Оригинал взят у в Рождение Европы: от первых динозавров до наших дней

Поздний триас. 200-220 миллионов лет назад.
Физическая карта Средиземноморья - или карта того, что станет потом Средиземноморьем. А пока это кусок единственного в мире материка - Пангеи.


Посмотреть, что случилось дальше?

Ранний мел. Более 100 миллионов лет назад. Пангея давно распалась. Появляются первые цветковые растения. На суше господствуют динозавры.




Так выглядело Средиземноморье, когда вымерли динозавры. 65 миллионов лет назад.
Будущая Европа представляет собой архипелаг в море Тетис.




Эоцен. Появляется что-то похожее на континент. Тетис сжимается. Сталкиваются платформы. Рождается Альпийская система, Балканы, Пиринеи...




Конец олигоцена, начало миоцена (23 миллиона лет назад). Африка вот-вот соприкоснется с Евразией, что приведет к серии миграций и вымираний. Большинство африканских млекопитающих постепенно будут вытеснены заморскими зверями. Отряд даманов сейчас насчитывает всего 4 вида, а в миоцене эти животные составляли львиную долю всей африканской фауны.




Поздний миоцен. Всего несколько миллионов лет назад! Очертания мира все уже не сильно отличаются от современных... Но, например, ни Эгейского моря, ни Черноморских проливов еще нет.
В Восточной Африке уже появились первые гоминиды...


Карты с сайта "Палеогеография" jan.ucc.nau.edu/~rcb7/RCB.html

@темы: карты

---

Оригинал взят у в На польско-французской границе: странные и забавные карты

На польско-французской границе все спокойно...


Мир глазами парижского обывателя.


А вот это - мир глазами Гомера.


Папуа-Новая Гвинея - лингвистическая супердержава.

Как известно, на Новой Гвинее больше всего языков...

Другая супердержава: население китайских провинций в сравнении со странами мира.


Вооруженная Европа. Карикатура 1870 г.

Есть много вариаций на эту тему, но точно такого рисунка, кажется, не встречал.

Обувной мир... Россия в виде пары валенок.


Японская карта мира. Середина XIX века.


Отсюда: strangemaps.wordpress.com/

@темы: карты

---

Оригинал взят у в Странные и карты

Ночной кошмар француза, 1914 год.



Сон антиамериканиста


No comments.

Фейк?

Соединенные Штаты Европы. Проект


Теплые англо-ирландские отношения


Ближневосточная карта мира. XI век.

@темы: карты

---

Тарпа́н (лат. Equus ferus ferus) — вымерший предок современной лошади, являющийся подвидом Дикой лошади (Equus ferus). Ещё в XVIII—XIX веках был широко распространён в степях ряда стран Европы, южной и юго-восточной Европейской части России, в Западной Сибири и на территории Западного Казахстана. В XVIII веке много тарпанов водилось около Воронежа.
В 1918 году в имении близ Миргорода в Полтавской губернии умер последний (степной) тарпан. Ныне череп этого тарпана хранится в Зоологическом музее МГУ, а скелет — в Зоологическом институте Академии наук Санкт-Петербурга.

Католические монахи считали деликатесом мясо дикого коня. Папа Григорий III вынужден был это пресечь: «Ты позволил некоторым есть мясо диких лошадей, а большинству и мясо от домашних, — писал он настоятелю одного из монастырей. — Отныне же, святейший брат, отнюдь не дозволяй этого»

В польской части Беловежской Пущи из особей, собранных по крестьянским хозяйствам (в которых в разное время оказались тарпаны и дали потомство), были искусственно восстановлены так называемые тарпановидные лошади (коники), внешне выглядящие точно как тарпаны, и выпущены на волю. Впоследствии тарпановидные лошади были завезены и в белорусскую часть Беловежской Пущи

(из вики)

Помню, где-то читала, что веке так в 15 зимой в Париж из Восточной Европы шли целые обозы с мясом диких лошадей. И надо полагать, не только в Париж.

@темы: история кухни

---

Оригинал взят у в Святые Ахмеды

Оказывается, существует целых два Св. Ахмеда. Один из них - из боснийских мусульман, о нем я случайно прочитала в одной из книг больницы. Точную его историю не помню, но, кажется, он погиб мученической смертью от рук своих же бывших собратьев по вере. А история второго святого известна больше - это Святой Ахмад Каллиграф, константинопольский турок (на картинке), который принял христианство под влиянием своих русских рабынь.

Оба они перешли из ислама в православие.
Святых Мухаммадов, кажется, не бывает. Но, если учесть, что Ахмад - это одна из вариаций имени Мухаммад, то какая, собственно говоря, разница.

@темы: имена

---

Оригинал взят у в Тринадцать пуль

Сколько раз могли убить, а умер старцем...

Помню, персонаж "Идиота" генерал Иволгин, старый враль, хвастая боевыми заслугами, говорил про "Тринадцать пуль". Якобы прозвище у него такое в армии - врачи на медосмотре удивлялись.

Такое бывало и "на самом деле".

Послужной список наполеоновского маршала Удино:

"■ пулевое ранение в деле под Хагенау 17 декабря 1793 г.;
■ нога перебита пулей под Триром 8 августа 1794 г.;
■ пять сабельных ранений и пулевая рана в ночной
операции под Некерау 18 октября 1795 г.;
■ пулевое ранение в бедро и четыре сабельных ранения
в плечи и шею в деле под Нойбургом 11 сентября 1796 г.;
■ пулевое ранение в грудь в деле под Вуренлосом (не-
подалеку от Цюриха) 4 июля 1799 г.;
■ пулевое ранение в лопатку в деле под Швицем 14 ав-
густа 1799 г.;
■ пулевое ранение в грудь под Цюрихом 25 сентября
1799 г.;
■ пулевое ранение в бедро в бою под Голлабрунном
16 ноября 1805 г.;
■ пулевое ранение в левую руку в битве под Эсслин-
гом 22 мая 1809 г.;
■ пулевое ранение в голову в битве под Ваграмом 6
июля 1809 г.;
■ ранение картечью в бою под Полоцком 17 августа
1812 г.;
■ пулевое ранение в бок на Березине 28 ноября 1812 г.;
■ ранение осколком дерева на Березине 29 ноября 1812г.;
■ ранение ядром в бою под Бриенном 29 января 1814
г. (ядро задело оба бедра);
■ пулевое ранение в грудь в бою под Арси-сюр-Об
(пуля попала в знак ордена Почетного Легиона) 21 мар-
та 1814 г."

