Оригинал взят у в Овсяное печенье без выпечки

На Западе существует довольно много вариантов овсяного печенья без выпечки. Добавление в овсяные хлопья быстрого приготовления меда, патоки, шоколада, кокосовой мякоти, ореховой пасты и других мягких, сладких ингредиентов позволяет лепить из сухой овсянки печенье, которое не нужно выпекать. Такое печенье не очень стойкое, хранить его нельзя, но свежим оно очень вкусное.

Вам понадобится:
200 г овсяных хлопьев
50 г сливочного масла
60 мл молока
3 cт. л сахара
4-5 ст. л. кокосовой стружки
1/4 ч. л. ванильного экстракта
3 ст. л какао-порошка
1/4 ч. л. соли

Смешать овсяные хлопья и кокосовую стружку. В ковшике сварить вместе масло, молоко, сахар, ваниль, немного соли и какао-порошок. Варить, помешивая, до растворения сахара и какао. Снять с огня, горячим перемешать с кокосом и овсяными хлопьями.

Выложить большой ложкой печенье на смазанный маслом или на застланный пекарской бумагой или силиконом противень. Поставить в холодильник охлаждаться на 30 минут.

@темы: рецепты

---

вот да, как-то так и бывает

"У меня есть приятельница, а у приятельницы есть пятилетний сын. Приятельница учится на вечерке на ПММ, детку девать особо некуда, регулярно таскает его с собой -- малец сидит там на задней парте, рисует, читает, играет в нешумные игры. Это было предисловие.

"История: едем мы тут на днях вместе с приятельницей и мальцом в троллейбусе. А на Кирова магазин тканей, в витрине которого из штук ткани выложена буква "S". Малец, философски:
-- Ну вот.. Интегралов везде навешали..
Какой-то дадечка лет 40+:
-- Где интегралы? Какие интегралы?
Малец показывает:
-- Вон.. Ну, обычный, неопределенный..
Дядечка:
-- Почему неопределенный?!
Малец, уже устав от дядечкиной бестолковости:
-- Потому что пределы интегрирования не обозначены..."

mithrilian.livejournal.com/1752348.html

@темы: хи-хи

---

Никогда не цитируйте песни рок-исполнителей в своих книгах!



Авторское право в области музыки, как выяснилось, затрагивает не только мелодию, аранжировку и исполнение, но и даже использование пары слов из песни. Saturday Jam подготовил перевод набравшего популярность рассказа Дэвида Хьюсона о том, как он, будучи писателем, попытался вставить в свою книгу несколько цитат своих любимых рок-исполнителей.

далее здесь saturdayjam.livejournal.com/162055.html#comment...



от Шано: с другой стороны, авторы всяких фэнтезей почему-то наивно уверены, что если им нравятся песни современных исполнителей, то понравятся они и средневековым гражданам. Хы! если эти песни не нравятся вашей маме или вашему дедушки, чё считать, что они понравятся тем, кто жил много веков назад?

@темы: корм для моих тараканов, писательское

---

10.11.2015 в 20:41

Пишет  Sindani:

10.11.2015 в 02:45

Пишет  ninaofterdingen:

Будни российской бюрократии
1760 г, царствование Елизаветы Петровны.

"Новый генерал-прокурор начал опять настаивать, чтоб члены присутственных мест приезжали в указные генеральным регламентом часы. Но Канцелярия конфискации донесла, что хотя она и должна штрафовать всех воевод, которые приезжают не в указные часы, однако к наложению штрафов имеет сомнения: 1) по генеральному регламенту велено съезжаться в самые короткие дни в шестом, а в долгие в осьмом часу; только по которое именно время короткие и долгие дни числить, на то точного изъяснения нет. 2) Из разных городов пишут, что воеводы в канцеляриях находились, а в котором часу приходили и выходили, о том за неимением в тех городах часов писать не с чего. 3) В Гремячевской воеводской канцелярии во многих числах присутствия не было за неимением судных и розыскных дел, и за такие неприсутствия штраф взыскивать ли? Канцелярии конфискации с этим делом справиться нельзя за малоимением секретарей и приказных, ибо во всем государстве, кроме остзейских, Сибирской и Оренбургской губерний, городов, пригородов и дистриктов 250, из которых каждую треть по такому же числу и репортов вступать должно.

Сенат по этому доношению приказал: где часов нет, там держать песочные часы; где присутствия не было за неимением дел, там штрафов не взыскивать; могут приезжать и после означенного в регламенте времени по неисправности часов, но чтоб все приезжали непременно в одно время и оставались в присутствии столько времени, сколько назначено регламентом, а по нужде и сверх определенных часов, чтоб в делах упущения не было."

Соловьев, "История России..."
www.magister.msk.ru/library/history/solov/solv2...

@темы: звезды, исторические россказни

---

11.11.2015 в 23:11

Пишет  Sindani:

Похоже Почта России просто супербыстрые по сравнению с почтой Голландии

11.11.2015 в 20:46

Пишет  Даумантас:

какой клад...

К ученым попали тысячи писем,
ждавшие своих адресатов 300 лет

2600 конвертов, многие из которых до сих пор не распечатаны, были когда-то сохранены голландским почтмейстером, а сейчас изучаются академиками

В руки ученых попали уникальные свидетельства минувших эпох - 17 века и начала 18-го. Подбитый изнутри льняной подкладкой темнокоричневый кожаный баул с выгнутой крышкой был ещё в 1926 году подарен почтовому музею в Гааге. С тех пор он так и стоял там плотно закрытым, да ещё и опечатанным. Только сейчас начали исследовать его содержимое - 2600 писем, которые долгие столетия терпеливо хранили секреты своих адресантов и адресатов, сообщает The Guargian.

Вот ведь как бывает: крик отчаявшейся женщины, молившей о помощи, был услышан (а, вернее, прочитан) с опозданием в 300 лет. К тому же узнал о её тяжелом положении вовсе не тот, к кому она обращалась, а современный ученый. Адресат же, зажиточный торговец из Гааги, отказался принять послание, подозревая, что в нем содержатся нежелательные новости о том, что он вскоре станет отцом.

