14.07.2020 в 09:52

Пишет  Эрл Грей:

С 1870-х годов смешение запахов начало восприниматься как сигнал об опасности и как знак принадлежности к социальным низам, не знающим о вреде миазмов и не умеющих преобразовать свой домашний обиход так, чтобы сферы личной гигиены, приготовления и приема пищи, ремесла и производства, сна и труда не соприкасались между собой. На практике это означало, что гигиенически правильное жилище должно было напоминать квартиру образованного горожанина с достатком выше среднего, имевшего возможность принимать ванну, отдавать белье в прачечную, покупать хлеб в дорогой булочной, регулярно покупать свежие припасы и т. п. Неслучайно проекты жилья для рабочих, демонстрировавшиеся на гигиенических выставках, предполагали новую, функциональную планировку и включали в состав фабричного квартала центральную пекарню и общую прачечную, поскольку «печение хлеба дома почти всегда перегревало бы температуру, а мытье грязного белья портило бы воздух». Прачечные, пекарни и мелочные лавки в подвалах считались большим злом, поскольку отравляли атмосферу расположенных над ними квартир.

...В исследовательской литературе встречаются утверждения, что до первой трети XIX века в России практически не знали мыла. Это не так: первые документы и косвенные свидетельства о выработке различной мыловаренной продукции относятся к XIV веку, а к середине XVII века уже существовало множество средних и мелких мыловаренных производств. К концу XVIII века в России продавались твердое и жидкое хозяйственное мыло, «мыло холщевое» (для стирки), туалетное мыло («с духами»), мыльная эссенция и дегтярное мыло, «для скотских их хворостей весьма целебное», отечественного и импортного производства. В переводных и компилятивных изданиях по домоводству XVIII - начала XIX века обнаруживаются рецепты различных моющих и гигиенических средств на основе покупного мыла и советы по превращению простого мыла в туалетное (умывальное).
Специфическим было скорее употребление, необычайно широкое с современной точки зрения: мыло использовалось для смазки инструментов, стирки одежды, отбеливания пряжи, в составе красок, лекарств и даже курений. В меньшей степени мыло использовалось для личной гигиены. В аристократической среде с петровского времени основным умывальным средством служили разбавляемые водой туалетные уксусы и одеколоны (эта практика была в ходу вплоть до 1840-х годов), крестьяне и мещане пользовались щелоком или отрубями. И, что еще важнее для данного исследования, это мыло, сваренное, в основном, из животных жиров (сливочного масла, говяжьего сала, бычьего мозга, ворвани, рыбьего жира) обладало выраженным неприятным запахом, который, впрочем, не был предметом особого беспокойства вплоть до второй половины XIX века. Запах терпели, если мыло использовалось в промышленных или хозяйственных целях, или маскировали душистыми добавками, если оно предназначалось для личного обихода (но это было необязательно). Изменения начались в 1850-1860-х годах, когда количество мыловаренных предприятий начало резко расти, а органолептические характеристики гигиенических средств — меняться вместе с контурами терпимости к запахам.


М. Пироговская, "ОЛЬФАКТОРНЫЙ КОД И ВОСПИТАНИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ В РУССКОЙ ГОРОДСКОЙ КУЛЬТУРЕ 1860-1910-х ГОДОВ"

@темы: Сантехнически-гигиеническое

---

14.07.2020 в 12:47

Пишет  Эрл Грей:

