16:08

Где брать доброкачественную питьевую воду?
Конечно у проверенных поставщиков, это может быть:
А) вода из водопроводных сетей централизованного (коммунального) питьевого водоснабжения, причем как из холодного, так и из горячего крана.
В воде водопроводных сетей может быть повышена мутность и цветность (ржавчина) за счет солей железа. Такую воду целесообразно перед употреблением отстаивать до выпадения осадка, затем кипятить. Даже в тех концентрациях, которые делают невозможным потребление воды по органолептическим показателям (вяжущий вкус) из-за содержания солей железа, такая вода остается токсикологически безопасной по их концентрации.
Водопроводная вода иногда может иметь допустимые запахи (тухлой рыбы, болота).
б) вода артезианских источников (коммунальных бюветных комплексов).
Артезианская вода может иметь допустимый запах сероводорода (тухлых яиц), а при отстаивании давать черный осадок сульфиду железа.
Воду указанного происхождения (А,Б) целесообразно при возможности перед употреблением для питья кипятить – это улучшает как ее органолептические качества, так и увеличивает эпидемическую безопасность, в частности на случай случайного загрязнения распределительной арматуры в конечной точке разлива.
!!! Кипятить воду нужно не менее 15 минут с момента закипания.
В) бутилированная питьевая вода лицензированных производителей.
***
II. Условно безопасной может считаться вода:
а) каптаж природных источников (выход грунтовых вод на поверхность в виде источника);
б) колодезная (при постоянном отборе воды, недопущении загрязнения почвы в радиусе более 50 м фекалиями, удобрениями, ядохимикатами).
!!! Колодезная вода без дополнительной проверки на содержание нитратов запрещается для приготовления питания младенцев и детей до 3 лет из-за риска возникновения у детей водно-нитратной метгемоглобинемии на фоне высокого содержания нитратов в воде.
!!! Кипячение не способно снизить содержание нитратов в воде.
в) дождевая вода собрана с крыши, или специальных ловителей (пленки, полимерных материалов, листов оцинкованного железа).
г) снежная вода.
д) воду рек не следует отбирать непосредственно из русла, для этого следует выкопать "колодец" на пляже в песке желательно в 10 м от кромки воды. Такая вода наиболее рискованная как в эпидемическом так и токсикологическом отношении.
!!! Следует помнить, что такая (а-д) вода даже собрана с мест не подвергшихся негативному влиянию человека или сельхоз животных, может быть загрязнена пометом птиц, мочой и фекалиями мелких млекопитающих (мышей и т.п.) - то есть не является по умолчанию безопасной в эпидемическом плане и перед употреблением ее обязательно кипятить.
!!! Кипятить воду нужно не менее 15 минут с момента закипания
dok-zlo.livejournal.com/4737627.html

@темы: медицина

15:42

15:41



@темы: пейзажи

18:00

Не знаете, чем удивить гостей на семейном ужине? Вот вам идея «сюрприза» из русской книги 1810 года.

«Сделать, чтобы жареная курица ушла со стола.

Возьми макового семени и кукольванцу, что смешав поровну накорми курицу, коя наевшися сего столь крепко уснет, на подобие мертвой. В сие время выщипли у ней перьи и обмазав яичным желтком засуши, то и будет казаться жареною. Во время же действия порежь ея немного ножом, то она вскоча уйдет с блюда».

Физический волшебный кабинет. СПб.: При Императорской Академии Наук, 1810.

@темы: история кухни

14:25

среда, 18 января 2023 в 21:44

Пишет Arvenever:
Искала сведенья о сиртя, но неожиданно наткнулась на эту историю . Очень она меня поразила. Дело было в 1941 году на полярном архипелаге Белчер ( Канада ).Более 1500 островов, входящих в архипелаг, населяли несколько десятков эскимосов-инуитов, годами не имевшими связи с цивилизацией и живущих так же, как их предки столетия назад. Жители островов Белчер привыкли во всем рассчитывать только на свои силы — все, что было нужно для питания, изготовления одежды, жилищ и орудий труда, давала инуитам тундра и море. Но в 1941 году природа сыграла с этим народом злую шутку — куда-то запропастились морские животные и арктические зайцы, улов рыбы стал очень скудным, а птицы покинули населенные людьми острова. читать дальше