Письмо это является частью того необыкновенного клада, который хранился на протяжении веков в Нидерландах. В числе тщательно упакованных «приветов из прошлого» - послания аристократов, шпионов, купцов, издателей, актеров, музыкантов, малограмотных крестьян и высокообразованных людей с красивым почерком. Они написаны на французском, испанском, итальянском, голландском и латинском языках.

А это, которое уже расшифровано и переведено, отправлено еврейскому купцу в Гааге некой незнатной женщиной от имени «общего друга». Под «другом» подразумевалась певица Гаагской оперы, которая, оказавшись в Париже, обнаружила, что находится в положении. Это была катастрофа, жить стало не на что, работу она потеряла. Ей нужны были деньги, чтобы возвратиться домой.

“Вы можете по-божески без труда понять истинную причину ее трагедии. Я не способна облечь в слова всю бездну её отчаяния, это не поддается описанию. Подумайте о том, что денежное обеспечение может возвратить её к жизни”, - говорится в письме. На конверте стоит пометка, означающая, что купец отказался его принять. Судьба бедной певицы неизвестна. Даниэль Старза Смит из Оксфордского университета, который тщательно изучил полный текст, говорит, что что этот человек был, несомненно, отцом ребенка и виновником того, что женщина оставила сцену.

Работой с необычным кладом занимается интернациональная группа специалистов из Лейдена, Оксфорда, Массачусета и других университетских городов. Ученые используют специальную методику сканирования, позволяющую исследовать содержимое без вскрытия посланий или повреждения печатей на них. Отправления сложены в виде конвертов самыми различными способами, что тоже представляет интерес для историков.

Письма были отправлены в период между 1680 и 1706 гг, это было время постоянных войн и политических потрясений в Европе. Сохранились «сокровища» благодаря супружеской паре, Симону де Бриенну и Марии Жермен, почтмейстеру его возлюбленной из Гааги. Супруги были довольно предприимчивы, некоторое время провели в Англии (Симон служил чиновником при дворе Вильгельма III). Потом должность была выгодно продана «за £1,550 и бочонок Бургундского», а пара отбыла домой в Голландию.

В те времена письма оплачивались получателем, и порой случалось так, что адресат не мог «выкупить» послание по разным причинам: например, менял адрес, попадал в тюрьму, воевал или просто уже лежал в могиле. Даниэль Старза Смит полагает, что семейство почтмейстера придерживало эти недоставленные или «отказные» конверты в надежде, что в один прекрасный день они будут востребованы и оплачены. «Что-то в этих письмах, замороженных транзитом, дает ощущение пойманного момента истории, словно мы застали врасплох мгновение из прошлого, - говорит Смит - Многие отправители и получатели были людьми, которые путешествовали по всей Европе, например, бродячими музыкантами, религиозными изгнанниками. Баул сохранил письма людей разных сословий, и женщин, и мужчин. Большинство документов тех времен, которые дошли до нас, свидетельствуют о жизни элиты – аристократов, придворных, чиновников, состоятельных людей. А эти расскажут нам и о других слоях общества. Здесь - те люди, чьи записи редко сохраняются, так что, мы получили фантастическую возможность услышать новые исторические голоса».

Часть текстов даже сохранила качества разговорного языка, часто в них отсутствуют знаки препинания. Многие авторы ссылаются на политические потрясения, рассказывают о разбоях, религиозной дискриминации и других опасностях. Один человек написал в 1702 году из Франции, из Нанси, чтобы его брат-музыкант не пытаться проехать через Париж, поскольку его коллега, тоже музыкант, был там принудительно мобилизован и уже служит армии. Он добавил: «Если приедешь, не бери с собой сюда свой инструмент или что-нибудь еще...»

Конечно, чаще всего проблемы, переживания касаются личной жизни. Одна девушка, например, с горечью вспоминая «обещанную верность», на которую откликнулась всей душой, приложила вырезаннного из бумаги раскрашенного голубя, держащего пламенное сердце. Кем бы ни был коварный любовник, он так никогда и не ощутил мук совести, зато голубок, символ любви и надежды, пережил столетия и каким-то чудом донес до нас сердечный порыв наивной девушки.

Отсюда.

@темы: история вещей, Котловина

---

Скорее риторическое

Кто нибудь в курсе, как восстановить свой аккаунт на Одноклассниках, если я о нем ровным щетом ничего не помню?
Он бы мне ни на хрен был бы не нужен, но я через него регистрировалась на сайте Лит-Эра.
А все сиклинер, блин. Я ему четко сказала. не надо кэш чистить и ваще кучу галок поснимала. Хренушки. все почистил.
Не, ну што записывать адреса пароли явки надо, я знаю. Ну вот конкретно Однокласников не записала, блондинка убогая

@темы: шпаргалки

---

Оригинал взят у в Это мутант!

Это мутант. Мало того, эти мутанты появились всего то 6 000 лет назад. Не верите?

Сейчас я вам все расскажу …

Если проследить историю человечества, то нетрудно обнаружить, что голубые глаза особенно ценились во все времена. Нельзя забыть о легендарной голубизне очей Фрэнка Синатры, благодаря свои голубым глазам Пол Ньюман покорил миллионы женских сердец, а сейчас эту традицию в Голливуде, правда, уже в отношении мужских сердец, продолжает Камерон Диаз. Однако вопрос, как и почему появились голубые глаза, всегда оставался чем-то вроде генетической загадки, но только до настоящего момента.

 

Группа учёных во главе с Гансом Эибергом (Hans Eiberg) из Кафедры клеточной и молекулярной медицины при Копенгагенском университете (University of Copenhagen) проследили развитие генетической мутации, которая привела к появлению голубых глаз. Эта мутация произошла от 6 000 до 10 000 лет назад. До этого периода голубых глаз не существовало.

«Изначально все люди имели коричневые глаза», — объясняет Ганс Эиберг.

Мутация повлияла на так называемый ген OCA2, который принимает участие в производстве меланина, пигмента, отвечающего за цвет волос, глаз и кожи.

«Генетическая мутация, повлиявшая на ген OCA2 в наших хромосомах, привела к созданию «выключателя», который буквально «отключил» возможность создание коричневых глаз», — говорит учёный.

