ХОЛОДНЫЙ ДУШ РЕАЛЬНОСТИ
Не то, чтобы газеты наврали. Просто был уже не 48 год. Чего там - 49 подходил к концу. Пока они собирались, пока они шли - все изменилось. Разительно изменилось. На приисках уже торчали десятки тысяч желающих обогатиться. Бухта Сан-Франциско была набита брошенными судами, команды которых сбежали мыть золото. До сих пор старая часть города стоит на островах тех кораблей. Пол-Мексики, казалось, перекочевало в Калифорнию, значительная часть Перу, четверть Чили, неплохое представительство от Гаваев, делегации от всех европейских стран и все сопредельные американские территории. Лагеря старателей резко разделились по национальному признаку. Все ходили вооруженные до зубов. За воровство линчевали, за мелкое - отрубали уши. Разумные люди сажали в сундуки с добром парочку гремучих змей - в назидание грабителям. Вдобавок зарядили бесконечные зимние дожди.
Мероприятие по линчеванию понаехавшего, который почти наверняка заслужил
Золото не кончилось, но оно стало гораздо менее доступным и на душу его стало на два порядка меньше. Лежавшее до этого на поверхности россыпное золото было уже почти все вычерпано. На смену одинокому старателю с лотком пришли бригады из двух десятков человек на зарплате, дробящие камни машинами и строящие каналы для отвода рек в новые русла. На тех местах, где счастливчики намывали в неделю целые состояния, средней выработкой старателя стало 8 долларов в день. Что, впрочем, все еще казалось довольно большой суммой: на Востоке это была средняя недельная зарплата! Но стоимость жизни в Калифорнии была несравнима ни с чем, что они до сих пор видели.( Читать дальше... )
Не то, чтобы газеты наврали. Просто был уже не 48 год. Чего там - 49 подходил к концу. Пока они собирались, пока они шли - все изменилось. Разительно изменилось. На приисках уже торчали десятки тысяч желающих обогатиться. Бухта Сан-Франциско была набита брошенными судами, команды которых сбежали мыть золото. До сих пор старая часть города стоит на островах тех кораблей. Пол-Мексики, казалось, перекочевало в Калифорнию, значительная часть Перу, четверть Чили, неплохое представительство от Гаваев, делегации от всех европейских стран и все сопредельные американские территории. Лагеря старателей резко разделились по национальному признаку. Все ходили вооруженные до зубов. За воровство линчевали, за мелкое - отрубали уши. Разумные люди сажали в сундуки с добром парочку гремучих змей - в назидание грабителям. Вдобавок зарядили бесконечные зимние дожди.
Мероприятие по линчеванию понаехавшего, который почти наверняка заслужил
Золото не кончилось, но оно стало гораздо менее доступным и на душу его стало на два порядка меньше. Лежавшее до этого на поверхности россыпное золото было уже почти все вычерпано. На смену одинокому старателю с лотком пришли бригады из двух десятков человек на зарплате, дробящие камни машинами и строящие каналы для отвода рек в новые русла. На тех местах, где счастливчики намывали в неделю целые состояния, средней выработкой старателя стало 8 долларов в день. Что, впрочем, все еще казалось довольно большой суммой: на Востоке это была средняя недельная зарплата! Но стоимость жизни в Калифорнии была несравнима ни с чем, что они до сих пор видели.( Читать дальше... )
На этой неделе в Китае открылся самый длинный в мире морской переход, соединяющий Гонконг с Макао и Чжухаем. Необычная мостовая туннельная система состоит из трех мостов и одного подводного туннеля, а также двух искусственных островов общей протяженностью 55 км. Таким образом, теперь это самый длинный в мире мост, побивший рекорд еще одного китайского моста в Ханчжоу.