URL записи

@темы: индейцы

14:22

среда, 18 января 2023 в 23:51

Пишет Мари Анж:
Елена Вешняковская. Фото автора Характерная деревня Датмура: дома-"сундучки" из местного камня. …Я сорвалась с кочки и наступила на весёлое зелёненькое. Зелёненькое чавкнуло и заглотало мою ногу до колена. Я рванулась и почувствовала, как болото со страшной силой тащит у меня с ноги мембранный трекинговый ботинок. Перспектива остаться в одном ботинке посреди 12-мильного маршрута удесятерила мои силы; извиваясь и цепляясь за траву, я дралась за ботинок, как саблезубая белка из «Ледникового периода» за свой орех, пока болото, разочарованно пузырясь и воняя, не выпустило мою ногу. Сгинуть в Дартмуре, практически в одной трясине с мистером Стэплтоном, — славный конец для любого шерлокомана, но совсем другое дело — в одном ботинке пересекать те самые «торфяные болота», от которых загадочная записка рекомендовала сэру Генри Баскервилю держаться подальше. Правда, в оригинале записки ничего не говорилось о болотах как таковых. То единственное слово, вставленное печатными буквами от руки, было moor — «муры», в моём вольном прочтении «ногами». Каменные изгороди, отделяющие одно поле от другого - визитная карточка Дартмура. Кресты служат ценными ориентирами среди одинаковой и пустынной местности; этот обозначает место, где тропа "перелезает" через изгородь. читать дальше Подробнее см.: www.nkj.ru/archive/articles/23917/ (Наука и жизнь, Чтение ногами: по следам собаки Баскервилей)

URL записи

@темы: ШХ

14:08

ДЕВУШКА В МУЖСКОМ КОСТЮМЕ
В Москве разбиралось курьезное дело. Работающая в мастерской верхнего платья молодая девушка Булгакова привлекалась к ответственности за неисполнение «законного требования полиции». Проступок Булгаковой заключался в том, что она носит мужскую одежду, объясняя свое переодевание тем, что мужское она находит гораздо более удобным. Мировой судья нашел, что хотя в Ветхом Завете в пятой книге Моисеева закона не допускалось женскому полу носить мужское платье, тем не менее действия полиции должны быть основаны не на Моисеевом законе, а на законах Российской империи. На основании этого мировой судья оправдал обвиняемую.
«Орловский вестник», №79, 1906 год

@темы: 20 век: Россия и вокруг нее, история одежды

15:28

Названы самые популярные имена детей на Гомельщине в 2022 году

В Гомельской области за 2022 год родилось и соответственно зарегистрированы 5142 девочки и 5320 мальчиков. Об этом рассказал начальник главного управления юстиции Артем Камалыев.

Из огромного разнообразия имен родители девочек использовали 288, мальчиков – 224.

Самое популярное имя среди девочек -София. За прошлый год Софий стало в Гомельской области на 321 больше. В топ-10, но со значительным отрывом вошли также Анна, Алиса, Ксения, Ева, Мария, Полина, Милана, Дарья, Виктория. 130 девочек, по крайней мере в 2022 году, получили уникальные имена: Арсения, Айсув, Айша, Ясмина.

У мальчиков лидируют Максим, Артем, Матвей, Михаил, Тимофей, Марк, Александр, Иван, Владислав, Дмитрий. Среди редких имен Фаддей, Рахманали, Мурад, Савватий, Натан, Макарий, Прохор.

Как подчеркнул Артем Камалыев, совсем нечасто вписывали работники отделов ЗАГС в свидетельства о рождении двойные имена: Михаил-Кристофер, Аглая-Анаита, Айтана-София, Афина-Магдалена, Давина-Малунгиди. vk.com/wall-99567177_1190023

@темы: имена

13:21

20:47

Поскольку повесть «Собака Баскервилей» является одной из самых экранизируемых в мире, порой трудно запомнить, чем же один фильм отличается от другого. Авторы сценариев соревнуются друг с другом, кто из них сильнее и дальше переплюнет Конан Дойла, и каждый раз пытаются перекроить сюжет по-своему. Чтобы хоть как-то ориентироваться в этом собачьем рагу, я написал себе небольшую памятку по нескольким самым известным экранизациям. Возможно, кому-то пригодится.


Осторожно! Текст состоит из спойлеров чуть более, чем полностью — для того и писалось. И ещё один спойлер: ближе всех к оригиналу по сей день остаётся советская экранизация 1981 года. Некоторые вольности есть и в ней, вроде пьянства сэра Генри или финальной перестрелки на болотах, но в сравнении с фантазией зарубежных киноделов это сущие пустяки.


Читать дальше... ;)

@темы: фильмы, ШХ

четверг, 12 января 2023 в 07:40

Пишет Эрл Грей:
Вычитал в одном жж: К уборке англичане относятся проще остальных и могут откладывать этот процесс на недели, проявляя свойственный им цинизм и одновременно аристократичность. Да я аристократ! :laugh: Наверное, бабушка спуталась с водолазом.

URL записи

@темы: англомания

14:24

суббота, 14 января 2023 в 16:06

Пишет Эрл Грей:
Причиной резкого потепления климата в Арктике в конце XX века оказались мощные землетрясения, произошедшие незадолго до этого, а не деятельность человека, такую гипотезу выдвинули российские ученые. Об этом РИА Новости сообщили в Министерстве науки и высшего образования. ...Новую, так называемую сейсмогенно-триггерную гипотезу неожиданного резкого потепления климата в Арктике в 1979-1980 годах, а также интенсивного разрушения ледников в Антарктике в конце прошлого века предложили ученые из нескольких российских научных организаций. читать дальше Источнег знаний А землетрясения из-за чего?