Это генетический «выключатель» находится в гене, который соединен с OCA2. Он не полностью «отключает» ген, а ограничивает его деятельность, что сокращает производство меланина в радужке. В результате, он ослабляет коричневый цвет глаз до голубого.

Если бы ген OCA2 был бы полностью отключён, цвет волос, глаз и кожи был бы полностью избавлен от меланина, что бывает у альбиносов.

Эиберг и его команда изучили ДНК из митохондрии (клеточные структуры, производящие энергию) голубоглазых людей в Иордании, Дании и Турции. Исследование проводилось на женщинах, потому оно могло проследить материнские линии.

 

 

Исследователи уделили особое внимание гену OCA2 и генетической мутации, связанной с прекращением выработки меланина.

В течении нескольких поколений сегменты наследственной ДНК перемешались так, что у последовательность у всех разная. Однако, некоторые из этих сегментов не перемешались, их называют гаплотипами. Если группа людей разделяет длинные гаплотипы, это значит, что эта последовательность появилась у наших предков относительно недавно. Последовательности ДНК не хватило времени на то, чтобы перемешаться.

Исследование смогло доказать, что голубоглазые люди в Дании, так же как и в Иордании, имеют общий гаплотип и у всех них произошли одни и те же изменения генов, которые связанны с мутацией, которая привела к появлению голубого цвета глаз.

Так что все люди с голубыми глазами могут считаться родственниками.

«Исходя из этого, мы пришли к выводу, что все голубоглазые люди имеют одного общего предка. Они все унаследовали этот «выключатель» на одном и том же участке ДНК», — говорит Ганс Эиберг.

Это генетическое отклонение каким-то образом распространилось через Европу на весь мир.

«Но вопрос в том, как получилось, что 10 000 лет назад на Земле не было никого с голубыми глазами, а сейчас от 20 до 40 % европейцев голубоглазые?», — говорит учёный.

 

источники

www.livescience.com/9578-common-ancestor-blue-e...

forum.molgen.org/index.php?topic=2161.0

 

Вот еще немного интересного: знаете например Как возникло название Википедии? и Почему гранату Ф-1 называют «лимонкой»? Вот как то мы рассуждали Почему в США 110 Вольт, а у нас 220? А вот в общем то ответ Почему женщины красивее мужчин ? ну и Как возникло выражение «гонять лодыря» ?

Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия - http://infoglaz.ru/?p=82958

@темы: генетика и генеалогия

---

photocentra.ru/work/544437

@темы: пейзажи

---

photocentra.ru/work/544331

@темы: звезды, пейзажи

---

Оригинал взят у в Рассветные видения

То ли реальность, то ли снится:
из свежих новостей местной ЖЖизни - сегодня праздник у девчат.
Даже обещают нас развивать.
Пойду приготовлю гантельки и спортивную одежду поэротичней.
Ну, а пока я неразвитая, предлагаю заглянуть в мои сны. Их формы гораздо пышней.

Вот выглянешь из рассветного окошка и кажется, что спишь ещё. И снится мягкая дымчатая акварельность:




Если же чуть раздвинуть границы сна и настроить резкость зрения, то туманы отползут, обнажив реальность. Впрочем, тоже вполне сонную:



Позволю себе ещё одно усилие, раздвигающее сонное царство:



Ну и достаточно. Показывали туманы вот в этом окошке:



Виды нормандского рассвета будут когда-нибудь ещё. Пока лишь присказка.

@темы: пейзажи

---

Оригинал взят у в Первый акт террора Гражданской войны

А ведь сегодня 98 лет со дня начала террора в годы Гражданской войны.
10 ноября(по новому стилю) 1917 года, в Москве, юнкера,  поддерживавшие временное правительство, захватилли Кремль, где без суда и следствия расстреляли до 300 солдат 56-го полка.
Утром в Кремль, начальнику гарнизона прапорщику Берзину позвонил лично командующий войсками Московского военного округа полковник Рябцев и сообщил, что весь город под контролем войск Временного правительства, что войска Военно-революционного комитета разбежались, и что гарнизону Кремля предлагается капитуляция.
Связи у кремлевцев с ВРК не было, что проиходило в городе - они не знали. Поэтому открыли ворота и сдались.
Безоружных солдат выстроили во дворе Кремля и расстреляли из пулеметов.
Это первый организованный террористический акт после 7 ноября.

Что интересно, после того, как большевики победили и в Москве - юнкеров отпустили под честное слово. Никто наказан не был. Арестован был лишь полковник Рябцев. Причем, поймали его в городе Шуя и привезли в Москву, в Таганскую тюрьму. Через три недели отпустили.
Большая часть юнкеров нарушило свое честное слово и отправилось на Дон, где уже формировалась Добровольческая армия.
Полковник Рябцев, правый эсер, уехал в Харьков. Приживет он еще полтора года. В июне 1919 года его арестуют и убьют при попытке к бегству.
Нет, не чекисты. Деникинская контрразведка. Обвиняли его в том, что он сдал Москву большевикам. Странно его убьют. Такое ощущение, что он слишком много знал. Словно кто-то сильно не хотел, чтобы он следствию что-то рассказал.
А может быть, просто бывшие юнкера, нанюхавшись кокаина, решили развлечься по дороге в тюрьму и шлепнули полковника просто так.

@темы: 20 век: Россия и вокруг нее

---

Оригинал взят у в С запахом горького миндаля

Когда я только начал писать токсикологическую серию, меня сразу стали спрашивать - а цианиды будут? Теперь могу с чистой совестью ответить: да. Самый знаменитый литературный и киношный яд, капсулы с которым обязательно носит любой уважающий себя герой, даже если он рассеянный профессор из Берлина.

Летально-синтетические «бобки́»

Цианиды, то есть синильная кислота и ее соли, - не самые сильные яды в природе, но определенно одни из самых популярных. Скорее всего, это связано с относительной несложностью изготовления, способностью гарантированно убивать в любом из трех агрегатных состояний и быстротой действия, хотя, опять же, относительной.