( Читать дальше... )
ОН СКАЗАЛ "ПОЕХАЛИ" И УМЕР
С восточной половины США, где все, собственно говоря, тогда жили, на тот момент было ровно три пути в Калифорнию - один другого страшнее. Если у тебя были деньги и время, можно было отправиться на корабле: на юг, вокруг обеих Америк, вокруг мыса Горн (потому что Панамский канал еще не прорыли) - и спустя 5 - 8 месяцев, если бог убережет, добраться до Сан-Франциско. Можно было “срезать”: пароходом добраться до Панамы, там пешком, на ослах и каноэ пересечь самое узкое место континента с Атлантической на Тихоокеанскую сторону и, если тебя по дороге не скосит малярия и не утонешь в болоте, ты мог потом месяцами ждать попутки до Сан-Франциско, развлекаясь перемежающейся лихорадкой и подсчетом оставшихся денег. Но большинство американцев просто не могло позволить себе роскоши путешествовать морем. Они пошли пешком: поперек через континент.( Читать дальше... )
С восточной половины США, где все, собственно говоря, тогда жили, на тот момент было ровно три пути в Калифорнию - один другого страшнее. Если у тебя были деньги и время, можно было отправиться на корабле: на юг, вокруг обеих Америк, вокруг мыса Горн (потому что Панамский канал еще не прорыли) - и спустя 5 - 8 месяцев, если бог убережет, добраться до Сан-Франциско. Можно было “срезать”: пароходом добраться до Панамы, там пешком, на ослах и каноэ пересечь самое узкое место континента с Атлантической на Тихоокеанскую сторону и, если тебя по дороге не скосит малярия и не утонешь в болоте, ты мог потом месяцами ждать попутки до Сан-Франциско, развлекаясь перемежающейся лихорадкой и подсчетом оставшихся денег. Но большинство американцев просто не могло позволить себе роскоши путешествовать морем. Они пошли пешком: поперек через континент.( Читать дальше... )
В 1920-е годы сестру Айболита, как и у Лофтинга, звали Сарой. В 1930-е она уже превратилась в Варвару.
"Нет ли здесь антисемитизма?" petro-gulak.livejournal.com/1701780.html
Перечислять всё, что сотворил этот человек – не хватит и месяца. Я остановлюсь на наиболее «знаковых» событиях. 6 февраля 1943-го Иоахим Пайпер сжёг под Харьковом деревню Красная Поляна, велев застрелить ВСЕХ её жителей, включая младенцев. Причина? Он был разозлён потерями в боях – 25 эсэсовцев его батальона погибли, попав в советскую засаду. 12 февраля, когда два офицера СС получили ранения в перестрелке с партизанами, 28-летний Пайпер учинил расправу над населением деревень Ефремовка и Семёновка. По приказу своего командира, нацисты убили 872 человека – из них 240 женщин с маленькими детьми сожгли живьём, затолкав в церковь. Чудом удалось спастись лишь одному подростку - 14-летнему Ивану Киселёву. За подобные преступления батальон Пайпера получил в СС весёлую кличку «Паяльная лампа»: «милый» намёк на превращённые в пепел деревни.
В ноябре 1943-го Пайпер провозгласил лозунг – пленных не брать, и его подчинённые забрызгались в крови по самое горло, расстреливая безоружных красноармейцев. Только 5 и 6 декабря эсэсовцы убили 2 280 пленных – уцелели всего трое солдат РККА. В это же время, Пайпер стёр с лица земли деревню Пекарщина: с жителями расправились огнемётами, и Иоахим сам наблюдал, как матери с детьми на руках пылали в их собственных домах. Этот же метод штандартенфюрер применил в северной Италии. Когда партизаны в деревне Бовес пленили двух эсэсовцев, он без раздумий велел бросить в огонь 22 местных жителя. 17 декабря 1944 года батальон Пайпера расстрелял у города Мальмеди в Бельгии 86 пленных американских солдат: их выстроили в поле, и открыли огонь из пулемётов. Иоахим Пайпер был настоящим серийным убийцей, психически ненормальным маньяком: эсэсовская форма позволяла ему убивать и мучить безнаказанно любое количество людей. Если хоть один немецкий солдат из «Паяльной лампы» был ранен, «к стенке» ставили всё население соседней деревни, не рассуждая в принципе – причастны они к чему-то или нет.