К концу века (19. Как писал Кушнер, «слово «нервный» сравнительно поздно появилось у нас в словаре» - ЭГ.) «нервность» превратилась в массовый диагноз, как женский, так и мужской, объяснявшийся скудостью крови и избытком нервных окончаний в теле современного человека. Одну из основных причин «нервности» врачи видели в раздражении чувств слишком сильными запахами. В запущенных случаях дело могло дойти до невропатии и морального разложения. В свою очередь, нервозность и различные болезненные состояния могли вызвать у пациента ненормальные обонятельные ощущения и предпочтения. Так устанавливалась связь между нейтральными, деликатными, незаметными запахами, физическим и душевным здоровьем, приличным поведением и безукоризненным нравственным обликом. (Понюхал старик Ромуальдыч свою портянку и аж заколдобился. - ЭГ).
...Поскольку врачи советовали избегать любых интенсивных запахов, которые ассоциировались с опасностью для здоровья и извращенной чувствительностью, издания по хорошему тону второй половины XIX века начали описывать мигрени от сладких духов, ароматов дыни и земляники, обмороки от шафрана, мускуса, ореховых листьев, нездоровое сексуальное возбуждение от ванили, тимьяна, сандала, розы, общее ослабление здоровья, причиненное благовониями. Справочник по светскому поведению категорично утверждал: «Сильные духи, как, например, мускус, амбра, померанцевые, тубероза и т. п. должны быть изгнаны; следствием их употребления бывают частые мигрени, нервные расстройства и значительное уменьшение румянца. Следует выбрать один из нежных и здоровых запахов, каковы: фиалка, элиотроп, роза, нарцисс и т. п.». Пользоваться пахучими субстанциями животного происхождения следовало с величайшей осторожностью, под присмотром врача. Примечательно, что рекомендуемые цветочные запахи зачастую имели не меньшую интенсивность, чем прокламируемые животные. Очевидно, что запрет последних основывался главным образом на ассоциациях с животной чувственностью и сексуальностью.
Само по себе избыточное употребление духов с начала XIX века служило признаком холерического темперамента и связывалось с сексуальным возбуждением: так, в анекдоте о ночном визите Пушкина к некоей придворной даме эротическая сцена включает и обливание «всеми духами, какие были в комнате». С распространением санитарно-гигиенической программы приемлемая ольфакторная громкость постоянно уменьшалась, а запреты детализировались. Например, девицам, чтобы сохранить физическое и душевное здоровье, не следовало контактировать с сильными запахами; в 1870-е годы был сформулирован запрет душиться до замужества, чтобы не растравлять чувственность. Институткам даже запрещалось употреблять в пищу продукты с острыми и «специфическими» запахами (зеленый сыр, колбасу, селедку): эта еда, считавшаяся слишком грубой и раздражающей для девушек высшего сословия, «конфисковалась в пользу жен швейцаров».

М. Пироговская, "ОЛЬФАКТОРНЫЙ КОД И ВОСПИТАНИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ В РУССКОЙ ГОРОДСКОЙ КУЛЬТУРЕ 1860-1910-х ГОДОВ"

@темы: история кухни, медицина-историческое

---

14.07.2020 в 09:29

Пишет  Эрл Грей:

По ироническому замечанию французов в адрес британцев, гигиена и была истинной цивилизацией». Российские гигиенисты были далеки от того, чтобы иронизировать, и проводили параллели между уровнем гигиенического просвещения и нравственностью серьезно и последовательно. Миазмы и дурные запахи назывались причиной равнодушия, аморальности и различных преступлений. Даже моральная экономика крестьянства по отношению к детям — когда родители отказывались покупать дорогие лекарства или везти заболевшего ребенка к земскому врачу — объяснялась дымом, угаром и смрадом курных изб, влияющих на нравственное чувство.

...Характерные для XVIII века представления о физической грубости и сниженной чувствительности низов сохранялись вплоть до конца XIX века. В литературе и периодике мы находим рассуждения о том, что прислуга не чувствует запаха угара и способна без ущерба для здоровья съесть испортившуюся провизию, а обитатели крестьянских изб и ночлежных домов без ущерба для себя дышат воздухом, в котором любой свежий человек задохнется и заболеет. Чувства нижестоящих по социальной лестнице объявлялись одновременно грубыми и ненадежными. Однако постепенно акценты менялись: с 1870-1880-х годов ослабленная чувствительность масс начинает объясняться не природой, а болезненной привычкой и отсутствием образования, мешавшими представителям низов осознать запах своего тела и своего жилища и проникнуться к ним отвращением. На тех же основаниях врачи предлагали ввести санитарный надзор за ремесленниками и рабочими , которые в силу привычки не могли адекватно оценить свои запахи и качество вдыхаемого воздуха и потому могли нанести ущерб собственному здоровью и здоровью окружающих.

...Само присутствие человека из низов отныне безошибочно опознавалось по запаху: его статус «другого» получил ольфакторное измерение, воспринимавшееся не только специалистами, но и любым носителем новой гигиенической сознательности. Если для гигиенистов запахи низов подтверждали необходимость реформ, то для образованных горожан они служили источником беспокойства и страха. Популярные брошюры рекомендовали «избегать всех мест, где воздух отравлен испарением нечистоплотной или бедной толпы, например, трактиров, ресторанов, тесных почтовыхи торговых контор, магазинов, театров, разных общественных зал, и т. п.». Поход на рынок, где в платье незаметно впитываются «миазматические яды», прогулка по бульвару, визит в парикмахерскую, канцелярию, к мировому судье или в церковь, — всюду дыхание и испарения незнакомых с гигиеной масс могли заразить чистую публику.