История цианидов уверенно прослеживается практически до первых дошедших до нас письменных источников. Древние египтяне, например, использовали косточки персика для получения смертельно опасной эссенции, которая в экспонирующихся в Лувре папирусах называется просто «персиком», в контексте «под страхом наказания персиком» или «под страхом смерти от персика». Понятно, что при желании можно умертвить и цельным плодом, если блокировать им естественные отверстия, однако речь идет о более надежном, химическом способе.

Причем тут персик? Всё достаточно просто, если вспомнить, что персик - это слива, миндаль - тоже слива, мало того, вишня - тоже слива. И черешня. И черемуха. В косточках плодов многих растений рода слива содержится очень интересное вещество амигдалин, гликозид, прекрасно иллюстрирующий понятие «летальный синтез». В свою очередь, понятие «летальный синтез» - прекрасный пример некорректного использования термина. Более правильно было бы назвать феномен «летальным метаболизмом», потому что в ходе его безобидное, а иногда даже полезное вещество, под действием ферментов и прочей органической и неорганической химии расщепляется до самого настоящего яда.

В учебниках летальный синтез обычно иллюстрируют метанолом. Как известно, этот спирт нередко ошибочно употребляют внутрь вместо или вместе с этанолом. Дело, как правило, заканчивается печально, 50 мл метилового спирта достаточно, чтобы быть вызванным на слушание своего дела в небесную канцелярию. Если же жизнь удастся сохранить, скорее всего, будет необратимо отключена функция зрения. Сам по себе метанол не так страшен, спирт и спирт, однако под воздействием алкогольдегидрогеназы он превращается в формальдегид, а затем, после встречи с альдегиддегидрогеназой - в муравьиную кислоту, а это уже саааааааавсем другой уровень токсичности.

На мой взгляд, с амигдалином история более красивая, но о ней в учебниках, почему-то не так часто упоминают. Устраняем это недоразумение.

Итак, вот как выглядит молекула амигдалина:



Гидролиз амигдалина в желудке приводит к исключению из первоначальной формулы одной молекулы глюкозы. Получаем пруназин:



Кстати, пруназин и сам по себе в косточках имеется. Далее включаются ферментные системы, если быть точным - пруназин-β-глюкозидаза. Она откусывает вторую глюкозу, после чего от исходной молекулы остается, извините за выражение, сплошной манделонитрил:



Этот самый манделонитрил - штука очень примечательная. По сути, это такое метасоединение, которое то склеивается в единую молекулу, то снова распадается на составляющие. А составляющие эти, на минуточку, бензальдегид (яд послабее, DL50 1,3 г/кг массы крысиного тела) и - та-дам! - синильная кислота (а это уже DL50, равная 3,7 мг/кг массы крысиного тела). Именно эти два вещества обеспечивают характерный запах горького миндаля. Вот только ощущают его не все люди, примерно 40% населения, обладатели определенной аллели генов.

Справедливости ради, мне не удалось найти описание случая, когда человек наелся персиковых или абрикосовых косточек до состояния бездыханной тушки, но отравления с госпитализацией описаны неоднократно. Хотя, если подумать, нет ничего невозможного. Не буду приводить расчеты, чтобы не попасть под раздачу за пропаганду методов само- и взаимовыпиливания, нужные цифры очень легко находятся любым поисковиком, но количество косточек для последнего в жизни поедания не такое уж и промышленное.

С другой стороны, на юге России очень распространено, говоря языком моей бабушки, «каление бобкóв», когда абрикосы разбираются на две составляющие, мякоть идет на урюк (разновидность сухофруктов), а «бобки́», то есть косточки, тоже выкладываются на металлические поверхности и «калятся» на солнце. Потом эти «бобки» поедаются на манер семечек, в достаточно ощутимых количествах. Подозреваю, что подобная термообработка разрушает существенную часть амигдалина с пруназином, иначе я бы не пережил ни одно лето в деревне.

Боевое прошлое



Эффективность цианидов для точечного устранения противника во все времена манила военных. Но масштабные эксперименты стали возможными только в начале XX века, когда химическая промышленность развилась настолько, что цианиды можно было производить, хранить и даже доставлять в сторону неприятеля. 1 июля 1916 года французские войска в боях у реки Соммы впервые применили цианистый водород по немецким позициям. Однако газобалонная атака, мягко говоря, не увенчалась успехом. Дело в том, что плотность паров HCN по воздуху меньше единицы, так что не удалось повторить «хлорный» фокус со стелющимся по земле зловещим облаком. Плюс при высокой влажности происходил достаточно быстрый гидролиз отравляющего вещества.

Делались неоднократные попытки утяжелить циановодород треххлористым мышьяком, хлорным оловом и хлороформом, но тщетно. Боевая концентрация упорно не набиралась. Так что о применении цианидов на открытых пространствах пришлось забыть. Но этот класс веществ все равно манил к себе маньяков, мечтавших о массовом уничтожении противника. Во время Второй мировой войны в этом смысле отличились немецкие нацисты. Впрочем, на этой истории стоит остановиться поподробнее.


Дезинсекторы в Новом Орлеане, 1939 год. В емкостях - тот самый «Циклон».

Еще в конце XIX века синильную кислоту использовали как фумигатор. Инсектицидные свойства впервые были продемонстрированы в Калифорнии при обработке апельсиновых деревьев. Нестойкость соединения в данном случае оказалась большим плюсом, американский опыт понравился, распространился на другие страны, HCN стали обрабатывать хранилища, трюмы пароходов, товарные вагоны.

Немецкая химическая школа и выросшая на результатах ее трудов химическая промышленность в начале XX века не знали себе равных. На благо страны работали выдающиеся ученые, в том числе нобелевский лауреат 1918 года (фактически получивший премию в невоенном 1919-м) Фриц Габер. С его подачи идея американцев была взята в доработку. В свежесозданном «Немецком обществе борьбы с вредителями» (Degesch) группа исследователей под руководством Габера модифицировала инсектицид. Они применили адсорбент, чтобы снизить летучесть HCN. Перед применением гранулы следовало погрузить в воду, чтобы высвободить накопленный в них циановодород. Продукт получил название «Циклон».

