1. Питер Клас. Натюрморт с корзинкой сыра, около 1624. Источник http://vechnost7.blogspot.com/2015/01/pieter-claesz-1596-1661.html1. Питер Клас. Натюрморт с корзинкой сыра, около 1624. Источник http://vechnost7.blogspot.com/2015/01/pieter-claesz-1596-1661.html

Итак, статья Ф.В. Косиковского «ИСКУССТВО СЫРОВАРЕНИЯ», из журнала "В мире науки" (русский перевод "Scientific American";) №7, 1985 г.

( Читать дальше... )

@темы: история кухни