.... Так, привычка низов — крестьян и городских поденщиков — менять белье раз в 2-3 недели давала повод сравнивать их с дикарями: «Утверждают, что негры нестерпимо воняют; думаем, что простой русский люд немногим уступит в этом отношении неграм». В ольфакторных и гигиенических терминах рационализировались антисемитские настроения; запах, царящий в жилище кочевника, служил призывом к исправлению, очищению и европеизации «азиатского дикаря», погрязшего в антисанитарии и зловонии. Образ «другого» раз за разом конструировался с помощью ольфакторного кода. Речь могла идти об азиатских кочевниках, лопарях, представителях коренных народов Сибири и Дальнего Востока, местечковых евреях, крестьянах, обитателях ночлежных домов: в каждом случае «инаковость» выражалась посредством иных ольфакторных и гигиеническихстандартов, не совпадающих с воображаемыми европейскими нормами.
Эти представления влияли и на лечебную практику: чем менее цивилизованным считался человек, тем более мощные меры следовало применять — только они были способны подействовать на «грубые натуры».
... Характерный пример мы находим в записках о Туркестане генерал-лейтенанта М. А. Терентьева: «Я убедился на деле, что такому непосредственному человеку, как киргиз [так до начала XX века в России называли казахов — М. П.], кураминец и даже сарт [имеются в виду оседлые группы населения Средней Азии — М. П.], больше всего внушают доверие «чувствительные» средства: горькая хина, выжимающий слезы нашатырный спирт, обжигающий паршу раствор едкого кали, несмываемый ничем адский камень [ляпис, нитрат серебра — М. П.], моментально действующие рвотные, слабительные и проч. Когда действие лекарства скоро и заметно — дикому человеку лучше ничего и не надо. Он доволен будет даже и одним впечатлением вкуса, обоняния, осязания: горько, воняет, щиплет — вот это и лекарство!».

М. Пироговская, "ОЛЬФАКТОРНЫЙ КОД И ВОСПИТАНИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ В РУССКОЙ ГОРОДСКОЙ КУЛЬТУРЕ 1860-1910-х ГОДОВ"

Я бы сказал, что отношение особо не изменилось.

@темы: медицина-историческое, Сантехнически-гигиеническое

---

Продолжу рассказывать об истории психиатрии. Тюрем для сумасшедших в средние века мы в прошлый раз уже коснулись. А что же насчёт лечения? - спросите вы. В целом понятно, где эти больные люди содержались и как с ними обходились, но лечили-то как? Отвечу: в большинстве случаев — никак.

Нет, кое-где сохраняется и передаётся по наследству от античных докторов практика применения той же чемеричной воды — и как слабительного, и как рвотного; делаются кровопускания и растирания, применяются ванны, кое-где идут в ход коррекционные люли и процедуры экзорцизма. В Салернской врачебной школе по-прежнему готовят фаршированное лекарственными травами свиное сердце, а в горном шотландском селении St Fillans, рядом с которым фейри водят свои хороводы, становятся популярными местные источники, обладающие просто чудесным успокаивающим свойством — это потом выяснится, что им они обязаны литию, присутствующему в той воде.

Правда, случаи, когда душевнобольного именно лечат, а не просто держат взаперти, всё же единичны, на заказ, так сказать. Но ведь лечат, и пусть поговаривают местами, что, мол, слуги лукавого этих людей одолевают, но всё же на очистительный костёр не тащат. Вернее, прецеденты случаются, но в большинстве мест декрет, изданный ещё при Карле Великом, всё же помнят и соблюдают.

Однако, медикусов, хоть и постепенно, но всё активнее начинают привлекать к осмотру таких больных — хотя бы для того, чтобы можно было не просто обозвать человека дураком, а получить тому вполне официальное по тем временам подтверждение. Вот вам пример ещё одной (про Гиппократа и Демокрита я вам уже рассказывал) психиатрической экспертизы. Вернее, даже судебно-психиатрической.

Состоялась она в Нюренберге в 1531 году через три года после того, как Конрад Глазер, учитель арифметики, столкнул с лестницы свою мать и своего ученика, юного Крессена. Мать Конрада, увы, скончалась после падения, а ученик получил довольно серьёзные травмы. Глазера было арестовали и заточили в тюрьму, но уже через несколько дней надзиратели стали жаловаться: мол, сколько можно! Все арестанты как арестанты, а этот мало того что себе мозг вывихнул, так ведь и добрым людям выносит за компанию!

Городские власти к жалобам прислушались: чай, не звери какие, и не в средневековье каком-то живём, а очень даже в Раннем Возрождении. И перевели Глазера из тюрьмы в частный дом, под пригляд штадткнехта (что-то вроде сержанта городской полиции или даже младше чином), которому было велено держать скорбного главою учителя на цепи и глаз с него не спускать — мол, и так ясно, что не тюрьма человеку нужна, а просветление в мозгу.

