Конкурсы красоты известны с незапамятных времен - множество городов, городков, стран и народов выбирали свою королеву красоты, выдвигая ее своей представительницей. Но что делать тем, кто в этот момент, в силу обстоятельств, был далек от Родины, но причастным к ней хотелось любым способом. Так появилась мисс "Русская колония"...



Читать дальше...

@темы: 20 век: Россия и вокруг нее

---

ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%BE%D0%B4%D0%BA%... Лодка-плащ
Халкетт сконструировал водонепроницаемый плащ на основе ранней формы макинтоша — плаща из хлопчатобумажной ткани, пропитанной каучуком с использованием лигроина в качестве растворителя. Подкладка плаща содержала герметичное водонепроницаемое надувное кольцо яйцевидной формы, разделённое на четыре герметичных секции для защиты от прокола, и карман, в который помещались лопасть весла и небольшие меха. Владелец плаща носил трость, служившую древком весла, и большой зонтик, служивший также как парус. Комплект из плаща и принадлежностей весил около 7½ фунтов (3,4 кг) и мог быть надут за 3-4 минуты. Собранная из плаща лодка могла выдержать вес от шести до восьми человек.
В начале 1844 года Халкетт успешно испытал прототип лодки-плаща на Темзе, проплыв на ней без протечек 15 км.

@темы: история транспорта, англомания, история одежды

---

02.09.2018 в 17:19

Пишет  Эрл Грей:

...Это не означает, что пиво было первым алкогольным напитком, который
попробовал человек. Он давно оценил вкус забродившего фруктового сока и
воды с медом – это неизбежно происходило при попытке сохранять фрукты
или мед. Но фрукты – продукт сезонный и скоропортящийся, а дикий мед был
доступен в ограниченных количествах, да и вино, и медовуха не могли
храниться долго вне керамических сосудов, которые появились не ранее
6000 года до н. э.

Пиво же можно было приготовить в любом количестве – зерно было в
изобилии и хорошо хранилось. Задолго до того, как появилась керамика,
пиво можно было варить в корзинах с дном, выложенным перьями, в кожаных
бурдюках или желудках животных, в выдолбленных стволах деревьев, в
больших раковинах или каменных сосудах. Раковины использовали для
приготовления пищи даже в XIX веке в бассейне Амазонки, а сахти,
традиционное финское пиво, и сегодня, как в старину, варят в
выдолбленных стволах деревьев.
...В египетских летописях упоминается по меньшей мере семнадцать сортов
пива, описание которых напоминает современные рекламные слоганы:
«прекрасное», «небесное», «приносящее радость», «обильное», «плотное».
Было и специальное пиво для религиозных церемоний. Ранние письменные
свидетельства о пиве из Месопотамии (III тысячелетие до н. э.) содержат
названия более двадцати различных видов: свежее, темное, свежее темное,
крепкое, красно-коричневое, легкое, прессованное. Красно-коричневое –
это темное пиво с повышенным содержанием солода, а прессованное, более
слабое и водянистое, – с пониженным. Месопотамские пивовары могли
контролировать вкус и цвет своего пива, добавляя в различных дозах
баппир (пивной хлеб) или другое пиво. Чтобы приготовить баппир, ячмень
из пророщенного зерна прессовали в маленькие буханки, которые запекали
дважды, чтобы получился темно-коричневый хрустящий пресный хлеб. Он мог
годами ждать того момента, когда пивовар опустит его в чан.
Летописи свидетельствуют, что баппир хранили на государственных складах
и употребляли в пищу только в случае нехватки продовольствия. Это был не
столько пищевой продукт, сколько удобный способ хранения сырья для
приготовления пива.

У археологов нет единого мнения насчет использования месопотамского
хлеба в пивоварении. По одной версии, вначале было пиво, по другой –
хлеб. Наиболее вероятно, что первые хлеб и пиво были получены из
кукурузы. Густую кашицу можно было запекать на солнце или на горячем
камне, а жидкую пить. Это были разные стороны одной медали: хлеб был
густым пивом, а пиво – жидким хлебом.

