19:08

Американский историк Колин Браун, собирая материалы для книги по истории сыроварения, нашёл в каталоге библиотеки Гарвардского университета двухтомник под заглавием «Сыр чеддер», выпущенный в 1930 году. Попросив библиотекарей разыскать монографию, Браун был удивлён, когда ему принесли лишь один том. Вместо второго в книгу была вклеена записка:
«Вниманию хранителей каталога! Том II этого труда представлял собой двухфунтовый кирпич чеддера. Библиотекарь может засвидетельствовать, что сыр был превосходного качества и что теперь он более не существует. Sic transit gloria casei (так проходит слава сыра — лат.). A.К.Р., 31 декабря 1933 г.»
По формуляру книги можно было видеть, что до Брауна её выписывали из хранилища лишь однажды. Кто скрывался за инициалами А.К.Р., установить не удалось, но том переместили в отдел спецхранения для книг с необычными вкладышами или заметками на полях. www.facebook.com/nauka.i.zhizn/posts/3920478361...[0]=AZX-8lG022SokBGdxj1yrMQytkFy-BGTBBLWYqI9QIRZVjpRFuFfhvtOWsVF17uzyDQRyz0jGyfWgUDNoSikAJEkZND5n_940Uvg36naRaZv7u01U7bh1XUey85TeF7VNbkufQL-J2d2FSdkqaS7xdI86OuE6s9vBIli7GNISykJsO9JQhAyMR5rpmfhnm0Zs0M&__tn__=%2CO%2CP-R

@темы: история кухни, рай библиомана

Комментарии
08.01.2021 в 19:29

Þræll einn þegar hefnist en argur aldrei.
Сожрал! В одно лицо почти кило чеддера! можно только позавидовать. )
10.01.2021 в 01:34

«Вниманию хранителей каталога! Том II этого труда представлял собой двухфунтовый кирпич чеддера. Библиотекарь может засвидетельствовать, что сыр был превосходного качества и что теперь он более не существует. Sic transit gloria casei (так проходит слава сыра — лат.). A.К.Р., 31 декабря 1933 г.»
Эрл Грей, на пару с библиотекарем.
10.01.2021 в 11:52

Þræll einn þegar hefnist en argur aldrei.
на пару с библиотекарем. Даже полкило - очень и очень неплохо. )
10.01.2021 в 12:02

Эрл Грей, и все равно пожадничали. Этого чеддера хватило бы многим поколениям читателей....
10.01.2021 в 12:15

Þræll einn þegar hefnist en argur aldrei.
Groemlin, зачем кормить многие поколения читателей, если можно съесть самому. )