В 1922 году Degesch перешла в единоличное владение компании Degussa. В 1926 году на группу разработчиков был зарегистрирован патент на инсектицид «Циклон Б». Букву «Б» добавили, чтобы отличать его от первой версии. Во второй был более мощный сорбент, стабилизатор, а также специальный маркер - ирритант, вызывавший раздражение глаз, добавленный для того, чтобы избежать случайного отравления. Позже к управлению Degesch подключился и гигант IG Farben, продажи «Циклона Б» росли, особенной популярностью он пользовался в США.

Между тем, Габер тихой сапой развивал и военное направление в работе Degesch. Его позиция выражалась следующей фразой: «В мирное время ученый принадлежит миру, в военное - своей стране», так что он не только поддерживал идею химического оружия, но и всячески ее продвигал. Так, он лично присутствовал при первой газовой атаке у Ипра, даже получил чин капитана кайзеровской армии, многие его наработки имели чисто военное значение. «Если солдаты на войне умирают, то какая разница - от чего именно», - говорил Габер. Научная и деловая карьера уверенно шла в гору. Полярный пушной зверь, как обычно, подкрался незаметно.

В 1930-е годы Габеру всё чаще стали припоминать его происхождение. Он наивно полагал, что заслуги перед Германией уже давно сделали его полноправным немцем, но для набиравших силу нацистов он был прежде всего евреем. Ошеломленный Габер стал искать варианты работы на Западе, но там ему икнулась позиция по химическому оружию. Так, Эрнест Резерфорд при встрече с Габером в Англии демонстративно отказался пожать ему руку.

В 1933-м Габер с семьей все-таки уехал из Германии, они переехали во Францию, потом в Испанию, потом в Швейцарию, потом ему предложили место на Ближнем Востоке, но здоровье у Габера отказало окончательно, и в январе 1934-го он умер в Базеле. Семья перебралась в Англию, дети даже стали британскими подданными. По большому счету, хорошо, что Габер не увидел, для каких целей нацисты использовали «Циклон Б»...


Формула газа CS.

Боевыми цианидами интересовались и американцы, правда, успешность им сопутствовала поистине французская, образца 1916 года. Но кое-что интересное в качестве побочного продукта они все-таки обнаружили. Так, в 1928 году Бен Корсон и Роджер Стаутон получили цианоуглерод хлорбензальмалондинитрил, более известный - по первым буквам фамилий разработчиков - как газ CS, первый представитель так называемых полицейских газов. Несмотря на то, что CS считается нелетальным соединением, есть данные о том, что в определенных концентрациях в закрытых или плохо проветриваемых помещениях он может быть очень даже боевым ОВ. Вроде бы как это было проверено американцами на вьетнамцах во время зачистки партизанских тоннелей, впрочем, партизаны отвечали тем же, применяя CS против южан.

Пары синильной кислоты применялись в США и для казни преступников. Первый опыт в 1923 году получился не очень удачным - после того, как ОВ пустили в камеру смертника, к нему присоединились и два надзирателя, помещение оказалось не совсем герметичным. Ошибку учли и позже казни проводились в специально оборудованном боксе. За креслом приговоренного устанавливается устройство, в котором цианистый калий или натрий погружается в серную кислоту. В результате выделяется HCN, который и приводит к смерти. Медленной и мучительной. В 1992 году во время казни Дональда Хардинга в Аризоне агония приговоренного длилась 11 минут. Присутствовавших при этом представителей прокуратуры непрерывно тошнило, а начальник тюрьмы пригрозил уйти в отставку, если ему еще раз придется провести подобную экзекуцию. Последняя казнь в газовой камере датируется 3 марта 1999 года, идет активная замена этого способа умерщвления на более гуманные, в основном - на смертельную инъекцию.

Модус операнди


140 мг цианистого калия. Хватит на боксера-легковеса или следящую за фигурой женщину.

Наверняка у многих читателей возник вопрос - почему 11 минут? В фильмах достаточно раскусить ампулу - и всё, моментально в море. Вопрос, как обычно, упирается в дозу. Для паров синильной кислоты DL50 - 2 г * мин/куб.м, то есть очень много, если пересчитать на средних размеров комнату. А токсическое действие начинается раньше. Так что покааааааааа доза наберется.

С цианидами per os полегче. Цианистого калия на среднестатистического потребителя требуется примерно 2,5 мг/кг массы тела. В этом смысле мы проигрываем крысам (10 мг/кг массы тела), мышам (8,5 мг/кг массы тела) и даже кроликам (5 мг/кг массы тела). Почему проигрываем - понятно, в своем растительном рационе они встречаются с цианидами куда чаще нас, вот и приспособились. Те, кто выжили, конечно.

Цианиды блокируют последний этап передачи протонов и электронов цепью дыхательных ферментов от окисляемых субстратов на кислород. Другими словами, останавливается клеточное дыхание. Процесс этот небыстрый, отсюда такая выраженная дозозависимость и относительная небыстрость летального исхода.

Небыстрость - это минуты даже при сверхвысоких дозах. А как же Плейшнер и прочие? Спокойно, в фильмах на этот счет почти не врут, просто показывают лишь первую фазу отравления - потерю сознания, а она действительно занимает несколько секунд. Зато потом еще несколько минут длится агония - судороги, сначала подъем, а потом падение артериального давления, и лишь потом остановка дыхания и сердечной деятельности.

При меньших дозах можно даже отследить несколько периодов отравления. Сначала - горький привкус и жжение во рту, слюнотечение, тошнота, головная боль, учащение дыхания, нарушение координации движений, нарастающая слабость. Позже присоединяется мучительная одышка, кислорода тканям не хватает, так что мозг дает команду на учащение и углубление дыхания. Очень характерный симптом, к слову, обычно частое дыхание бывает поверхностным, а тут прям мощная такая прокачка большого количества воздуха. Постепенно дыхание угнетается, появляется еще один характерный симптом - короткий вдох и очень длинный выдох. Пульс становится более редким, давление падает, зрачки расширяются, кожа и слизистые розовеют, а не синеют или бледнеют, как в других случаях гипоксии. Если доза несмертельная, этим все и ограничивается, через несколько часов восстанавливается статус кво.