…После капитуляции нацистской Германии Пайпер сдался американцам, и предстал перед трибуналом в Дахау. Судили его конкретно за гибель 86 солдат армии США, а не кровавую резню тысяч мирных граждан СССР. 16 июля 1946 года экс-штандартенфюрер был приговорён к смертной казни через повешение, но затем виселицу заменили на пожизненное заключение, а в 1956-м Пайпера и вовсе освободили из тюрьмы – он пробыл в заключении 11 лет. Нацистский убийца устроился работать на автомобильный завод «Порше», и всюду высказывал своё возмущение. Дескать, он не понимает, за что был осуждён: «ведь служащие СС такие же честные солдаты, как и все остальные».
больше здесь www.facebook.com/george.zotov.5/posts/191714744...
В ноябре 1943-го Пайпер провозгласил лозунг – пленных не брать, и его подчинённые забрызгались в крови по самое горло, расстреливая безоружных красноармейцев. Только 5 и 6 декабря эсэсовцы убили 2 280 пленных – уцелели всего трое солдат РККА. В это же время, Пайпер стёр с лица земли деревню Пекарщина: с жителями расправились огнемётами, и Иоахим сам наблюдал, как матери с детьми на руках пылали в их собственных домах. Этот же метод штандартенфюрер применил в северной Италии. Когда партизаны в деревне Бовес пленили двух эсэсовцев, он без раздумий велел бросить в огонь 22 местных жителя. 17 декабря 1944 года батальон Пайпера расстрелял у города Мальмеди в Бельгии 86 пленных американских солдат: их выстроили в поле, и открыли огонь из пулемётов. Иоахим Пайпер был настоящим серийным убийцей, психически ненормальным маньяком: эсэсовская форма позволяла ему убивать и мучить безнаказанно любое количество людей. Если хоть один немецкий солдат из «Паяльной лампы» был ранен, «к стенке» ставили всё население соседней деревни, не рассуждая в принципе – причастны они к чему-то или нет.
…После капитуляции нацистской Германии Пайпер сдался американцам, и предстал перед трибуналом в Дахау. Судили его конкретно за гибель 86 солдат армии США, а не кровавую резню тысяч мирных граждан СССР. 16 июля 1946 года экс-штандартенфюрер был приговорён к смертной казни через повешение, но затем виселицу заменили на пожизненное заключение, а в 1956-м Пайпера и вовсе освободили из тюрьмы – он пробыл в заключении 11 лет. Нацистский убийца устроился работать на автомобильный завод «Порше», и всюду высказывал своё возмущение. Дескать, он не понимает, за что был осуждён: «ведь служащие СС такие же честные солдаты, как и все остальные».
больше здесь www.facebook.com/george.zotov.5/posts/191714744...
Мы с вами вчера рассуждали, откуда в последнее время появилось столько агрессии. И одна из причин, на которой я обещал остановиться отдельно — это отсутствие четкой, единой государственной идеологии. Или, если хотите — национальной идеи.
Понятно, что ту, провозглашенную при СССР, никто возвращать не будет. Поняли уже, что и с социализмом в отдельно взявшейся стране туго, особенно если у вождей подросли сыновья, желающие жить, как в рекламных проспектах дорогих западных журналов. Да и с победой коммунизма во всем мире как-то не задалось. Может, оно и к лучшему.
Вот только новой идеи так и не появилось. Ни идеи, ни идеологии. На какое-то время, судя по активно муссировавшейся в СМИ тематике, была попытка импортировать национальную американскую мечту в модификации отечественного дикого новорожденного капитализма: хапнуть один раз так, чтобы уже никогда не работать и деньги получать. Но после перестройки началась перестрелка, а потом государство сказало: «Ша!» Дескать, богатств страны на всех не хватит. Поэтому пусть будут те, кому можно, и те, кто всё это «можно» будет обеспечивать.
читать дальше dpmmax.livejournal.com/803586.html
Понятно, что ту, провозглашенную при СССР, никто возвращать не будет. Поняли уже, что и с социализмом в отдельно взявшейся стране туго, особенно если у вождей подросли сыновья, желающие жить, как в рекламных проспектах дорогих западных журналов. Да и с победой коммунизма во всем мире как-то не задалось. Может, оно и к лучшему.