(из книги О. Соколова "Армия Наполеона")

Общим счетом: 24 раны. Из них тринадцать пулевых, если считать "ранение картечью" за одну пулю. Три пули в грудь. И после этого:

13 сентября 1847 года, в возрасте восьмидесяти лет, маршал Удино умирает в своей постели.

Это не единственный случай. Генерал Рапп, другой соратник Наполеона, имел 22 раны...

Не все представляют, что такое "пуля" наполеоновской эпохи. Каждая из пуль - это свинцовый шар диаметром 17,5 миллиметров. Правда у тогдашних гладкоствольных ружей слабее была убойная сила - попав в кость напримел, пуля разламывала ее, а не превращала в крошево, как сейчас. Но с точки зрения инфекций - раны от старых пуль были гораздо страшнее!

Может, слухи о бессилии тогдашней медицины сильно преувеличены? Конечно, офицеров лечили лучше, чем солдат...

@темы: 19 век, медицина-историческое

---

Оригинал взят у в Как умирали лорды

Бароны Клиффорды:

Роберт де Клиффорд - призван в парламент в 1299 г как первый барон де Клиффорд, погиб в битве при Беннокберне в 1314 г (около 40 лет).
Роджер, второй барон де Клиффорд - в 1322 принял участие в баронском мятеже против Эдуарда II, тяжело ранен и взят в плен при Бороубридже, повешен за измену (22 года). Владения и титул конфискованы.
Роберт, третий барон де Клиффорд - владения и титул возвращены, умер в 1344 г (39 лет).
Роберт, четвертый барон де Клиффорд - умер в 1344 г (15 лет).
Роджер, пятый барон де Клиффорд - умер в 1389 году (56 лет).
Томас, шестой барон де Клиффорд - погиб в 1391 г (ок. 28 лет) во время путешествия в Иерусалим.
Джон, седьмой барон де Клиффорд - погиб в 1322 г при осаде Мо (33 года) - армию англичан скосили эпидемии оспы и дизентерии.
Томас, восьмой барон де Клиффорд - убит в Первой Битве при Сент-Олбансе в 1455 году (41 год).
Джон, девятый барон де Клиффорд - убит в сражении при Феррибридже в 1461 году (26 лет).

Генри, десятый барон де Клиффорд - владения и титул конфискованы Йорками. Получил их обратно после победы Генриха VII. Любил мирную жизнь, так что получил прозвище "лорд-пастушок" - это казалось очень странным. Даже ему пришлось сражаться с шотландцами при Флоддене (1513 г) в возрасте 60 лет. Умер своей смертью (!) в 1524 г (около 69 лет).

А вот другая семья, Роосы:
Уильям де Рос, четвертый барон де Рос - погиб при путешествии в Святую Землю в 1352 г (27 лет).
Томас де Рос, пятый барон де Рос - умер в 1383 г (45 лет).
Джон де Рос, шестой барон де Рос - погиб при паломничестве в Иерусалим, 1394 г (29 лет).
Уильям де Рос, седьмой барон де Рос - умер в 1414 г (45 лет).
Джон де Рос, восьмой барон де Рос - погиб в битве при Боже в 1421 г (25 лет).
Томас де Рос, девятый барон де Рос - утоплен в Сене во время стычки с французами (23 года).
Томас де Рос, десятый барон де Рос - лишен владений, титула и обезглавлен в 1464 году (37 лет).

Эдмунд де Рос, одиннадцатый барон де Рос - владения и титул возвращены после победы Генриха VII. Но вскоре Эдмунд был объявлен недееспособным, отдан под опеку зятя и провел остаток жизни под домашним арестом. Умер своей смертью в 1508 г (62 года).

По большому счету, только при Тюдорах английские аристократы стали умирать в своих постелях.

@темы: средние века

---

Оригинал взят у в Лоскутная империя

Это кусок Германии в 1789 году, 200 на 200 километров. Герцогства, епархии, княжества, домен императора, суверенные аббатства, имперские города, независимые "владения" (Herrschaft) - все это образовало причудливую мозаику. Все изображенные на карте земли, даже самые маленькие, были суверенными государствами. Большинство этих государств состояли из нескольких несвязанных анклавов.

Всему этому разннообразию пришел конец после Наполеоновских войн. После Венского конгресса в этой части Германии осталось всего три государства - Вюртемберг, Баден и Гогенцоллерн. И еще кусок разросшейся Баварии. Маленькое княжество Гогенцоллерн уцелело, кажется, только потому, что там правили родичи прусских Гогенцоллернов. Великая северная династия - всего лишь младшая ветвь владетелей маленького княжества.

Я нашел коллекцию таких карт (на конец XVIII века) для всех областей Германии:
www.hoeckmann.de/deutschland/deutschdetail.htm

@темы: карты

---

Оригинал взят у в перцы летят

В языке индейцев цельталь (Мексика, штат Чьяпас) глагольный корень -ti’ 'есть (мясо)' применяется по отношению только к животным, а также к грибам и перцу чили. Грибы народ цельталь называет мясом земли (lumilal ti’bal). А красные перцы, согласно верованиям этого народа, когда-то были птицами.
Berlin 1992: 191-192

Оригинал взят у в грушевый медведь

В языке индейцев карук (Северная Калифорния) слово vírusur обозначает и медведя, и грушу. Произошло это из-за того, что в этом языке нет противопоставления глухих и звонких смычных (в частности p и b). Поэтому когда индейцы услышали английское название ранее неизвестной им груши - pear, они спутали его с английским bear 'медведь'. И решили, что белые по каким-то причинам называют фрукт медведем. Ну и стали называть грушу собственным словом, обозначавшим медведя.