Через месяц жена больного и его опекун стали просить городские власти забрать Глазера домой: мол, и ему будет спокойнее, и нам не так накладно: уж больно много приходится штадткнехту платить за роль сиделки. И пока штадткнехт присматривал за пациентом, те провели летучку, поставив на повестке дня вопрос ребром: а ну как сумасшедший сбежит? Что тогда? Обязать в таком случае жену и опекуна пациента самим сдаться в тюрьму? Или залог содрать побольше? Сошлись на том, что деньги мотивируют сильнее, и вскоре Конрад уже сидел дома, под прочным замком, ключ от которого ежедневно сдавался в ратушу, и глядел на улицу через установленные на окнах решётки.

Родственники Крессена, впрочем, такого милосердия не оценили: мол, преступник и убийца должен сидеть в тюрьме! Началась судебная тяжба. Городские советники давили на жалость и сочувствие к заблудшей душе: мол, не надо ожесточать человека сверх меры, пусть и дальше сидит дома до полного осознания и просветления, а как придёт обратно в разум, можно будет и вовсе его освободить. Родня потерпевшего стояла на своём. Сам Глазер в апреле 1530 тоже написал прошение к бургомистру — мол, цепи слишком тяжёлые, нельзя ли снять?

В общем, потребовалось мнение эксперта, и вот 10 мая 1531 года доктора Зеобальд Пуш и Иоганнес Шиц навещают пациента. И приходят к заключению, что здоровье его, в том числе и душевное, идёт на поправку. А чтобы совсем человеку захорошело, и чтобы рецидива не случилось, прописывают ему интенсивный курс целебных клизм и прямо тут же пускают ему кровь — не всю, естественно, а тоже исключительно в лечебных целях.

По окончании курса лечения доктора пишут бургомистру подробный отчёт: дескать, всё под контролем, дорогой герр Фольккамер. Крови выпущено суммарно столько-то литров, клизм поставлено столько-то штук, больной уверенно идёт на поправку и есть надежда, что дойдёт. Вот счёт за лечение и экспертизу, с приветом, Пуш унд Шиц.

12 сентября с Глазера сняли цепи и даже разрешили ему заглядывать в церковь на проповеди и прогуливаться у городских ворот. Вернуться к преподавательской деятельности ему позволили в 1533 году, но хроническая болезнь есть хроническая болезнь, и в 1538 Глазеру снова в приказном порядке запрещают посещать рынок и прочие людные места: только из дома до церкви и обратно. Видимо, достать успел всех.

dpmmax.livejournal.com/920639.html

@темы: медицина-историческое

---

Маниока для Африки – то же, что рис для Китая или картошка для Ирландии. В 1973 г. началась массовая гибель маниоки по всей Африке. Листья на растениях маниоки начали скручиваться и сохнуть, а без фотосинтеза и клубни перестали расти. Через несколько лет в окрестностях Киншасы осталось так мало маниоки, что недельный запас на семью стоил больше среднего месячного заработка.


Раскручивая гибнущие листья маниоки, люди обнаруживали на них россыпь мелких белых точек, которые под увеличительным стеклом оказывались тысячами бледных плоских насекомых. Никто в Африке прежде таких не видел; более того, таких насекомых прежде не видели нигде в мире. Это червец маниоковый. Cтоит червецу появиться на одном растении маниоки, все поле обречено. Хуже того, маниока размножается черенками, и фермер может взять черенок с одного поля и заложить новое поле в другом месте. Но, если в листьях спрячется хотя бы один червец, погибнет и новое поле, и старые в его окрестностях. Не исключено, что кто то даже перевозил его на самолете, потому что в 1985 г. паразит объявился в нескольких тысячах миль от Заира, в Танзании, где тоже начал быстро распространяться от поля к полю.

… Чтобы вывести резистентный гибрид, может потребоваться лет десять, если не больше, а через десять лет и спасать то, может, будет уже нечего.

Международный институт тропического сельского хозяйства предложил Хансу Херрену задачу: найти паразита для маниокового червеца.

На первый взгляд создавалось впечатление, что в окрестностях Киншасы паразит появился как будто ниоткуда. Он не был в родстве ни с одним известным видом червеца в Африке, зато был близок к виду, обитавшему на хлопковых растениях на другом берегу Атлантики – в Юкатане. Сама маниока тоже пришла из Америки. Ее привезли в Африку португальские работорговцы. Плавание было очень долгим, клубни лежали в глубине трюма, и соленая вода убивала на них все живое, поэтому паразиты не смогли перебраться на другой континент вместе с растением хозяином. Так что маниока несколько сотен лет процветала без привычных паразитов, пока кто то не привез этих червецов.