Вот только новой идеи так и не появилось. Ни идеи, ни идеологии. На какое-то время, судя по активно муссировавшейся в СМИ тематике, была попытка импортировать национальную американскую мечту в модификации отечественного дикого новорожденного капитализма: хапнуть один раз так, чтобы уже никогда не работать и деньги получать. Но после перестройки началась перестрелка, а потом государство сказало: «Ша!» Дескать, богатств страны на всех не хватит. Поэтому пусть будут те, кому можно, и те, кто всё это «можно» будет обеспечивать.
читать дальше dpmmax.livejournal.com/803586.html
Если свечи в попу не поднимают иммунитет, то чем вообще занимаются иммунологи? - спросила меня подписчица в инстаграме (на самом деле, она спросила, это что же, иммунология - лженаука?).
Я решила сделать обзор того, чем занимается иммунология в международных масштабах.
Встречайте: настоящая иммунотерапия (осторожно, лонгрид и местами сложно, но интересно) www.facebook.com/lyufoliant/posts/2305037452904...
четверг, 25 октября 2018
Потрясающие аэрофотоснимки засушливого пейзажа Намибии выглядят словно картины в стиле абстракционизма.
Как известно, был я молод и удал, довелось, повидал... А тут в каталоге оружейной мануфактуры Сэн-Этьен рубежа веков в числе прочего интересного наткнулся на то, что похоже мы зовем кастетом (а слово это французское) не то, что нужно... Как видите - тут кастетом называется короткая гибкая дубинка, и под "разбей-башку", а именно так слово и переводится, подходит гораздо лучше. Еще из забавного - боевой перстень, от которого синяки будут в форме негритянского лица. Также обратите внимание, что все предметы свободно продаются государственной компанией за весьма себе приемлемые деньги (цена во французских франках - 1 франк тогда это примерно 38 копеек серебром).... Так что у всех этих "французских гвоздей" и "траншейных дубинок" ноги растут, что вполне естественно, еще с довоеного (анти)криминального оружия.... borianm.livejournal.com/953619.html
Ученые давно задавались вопросом, почему у одних людей волосы вьются, а у других нет или в одних местах на теле волосы вьются, а в других прямые. На данные момент существует две причины, отвечающие вопрос: почему вьются волосы — это форма волос и форма луковицы.
Давай мы узнаем про это подробнее …
24 октября 1975 года 90% замужних женщин с детьми Исландии устроили всеобщую забастовку. В этот день они отказались работать, готовить или ухаживать за детьми. Акцию организовали профсоюзы и радикальное движение женщин Исландии «Красные чулки». Некоторые участники этой забастовки называли ее «тихой революцией». Забастовка была приурочена к объявлению ООН 1975 года годом женщин. Причиной забастовки было то, что средняя зарплата женщин в стране была почти в два раза ниже мужской. И женщины отказались от работы – они ушли из дома и не возвращались до самого вечера. Эффект был невероятным.
В результате отцы были вынуждены сидеть дома или взять маленьких детей с собой на работу. В тот день в супермаркетах Рейкьявика были распроданы все сосиски – любимая еда исландских детишек, которую любой отец мог с легкостью приготовить. Потом закончились все конфеты. В офисах работодатели пытались занять детей раскрасками. Некоторые отцы платили деньги старшим детям, чтобы те присматривали за младшими. Производительность труда в стране упала в два раза. Исландские отцы потом называли этот день «очень длинной пятницей»
Эта демонстрация вдохновила целое поколение исландских феминисток. Сегодня исландские мужчины с большей готовностью присматривают за детьми и готовят еду. И не видят в этом ничего зазорного или унижающего их мужское достоинство
via
В результате отцы были вынуждены сидеть дома или взять маленьких детей с собой на работу. В тот день в супермаркетах Рейкьявика были распроданы все сосиски – любимая еда исландских детишек, которую любой отец мог с легкостью приготовить. Потом закончились все конфеты. В офисах работодатели пытались занять детей раскрасками. Некоторые отцы платили деньги старшим детям, чтобы те присматривали за младшими. Производительность труда в стране упала в два раза. Исландские отцы потом называли этот день «очень длинной пятницей»
Эта демонстрация вдохновила целое поколение исландских феминисток. Сегодня исландские мужчины с большей готовностью присматривают за детьми и готовят еду. И не видят в этом ничего зазорного или унижающего их мужское достоинство
via
Нерегулярно и отрывочно читая перевод книги Гаэтано Моска "История политических доктрин", вышедший в издательстве "Мысль" в 2012 г. и о котором уже шла речь в прошлом посте, я наткнулся на самый большой (пока что) шедевр перевода:
"... случай с императором Теодорихом, которому св. Амвросий запретил входить в Миланский собор на празднование Пасхи, поскольку, приказав убить Тессалоника, он обагрил свои руки кровью".
