Ученые узнали, почему у людей неолита стали болеть зубы
...переход от охоты и собирательства к растениеводству и скотоводству изменил микробиом человека.
...Обычно расширение рациона питания считают признаком развития общества и безусловным благом для человека. Но не все так просто, утверждают авторы новой работы. За улучшение уровня жизни приходится платить собственным здоровьем.
В целом бактерии, живущие в полости рта, первыми начинают расщеплять пищу, поступающую в организм. И кажется, что они вполне себе безобидны и даже полезны. Но из зубного камня с образцов, относящихся к третьему и четвертому неолитическим периодам, исследователи выделили ДНК бактерии Porphyromonas gingivalis.
Это анаэробная бактерия, вызывающая болезни десен — в частности, пародонтоз. В последнее время присутствие Porphyromonas gingivalis также связали с несколькими внеротовыми заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые, диабет и болезнь Альцгеймера. По-видимому, она оказывает прямое влияние на микробный состав кишечника хозяина.
У людей верхнего палеолита никаких признаков Porphyromonas gingivalis в зубном камне нет, да и в целом зубы у них находились на момент смерти в значительно лучшем состоянии, чем даже у неолитических охотников-собирателей, только начинавших осваивать сельское хозяйство. У представителей раннего и среднего неолита эта бактерия уже присутствует. А вот у их потомков из позднего неолита следов присутствия Porphyromonas gingivalis уже много. Улучшение рациона принесло им кариес и пародонтоз.
https://alev-biz.livejournal.com/5423404.html
...переход от охоты и собирательства к растениеводству и скотоводству изменил микробиом человека.
...Обычно расширение рациона питания считают признаком развития общества и безусловным благом для человека. Но не все так просто, утверждают авторы новой работы. За улучшение уровня жизни приходится платить собственным здоровьем.
В целом бактерии, живущие в полости рта, первыми начинают расщеплять пищу, поступающую в организм. И кажется, что они вполне себе безобидны и даже полезны. Но из зубного камня с образцов, относящихся к третьему и четвертому неолитическим периодам, исследователи выделили ДНК бактерии Porphyromonas gingivalis.
Это анаэробная бактерия, вызывающая болезни десен — в частности, пародонтоз. В последнее время присутствие Porphyromonas gingivalis также связали с несколькими внеротовыми заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые, диабет и болезнь Альцгеймера. По-видимому, она оказывает прямое влияние на микробный состав кишечника хозяина.
У людей верхнего палеолита никаких признаков Porphyromonas gingivalis в зубном камне нет, да и в целом зубы у них находились на момент смерти в значительно лучшем состоянии, чем даже у неолитических охотников-собирателей, только начинавших осваивать сельское хозяйство. У представителей раннего и среднего неолита эта бактерия уже присутствует. А вот у их потомков из позднего неолита следов присутствия Porphyromonas gingivalis уже много. Улучшение рациона принесло им кариес и пародонтоз.
https://alev-biz.livejournal.com/5423404.html
-
-
25.11.2022 в 10:51-
-
26.11.2022 в 06:56