...Употребление пива способствовало переходу к сознательному земледелию еще
и по другой возможной причине. Поскольку долгосрочное хранение пива было
затруднительным, а полное брожение занимает до недели, значительную
часть выпивали намного раньше. Такое незрелое пиво с относительно низким
содержанием алкоголя по современным стандартам было богато взвешенными
дрожжами, что значительно повышало содержание белка и витамина В.
Высокий уровень витамина В в пиве, в частности, компенсировал сокращение
потребления мяса, обычного источника этого витамина для охотников и
собирателей.

Кроме того, поскольку для приготовления пива использовали кипяченую
воду, напиток был безопаснее воды, постоянно загрязняемой отходами
человеческой жизнедеятельности даже в самых маленьких поселениях. Хотя о
связи между загрязненной водой и плохим здоровьем тогда не знали, люди с
опаской относились к незнакомым источникам воды. Охотников-собирателей
эта проблема не волновала, поскольку они жили маленькими мобильными
группами и постоянно переезжали с места на место. Другими словами, пиво
помогло компенсировать снижение качества продуктов питания.
Употребляющие пиво земледельцы получали жизненное преимущество перед
теми, кто пил обычную воду.

Рот совершенно довольного мужчины всегда заполнен пивом.
//Египетская пословица, около 2200 года до н. э.//

Рукописная история пива начинается в Шумере, регионе на юге Месопотамии,
где письменность возникла около 3400 года до н. э.
О том, что употребление пива было признаком цивилизованности среди
месопотамцев, можно судить по отрывку из «Эпоса о Гильгамеше», одному из
старейших произведений мировой литературы.
...В Месопотамии потребление этих продуктов было главным признаком,
отличавшим цивилизованного человека, ведущего упорядоченный образ жизни,
от охотника-собирателя, кочевавшего по земле в доисторические времена.

Цивилизационный потенциал пива был сильнее страха перед возможным
пьянством. Этот порок в месопотамской литературе описывается игриво и с
юмором: инициация Энкиду как человека действительно напрямую связана с
действием алкоголя.
...в отличие от спокойного отношения месопотамцев к пьянству,
порицание этого порока отражено в текстах, составленных учениками
египетских писцов. Один отрывок увещевает: «Пиво посылает душу твою к
погибели. Ты как рулевой со сломанным веслом на корабле». Наставления
«Мудрость Ани» предупреждают: «Не пей пива. Ты говоришь, и из уст
вылетает что-то непотребное». По этим текстам нельзя судить о
настроениях, царивших в египетском обществе. Ради продолжения карьеры
писцы осуждают практически все, кроме бесконечного учения. Другие
тексты, например, призывают: «Не будь солдатом, священником или
пекарем», «Не будь фермером», «Не будь колесничим».

...Ученые установили, что стандартный месопотамский рацион, включавший
хлеб, пиво, финики, лук и иногда дополняемый мясом или рыбой, а также
такими бобовыми, как нут, чечевица и бобы, обеспечивал питательную и
сбалансированную диету. Витамин А люди получали из бобовых, В – из пива,
С – из лука. В целом такой рацион обеспечивал 3,5–4 тысячи калорий, что
соответствует современным рекомендациям диетологов. Это говорит о том,
что государственные пайки, служившие основным источником пищи для многих
людей, были составлены с учетом их физиологических потребностей.
...Несомненно, самый впечатляющий пример использования пива в качестве
формы оплаты был обнаружен на плато Гизы в Египте. Согласно записям 2500
года до н. э., найденным в соседнем городе, где строители пирамид ели и
спали, стандартный рацион рабочего составлял три или четыре хлеба и два
четырехлитровых кувшина (восемь американских пинт) пива. Менеджеры и
чиновники, соответственно, получали больше. Неудивительно, что, согласно
некоторым древним граффити, одна бригада рабочих на третьей пирамиде
Гизы, построенной для царя Менкаура, называла себя «пьяницами Менкаура».
Письменные отчеты о выплатах строителям показывают, что пирамиды были
построены государственными служащими, а не армией рабов, как это
когда-то считалось. Согласно одной из теорий, пирамиды строили фермеры
во время наводнений, когда работать на полях было нельзя. Государство
собирало зерно в качестве дани, а затем использовало его как фонд оплаты
труда. Масштабные строительные работы прививали чувство национального
единства, демонстрировали богатство и силу государства.
...Пиво как в Месопотамии, так и в Египте использовали и в медицинских
целях. В первую очередь потому, что оно было чище воды, а некоторые
ингредиенты растворялись в нем быстрее и качественнее.