Но в Новом Свете никто никогда не видел маниокового червеца, потому что там есть какой то паразит, который не дает ему слишком разгуляться. Ученые в обеих Америках уже пятьдесят лет работали с маниокой, выводили новые сорта и т. п., и никто ничего не слышал о маниоковом червеце.

"Дикая маниока очень красива и часто используется как декоративное растение. Так что я подумал: может быть, кто нибудь привез просто красивое растение в горшке".

В марте 1980 г. Херрен отправился в Америку…

Вскрыв крошечные тельца, они обнаружили внутри настоящую цель поисков Херрена: паразитических ос. Собственно, Херрен получил искомое: паразита, который так успешно контролировал численность червеца в Парагвае, что тот много лет оставался мелким и незаметным вредителем. Именно такой паразит нужен был ему для Африки.

Собрав несколько яйцекладущих самок, Херрен со студентами в ноябре 1981 г. выпустил их возле ибаданского кампуса. Всего за три месяца численность червеца упала в несколько раз.

…И самое главное: до начала рассеивания ос Херрен выяснил, что эти осы способны откладывать яйца только в маниоковых червецов. Мало того, выяснилось, что эти осы способны откладывать яйца только в маниоковых червецов. Удалось избежать биологического вреда, подобного американскому. За последние 100 лет в США для борьбы с непарным шелкопрядом было завезено более 30 различных паразитов. Ни один из них как следует не сработал, зато изящным крупным бабочкам тутового шелкопряда теперь грозит полное исчезновение.

…Херрен утверждал, что сможет рассеивать своих ос по Африке прямо с самолета. Для этого ос усыпляли углекислым газом и паковали в поролоновые цилиндры по двести пятьдесят штук в каждом. Цилиндры затем заряжали в специальный магазин, изготовленный по заказу Херрена на одной австралийской фабрике кинооборудования. Херрен считал, что при пролете над полем пилот сможет прицельно сбрасывать ос.
– У нас все было как на военных самолетах. Мы смотрели в прицел и по нему определяли, когда сбрасывать очередную бомбу. По крайней мере в плавательный бассейн в Ибадане на скорости 180 миль в час мы попадали без труда.

Первоначальный успех позволил Херрену к 1985 г. собрать 3 млн долл. стартового капитала, и его пилоты начали забрасывать местность цилиндрами, полными ос.

Последний полет распылителя ос состоялся в 1991 г., но энтомологи еще несколько лет следили за ситуацией и регистрировали результаты. Примерно на 95 % тех полей, где распространяли ос, червец практически исчез. На оставшихся 5 % полей червец продолжал властвовать, но Херрен знал почему: эти фермеры плохо возделывали свои поля. Растения у них были тощими и слабыми, и червецы получались такие же. А осы того вида, что был использован, тщательно выбирают своих хозяев и даже умеют измерять их при помощи своей антенны, как линейкой…

Из книги Карла Циммера «Паразиты»

@темы: фрукты-овощи

---

@темы: хи-хи

---

12.07.2020 в 23:35

Пишет  EricMackay:

Вот в имениях Шереметьевых начала 19 века, а именно в ярославском Вощажниково, крепостные того двора, на который выходила рекрутская очередь, покупали за себя наёмника, как правило не из местных, который был готов пойти в армию. Также там была опция купить у администрации особый сертификат, и за уплаченные деньги, уже администрация вотчины покупала рекрута. Такое освобождение стоило от нескольких сотен до нескольких тысяч рублей (Dennison T. The institutuional framework... P. 118-120). До 1793 г. служба была пожизненной, и это того стоило.
www.facebook.com/petr.prudovsky/posts/303279776...

@темы: деньги

---

Пишут, Что...
...глагол английского языка set внесен в Книгу Рекордов Гиннеса, как слово, имеющее наибольшее число разных значений: их 430, и их описанию Оксфордский словарь 1989 года издания посветил 60 тыс слов...

Что характерно, кошки, разговаривая с человеком, обходятся всего лишь одним словом мяу, имеющим только два значения, "Дай пожрать!" и "Открой мне дверь!". И ничего, хватает. agasfer.livejournal.com/2450815.html

@темы: Вавилон-18

---

Пещера Глоуворм — главная достопримечательность области Вайкато в Новой Зеландии. Эту пещеру наполняют удивительные существа — Arachnocampa Luminosa — маленькие светлячки. Их свечение на стенах и потолке пещеры делает ее похожей на звездное небо. Фотограф Шон Джефферс побывал в этом удивительном месте и сделал потрясающие кадры. prophotos.ru/inspiration/18228-chudo-prirody-pe...