Такая же ситуация в языке тускарора (к сожалению, мне не удалось найти, как звучит их медведе-груша). В языке команчей груша называется wasápeʔa tuhkapu - "медвежья еда". (Brown 25)

@темы: Вавилон-18, индейцы

---

Оригинал взят у в названия миланских улиц

Улица Трав (via delle Erbe) - небольшая улочка, где мы не увидели ни травинки, ни деревца - вообще никакой зелени.



От площади Ла Скала отходит переулок с названием улица Разрушенных Домов (via Case Rotte). Все дома сейчас выглядят целыми. Но в 1311 году там действительно разрушили несколько домов семейства Торриани из-за их конфликта с правившим в Милане семейством Висконти.



Улица Разрушенных Домов переходит в другой проулочек via degli Omenoni. Название - увеличительная форма от uomo. Путеводитель предлагает переводить название как улица Здоровенных Мужиков. Название улице дал дом Casa degli Omenoni, построенный в 1565 году для скульптора Леоне Леони. Автор скульптур мужиков - Антонио Аббондио.



А вот сами здоровенные мужики.



Длинная и узкая пешеходная улица, проходящая мимо пинакотеки Брера по одну сторону от пинакотеки называется лицей Светлых Цветков (via Fiori Chiari), по другую - улицей Темных Цветков (via Fiori Oscuri). Не знаю, почему у них такие названия.



Наконец, улица Творите добро, братья (via Fatebenefratelli). Название получила по больнице, принадлежащей ордену госпиталитов святого Иоанна Божьего (Ordo Hospitalarius Sancti Joannis de Deo). Они известны также под названием бонифратры и полуофициальным прозвищем фатебенефрателли. Орден основан в XVI веке, монахи ордена занимались (и занимаются по сей день) заботой о больных. Им принадлежит 227 больниц, в том числе в Риме и Милане.
На миланской улице Фатебенефрателли жил Джанджакомо Фельтринелли - издатель и одновременно лидер ультралевого движения, создатель "Групп партизанского действия", знаменитый у нас в первую очередь тем, что напечатал "Доктора Живаго".

Версии в комментах к жж посту

@темы: средние века

---

Оригинал взят у в Собака беспамятная

Довольно известен исторический анекдот о появлении в энциклопедии Брокгауза и Ефрона короткой статьи: «Беспамятная собака – собака жадная до азартности». Обычно рассказывают, что кто-то из работников издательства (называют разных людей: самого Ефрона, главного редактора первых томов профессора Андреевского, метранпажа Айзенштадта), ведавший выплатой жалования, отличался удивительной скупостью и часто задерживал выдачу денег. В ответ на упреки сотрудников, он ссылался на забывчивость, восклицая: «Ах я собака беспамятная!» Сотрудники в конце концов и написали эту коротенькую статью в третьем томе энциклопедии.

Однако выяснилось, что причина появления беспамятной собаки в энциклопедии иная. Выяснил это питерский филолог Всеволод Зельченко и опубликовал свой рассказ в журнале «Абарис» (кстати, рекомендую этот журнал любителям филологии и античности). Так как вчера по первому телеканалу история беспамятной собаки вновь прозвучала в традиционном виде, я счел нужным пересказать здесь статью Зельченко.

Оказалось, что статьи, посвященные охоте, в энциклопедии Брокгауза и Ефрона писал Сергей Васильевич Безобразов. Статья, посвященная ему самому выглядит так: «Писатель. Род. в 1857 г. Окончил курс в СПб. университете. Занимает должность помощника статс-секретаря государственного совета. С конца семидесятых годов Б. поместил ряд статей и рассказов в журналах "Семейные Вечера", "Детское Чтение", "Детский Отдых", "Природа и Охота", "Охотничья Газета", "Охотник", "Оружейный Сборник". С 1894 г. Б. сотрудничает в "Журнале Министерства Юстиции". В настоящем "Энциклопедическом Словаре" ему принадлежат статьи по отделу охоты и охотничьих промыслов, помещавшиеся почти с самого начала издания (с буквы Б)».

Сергей Васильевич Безобразов был большим энтузиастом псовой охоты и стремился насколько можно полно представить в словаре охотничью терминологию. В первых томах энциклопедии можно встретить, например, такие статьи Безобразова:

Брасок страшно быстрый порыв, который резвая борзая собака делает к поимке зверя. Б. не есть один скачок, а совокупность многих учащенных скачков, почти неуловимых для глаза, по своей быстроте, чем и объясняются Б. до двадцати и более саженей. Сила Б. настолько велика, что борзые, сплошь и рядом, убивают во время него русака своею грудью. Известны случаи, когда борзые Б. сбивали с ног лошадей и калечили их или сами разбивались насмерть, с переломом ребер, об деревья. Б., усваиваемый борзыми от постоянной или частой ловли на небольших полянах и перемычках из-под гончих, передается ими наследственно, в потомство... IV, 600;

Верхнее чутье врожденная у некоторых пород собак способность причуивать дичь не только по следам, оставляемым ей на земле, но непосредственно по запаху, издаваемому самой дичью. Охотничьи собаки, ищущие верхним чутьем, называются верхочутами и ценятся значительно дороже собак, обладающих одним нижним чутьем. Общий признак верхочутов — приискивание дичи, обыкновенно против ветра, с приподнятой на воздух головой. Едва ли не лучшим верхним чутьем из всех собак обладают наши северные лайки (см. это сл.), причуивающие белку и других животных на деревьях. VI, 62–63;

Вязкость (охотн.) охотничий термин, выражающий свойство хороших гончих собак дружно и продолжительно, иногда в течение целого дня, гнать голосом (преследовать с лаем) поднятого ими зверя. Эта способность переходит иногда в порок, называемый затяжчивостью, при которой гончие вовсе не слушаются вызова их охотником из леса. VII, 722.