Клинописная табличка из шумерского города Ниппур, датированная примерно
2100 годом до н. э., содержит список медицинских рецептов на основе
пива. Это самый старый отчет об употреблении алкоголя в медицинских целях.

В Египте пиво использовали как мягкое седативное средство, оно служило
основой для некоторых снадобий из трав и специй. Папирус Эберса –
египетский медицинский текст, который датируется 1550 годом до н. э.,
но, по-видимому, основан на гораздо более старых документах, – содержит
сотни рецептов на базе пива. В нем, например, говорится, что половинка
луковицы, смешанной с пенистым пивом, лечит запор, а порошкообразные
оливки, смешанные с пивом, – несварение желудка; смесь шафрана и пива,
нанесенная на брюшную полость женщины, снимает боли от физических нагрузок.

Египтяне, заботясь о благополучии своих усопших в загробной жизни,
снабжали их солидным запасом хлеба, пива, быков, гусей, сукна и натрона,
очищающего реагента. В некоторых египетских похоронных текстах покойному
обещано «пиво, которое не скиснет», что наряду с пожеланием пить пиво
вечно указывало на сложность его хранения.


Из книги Тома Стендейджа "История мира в 6 бокалах"

@темы: пьем и будем пить

---

Мне тут добрые люди подарили пратчеттовских "Монструозов" на французском, и я, естественно, сразу кинулся смотреть, как переведены всякие игры слов и прочие языковые фишечки. Всегда интересно, что и по какой логике увидел другой переводчик - и где вы совпали, а где нет.
"Полли Перкс", надо сказать, во французском варианте превратилась в Margot Barrette. Марго - видимо, потому что было нужно "типичное простое женское имя", а для французов, возможно, Марго "проще" Полли/Полины (ну, к примеру, как для англоговорящего сто раз абсолютно типичным и обиходным может быть имя "Агнес" или "Элис" [подставить нужное], а для нас оно таковым не является). По какой логике Perks превратилось в Barrette, я, впрочем, пока не понял. Имена прочих "монструозов" тоже переведены почти все (значит, я не ошибся, что они значимые ) "Кувалда" Холтер (Holter Tonker) превратилась в Лису Licou Biroute, а "Дылда" Гум (Lofty Goum) в Goum Pignole. Ваймса, надо сказать, перевели как Vimaire. Vimes-Vines / Vinaire-Vimaire?..
До финала еще не долистал. Интересно, как переводчик там выкручивается в речи некоторых персонажей с родовыми окончаниями, которые во французском есть (у прилагательных и причастий, например). Подозреваю, что просто поубирал. tal-gilas.livejournal.com/345476.html

@темы: книги, Вавилон-18

---

Курьезные имена из святцев

Немного о именах из святцев, звучащих на наш взгляд курьезно.
Знаете ли вы, что Калюмниоз – не болезнь, а мужское имя?
Вот вам еще несколько мужских имен:
Вата, Дача, Салон, Силос…
Имя Квадрат есть в православных святцах! Но в скобочках, вот так: Кодрат (Квадрат).
А как вам такой святой: Маг (Волхв)? Сюда же можно добавить святых Вакха, Сатира и Ероса (Эроса) – впрочем, с этими последними понятно, это типичные римские «рабские» имена, но вот Маг (Волхв) слегка ставит меня в тупик. Есть еще женское имя Фея, но к западноевропейским сказочным феям оно не имеет никакого отношения. Это то же самое имя, что и западное Тея, происходящее от греческого богиня.

больше на дзене

для привлечения внимания - картина Tian Haibo
если вас заинтересовал художник - вам сюда

---

Индеец - генерал в Войне Севера и Юга

Да, все правильно, к концу войны Эли Паркер действительно носил звание бригадного генерала, только, маленький нюанс, с пометкой brevetted, то есть такие звания на русский язык переводят как «временно повышен до». Была в американской армии того времени такая своеобразная награда, не дающая реальной генеральской власти. Эли Паркер был дважды повышен до бригадного генерала: и в волонтерской армии США, и в регулярной. А после войны Паркер опять стал полковником – до того самого часа, как при выходе в отставку снова получил бревет-ранг бригадного генерала.
Однако индейцем Эли Паркер был вовсе не «почетным», а самым настоящим. Он приходился правнуком известному оратору племени сенека Красному Мундиру, и помимо христианского имени Эли Сэмюэль носил еще и индейское имя Hasanoanda .

