Курицы были изначально одомашнены 7-8 тысяч лет назад не для того чтобы их кушать, а чтобы они развлекали публику петушиными боями. К разведению кур для мяса и яиц приступили гораздо позже. Рыба петушок была одной из первых одомашненных рыб и она использовалась тоже для боёв. Я подумал - а не был ли одомашнен волк тоже для боев
https://marigranula.livejournal.com/988187.html
https://marigranula.livejournal.com/988187.html
Бойцовые животные слишком дороги, и 7-8 тысяч лет назад просто не было жратвы для них.
Я бы провел черту одомашнивая собак примерно 20-30 тысяч лет назад. (просто кидали обьедки и использовали для охраны).
Курица это четко в момент появления земледельцев, причем с отлаженным процессом выращивания.