Оригинал взят у в Ярость орланов-белохвостов...

Оригинал взят у в Ярость орланов-белохвостов...

Оригинал взят у в Ярость орланов-белохвостов...

37-летний фотограф дикой природы Сильвия Домарадзка (Sylwia Domaradzka) запечатлела двух орланов-белохвостов, которые яростно боролись за пищу в лесу под Варшавой.

Источник.

@темы: птички

---

Оригинал взят у в Мощеная дорога Хеопса.

Спустя 4500 -4600 лет после своего строительства дорога все  еще выглядит именно дорогой. Фото - http://camel76.wordpress.com/2013/12/

Первая известная нам  мощеная дорога была построена во времена Древнего Царства, конкретней во времена 4-ой династии. Ее  длина ее была около 12 км, если судить по ниже приводимой карте, а ширина около 2 метров. Вела от базальтового карьера  к озеру Моерис (арабское название Кадун), ныне почти пересохшему, а в свое время соообщавшемуся с Нилом. Черный базальт ценился и использовался для отделки храмов в Гизе и Абусире, в частности  им выкладывали полы, а также базальт был нужен для производства саркофагов. То, что это именно дорога, доказали в 1993 году Dr. James A. Harrell, профессор геологии в университете Толедо, Огайо, и Dr. Thomas Bown, геолог-исследователь - United States Geological Survey in Denver, нашедшие также останки лагеря строителей, датированного по осколкам керамики.

JOHN NOBLE WILFORD World's Oldest Paved Road Found in Egypt The New York Times May 08, 1994

Дорога на карте и целевые места доставки блоков базальта.


 Останки дороги, сложенной из  песчаника и известняка, а также дерева, ныне уже окаменевшего. Конечно, над мягким камнем поработали ветра: эрозия.  Вероятно, когда-то это была гладкая мощеная дорожка.


Окаменевшие куски дерева из полотна дороги.

Схема погребальных саней фараона Сенусрета, поравившего 1971-1926 гг. до н.э.  Подобные волокуши могли использоваться на данной дороге.




Останки поминального храма Хеопса - полы его были выложены плитами черного базальта, доставленного по описанной дороге из базальтоовых каменоломен.

  Вид на дорогу и базальтовый массив со скал.

Идея дороги в обществе, которое не знало в те времена колесных повозок, довольно неожиданна. Нужна такая дорога была, судя по всему, для транспортировки тяжелых блоков санями-волокушами, которые тащили ослики и рабы. Хотя следов этих саней на дороге вроде бы и нет.

Других дорог того времени не нашли, но не факт, что еще не найдут.

Материалы о Египте времен Хеопса в моем ЖЖ
Времена фараона Хеопса и технологический бум вокруг великих пирамид. Части 1-2.
aldanov.livejournal.com/672980.html‎
aldanov.livejournal.com/673157.html‎

@темы: история транспорта

---

Сьюзен Зонтаг. Писатель должен состоять из четырех человек:
1. Одержимого
2. Дебила
3. Стилиста
4. Критика

Первый поставляет материал, второй позволяет ему выйти наружу, третий отвечает за вкус, четвертый – за интеллект.
В великом писателе присутствуют все четыре, но вы все равно можете быть хорошим писателем, если в вас есть только первые два, потому что они самые важные.

mi3ch.livejournal.com/2454451.html

от Шано: ага, последний случай мы как раз и наблюдаем в русской фэнтези.

@темы: писательское

---

Оригинал взят у в Почему в Швеции нет Перкосраки?

Впрочем, скорее всего, обладательницы такого имени не было и в СССР, а журналисты его придумали для заманухи. Кстати, оно обозначает не то, что многие могли бы подумать, а первую космическую ракету.

Источник.

@темы: имена

---

Оригинал взят у в Украшения.

@темы: камешки

---

Не перестану удивляться красоте... Художник Andrew Kiss. www.liveinternet.ru/users/matrioshka/post305868...

Не перестану удивляться красоте, Смотрю на мир влюблёнными глазами, Волнует явь, подобно трепетной мечте, Любуюсь лугом, речкой, небесами. Бежит река и радость щедро дарит мне, Но, если рябь украсит луч игристый, То радость жизни ощущается вдвойне, Становится поверхность золотистой.

Люблю смотреть на чудо дивных облаков, Красиво, если в небе бродят тучи, Вмиг небеса очистить может от оков Чудесный ветер свежий и могучий. Всегда ночная сердце радует пора, Когда с небес взирают ясно звёзды, И волшебством чарует пламя у костра Иль звёзд сгоревших яркие борозды.

Смотрю на мир и насмотреться не могу,
Подобен он блистательному чуду,
Я красоту люблю от всей души, не лгу,
В любви и верным, и достойным буду.

Анатолий Болутенко

@темы: картины

---

Оригинал взят у в Греческий огонь

Мечты, мечты...

В фондах Национальной библиотеки в Париже есть много гравюр, изображающих французскую мечту по захвату коварного Альбиона. И конечно же в этих проектах не обходится без использования "греческого огня". Вот одна из гравюр, изданная знаменитым французским гравером Франсуа Бонвилем (F. Bonneville) в 1799 году.

