Лондонская гильдия торговцев солью (основана в 1394-м году) сохранила в своих архивах редкий документ: подробный счет за званый обед на 50 особ, устроенный гильдией для ее членов в 1506-м году. В 19-м веке этот счет опубликовали. Столь подробные документы о стоимости разных видов еды весьма редки для столь ранней эпохи.
Цены даны в фунтах, шиллингах и пенсах; учтите, что фунт=20 шиллингов, а шиллинг=12 пенсов. Любопытно, что старый английский шиллинг, равный 12 пенсам, собственно отчеканили как монету впервые всего за три года до того, в 1503-м году; хотя к этому счету это отношения не имеет, так как для отчетности им пользовались со времен норманского завоевания, т.е. 1066 года. Таблица взята из статьи 1864 года: W.H.Sykes, "Price of Edibles and Potables in A.D. 1506".
Author(s): W. H. Sykes

Расшифровкачитать дальше avva.livejournal.com/3543326.html
Цены даны в фунтах, шиллингах и пенсах; учтите, что фунт=20 шиллингов, а шиллинг=12 пенсов. Любопытно, что старый английский шиллинг, равный 12 пенсам, собственно отчеканили как монету впервые всего за три года до того, в 1503-м году; хотя к этому счету это отношения не имеет, так как для отчетности им пользовались со времен норманского завоевания, т.е. 1066 года. Таблица взята из статьи 1864 года: W.H.Sykes, "Price of Edibles and Potables in A.D. 1506".
Author(s): W. H. Sykes

Расшифровкачитать дальше avva.livejournal.com/3543326.html