В статье «Гончие» с большой тщательностью перечислены характеристики собак: «Свойства хороших гончих заключаются в вязкости (продолжительном преследовании), верности (лае только по преследуе мой дичи), полазистости (умении разыскать дичь), нестомчивости (неутомимости во время продолжительного преследования) <...>, позывистости (послушании к вызову) и вежливости (повиновении охотнику, а также равнодушии к домашнему скоту)» (IX, 206). Есть в словаре и статья «Бесчуткая собака — собака, имеющая плохое чутье” (III, 323).

В. Зельченко предположил, что и «беспамятная собака» относилась к профессиональному языку псовых охотников, который так любил Безобразов. Подтверждение этому нашлось в книге Петра Мачеварианова «Записки псового охотника Симбирской губернии» (1876), считавшуюся в то время лучшим руководством для любителей охоты с борзыми. Мачеварианов писал: «Приятно иметь собаку умную, при ее резвости, но если, ко всему этому, она жадна к зверю до азартности, что охотники объясняют выражением собака беспамятная — это чистое сокровище».

Жадность в данном случае — тоже элемент охотничьего арго, который не раз используется в книге Мачеварианова: «Когда лихая собака зажадничает и бросится к зверю, <...> все спущенные тут собаки кажутся, в сравнении с ней, спутанными»; «передний рыск бывает только у собак сильных в полях, жадных и азартных»; «жадность этой породы собак безгранична»; «когда собака тянется саженях в пятидесяти или в ста сзади охотника — это значит, что она <...> затаскана и обезжадничена...».

Как предположил В. Зельченко, история словарной статьи «Беспамятная собака» получила странный и загадочный вид из-за недосмотра при редактировании: оказались выпущенными слова: «жадная [к зверю] до азартности». В результате и возникла легенда о жадном издателе. То, что при наборе произошла ошибка, подтверждается и отсутствием запятой перед словом «жадная».

В дальнейшем рвение Сергея Безобразова в введении в словарь охотничей терминологии явно было ограничено издателями энциклопедии. Например, в статье «Борзые собаки» (IV, 404) он обещал читателям: «Высворка, натравливание, отдержка, свора и сортировка борзых — см. под соответствующими словами», однако в соответствующих томах нет статей «отдержка борзых» и «сортировка борзых». Не попал в словарь и термин «Жадная к зверю собака», что также затемнило смысл статьи про собаку беспамятную.

@темы: кладовка мифов, Вавилон-18 по-русски

---

— Заимствованный из другого языка компонент слова может разительно отличаться по значению в языке-акцепторе.
— Это как?
— Ну, например, возьми слово автогонка. А теперь замени в нем компонент авто- на русский эквивалент: получится самогонка. Совсем другое значение. Понятно?

fregimus.livejournal.com/180827.html

@темы: Вавилон-18

---

Оригинал взят у в Панаехали!

Данные по частотности американских фамилий по результатам переписи 2010 года. (1 МБ).

Интересно, что в первой двадцатке встречаются испанские фамилии Гарсия и Мартинес, а в первой сотне явно испанских фамилий насчитывается 12. Мы живем в стране, где Гонсалесов больше, чем Роджерсов, Эрнандесов больше чем Адамсов, а Рамиресов — чем Вашингтонов. И не хуже вашего живем, между прочим.

Не могу отыскать данных российской прошлогодней(?) переписи. Нашел работу о фамилиях Перербурга по переписи 1995 г., так там в сотне даже ни одной украинской нет, не говоря уж о среднеазиатских. Возможно, конечно, что ситуация в Москве и 15 лет спустя иная; интересно было бы сыскать данные.

В комментах к записи тоже есть кое что.

@темы: фамилии

---

Оригинал взят у в севильский ребус

Заинтересовался надписью NO DO на гербе Севильи. Выяснилось, что фигура между двумя слогами - тоже часть надписи. Когда король Альфонсо X воевал со своим сыном Санчо, город сохранил верность королю. За это короле даровал городу девиз No me ha dejado "Он меня не покинул". Слово madeja означает "моток ниток". Из за созвучия девиз стали записывать как no-madeja-do, только вместо слово рисовали этот самый моток - NO8DO.

@темы: история вещей

---

Оригинал взят у в Вестник нищеброда. Самые редкие драгоценные камни в мире

Жадеит

До недавнего времени жадеит был одним из самых таинственных минералов нашей планеты, но постепенно минерал начали находить то там, то там. Сегодя основные источники жадеита находятся в Верхней Мьянме, Китае, Японии, Гватемале, Мексике, США и России. В ноябре 1997 года на аукционе Christie’s была зафиксирована рекордная стоимость драгоценности из жадеита — ожерелье "Двойная удача", состоящее из 27 полумиллиметровых бусинок жадеита, ушло с молотка за $9,3 миллиона

Грандидьерит

Этот синевато-зеленый минерал был обнаружен на Мадагаскаре, а первый и пока единственный чистый огранённый экземпляр грандидьерита родом из Шри-Ланки. Минерал назван в честь французского историка Альфреда Грандидье

Тааффеит

Один из самых редких и самых исключительных типов драгоценного камня в мире назван он в честь австрийского графа Эдуарда Тааффе, которыйв 1945 году обнаружил в партии ограненных камней необычный камень, отлчающийся от остальных оттенком. Диапазон оттенвок тааффеита колеблется от лавандового до почти алого. Если собрать вместе весь найденный на сегодняшний день тааффеит — он едва ли заполнит половину чашки

Паинит

Раньше редчайшим минералом на Земле считался и паинит, найденный в Мьянме британцем Артуром Пайном в 1950х. Когда было подтверждено, что это совершенно новый, неизвестный до того момента минерал, он был назван в честь Пайна. Во второй половине XX столетия было известнотолько три кристалла паинита, к 2005 году их количество достигло 25, из которых до сих пор лишь два кристалла идеально огранены. Стоимость их неизвестна, посколько пока ни один кристалл паинита не был продан