Если же картина продолжает разворачиваться, то теперь наступает черед потери сознания и судорог. Возникает аритмия, возможна остановка сердца. Если летальный исход так и не прервал мучения отравленного, развивается паралитический период, когда полностью теряется чувствительность, исчезают рефлексы, расслабляются мышцы, в том числе сфинктеры (то есть непроизвольная дефекакция и мочеиспускание), запредельная гипотензия, кома. И вот в коме, ожидая что встанет первым - сердце или дыхание - пациент может провести до нескольких суток.

Казус Распутина

С вашего позволения не буду расписывать всю антидотную терапию. Кобальтовая соль ЭДТА, амилнитрит, метиленовый синий, антициан, тиосульфат натрия - всё это известно, апробировано и работает. Остановимся только на самом интересном - глюкозе.

Первые сообщения о том, что сахара могут нейтрализовывать цианиды, появились еще в конце XIX века. Химизм реакции объяснили немецкие химики Рупп и Гольце только в 1915 году:



Принцип достаточно прост: вещества, в составе которых есть альдегидная группа, реагируя с цианидами, образуют циангидрины. Чем дольше контакт, тем меньше цианида остается.


Восковые фигуры Феликса Юсупова и Григория Распутина на месте убийства. Экспозиция во дворце Юсуповых на Мойке.

Если бы этот факт был известен князю Юсупову или кому-то из примкнувших к нему заговорщиков - Пуришкевичу или великому князю Дмитрию Павловичу - они не стали бы начинять пирожные и вино, предназначенные для угощения Григория Распутина, цианистым калием. Впрочем, есть мнение, что его и не травили вовсе, а рассказ о яде появился для запутывания следствия. Мы теперь уже никогда не узнаем, был ли в этой истории цианистый калий или нет: яда в желудке «царского друга» не обнаружили, но это ровным счетом ничего не значит. Циангидрины там никто не искал, потому как интернета тогда не было, знания распространялись очень медленно.

Известно, что случай с Распутиным очень заинтересовал французов, которые, как мы уже знаем, крупно облажались с синильной кислотой на поле боя в том же 1916-м, но пятью месяцами раньше. Позже они выяснили, что сахар обладает и профилактическим, и лечебным эффектом. Кстати, проверять это на себе или окружающих категорически не советую! Но о том, что люди, по работе сталкивающиеся с цианидами, носят при себе пару кусков сахара, слышать приходилось. Понятно, что глюкоза по вене работает более эффективно, но на безрыбье и так сойдет.

-----

Почему «синильная»? Цианогруппа в сочетании с железом дает насыщенный ярко-синий цвет. Самое известное соединение - берлинская лазурь, смесь гексацианоферратов с идеализированной формулой Fe₇(CN)₁₈. Я о ней рассказывал как об антидоте при отравлении таллием.

-----

Похоже, что существует эндогенная синильная кислота, выступающая в роли нейромодулятора.

-----

@темы: медицина, медицина-историческое

---

Оригинал взят у в Невольничьи суда

Опасности, которые грозили невольничьим судам

Если чуток постараться,
Можно заметить хотя б:
Тот, кого продали в рабство,
Не обязательно — раб!
          Новелла Матвеева, СЕРВАНТЕС-ПЛЕННИК

Хочу вынести обозначенную в заголовке тему в отдельный рассказ, так как это поможет разъяснить некоторые особенности службы моряков, вовлеченных в сферу работорговли, а заодно даст ответ на вопросы, поставленные в комментариях к предыдущему посту.

Даже по понятиям того жестокого времени, когда процветала работорговля, и когда пиратские захваты купеческих судов в море были явлением вполне обычным, морская служба на невольничьих судах считалась очень опасной. Опасной как для вложенного в этот вид морской торговли капитала, так и для жизни моряков.


Уильям Тёрнер . Невольничий корабль – Шторм приближается. (1840) Museum of Fine Arts, Boston


Традиционно считается, что самым убыточным для работорговцев являлся так называемый «срединный переход» (the middle passage) в «треугольнике работорговли»: от берегов Африки с грузом рабов к берегам Америки.


Треугольник работорговли. Вся экспедиция невольничьего судна делилась традиционно на три этапа. Первый этап – перемещение товаров из Европы в Африку (ткани, спирт, табачные изделия, бижутерия, металлоизделия, оружие). Товары обменивались на африканских рабов. Второй этап – доставка рабов в Америку.Третий этап - возвращение кораблей в Европу с продуктами рабского труда на плантациях: сахар, табак, ром, хлопок-сырец и т.п.


Однако это не совсем так. Опасности подстерегали моряков на всех этапах маршрута. Мы можем это подтвердить, основываясь на результатах исследования Йозефа Иникори, которое охватывает период от 1689 по 1807 год. За этот период имеется информация о 1053 английских невольничьих судах, потерянных по различным причинам. Из них 679 кораблей, или 64,5 %, были захвачены противником в ходе многочисленных войн той эпохи. 188 кораблей, или 17,9 % потерпели кораблекрушение на различных этапах маршрута, не включающих побережье Западной Африки. И, наконец, 186 кораблей, или 17,7 % были потеряны в результате бунта рабов, конфликтов с прибрежным африканским населением и крушений у берегов Африки.

Таким образом, основная часть потерянных невольничьих судов приходится на период боевых действий между странами, стремящимися завоевать господство на море в этой части мирового океана.

Когда начинались войны, количество выданных патентов частным лицам (приватирам) на ведение военных операций против торговых судов вражеских стран многократоно увеличивалось. Многие суда крупных работорговцев, особенно базировавшиеся в Ливерпуле, в военное время совмещали работорговлю с приватирством.

Мы уже говорили об англо-голландских войнах семнадцатого века. Но и в последующий период произошло как минимум семь крупных войн, в той или иной степени затрагивающих зону действий невольничьих судов. Однако самыми крупными, несомненно, стали войны периода Французской революции и Наполеона (1793-1815). Из общего количества захваченных в войнах кораблей (679) на этот период приходится около одной трети (248).