Вот так вот. Император Теодорих приказал убить Тессалоника. Наверное вместе с Тусидидесом.
Если вдруг кто не помнит подробностей истории, то
"... случай с императором Теодорихом, которому св. Амвросий запретил входить в Миланский собор на празднование Пасхи, поскольку, приказав убить Тессалоника, он обагрил свои руки кровью".
Вот так вот. Император Теодорих приказал убить Тессалоника. Наверное вместе с Тусидидесом.
Если вдруг кто не помнит подробностей истории, то
Феодорит Кирский. Церковная история. Книга V
[О правлении Феодосия I Великого, 379-395]
Глава 17. Об убийствах в Фессалонике.
Фессалоники - город величайший и многолюдшейший: он находится хотя в Македонии, но считается главным городом и Фессалии, и Ахаии, и других очень многих областей, состоящих под начальством префекта иллирийского. Однажды в этом городе произошло возмущение, во время которого некоторые правительственные лица были умерщвлены и влачимы по улицам. При вести о том, воспламенившись гневом, царь не вынес его стремительности и не удержал уздою размышления, но дозволил ему произнести приговор казни. Получив такую власть, царский грев, как самовластный тиран, разорвав узы и свергнув ярем разума, обнажил неправосудно меч на всех и, вместе с виновными, умерщвлял и невинных; ибо семь тысяч человек было умерщвлено, говорят, без всякого суда и без улики в сделанном преступлении: их подрезали всех вместе, будто колосья на жатве.
Глава 18. О дерзновении епископа Амвросия и благочестии царя.
Об этом достойном плача событии узнал и тот Амвросий, о котором я часто упоминал, когда царь, прибыв в Медиолан, хотел по обыкновению войти в храм Божий, встретил его в преддверии, и воспретил ему вступить в священный притвор...
(http://www.vostlit.info/Texts/rus17/Feodorit_Kyrr/text51.phtml?id=7395)
[О правлении Феодосия I Великого, 379-395]
Глава 17. Об убийствах в Фессалонике.
Фессалоники - город величайший и многолюдшейший: он находится хотя в Македонии, но считается главным городом и Фессалии, и Ахаии, и других очень многих областей, состоящих под начальством префекта иллирийского. Однажды в этом городе произошло возмущение, во время которого некоторые правительственные лица были умерщвлены и влачимы по улицам. При вести о том, воспламенившись гневом, царь не вынес его стремительности и не удержал уздою размышления, но дозволил ему произнести приговор казни. Получив такую власть, царский грев, как самовластный тиран, разорвав узы и свергнув ярем разума, обнажил неправосудно меч на всех и, вместе с виновными, умерщвлял и невинных; ибо семь тысяч человек было умерщвлено, говорят, без всякого суда и без улики в сделанном преступлении: их подрезали всех вместе, будто колосья на жатве.
Глава 18. О дерзновении епископа Амвросия и благочестии царя.
Об этом достойном плача событии узнал и тот Амвросий, о котором я часто упоминал, когда царь, прибыв в Медиолан, хотел по обыкновению войти в храм Божий, встретил его в преддверии, и воспретил ему вступить в священный притвор...
(http://www.vostlit.info/Texts/rus17/Feodorit_Kyrr/text51.phtml?id=7395)
1. Мясо — это мышцы. Все основные типы мышечной ткани: гладкая, сердечная и скелетная — идут в пищу. Последняя — источник того, что называют мясом. Остальное — субпродукты. Считается, что чем выше от земли часть тела животного, тем мягче мясо и нежнее блюдо. Но есть и исключения.