Красный алмаз

Естественные красные алмазы настолько редки, что большинство ювелиров никогда их не видело и не увидит. Самый большой в мире красный алмаз известен как Красный Щит, и весит только 5.11 каратов, что кажется ничтожно малой величиной по сравнению с размерами обычных алмазов (размер самых крупных алмазов практически любого вида переваливает за 600 карат), зато красный цвет является редчайшим для алмаза

Иеремиевит

Ещё один редчайший драгоценный минерал — иеремиевит — представляет собой прозрачный голубоватый кристалл, первый экземпдяр которого был найден в Намибии на берегу океана. В 1999 году поиски на этом месте возобновились, но пока что попадались лишь бледно-желтые кристаллы. Синий иеремиевит был вновь найден в 2001 году, на этот раз в горах Эронго, но находка также является мизерной, а кристаллы остаются бесценными

Синий гранат

Драгоценный гранат находили уже во многих цветах, включая красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, фиолетовый, коричневый, черный, розовый и бесцветный. Но самым редким из них является синий гранат, обнаруженный лишь в конце 1990-ых на Мадагаскаре. Примерно в тоже время синий гранат нашли также в США, России и Турции. При дневном свете такой камешек переливается разными оттенками сине-зелёного спектра, а в помещении, при свете лампы, становится тёмно-фиолетовым. Такие цветовые метаморфозы обусловлены содержанием в нём большого количества ванадия. Самый дорогой синий гранат весит 4,2 карата — в 2003 году он был продан за $6,8 миллионов

@темы: камешки

---

Оригинал взят у в пообедаем

Вообще то я семена заказываю. Каждый день заказываю. Томаты преимущественно, перцы, баклажаны. Их на рассаду скоро пора будет.

О чем мечтает покупатель семян?

Правильно. Вот об этом.

Salade de Tomates a la Francaise


Про картинку могу сказать только, что ей более ста лет (копирайт всё), изображен здесь салат из томатов по-французски. Использовались такие изображения в викторианскую эпоху в качестве образца оформления блюд для поваров таких мест, как Отель Савой и Букингемский Дворец. Похоже, это не книжка, а набор картинок. Тут я не разобралась.

Увы, авторы иллюстраций не указали сорта томатов. Это, несомненно, коммерческая тайна, как и рецепты в целом.

В таких вещах как закуска очень важны детали. Кто поставляет томаты, кто - зелень свежую, оливки, яйца.

Oeufs aux Olives

Обратите внимание, в основании - помидорки. Мы будем разглядывать преимущественно овощные картинки, ладно?

Salade de celeri et noix


Салат из сельдерея с грецким орехом. По-моему, там ещё редисочка имеется. Интересно, сельдерей корневой, или черешковый? Вроде, черешковый. Напоминает чем то современный салат "Семь островов".

Tomates a Americaine

Шикарный совершенно - Томаты по-американски.

Tomates a la Madrid

Томаты по-мадридски. Интересно, что там по центру. Маринованый огурчик?

Caisses de Concombre aux Tomates

Что то у меня не получается красиво название перевести. Зелёное - это огурец. Я по началу подумала, что цуккини. Сверху, похоже, каперсы.

Petits panieres a la jardiniere

Корзиночки с овощами. Шедевр. Никогда не приходило в голову, что им можно ручки приделывать. Мы дома раньше пекли такие корзиночки из картофельного теста.

Ещё один подобный шедевр, хотя там не совсем очевидны овощи, точнее - совсем не очевидны. Но очень понравилось.

Petits Bateaux d'Ecrevisses

Лодочки с креветками. Чем лодочки заполнены не понятно. Креветки наверху. Логично, лодочка, а в ней морепродукт.

Вернёмся к овощам.

Nid de Pommes de Terre aux Petit Pois

Гнездо из картофеля с горошком. Картофель фри, как я понимаю. Эх, хорошо!

Pommes de Terres Farcies sur Tomates

Фаршированый картофель на томатах. Выглядит картинка не очень. Но наверняка вкусно.

Pommes a la Royale

Томаты по-королевски. Сколько у них вариантов фаршированых томатов, однако.

Flan de rognons a la Turque

Флан из почек по-турецки. Погуглила на "флан", там преимущественно десерты. А тут - с почками. И томаты. Интересно, подают горячим, или нет?

Ну, всё. Наелась.
Картинки отсюда: www.finerareprints.com

@темы: история кухни

---

Карта Винланда

Что же собой представляет эта карта? Небольшой пергамент размером 28*41 сантиметр, на нем отчетливо нанесено побережье Северной Америки, видны очертания двух проливов- Гудзонов и Святого Лавретия. На карте видны очертания Азии, Африки и Европы, в северной части Европейского континента изображены три острова Исландия, Гренландия и Винланд. На карте имеется надпись, которая гласит Vinilanda Insula a Byarno reperta et leipho sociis или в переводе на русский язык «Остров Винланд, открытый спутниками Бьярни и Лейфе».

В верхнем углу имеется запись на латыни, характеризующая цель плавания путешественников. Запись гласит, что по Божьей воле, после изнурительного и долгого плавания, пробираясь на южную часть острова Гренландия, сквозь толщи льда и буйство океана, Бьярни, Лейфе и сотоварищи вышли к опасным западным районам океана и обнаружили новую землю, которую впоследствии они назвали Виланд. Этот край был богат виноградниками. Далее было указано, что Генрик (Эрик), епископ Святого престола Гренландии и сопредельных стран был очень рад увидеть эту землю, и благословил команду корабля на дальнейший успех. После неожиданного открытия этих земель, епископ снова возвращается к себе на родину.