URL записи

@темы: и о погоде

14:19

понедельник, 16 января 2023 в 15:18

Пишет Эрл Грей:
В то время как основные мировые языки со временем упрощают письменность, существует одно яркое исключение: китайский язык. За свою историю, насчитывающую три тысячелетия, его система письма становилась только сложнее и до сих пор остается крайне сложной для изучения. Со временем письменность должна упрощаться: это не только делает письмо достоянием широких слоев населения, но и облегчает обучение иностранцам, что позволяет языку выйти за пределы родной страны и стать общемировым достоянием. Ранее лингвисты полагали, что это правило не обошло ни один из основных языков мира, и китайский не был исключением. читать дальше Источнег знаний

URL записи

@темы: Вавилон-18

16:10




Найденные в сети

Читать дальше... ;)

20:48

Может ли повешенный преступник вылечить кисты и бородавки?


До того, как медицинская наука установила причину и лечение кист и бородавок, их окружал значительный фольклор и  суеверия. Существовало множество предполагаемых способов лечения, многие из которых были довольно странными для наших современных взглядов.


Согласно одному поверью, если бородавки и кисты, или жировики, так называли кисты, растереть рукой недавно казненного человека, они исчезнут. Это была вера в «перенос», как будто их заберет умерший. В некоторых районах это было известно как «мертвый удар» или «растирание жировика». В некоторых частях страны вера распространилась на любого недавно умершего человека.





Публичные повешения привлекали многих страдающих жировиками, у которых было намерение сразу же после смерти на эшафоте броситься к телу и потереть рукой умершего жировики. Женщины даже приводили своих детей на это ужасное мероприятие, пытаясь вылечить их. Некоторые палачи видели в этом потенциальный способ заработать деньги и взимали плату за прикосновение.


В 1767 году журнал Gentlemans Magazine сообщил, что  Фрэнсис Горман был казнен за убийство Томаса Гриффитса и что «молодую женщину с жировиком на шее подняли, пока он висел, и велели потереть жировик рукой мертвеца , из-за суеверия, что это приведет к излечению».


В 1777 году газета сообщила:


Читать дальше... ;)

20:33

Одной из самых известных советских разведывательных организаций, действовавших в Западной Европе во время Второй мировой войны, была так называемая «Красная капелла». На самом деле это было несколько разведывательных сетей. Часть резидентур, действовавших в Германии, Франции, Голландии, Бельгии, была подчинена НКГБ СССР, часть — советской военной разведке. Но контрразведывательные службы нацистской Германии не знали этих подробностей и дали кодовое название «Красная капелла», полагая, что раскрыли единую разведсеть.



"Красная капелла" Кружком обведен Анатолий Гуревич



Читать дальше... ;)


20:29

Зимняя  лондонская забытая традиция вечеринок на замерзшей Темзе





Читать дальше... ;)

20:02

слово "лох" действительно однокоренное слову "олух". Просто у древних греков и в тюркских
языках для удобства произношения перед корнем стандартно появился гласный.
При этом Этимологический словарь английского языка считает слово lack (недостаток, отсутствие) словом неопределённого
происхождения и ничем нам помочь не может.
Образованы же все приведённые слова из древнееврейского прилагательного "лакуй" (לקוי – дефективный,
неполноценный, недостаточный, неисправный, умственно отсталый, испорченный, ненормальный).
Исходный глагол – "лака" (לקה – был бит, разбит, избит, пришиблен, поражён, ранен, испорчен).
Лох (буквально) – неисправный, с дефектом, неудачный, плохой.
Олух царя небесного (буквально) – ошибка бога (царя небесного), его неудача,
его погрешность.
https://moya-lepta.livejournal.com/155035.html
древнегреческий – λακίς (лоскут, лохмотья; разрывание одежды),
латынь – lacero (раздирать, рвать, разрывать, расчленять, дробить),
lacer разорванный, разодранный, порванный, растёрзанный, повреждённый, утлый),
lacinia (тряпица, платок; лоскут, лохмотья; клочок земли).
Видите? Как и в русском: всё драное, изодранное, ветхое – лохмотья.
Все слова образованы от древнееврейского глагола "лака" (לקה – был бит, разбит,
избит, разорван, расколот, пришиблен, поражён, ранен, испорчен, утомлён).
Лохмотья, буквально, – рванина, лоскуты, ветошь, отрепье.
Лоскут, буквально, – отрез (или обрезки) ткани.
...И сюда же – русское ругательное лахудра (о сварливой, дрянной, негодной женщине).
Буквально: драная, изношенная, потасканная – оторва.
Как и в персидском: "лäкатэ" (проститутка, уличная женщина; сварливая, капризная),
"лäкäнтэ" (дрянной, негодный, испорченный, изношенный).
https://moya-lepta.livejournal.com/158311.html https://ivanov-petrov.livejournal.com/2424895.html?thread=202135103#t202135103

13:07