запись создана: 27.05.2016 в 10:21

@темы: пещеры

---

Оригинал взят у в Парк Юрского периода в стиле Палех

запись создана: 24.05.2016 в 12:45

@темы: картины

---

Оригинал взят у в Ванна для баронессы

В усадьбе Бэнтхолл обсуждала с гидом наличие (ну и отсутствие) в английских поместьях ванных комнат.
Удивительный факт, говорю, в некоторых домах уже в 60-80 гг. 19 века были ванны, а в некоторых (например, в том же Бэнтхолл) современные удобства появились только после Второй мировой.
Да, говорит, я долгие годы жил в Девоне. И работал там гидом в одном поместье.
Так в начале 20 века барон, владелец усадьбы, решил повсеместно внедрить водопровод и установить ванны. Однако наткнулся на активное сопротивление... своей супруги, баронессы. Баронесса искренне полагала, что ванные комнаты и водопровод – для плебеев и среднего класса. Находила их очень vulgar.
Барон все-таки оборудовал ванные комнаты, несмотря на протесты дражайшей половины. Но баронессу это не смутило: она продолжала принимать сидячие ванны перед камином! Потому что по ее убеждению только так моются настоящие английские аристократки!

То есть пока барон нежился в пенной воде в просторной сияющей кафелем новой ванной и играл с резиновыми уточками в Трафальгарскую битву, баронесса упрямо сидела в своей деревянной лохани перед камином.
Такое у них классово-идеологическое расслоение случилось.
Но это еще не вся история.
Итак, начало 20 века.
Активные британские девушки уже не очень хотят работать горничными в больших поместьях (денег мало платят, а главное – личной жизни никакой!) А хотят продвинутые девушки работать в магазинах, чайных, на фабриках, иметь законные выходные, не носить наколку в волосах и не приседать по 100 раз на дню в книксене со словами «Да, мэм!»
Короче: немногочисленные горничные усадьбы наотрез отказались продолжать таскать воду наверх для ежевечерней помывки тела баронессы! Мол, есть же ванна, мэм, вы уж как-нибудь, мэм, руки отваливаются, мэм! Конечно, баронесса гневалась, но горничные продолжали саботировать вечерние помывки.
Тогда баронесса подрядила таскать воду разнорабочего с конюшни.
Представьте себе эту картину: английское поместье, начало 20 века и майский закат золотит кроны вековых дубов (или серебрит кроны вековых ясеней).
Перед горящим камином в сидячей ванне восседает пожилая баронесса. А здоровенный детина с конюшни таскает ей воду.
Спрашиваю: как же так, простите? Голая баронесса, какой-то мужик с конюшни воду ей таскает. А гид мне говорит: она все предусмотрела! Чтобы избежать конфуза, мужика научили говорить 'Your water, Sir!' вместо ‘Your water, Ma’am!’ Как будто в сидячей ванне отмокал барон, а не баронесса.
И что, спрашиваю, конфуза удалось избежать?
Конечно, отвечает гид. До самой смерти баронесса продолжала игнорировать удобства кафельной ванной и мылась в деревянной лоханке перед камином.
И каждый вечер дюжий мужик с конюшни носил воду со словами 'Your water, Sir!'

  Сидячие ванны в английских усадьбах выглядят вот так:

запись создана: 19.05.2016 в 16:47

@темы: исторические россказни, Сантехнически-гигиеническое

---

Оригинал взят у в Ночь, ужасы

запись создана: 17.05.2016 в 12:07

@темы: птички

---

Грэма Грина в нашей стране знают и любят еще со времен оттепели, однако его позднему роману «Монсеньор Кихот» (1982) не повезло: хотя русский перевод Т. Кудрявцевой вышел всего шестью годами позже оригинала, этот роман остался на периферии читательского внимания. Он потерялся на фоне «Тихого американца», «Нашего человека в Гаване» и даже «Брайтонского леденца»; в России его мало переиздают и редко обсуждают.

Главные герои то ли в шутку, то ли всерьез считают себя потомками Дон Кихота и Санчо Пансы. Падре Кихот — до смешного наивный священник из провинциального городка, вечно попадающий в нелепые ситуации. Его друг Санкас — мэр того же города, убежденный марксист, которому, разумеется, отведена роль Санчо Пансы. Правда, в отличие от персонажей Сервантеса, эта пара не образует отношений «хозяин — слуга»: перед нами дружба и общение на равных.


«— Как интересно, Санчо! Значит, вот что называется фильмом.

— Это был не самый удачный образец.

— А как им приходится извиваться! Актеры, наверное, после этого совсем без сил.