Специалисты, изучившие этот уникальный документ, пришли к выводу, что данная карта была составлена в 999 году нашей эры, то есть за 493 года до официального открытия нового континента Христофором Колумбом. Таким образом, двое смелых скандинавских мореплавателей Бьярни и Лейф, первыми открыли новый континент. Вполне возможно, что когда Христофор Колумб отправлялся в свое кругосветное плавание, мог воспользоваться данными из этой карты. Интересно, что данные этой карты удивительным образом совпадают с исландскими сагами и другими древними источниками. В некоторых летописях Исландии можно найти интересные факты, касающиеся епископа Гренландии Эрика, который, действительно, в 1121 году отправился в Винланд. В тексте обращает на себя внимание упоминание о Папе Римском Пасхалии Втором, который занимал престол с 13 августа 1099 года по 21 января 1118 года.

Карта впервые появилась в 1957 году, в Барселоне. Некий книготорговец выставил на продажу эту карту и копию книги Средневековья «История Татар», где рассказывалось о путешествии в Монголию францисканского монаха-миссионера Иоганном де Плано Карпини. Миссионер посетил Монголию примерно в 1245-1247 году. Приобрел уникальные антикварные вещи американец из штата Коннектикут Лоренс Уиттен. Антиквар приобрел книгу и карту всего за 3500 долларов.

В 1959 году, за баснословную по тем временам сумму 250 тысяч долларов, карту и книгу купил анонимный покупатель. Спустя несколько лет этим анонимом оказался выпускник Йельского университета, он же американский бизнесмен , филантроп и могущественный покровитель искусства Пол Меллон (Paul Mellon). Предприниматель был не только редактором старейшей студенческой газетыYale Daily News в США, но и членом известного тайного общества «Свиток. Манускрипт. Ключ»

Пол Меллон подключил к исследованию специалистов из Британского музея, но вплоть до 1965 года, о существовании редких документов никто не подозревал, про его существование никто не афишировал. Затем научное сообщество резко подняло данную тему, и страсти об этой карте не утихают уже несколько десятилетий. В 1995 году карту застраховали на баснословную сумму в 25 миллионов долларов.

Карта была подвергнута тщательному анализу со стороны специалистов. В составе чернил обнаружили частицы одного из форм диоксида титана очень редкий минерал анатаз. Специалисты считают, что анатаз не может присутствовать в чернилах на основе углерода. Но одна из исследователей сумела доказать, что анатаз смог образоваться из минералов ильменита, в которых присутствует титан. Данный металл использовался в древности для получения красок, то есть был его основным сырьем.

На 23 Международной конференции по истории картографии, проходившей в Копенгагене, ректор Школы консервации при Датской королевской академии изящных искусств доктор Рене Ларсен (René Larsen) сумел доказать, что анатаз появился благодаря обычному песку. В древности, чтоб рукописи быстрее высыхали, посыпали специально песком. Ларсен заявил всем научному сообществу, что проведенные исследования им и его группой позволяют утверждать, что древний документ ни в коем случае не является подделкой. Маленькие дырочки, которые появились на пергаменте и на книге, позволяют говорить о том, что они были созданы древесными жуками, так как оба документа хранились вместе, и жучок одновременно повредил карту и книгу.

Если все же удастся доказать, что Винланд открыли скандинавские мореплаватели, то пальм первенства у Колумба отбирать никто не будет. Ведь скандинавские мореплаватели не сумели принести в Новый Свет того, чего сделал Христофор Колумб. отсюда arahnonet.ucoz.ru/publ/karta_vinlanda/1-1-0-26

@темы: кладовка мифов, средние века

---

Оригинал взят у в Индейцы и зараженные оспой одеяла. Год 1763.

Военная история США, в том числе колониального периода, а также колонизация белыми европейцами североамериканского континента традиционно окружена огромным количеством мифов. Одним из подобных мифов являются истории о продаже индейцам зараженных оспой одеял.
О популярности данного мифа в русскоязычном сегменте мировой сети говорит например тот факт, что поисковая система «Google» 22  января 2012 года показала  70 тысяч 700  актуальных упоминаний словосочетания «оспенные одеяла» и 17 тысяч 200 актуальных упоминаний фразы «одеяла зараженные оспой».


В соответствии с мифом, подарки делаются ничего не подозревающей индейском семье.

Так, известный деятель отечественной фольк-хистори Олег Платонов, в своем опусе «Почему погибнет Америке» писал: «Те индейские племена, которые оккупанты не могли уничтожить силой оружия, они истребляли подлостью и коварством. Самыми распространенными методами в этом роде были продажи индейцам одеял, зараженных черной оспой или другими страшными болезнями, а также отравленной водки».
http://vselprav.org/library/platonov.htm


В рунете можно также встретить такие пассажи: «Нынешние американцы — потомки тех переселенцев, что огнём и мечом прокладывали дорогу на запад, которые сдирали скальпы с убитых индейцев и подбрасывали им зараженные оспой одеяла».
http://dumay-golovoy.ru/?p=15
«Продажа индейцам одеял, зараженных вирусом оспы, была повсеместно. И потом, какой бизнес! Ведь одно одеяло, приносящее смерть, можно было продавать много раз».
http://vlasti.net/news/81740

В тоже время, рассмотрение инцидента, легшего в основу многочисленных инсинуаций безусловно должно быть осуществлено в историческом контексте.  
Прежде всего необходимо ответить, что использование «биологического оружия»  в войнах имеет давнюю историю. Так, еще Гомер упоминает яд, которым участники легендарной Троянской войны обрабатывали наконечники стрел и копий. Известен и эпизод из эпохи монгольских завоеваний, когда в 1346 во время осады Кафы монголы забрасывали трупы умерших от чумы воинов за стены осажденного города. Имела определенную историю традиция применения «биологического оружия» и на североамериканском континенте. Например, в 1761 году индейцы пытались заразить гарнизон форта Лигонье, отравив источник с помощью трупов больных животных. (Dixon D. Never Come to Peace Again… P.153.)
Однако, нас интересует эпизод, имевший место в период так называемого восстания Понтиака.
Война Понтиака (в русскоязычной историографии более известная как «Восстание Понтиака» стала одним из крупнейших восстаний индейцев против политики британской администрации в XVIII столетии. Начавшись вскоре после окончания Семилетней войны, конфликт охватил огромную территорию – район Великих озер, долину Огайо и   часть территории современного штата Иллинойс.