дальше на дзене

---

@темы: книги, Вавилон-18

---

@темы: писательское

---

02.09.2018 в 15:14

Пишет  Нари:

2 сентября 911 года на торжественной церемонии подписания мирного договора византийцев со злобными варварами, набежавшими на Константинополь и грозившимися его сжечь, если не подпишут, автократор ромейский Александр спросил своего старшего брата, автократора Льва VI Мудрого, кто все эти хмурые волосатые люди?

"Это Карлы, Инегелд, Фарлаф, Веремуд, Рулав, Гуды, Руалд, Карн, Фрелав, Руар, Актеву, Труан, Лидул, Фост и Стемид - послы хакана русов. А вон там, дальше - сам хакан русов Хельги, или Улег", - заглянув в свою копию договора, ответил Лев.

"А они кто? Склавины?" - продолжал любопытствовать Александр, ибо из двух братьев он был младше и гораздо менее образован.

"Нет, какие же они склавины. Склавины буйные, только когда вином упьются, а эти и трезвые - злые и заносчивые".

"А, варанги?"

"Нет, не варанги, хотя и похожи. Но очень обижаются, если их называют варангами, и кричат, что норманистов проклятых всех на лоскуты порежут".

"Тогда, может быть, они яудеи, раз у них правитель - хакан, как у хазаров?" - предположил Александр.

"Если назвать их яудеями, или даже хазарами, они могут сразу и побить. Очень обижаются", - пояснил Лев.

"Да кто же они такие-то?" - недоумевал автократор ромеев.

"Сказано же тебе - русы. Имена даже чисто русские - Карлы, Инегелд, Фарлаф, Веремуд, Рулав... И вообще, хорош трындеть, идем подписывать. А то они опять обозлятся и снова грабить начнут", - ответствовал автократор ромеев.

qebedo.livejournal.com/1315713.html

@темы: имена

---

ХУДОЖНИК НАТАЛЬЯ АНИКИНА-ЗАКРЕВСКАЯ

подборка на дзене


большая подборка здесь my.mail.ru/community/ickycctvo-2015./36BE40AC20...

---

ой, че-то я не верю. наверняка найдется какая-нить подлянка

Разработано сильнодействующее обезболивающее, которое в 100 раз сильнее морфия, но не вызывающее привыкания

( Читать дальше... )

@темы: медицина

---

Британский художник Joe Bowen

подборка на дзене

@темы: картины

---

О наречении имени

Сложившиеся веками на Руси обычаи наречения христианского имени за годы советской власти основательно забылись.
Как и когда крестили младенца наши предки, и как они выбирали имя?


Итак, какое имя выбирается для ребенка? В настоящее время при этом руководствуются уже сложившимся списком имен, содержащихся в святцах. Это довольно большой список, включающий в себя более 1000 имен различного происхождения.
Почему для христианина важно получить имя из этого списка? Дело в том, что святой, в честь которого ребенок получил имя, становится его покровителем, добрым ангелом. День, в который отмечается память о этом святом, называется днем ангела или именинами.

больше на дзене





Картина Н. Закревской, если интересует художник - подборка на дзене

---

Доктор Артур Конан Дойль открывает практику

На южном побережье Англии, в графстве Гемпшир расположен город Портсмут, в предместье которого, Саутси, молодой доктор Дойль и решил поселиться. Первым делом он нашел себе временное жилье, потом за шиллинг купил карту города Саутси и, прочесав город, методично отметил на карте всех практикующих врачей. Теперь он знал, где выбрать место, чтобы ему не мешали конкуренты. Артур подыскал себе дом на улице Элм-гроув: восемь пустых комнат и много пыли. Владелец попросил за аренду 40 фунтов в год, но Артуру удалось обойтись без задатка, потому что он объявил о своем родстве с кавалером ордена Бани, то есть с дядей Генри. Такой рекомендации хватило, но Артуру через три месяца надо было заплатить за квартал 10 фунтов, которых у него пока еще не было. Авантюра, конечно, но он сильно надеялся на удачу, а если удача отвернется – на «стипендию», обещанную Баддом.