— Да ведь они же все это делали понарошке, отче.

— Что значит — понарошке? Что же они изображали?

— Любовные игры, конечно.

— Ах, вот, значит, как это бывает. Я-то думал, что все происходит куда проще и приятнее. А они, похоже, так мучились. Судя по звукам, которые издавали.

— Это они изображали безмерное наслаждение — они же играли, отче.

— Непохоже, чтобы они получали удовольствие — правда, может быть, это были плохие актеры. Они просто без конца мучились. И потом, Санчо, я не видел этих маленьких надувных шариков».

Этот разговор происходит после того, как монсеньор по неведению посмотрел эротический фильм (ошибочно приняв его за религиозный). Тема целибата и искушения, заезженная еще со времен Боккаччо, у Грина решена нестандартно: его персонаж — природный асексуал, никогда не интересовавшийся тем, чем занимаются люди в постели, после просмотра фильма начинает сомневаться в себе. Может ли он считать себя нравственным, если ему просто повезло не испытывать соблазнов?

больше здесь gorky.media/context/chelovek-kotoryj-poveril-v-...

от Шано: хорошая книга, рекомендую

@темы: книги

---

Оригинал взят у в Магический календарь на 1896 год, издательство L’Art Nouveau, Paris

Calendrier Magique by Austin De Croze, Paris, 1895

Мало что известно об итальянском художнике из Франции - Manuel Orazi, кроме того факта, что он был отличным литографом и Art Nouveau иллюстратором. Его работы можно было встретить в газетах, в оформлении обложек книг, обложек нот, оперных плакатов. В 1895 году сотрудничал с автором Austin De Кроз при создании гротескно эстетическом оккультном календаре под названием Calendrier Magique с рекомендациями в стиле модерн черной магии, напечатанным тиражом 777 экземпляров на предстоящий год 1896. Каждый двойной разворот имитировал христианский календарь (название дней, иконография). На самом деле это была пародия на мигические скрижали и интерес к нему возник из-за убедительных иллюстраций.






























Book Record

запись создана: 09.05.2016 в 07:07

@темы: кладовка мифов, Арагарта

---

Кошки в акварелях Anelest dok-zlo.livejournal.com/1780978.html

@темы: картины

---

https://kiri2ll.livejournal.com/1513721.html

@темы: звезды

---

https://sputnik-stan.livejournal.com/2046702.html

@темы: фото

---

Начало "Great Game" в 1830-х - это реальный сюр.
Просто захотелось сравнить два подхода - русский и английский.
Итак, англичане.

17 декабря 1838 года полковник ОИК Чарльз Стоддарт прибыл в Бухару к Насрулла Хану, дабы объяснить, что
а) британское движение в Афганистан Бухаре не угрожает.
б) надо заключить союз с британцами против России.
С собой Стоддарт привез:
а) письмо от генерал-губернатора Индии Уильяма Макнаттена.
б) себя.
Ни подарков, ни хотя бы официального письма от королевы Виктории (ибо Насрулла считал себя ровней именно королеве, а не какому-то ее чиновнику).
К тому же Стоддарт не уважал обычаи, принятые в Бухаре, перед сидящим на троне Насруллой он появился на лошади и даже с нее не слез. По восточным меркам он получается вообще ничего не мог предложить. Вернее не так - пока не соблюден хоть минимальный церемониал- с ним даже разговаривать смысла не имело. Конец немного предсказуем - Навозная яма с насекомыми на три года, когда в 1841-м англичане захватили Кабул - Насрулла предложил Стоддарту принять ислам (в прямом смысле), тот сломался, принял, был переведен на домашний арест. ну а когда афганцы разбили англичан на переходе от Кабула к Джелалалбаду - Стоддарта и Конолли просто привели на площадь у крепости Арк, приказали выкопать самим себе яму, поставили на колени и отрубили головы.
На просьбу вернуть тела Насрулла даже не прореагировал. Даже когда в 1845-м в Бухару приехал американский миссионер Вольф, который на собранные от "Общества Стоддарта и Конолли" (да, было и такое!) деньги закупил... пару десятков книг "Робинзон Крузо" на арабском и сотни самых дешевых часов. Ну типа вот этим подкуплю Насруллу - тела и отдаст. Насрулла на приеме заставил Вольфа пасть ниц не 3 раза по обычаю, а 30, ночью подослал ему наложницу-мусульманку, перед этим кинув мульку, что по обычаям Бухары, тот кто переспит с мусульманкой - автоматом принимает ислам. Вольф писал,что всю ночь отбивался от искушения. И наконец - финалочка - собирал он вещи под музыку "Боже, храни королеву", которую Насрулла приказал играть у его дверей безостановочно. Естественно, никаких тел ему не отдали.