Понтиак

Еще до подписания знаменовавшего конце войне в колониях Парижского мирного договора в феврале 1763 года, британские войска заняли на этой территории целый ряд фортов, в которых до этого находились французские гарнизоны. Параллельно этому шел процесс инфильтрации английских колонистов. Переход под власть британской короны  вызвал недовольство местных племен, в большинстве своем в период Семилетней войны сражавшихся на стороне французов.
Кроме того, генерал Амхерст, исполняющий обязанности командующего войсками в северной Америке упорно игнорировал все опасности, которые представляло соседство британских солдат и колонистов с агрессивными и профранцузски настроенными индейцами. В частности, из 8000 солдат находившихся в Северной Америке, примерно 4 тысячи солдат базировались в оккупированной Канаде, 1700 в Новой Шотландии и Ньюфаундленде. На огромной же территории  Тринадцати колоний было разбросано чуть более трех тысяч солдат.  (Dixon D. Never Come to Peace Again… P. 157-158.)
В то же время, во время восстания только племенам объединенным Понтиаком в итоге удалось собрать около 3 тысяч воинов.

Джеффри Амхерст

Кроме того, Амхерст отказался от широко применявшейся французами практик дарения подарков индейцам, укреплявших хрупкий союз с племенами.  Французами широко применялось дарение индейцам пороха, ружей, ножей, одежды, киновари и много другого, для чего использовались выделенные королем 20 тысяч ливров. (White R. The Middle Ground: Indians, Empires, and Republics in the Great Lakes Region... P. 180). Недовольство вызвало также прекращение торговли оружием, что было связано с опасениями Амхерста по поводу возможных восстаний хорошо вооруженных индейцев. С точки зрения индейцев, британцы намеренно разоружали их. (White R. The Middle Ground: Indians, Empires, and Republics in the Great Lakes Region... P. 258). И хотя восстание вспыхнуло лишь весной 1763 года, переговоры между индейскими племенами велись начиная с 1761 года. (Dixon D. Never Come to Peace Again… P. 85-86.).
Подписание мира и окончательное поражение Франции сделали войну неизбежной. 27 апреля 1763 года Понтиак, вождь Оттава выступил перед вождями племен в 10 милях от Детройта. 1 мая с отрядом из 50 воинов Понтиак совершил разведку местности вокруг форта с целью оценки сил британцев, после чего по словам французского хрониста призвал к изгнанию британцев: «Самое важное для нас, братья, это искоренить на нашей земле людей, стремящихся уничтожить нас. Вы также как и я видите, что мы больше не можем удовлетворять наши потребности, как мы это делали благодаря нашим братьям, французам. Поэтому, братья мои мы должны поклясться уничтожить наших врагов не медля более. Ничто не может остановить нас. Они малочисленны, и мы справимся с ними». (Peckham H. Pontiac and the Indian Uprising... P. 119-120).

Заговор понтиака.

7 мая с отрядом в 300 воинов Понтиак попытался взять форт Детройт хитростью, но английский гарнизон был предупрежден и план индейцев провалился. Два дня спустя Понтиак осадил форт. Параллельно осаде, отряды индейцев рыскали по округе уничтожая английских колонистов, в том числе женщин и детей оставшихся за пределами форта, поскольку несмотря на предупреждения, колонисты не восприняли угрозу атаки индейцев всерьез. (Dixon D. Never Come to Peace Again… P. 112.)
К концу мая в лагере Понтиака собралось около 900 воинов. Воспользовавшись неосторожностью британцев, 31 июля Понтиак разгромил их в битве при Блад Ран. Однако это не помогло индейцам в осаде Детройта, в результате чего Понтиак в конце октября снял осаду и перешел к тактике атак на мелкие форты и поселения колонистов.

Карта боевых действий

К этому времени пламя войны уже разгорелось далеко за пределами окрестностей Детройта. 16 мая отряд виандотов хитростью захватил форт Сандуски, убив офицера, 15 солдат и британских торговцев находившихся в форте. После этого виандоты сожгли форт. В май-июне также были захвачены форт Сент-Джозеф, Майами и еще пять фортов на территории современных  Иллинойса, Пенсильвании и Мичигана. (Dixon D. Never Come to Peace Again… P.121, 126, Nester W. R. "Haughty Conquerors… P. 86-90). 22 июня индейцами был атакован форт Питт (нынешний Питтсбург). В форте к этому моменту находилось 338 мужчин, 104 женщины и 106 детей. 289 мужчин были вооружены, считая 145 солдат, 125 ополченцев и 19 пушкарей.  Поскольку форт был переполнен людьми, сразу возникла опасность возникновения эпидемии оспы. (Nester W. R. "Haughty Conquerors… P. 92).

Модель форта Питт

В это время, осознав серьезность положения, генерал Амхерст впервые задумался о возможности использования оспы против индейцев.  В своем письме от 29 июня, которое Амхерст адресовал полковнику Г.Буке, готовившему в Ланкастере экспедицию в помощь осажденному форту, генерал писал: «Возможно ли распространить эпидемию оспы среди племен восставших индейцев? Мы должны использовать любую хитрость, чтобы ослабить их». (Memorandum by Sir Jeffery Amherst, May 4, 1763, HBP, series 21634, 161. Цит по.  Grenier J. First Way of War… P. 144).

Генри Буке

Буке ответил согласием 13 июля: «Я постараюсь заразить этих ублюдков с помощью одеял, которые могут попасть в их руки, и постараюсь не заразиться сам». 16 июля Амхерст ответил на это письмо:  «Ты должен сделать все возможное, дабы заразить индейцев с помощью одеял, также как ты должен использовать любой другой метод, ради искоренения этой отвратительной расы». (Bouquet to Amherst, July 13, 1763, ibid., series 21634, 215.  Цит по.  Grenier J. First Way of War… P. 145).
Офицеры осажденного форта по всей видимости пытались сделать тоже самое и без прямого указания начальства. Капитан С.Эквер во время переговоров 24 июня с двумя представителями (Сердце черепахи и Мамалти) осаждающих форт делаваров передал им два одеяла и носовой платок, принадлежавшие заболевшим оспой людям.  (Anderson F. Crucible of War… P. 541-542).