больше на дзене

---

Так значит, панда по-латыни - кошколап черно-белый? Ailuropoda melanoleuca? Люблю зоологов! www.facebook.com/photo.php?fbid=269847087029302...

@темы: Вавилон-18, звери

---

01.09.2018 в 18:43

Пишет  Нари:

www.youtube.com/channel/UC9l2Mwu4SgtIkAkgYhw5rg... - канал на ютубе "История Британии"

@темы: англомания

---

Из-за смены пола Багирой, кстати, периодически всплывают некоторые несуразицы - так, в главе "Весенний бег", например, у Киплинга "Багир" собирается пойти по бабам, а Маугли злится, что все его друзья занялись какой-то ерундой. В русском же варианте, из-за смены пола, ревность Маугли приобретает некий зоофильский даже характер.

Но сделать уже ничего нельзя - Багира в русской культуре навсегда останется женщиной.

Спасибо двум женщинам: переводчице Нины Дарузес, чье переложение Киплинга стало классическим, и, особенно, актрисе Людмилы Касаткиной, озвучившей в советском мультфильме пантеру так, что та на долгие годы стала эталоном эротично-грациозной женственности. Если погуглить, слово "Багира" в русскоязычном секторе услуг приватизировано салонами красоты, женскими фитнесс-клубами и, пардон, интим-салонами.



Киплинг был бы очень удивлен, да.

Но вот что важно - как выяснилось, с научной точки зрения "самовольство" Нины Дарузес, сменившей пантере пол, более чем оправдано...

@темы: книги, Вавилон-18, имена

---

"Этюд в багровых тонах" в рисунках Чарльза Дойля

Как известно, Артур Конан Дойль считал своего отца хорошим художником и после его смерти даже устроил выставку картин Чарльза Дойля. Увы, публика не оценила. Чарльз был интересен лишь как отец создателя Шерлока Холмса.
Однако Чарльз, помимо всего прочего, был и одним из первых иллюстраторов Шерлокианы. И в его рисунках мы видим совсем не привычного нам Шерлока Холмса.

дальше на дзене


Возможно, будет интересно сравнить с самыми иллюстрациями к "Этюду", которые сделал другой художник

---

Пишет spiritualape


Арбузы и сингулярность

Уважаемые френды!
Я тут програмку написал под Андроид:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.snowcron.cortex.melonaire

На данном этапе искусственного интеллекта в ней нет, она просто собирает данные. Потом я планирую дописать нейросеть, и встроить в приложение. Вы обновитесь с Гугл Плей (прога бесплатная) и получите приложение, способное оценивать спелость арбуза.
Для меня это - просто учебный проект, но... столько арбузов, сколько нужно для обучения сети, мне не съесть.
Помогите.

Ставите с Гугл плей, по ссылке сверху, прогу. На андроид. Несчастных с айфонами сия чаша минула, увы.
Запускаете.
Подносите микрофон к арбузу на экваторе, на расстояние 1 дюйма (плюс - минус) от поверхности арбуза.
Стучите три раза - тук-тук-тук на экваторе, в 1/4 длины экватора от микрофона. Костяшкой среднего пальца, а не кончиком пальца.
Затем пробуете арбуз (да, просто придти в магазин и обстучать все арбузы не выйдет) и выставляете значения вкуса и спелости в комбо боксах. Ripeness означает спелость (плотность, от совсем твердого до рыхлого), Sweetness означает сладость.
Выставили - нажимаете Save.
Накопив данные по N арбузам, идете на вкладку Submit и жмете кнопку. Файлы посылаытся мне по сети.

Друзьям тоже раздайте, если их не жалко, т.к. мне много данных надо.

И предупредите - пусть не жмут Submit просто так, для незаполненных или неверных данных. Иначе я получу мусор, и прога ничему не научится.

Вся надежда на Вас.

П.С. На данном этапе прога выставляет оценки случайным образом, так что это именно сбор данных, а не тулза для оценки спелости. Будут данные - будет алгоритм.

П.П.С. Репосты более чем приветствуются.

@темы: фрукты-овощи

---

Виндзорский замок в акварелях 19 века

Автор акварелей William Henry Pyne (1769 – 1843)

подборка на дзене

Возможно, вам понравится викторианская Англия на картинах Джона Гримшоу или Луизы Рэйнер