Конечно же, захват невольничьего судна с живым товаром мог стать хорошим призом, особенно для приватиров, которые должны были возмещать большие расходы, понесенные на приобретение патента. Поэтому большая часть из захваченных кораблей шла на перепродажу. Но были и другие примеры. В публикации компании Ллойда (Lloyd's List) от 23 июня 1747 года мы читаем:

Корабль Ogden, из Ливерпуля, на маршруте из Африки на Ямайку, имея на борту 370 негров, был атакован испанским приватиром. Испанцы были так раздражены полученным отпором, что, после захвата, перебили всех, белых и черных, без разбора. Вскоре Ogden затонул. Спастись удалось лишь одному моряку, 5 юнгам и 3 неграм.

Аналогичный случай произошел в 1760 году:

Корабль-склад из Кейп-Коста (Гана – g._g.) с 130 рабами, экипаж которого состоял из 23 человек, встретился с двумя или тремя французскими приватирами. Экипаж оказывал сопротивление в течение двух суток, но в конце концов был захвачен. В отместку за упорное сопротивление членам экипажа отрезали головы самым варварским способом.

И все же такие случаи были скорее исключением, чем правилом. Обычно живой товар, а иногда и членов экипажа, перепродавали. Так что эта категория потерь невольничьих судов была не самая страшная для жизни моряков угроза. Значительно больше их гибло в результате кораблекрушений и восстания рабов на невольничьих судах. С кораблекрушениями, в целом, более или менее понятно, последнюю же угрозу мы рассмотрим болеее подробно.

Сведения об обстоятельствах бунтов рабов на корабле сохранились, естественно, в основном в тех случаях, когда остались выжившие члены экипажа, или когда корабль был уничтожен во время стоянки у берега.




Живописную картину мятежей рабов на невольничьих кораблях можно найти в книге Джорджа Ф.Доу «История работорговли. Странствия невольничьих кораблей в Атлантике», которая переведена на русский (2013). По-моему, она есть в сети. Я приведу здесь несколько примеров из других источников.

1741 – Lambert (порт приписки – Ливерпуль, капитан - Rathbone)
Разрушен во время стоянки у берега. Все члены экипажа, кроме одного, были убиты.
1750 – King David (Ливерпуль, Holland)
Негры подняли мятеж на переходе, во время стоянки у группы островов.Капитан и все члены экипажа, за исключением четверых матросов, были убиты. Выжившим удалось довести корабль до Гваделупы.
1750 – Earl of Radnor (Бристоль, Williams)
Взбунтовавшиеся рабы захватили корабль, вытащили его на берег у нигерийского порта Калабар и сожгли.

Побережье Нигерии у порта Калабар, XIX век

1751 – Willingmind (Бристоль, Appleton)
Корабль сожжен местными аборигенами в устье реки Шербро в Сьерра-Леоне. Капитану и членам экипажа удалось бежать и благополучно добраться до Сьерра-Леоне.

Этот список можно продолжать долго. И не всегда удается установить, что явилось основной причиной гибели невольничьего судна: любовь к свободе проданных в рабство негров, или враждебность африканских племен, стремящихся захватить европейский корабль в погоне за добычей. Ведь на захваченных судах, как правило, помимо рабов было и большое количество золота и слоновой кости, которые были очень выгодным товаром. В начале девятнадцатого века местные африканские купцы стали требовать в оплату за захваченных ими пленников из других племен золото, а не дешевую бижутерию. Кроме того, играло свою роль и длительное время, в течение которого корабли работорговцев должны были находиться в непосредственной близости к враждебно настроенному окружению. Ведь это был не обычный рейс купца: подошел, загрузил товар и ушел. Загрузка рабов совершалась по мере их приобретения, пока не был заполнен весь свободный объем корабля. Статистика бунтов показывает, что в среднем они происходили на кораблях, заполненных живым товаром на 75 процентов. Т.е. с учетом того, что если, например, в 1797 году для полной загрузки товаром работорговцу требовалось три месяца, то до захвата или уничтожения невольничиего корабля он находился во враждебном окружении более двух месяцев.

Надеюсь, что это вынужденное отступление от основной линии нашего рассказа является оправданным, так как позволяет оценить обстановку, в которой действовали наш герой. А герой этот, я напомню, капитан невольничьего судна, который ввязался в судебную тяжбу в 1793 году, и которого участники процесса величали «мастер и коммандер». К нему мы вернемся в следующих наших постах.

@темы: флот

---

забытые изобретения прошлого apotapov777.livejournal.com/458587.html

@темы: история вещей

---

Оригинал взят у в С.Смирнов. Подражание классикам

@темы: картины

---

вот как-то так, да)))

@темы: хи-хи

---

Оригинал взят у в Немного японского дождливого

Fukutaro Terauchi

@темы: картины

---

Оригинал взят у в круговорот добродетели

«Новый отчет о Гвинее» капитана Уильяма Снелгрейва (1734) - очень приятное чтение. Перед нами предстает храбрый и умелый капитан, которого ценят хозяева, любит команда, уважают аборигены и даже пираты. Он беспрерывно творит добро, спасает туземных детей, а их вождей учит, что «главный закон человеческой природы - поступать с другими, как хочешь, чтобы поступали с тобой.» Пассажиры в восторге и поют хором песни в его честь, хлопая в ладоши. Этому, видимо, совсем не мешают их кандалы - Снелгрейв был капитаном невольничьего судна.

Столько патоки тут не случайно, в Англии многие порицали работорговлю с моральных и христианских позиций. Снелгрейв и подводит под свою работу моральную базу. В его «Отчете» жизнь негров в Африке так ужасна, что загнать их под палубу в цепях, везти скрюченных через весь океан, а выживших продать на сахарные плантации Ямайки - в сущности, гуманитарная миссия.

Карьера этого матерого гуманиста чуть было не оборвалась в апреле 1719 у берегов Сьерра-Леоне. К его довольно сильному кораблю «Bird Galley» (16 орудий, 45 чел. экипажа) подплыла на лодке горстка английских пиратов и захватила без боя. Снелгрейв уверяет, что приказывал открыть огонь, но помощник не стал ни стрелять, ни вооружать матросов, желая сам примкнуть к пиратам. Свое поведение позже обьяснил тем, что «дома была жена, которую он не мог любить».