Осада форта Питт

Таким образом, нет никаких оснований приписывать генералу Амхерсту использование биологического оружия против индейцев.  Передача одеял состоялась даже до того, как он направил первое письмо Буке. Нет также никаких сведений о том, что Амхерст пытался позже повторить эту попытку.
(См. Fenn E. Biological Warfare&hellip. Более того, неясно, связана ли эпидемия оспы с «подарком» Эквера. Хотя эпидемия оспы действительно бушевала среди индейцев весной-осенью 1763 года, безусловно ослабив их военный потенциал, нет никаких оснований связывать ее именно с переданными из форта Питт одеялами. В апреле 1764 года, в расположение британских войск добрался Гершом Хикс, плененный делаварами в мае 1763 года. По словам Хикса, эпидемия оспы бушевала среди индейцев с весны 1763 года, вызвав массовую смертность среди минго, шауни и делаваров. (Deposition of Gershom Hicks, April 14, 1764, in Papers of Col. Henry Bouquet, ed. Stevens and Kent, ser. 21650, part 1, p. 102. Цит. По: Fenn E. Biological Warfare&hellip. Другой пленник, Джон Маккулох сообщил, что эпидемия оспы среди индейцев разразилась после контакта с поселенцами на территории Пенсильвании. (M'Cullough's report is in Archibald Loudon, ed., A Selection, of Some of the Most Interesting Narratives, of Outrages, Committed by the Indians, in Their Wars, with the White People (1808; 2 vols., New York, 1977), I, 331. Цит. По: Fenn. E.A. Biological Warfare in Eighteenth-Century&hellip.

Памятная табличка в форте Питт.

Впрочем, исключать возможность начала эпидемии в связи с инцидентом в форте нельзя. Однако, по мнению Диксона одеяла из форта Питт могли стать лишь одним из многочисленных источников инфекции.  (Dixon D. Never Come to Peace Again… P. 152-155). По мнению Макконела, у индейцев к середине XVIII столетия уже был большой опыт борьбы с различными инфекционными заболеваниями, поэтому усилия гарнизона вряд ли могли увенчаться успехом.  (McConnell M. N. A Country Between…  P.195-196).





Сцены битвы при Буш-Ран (5-6 августа 1763 года), победа в которой позволила британцам снять осаду форта Питт.

Выводы.
Таким образом, можно сделать ряд выводов касающихся одного из антиамериканских мифов:
1) Безосновательным выглядит обвинение британских солдат и американских колонистов в ведении «тотальной» войны с помощью биологического оружия. Во-первых, подобные приемы ведения войны использовались еще в древности, во-вторых, к ним еще ранее прибегали и  сами индейцы.
2)  Нет никаких оснований обвинять генерала Амхерста в том, что передача одеяла состоялась по его приказу. Амхерст действительно допускал возможность использования оспенных одеял против индейцев, но по всей видимости Эквер принял это решение без указаний Амхерста.
3)  Решение передать одеяла было отчаянной мерой, учитывая то тяжелейшее положение, в котором оказались люди в форте, в том числе две сотни женщин и детей. Которых, в случае взятия форта скорее всего ждала бы смерть.
4) Целью британцев было вовсе не уничтожение индейских женщин и детей, а, прежде всего, крупного контингента воинов осаждавших форт Питт.
5) Сомнительным выглядит то, что именно переданные Эквером одеяла стали единственным источником эпидемии, поразившей индейцев района Великих озер и долины Огайо.Литература:
Anderson F. Crucible of War: The Seven Years' War and the Fate of Empire in British North America, 1754–1766. NY., 2000.
Dixon D. Never Come to Peace Again: Pontiac's Uprising and the Fate of the British Empire in North America. Norman, Oklahoma., 2005.
Fenn E. Biological Warfare in Eighteenth-Century North America: Beyond Jeffery Amherst. The Journal of American History, vol. 86, no. 4 (March 2000), 1552–1580.
Grenier J. The First Way of War: American War Making on the Frontier, 1607–1814. Cambridge University Press., 2005.
McConnell M. N. A Country Between: The Upper Ohio Valley and Its Peoples, 1724–1774. Lincoln, Nebraska. 1992.
Nester W. R. "Haughty Conquerors": Amherst and the Great Indian Uprising of 1763. Westport, Connecticut., 2000.
Peckham H. Pontiac and the Indian Uprising. Chicago., 1947.
White R. The Middle Ground: Indians, Empires, and Republics in the Great Lakes Region, 1650–1815. Cambridge University Press. 1991.

@темы: индейцы

---

Оригинал взят у в Шимпанзе научился разжигать огонь и готовить себе еду

Примат по кличке Канзи, живущий в питомнике для обезьян в штате Айова, неоднократно смотрел фильм под названием «Борьба за огонь». Постепенно он начал учиться обращению со спичками, собиранию сухих веточек для разведения костра, а также приготовлению еды.

Сейчас 30-летний Канзи может разжечь огонь, поставить на костер сковороду-гриль для приготовления гамбургера, насадить на палочку пастилу и аккуратно ее поджарить – так, чтобы не подгорела.

Кроме того, шимпанзе тушит костер, когда тот становится ему больше не нужен, и обучает обращению с огнем своего сына Теко.

Скачать видео тут
Или посмотреть тут:
www.fresher.ru/2012/01/26/etot-bezumno-realnyj-...
(Пятая статья)

@темы: звери

---

Оригинал взят у в полеты

Врачи предупреждали Черчилля, что летать на высоте более 8000 футов опасно для человека его возраста и его физического состояния. В личном самолете премьер-министра была установлена специальная барокамера. С телефоном, пепельницей и системой кондиционирования воздуха.

@темы: 20 век, самолеты, медицина-историческое