И второй подход - русский.
В 1839 году бухарский хан Насер-Улла направил ко двору Николая I своего посланника Балтакулибека Рахматбекова с ходатайством «о присылке в Бухарию горного офицера для исследования тамошних руд и для отыскания металлов и дорогих камней...»
По этому приглашению в 1841 году в Бухару прибыла миссия Константина Федоровича Бутенева.
Среди всего прочего Николай писал Бутеневу: "...Бухария, по положению своему в отношении к России и по торговым нашим видам, есть одно из тех ханств Средней Азии, в которых должно быть упрочено политическое влияние Империи. Но для достижения сей цели необходимо в точности знать какие преимущественно должны быть избраны к тому пути; и из этого проистекает истина, что нужно о помянутом ханстве приобретать всякого рода сведения, кои могли бы служить основанием для дальнейшей системы действий наших..."
Или вот: «Проникают ли в Бухарию английские мануфактурные произведения и если проникают, то в какой мере и из каких мест?, по каким ценам продают их изделия и как они добротою своею сравнительно с нашими?...До какой степени можем мы надеяться на выгодное соперничество товаров наших с товарами английскими?...Что доставлять из России и что из Бухары?...Какие меры могут быть приняты для уменьшения вывоза из России звонкой монеты?..»
Приняли русских просто шикарно, тем более - что они не стали изображать из себя Стоддарта и соблюли протокол, ведя себя нормально. Миссия русского царя, искусно приспосабливаясь к нравам феодальной знати Бухары, одарила хана богатейшими презентами и соблюдала правила восточного этикета.
В том же 1841 году английский посол в России обратился к императору, чтобы Бутенев посодействовал освобождению Стоддарта, и самое смешное, что Бутенев этого на переговорах добился. Насрулла был готов отпустить Стоддарта, но... в Россию, и обратно вместе с миссией Бутенева. Когда такой вариант сообщили Стоддарту - тот... отказался. Потому как попасть руки вероятного противника для него казалось гораздо хуже, чем оставаться в лапах бухарского хана.
Миссия Бутенева завершилась в апреле 1842 года. Какой же ее итог? Лучше всех ответил на этот вопрос Ханыков: "Успех нашей миссии в Бухаре был решительно тот же, как и у всех предыдущих, посланных туда со времен Бориса Годунова. Мы привезли дружеские заверения со стороны Эмира Бухарского и положительный отказ исполнить хоть одно из умереннейших требований Государя Императора". Тем не менее, в сравнении с миссией Стоддарта-Конолли даже такой исход выглядит гораздо успешнее.
И на мой взгляд проблема в том, что после Наполеоники английские дипломаты, в том числе и дипломаты Компании, просто разучились вести переговоры на Востоке, больше надеясь на грубую силу, чем на игру ума, на дипломатию. george-rooke.livejournal.com/981098.html

@темы: Аристарх

---

После открытия пенициллина начался поиск такого типа плесени, который можно было бы легко выращивать в огромных количествах. Но что бы ни пробовали ученые в Пиории, ничего не давало нужных результатов.

В конце концов, они наняли женщину по имени Мэри, которая приносила им с базара разные виды заплесневевших овощей и фруктов. В городке ее тут же прозвали "заплесневелая Мэри". Однажды, осенью 41-го она принесла им маленькую оранжевую дыню. На ней была плесень пенициллиум хризогенум. Ее споры росли, как бешеные



И весь современный пенициллин можно проследить до той самой заплесневелой дыни, купленной в маленькой продуктовой лавке в Пеории, штат Иллинойс. mi3ch.livejournal.com/4864429.html

@темы: медицина-историческое, фрукты-овощи

---

«В одном из самых посещаемых нью-йоркских ресторанов владельцы никак не могли понять, почему количество обслуживаемых посетителей практически не увеличилось за последние десять лет, хотя штат обслуживающего персонала был расширен, а меню урезано. Загадка была раскрыта после того, как сравнили записи с камер наблюдения, сделанные с интервалом в десять лет, в 2004 и 2014 гг. Посетители любят пофотографировать обстановку, потом себя в хорошей обстановке, потом они отвлекают официанта, чтобы тот сфотографировал всю компанию в хорошей обстановке, а потом их блюда остыли и их нужно снова подогревать. Ведь теперь <...> у каждого есть свой персональный гаджет, и оказалось, что по сравнению с 2004 г. ресторану требуется вдвое больше времени на обслуживание».


Зимбардо Ф., Коломбе Н. Мужчина в отрыве. М.: Альпина Паблишер, 2017. С. 21.

@темы: история кухни