2. Острый нож — безопасный нож. Невозможно не обрезаться, работая на кухне. Но тупой нож скорее соскочит с корочки или жилки, дернется в руке и нанесет более рваную и болезненную рану. Кромка ножа должна быть острой и без зазубрин, не зря это требуется по кашруту.
3. Привыкнуть к хрену и горчице нельзя. Остро будет всегда. До слез. Жжение горчицы, васаби и хрена имеет иную природу, чем в случае с чили. Причина — изотиоцианаты, образующиеся при разрушении клеток. Помимо воздействия на тепловые рецепторы они имеют слезоточивый эффект.
4. При варке пасты нет нужды добавлять в воду масло. Когда макароны попадают в кипяток, их наружный слой становится липким из-за клейстеризации крахмала. Масло на поверхности воды это не предотвратит. Надежный выход — перемешать несколько раз первые 2–3 минуты варки.
5. Паста не слипнется, если ее предварительно замочить в холодной воде. Минимально — пока закипает вода. За это время крахмал смоется с поверхности. Максимально — часа два. Вместо воды можно использовать бульон или даже соус. Паста сварится за 3 минуты и будет идеальна.
7. Выдержка мяса — традиционный способ добиться его смягчения и усилить вкус. Вывешивая тушу в погребе, а ныне в холодильнике, мясник контролирует ферментативные процессы в мышцах и на поверхности отрубов. Часто мясо выдерживают в вакууме, но это слабее влияет на его вкус.
читать дальше vitas1917.livejournal.com/707893.html
2. Острый нож — безопасный нож. Невозможно не обрезаться, работая на кухне. Но тупой нож скорее соскочит с корочки или жилки, дернется в руке и нанесет более рваную и болезненную рану. Кромка ножа должна быть острой и без зазубрин, не зря это требуется по кашруту.
3. Привыкнуть к хрену и горчице нельзя. Остро будет всегда. До слез. Жжение горчицы, васаби и хрена имеет иную природу, чем в случае с чили. Причина — изотиоцианаты, образующиеся при разрушении клеток. Помимо воздействия на тепловые рецепторы они имеют слезоточивый эффект.
4. При варке пасты нет нужды добавлять в воду масло. Когда макароны попадают в кипяток, их наружный слой становится липким из-за клейстеризации крахмала. Масло на поверхности воды это не предотвратит. Надежный выход — перемешать несколько раз первые 2–3 минуты варки.
5. Паста не слипнется, если ее предварительно замочить в холодной воде. Минимально — пока закипает вода. За это время крахмал смоется с поверхности. Максимально — часа два. Вместо воды можно использовать бульон или даже соус. Паста сварится за 3 минуты и будет идеальна.
7. Выдержка мяса — традиционный способ добиться его смягчения и усилить вкус. Вывешивая тушу в погребе, а ныне в холодильнике, мясник контролирует ферментативные процессы в мышцах и на поверхности отрубов. Часто мясо выдерживают в вакууме, но это слабее влияет на его вкус.
читать дальше vitas1917.livejournal.com/707893.html
Он из Люблино или из Бутово? А может, питерский? Ой, сорри -- из Флоренции, из Венеции, или быть может, из Феррары? Искусствоведы отвечают на этот вопрос, не глядя на подписи и названия: просто на глазок. Как это происходит?
Два итальянских портрета 1545 года: Венеция (Тициан, "Портрет англичанина"
и Флоренция (Бронзино, "Портрет Козимо Медичи"
В прошлый раз мы на глазок определяли, германский художник или итальянский, теперь же давайте сузим рамки в нашей игре-угадайке.
( Читать дальше... )
Два итальянских портрета 1545 года: Венеция (Тициан, "Портрет англичанина"
и Флоренция (Бронзино, "Портрет Козимо Медичи"В прошлый раз мы на глазок определяли, германский художник или итальянский, теперь же давайте сузим рамки в нашей игре-угадайке.
( Читать дальше... )
От Шано: Второй портрет вполне сошел бы за современный портрет мужика в скафандре, мне кажется