Пираты про жену не знали, но восприняли ход событий, как должное. На невольничьих судах приходилось туго не только рабам, но и матросам, и никто не ждал от них энтузиазма в обороне. «Как пираты мне сказали, они расчитывали на те же благоприятные обстоятельства, что и с другими захваченными судами, поскольку люди обычно рады возможности к ним присоединиться. Последнее, к несчастью, чистая правда». Пиратов скорее удивило, что приказ о сопротивлении вообще прозвучал. Для острастки они постреляли из пистолетов и бросили пару гранат, убив и ранив несколько матросов. Затем побили Снелгрейва пистолетными рукоятками и приступили к делу, т.е. грабежу судна, вандализму и повальному пьянству.

Этот бизнес требовал позы моральной правоты не меньше, чем работорговля. Чтобы экипажи атакованных судов сотрудничали, надо было выглядеть защитниками их интересов. Один пират заявил Снелгрейву, «что моя жизнь в безопасности, если никто из моих людей на меня не пожалуется». Другой, Х.Дэвис, произнес в назидание остальным целую речь. «Ему очень жаль, что со мной так обошлись. Им следует помнить причины, по которым они ушли в пираты, а именно, отомстить подлым владельцам судов и жестоким капитанам. Мой же хозяин не имеет равных в Лондоне по щедрости и доброте к бедным морякам. Что до меня, то ни один из моих людей не сказал обо мне плохого слова, и было ясно, что они любят меня... И он надеется, что со мной будут обращаться хорошо, и вернут мне часть имущества.»
При всех добродетелях Снелгрейва, к пиратам ушел не только его неудачно женатый помощник, но и 10 матросов. Все же их положительные отзывы сыграли свою роль, его отпустили и даже подарили небольшое судно, на котором он с остатком экипажа добрался до Англии.



Хауэлл Дэвис. Это он произнес речь в защиту Снелгрейва, за что тот назвал его «великодушнейшим человеком». Иллюстрация из «Истории знаменитых пиратов», 1724

Теперь с этими великодушными людьми надо было что-то делать - работорговцы несли большие убытки. Хозяин Снелгрейва, крупный судовладелец и финансист Х.Моррис, приложил немало усилий, добиваясь участия военного флота. Другие его поддержали, и в 1721 два корабля 4 ранга, «Ласточка» и «Веймут», отправились к берегам Гвинеи. Почти год ушел на поиски противника. Зато в следующем феврале 50-пушечная «Ласточка» застала на стоянке не какую-то мелочь, а Барта Робертса, одного из самых успешных и знаменитых пиратов. После смерти Х.Дэвиса в июне 1719 Робертс возглавил его команду. Теперь он имел 3 судна, в т.ч. 40-пушечный "Royal Fortune” и 32-пушечный “Ranger”. Все было готово для лихого морского боя, описание которого сможет украсить любой ЖЖ.

Жаль, что описывать нечего. Пираты по пьянке приняли «Ласточку» за торговое судно. "Ranger” попытался ее захватить, и, поняв свою ошибку, после короткой перестрелки сдался. «Ласточка» направилась к "Royal Fortune”, который пробовал сбежать, но, получив несколько зарядов картечи (одним из них был убит Робертс), тоже сдался, практически без боя. Возможно, люди Робертса, привыкшие иметь дело с легкой добычей вроде Снелгрейва, просто запаниковали. Если же они надеялись на снисхождение, то зря - из белых пленников повесили примерно каждого четвертого, негров продали.
Поодиночке суда Робертса вряд ли имели шансы против линейного корабля, даже без учета пьянства и смерти командира. Не говоря уж о пушках, на «Ласточке» экипаж был больше, чем на всех пиратских судах, вместе взятых (те имели лишь 200 белых и 70 негров). Но доктор «Ласточки» Д.Аткинс в своих записках говорит, разумеется, не о таких мелочах, а о своем моральном превосходстве.

«Храбрость, как и ремесло, приобретается учением. Сегодняшний трус через 7 лет может стать храбрецом, а потом наоборот, из-за плохой жены или другого несчастья. А регулярные части - это школа, где каждый, если неглуп, усвоит походку, речь и смелость героя. Джентльмен, воспитанный робким, находит храбрость в своем офицерском звании, и она растет, когда он становится капитаном, полковником и генералом. Пираты, хотя лично храбрые, не имея такого порядка и руководителя, были жалким противником. Во время их захвата никого у нас даже не ранили, что всегда будет судьбой этого сброда.» (J.Atkins “Voyage to Guinea in HMS Swallow&rdquo

Как бы то ни было, побережье было хорошо почищено от пиратов, и коллеги Снелгрейва смогли возобновить свой гуманитарный бизнес по трудоустройству негров на плантации. Из всей этой истории, вероятно, следует извлечь какую-то мораль, вроде "вот же лицемеры!". Но делать мне этого не хочется - в ней и так от морализаторов прохода нет.

@темы: флот, исторические россказни

---

Оригинал взят у в Хоть и не Хэллоуин...

Ну, кольцами с черепами нынче никого не удивишь. А кто-нибудь носил кольцо с гробом? Причем с открывающейся крышкой.

Вот вам домовина. Между прочим, XIX век. В Мальмезоне хранится.


Открываешь, а там...

Наполеон собственной персоной.

@темы: камешки

---

"Женщина любого возраста, сословия и достатка, будь то девственница, девица в возрасте или вдова, совратившая с помощью духов, румян, косметических снадобий, искусственных зубов, фальшивых волос, испанской шерсти, железных корсетов, обручей, башмаков на высоких каблуках или накладных бедер одного из поданных Ее Величества и склонившая его к браку, отныне, согласно настоящему Акту, подлежит наказанию наравне с лицами, обвиняемыми в колдовстве, а заключенный обманным путем брак признается недействительным и подлежит расторжению".
(закон, представленный в английском парламенте в семнадцатом веке)

@темы: женский вопрос