать всю продукцию отметкой о сроке годности – по легенде вся его семья однажды отравилась несвежим молоком.

А потом Капоне пролоббировал в Чикагском городском совете закон, обязавший всех поставщиков молока маркировать бутылки фабричным клеймом со сроком годности – «для обеспечения безопасности детей города». Оборудование для маркировки было только у него. И все частники были вынуждены за бесценок сдавать молоко на завод гангстера.

mi3ch.livejournal.com/2644548.html

@темы: история кухни, пьем и будем пить

14:20

Оригинал взят у в Немного о том, какое бывает золото
Тип золота, его цвета и виды.

Типы золотых сплавов.

В англоязычных странах используется обозначение чистоты золота в виде числа и буквы К: 9K, 10K, 12K, 14K, 18K, 22K, 24K. К - сокращение от 'Карат'.
Показывает сколько золота находится в сплаве. От максимального 24K, соответствующего чистому золоту(999,9 проба) до 9K (375 проба).
Соответствие наиболее популярных проб ювелирных изделий и карата:

  • 750 — 18K;

  • 585 — 14K

  • 500 — 12K;

  • 375 — 9K.

Например обозначение 12K говорит нам о том, что сплаве 50% золота, 6K - 25% и так далее по простой формуле: количество карат разделить на 24 и умножить на 100 .

Цвет золота.

читать дальше



@темы: камешки

22:53

31.07.2014 в 22:50
Пишет  Нари:

Подписка на канал "КиноКлуб": bit.ly/Kino_Club_Podpisca
Категории:
Военные фильмы: bit.ly/War_films
Детективы: bit.ly/Detectives_movie
Драмы часть 1: bit.ly/Drama_movie
Драмы часть 2: bit.ly/Drama_movie_2
Драмы часть 3: bit.ly/Drama_movie_3
Детское кино: bit.ly/Kids_movies
Балет: bit.ly/Balet
Комедии: bit.ly/Comedy_movie
Приключения: bit.ly/Adventures_movie
Спектакли и Театр: bit.ly/Performances_Theatre
Песни из кинофильмов: bit.ly/Songs_from_films
Телевизионные передачи: bit.ly/Television_broadcasts
Документальные фильмы: bit.ly/Documentaries_movie
С английскими субтитрами: bit.ly/With_English_subtitles_...
Коллекция фильмов: bit.ly/Movie_collection

URL записи

@темы: фильмы

20:30

Что такое аналемма ?


Когда вы были в начальной школе, вам, вероятно доводилось смотреть на старинный глобус, который был изобретён задолго до Google Earth. Смотреть, и задаваться вопросом: а что это за странная фигура в виде восьмёрки видна на глобусе сбоку?


Давайте же узнаем, что это на самом деле …


читать дальше



@темы: звезды

18:39

31.07.2014 в 18:28
Пишет  Moraine:

Просто так
Originally posted by at post


А вот что это за лучи небесные: en.wikipedia.org/wiki/LGM-118_Peacekeeper

URL записи

@темы: фото

12:22

10:04

Цветочное настроение...

www.liveinternet.ru/users/litizija/post33239837...






4360286_0_126745_87ac0d8_S (150x103, 21Kb)


Теги: ФОТО, ЦВЕТЫ





@темы: цветики-листочки

10:02

09:13

Событие, сделавшее Реймсский собор знаменитым, произошло в конце 5-го века. Реймсский епископ Ремигий крестил здесь короля франков Хлодвига. По легенде, елей для помазания принес в клюве голубь, спустившийся с небес, то есть сам Дух Святой. Такое событие, без сомнения, вошло в легенды. С тех пор Реймсский собор стал местом коронации французских королей. В 1825 году здесь произошла последняя коронация — короля Карла X.

Начиная с 16-го века, король, принося присягу, клал руку на одну из обретенных собором реликвий, какую-то рукопись, написанную таинственными письменами. Письмена никто не мог прочесть, но судя по иллюстрациям, данная книга представляла собой Евангелие. Таинственность реликвии несколько развеялась в 1717 году. Царь Петр I во время своего визита во Францию был в Реймсском соборе и, увидев манускрипт, даже смог прочесть несколько первых страниц. Оказалось, что они были написаны кириллицей. Но вторую часть книги российский император одолеть не смог. Она была написана глаголицей, которую Петр I не знал.

Ученые расследовали длинный путь, которым Евангелие пропутешествовало по Европе. Оно было подарено Реймсскому собору в 1574 году епископом Лотарингии, который купил книгу у Константинопольского патриарха. В Константинополь Евангелие привезли из Праги гуситы, покинувшие Богемию во время гуситских войн в 1420–1434 годах. До этого Евангелие хранилось в Эммаусском монастыре Праги.

Богослужение в церквях этого католического монастыря велось не на латыни, а по-старославянски. Сам монастырь был посвящен славянским просветителям: Кириллу и Мефодию, святому Войтеху (Адальберту), святому Прокопию Сазавскому и святому Иерониму, имена которых традиционно связывают с крещением славян.

полностью здесь steissd.livejournal.com/4305515.html

@темы: рай библиомана

18:10

30.07.2014 в 16:43
Пишет  Нари:

www.youtube.com/playlist?list=PLE9028933FC55472... - фильмы спектакли на ютубе.

www.spektakli-online.ru/malyj-teatr.html - фильмы-спектакли Малого театра онлайн.

URL записи

@темы: фильмы

12:27

соня



из этой подборки vdinets.livejournal.com/1126812.html

@темы: звери

09:16

Оригинал взят у в Про рыжих и крашеных
Старая медицинская поговорка "не лечи родных, блатных и рыжих", как выяснилось в последние годы, вполне подтвержается в исследованиях. Во всяком случае в отношении рыжих...

Рыжие волосы обусловлены генетическими вариациями рецептора меланокортина-1 (MC1R). Цвет волос связан с сотношением двух пигментов - желто-рыжего феомеланина и коричнево-черного эумеланина. Они образуются в меланоцитах кожи. У рыжих эумеланин не образуется или его очень мало. Казалось бы единственной проблемой рыжих могут быть пигментные расстройства кожи. Ан нет, все гораздо сложнее. Во-первых, меланокортины вырабатываются в гипофизе из белка проопиомеланокортина. Еще из него же вырабатываются АКТГ и эндорфины, синтез которых у рыжих тоже может быть изменен. Во-вторых, рецепторы мелакортина-1 в изобилии представлены в сером веществе водопровода среднего мозга - ключевом элементе центральной антиноцицептивной системы.

Итого -рыжие хуже переносят боль. Они более чувствительны к опиоидам и у них легче возникают явления передозировки. Чувствительность к местным анестетикам снижена и для достижения адекватной местной анестезии требуется доза на 20-25% выше, чем у людей другой масти.

Многие рыжие пациенты склонны к образованию подкожных гематом и послеоперационным кровотечениям. Ислледователи не выявили каких-либо тромбоцитарных механизмов "рыжей" патологии гемостаза. Пока наиболее обоснованной выглядит гипотеза о наличии сцепленной с рыжизной аномальных вариантов фактора Виллибранда. Есть данные и о худшей выживаемости рыжих при шоковых состояниях и о плохой переносимости лучевой терапии...

В общем - лечить действительно сложнее, а потерять легче. Радует только то, что рыжих от природы немного - около 1%, а к крашеным вся эта патофизиологическая порнография не относится.


@темы: медицина, генетика и генеалогия

08:52


@темы: картины

11:28

Оригинал взят у в Игры на волнах



автор Броди Маккаб (с), Австралия




@темы: фото