Для желающих рассмотреть интересные детали гравюры она открывается по клику в новой вкладке.

Сопровождающая надпись гласит, что на гравюре изображено уничтожение английского флота в момент высадки французов на побережье Англии с помощью греческого огня, доставляемого к цели "тысячами" воздушных шаров и артиллерийскими орудиями с "плавающих башен".

Время создания гравюры - 1799 год - очень характерно. Многочисленные изобретатели буквально завалили Наполеона проектами достижения победы в его войнах. Первые полеты воздушных шаров в 1783 году, удачное использование привязного аэростата для наблюдения над полем боя в битве при Флерюсе в 1794 году сулили воздушным шарам блестящее военное будущее.

L'Entreprenant, ballon monté par Coutelle, bataille de Fleurus (1794). Цветная литография из серии, опубликованной в Париже между 1890 и 1900 гг.

По приказу Наполеона было построено девять аэростатов, предназначенных для египетской кампании, но корабль с ними затонул. Наполеон разочаровался в перспективах воздушной войны и закрыл все предприятия по производству аэростатов. Вместе с ними были прекращены и все работы по "греческому огню". Но лишь на время!

@темы: дирижабли

---

Оригинал взят у в Верные духу и букве. Советский Холмс: взгляд из США / Soviet Sherlock Holmes - review from US

Здравствуйте и с Новым годом!
Приятно начать постинг с очередной находки. В конце прошлого года в одном американском киноблоге вышла серия рецензий о ленфильмовской экранизации рассказов Конан Дойла (реж. Игорь Масленников). Теперь, как видите, приходится дополнительно уточнять о какой именно - нашей - ленфильмовской экранизации "Холмса" идёт речь. Всю информацию переводить смысла не было: в обзоре рассказывалось о структуре фильма, давался краткий синопис каждой серии. Для перевода я выбрал несколько, на мой взгляд, более интересных фрагментов. Могу также добавить, не без гордости, что автор рецензии воспользовался моей находкой - статьёй Игоря Масленникова из журнала "Аврора", которую в октябре 2013 г. я перевёл на английский и запостил в своём живом журнале - http://alek-morse.livejournal.com/76395.html

Happy New Year! I have found new portion of Soviet Lenfilm Sherlock Holmes' reviews published in an American cinema blog; the links on original Enlish texts here:

http://makeminecriterion.wordpress.com/2013/11/17/the-adventures-of-sherlock-holmes-and-dr-watson/

http://makeminecriterion.wordpress.com/2013/11/21/sherlock-holmes-and-dr-watson-igor-maslennikov-1979/

http://makeminecriterion.wordpress.com/2013/11/26/the-adventures-of-sherlock-holmes-and-dr-watson-igor-maslennikov-1980/

http://makeminecriterion.wordpress.com/2013/11/30/the-adventures-of-sherlock-holmes-and-dr-watson-the-hound-of-the-baskervilles-igor-maslennikov-1981/

http://makeminecriterion.wordpress.com/2013/12/05/the-adventures-of-sherlock-holmes-and-dr-watson-the-treasures-of-agra-igor-maslennikov-1983/

http://makeminecriterion.wordpress.com/2013/12/12/the-adventures-of-sherlock-holmes-and-dr-watson-the-twentieth-century-approaches-igor-maslennikov-1986/

Верные духу и букве Конан Дойла

Ленфильмовская экранизация Игоря Масленникова – взгляд из США

Ноябрь – декабрь 2013 г.

Ссылки на оригинальный английский текст выше. Фрагменты рецензии

Перевод alek-morse
.
Среди бесчисленных экранизаций Шерлока Холмса, как это ни странно, нет ни одной, которая нашла бы пристанище в коллекции «Criterion». Более того, многим может показаться удивительным – даже для поклонников холмсианы, что, возможно, лучшую постановку рассказов сэра Артура Конан Дойла осуществило русское телевидение. Это правда, но, к сожалению, эти фильмы найти не так просто или они распылены в отдельных ДВД-изданиях. Эта изысканно снятая, с непременным саспенсом, и чрезвычайно достоверная телевизионная экранизация заслуживает более широкого знакомства и признания. …Мы поговорим о тех идеях и замыслах режиссёра Игоря Масленникова, которые он постарался вложить в свой фильм, о тех проблемах, которые возникали в процессе работы, о курьёзных случаях во время съёмки, о выборе актёров и о поиске художественных решений, о том как режиссёр расставлял акценты, чтобы верно отразить первоисточник вопреки распространенным клише, и, наконец, рассмотрим вопрос, в чём заключено непреходящее очарование этого сериала и отношение к нему российской аудитории.

Имя Игоря Масленникова почти не известно за пределами России, и, увы, не так много сведений о его карьере можно найти на английском языке, однако известно, что он окончил мастерскую Григория Козинцева на Высших режиссёрских курсах, благодаря чему начал работать режиссёром-постановщиком на студии «Ленфильм». Он снял немало фильмов, но наиболее известный из них – цикл о Шерлоке Холмсе, который создавался по заказу Центрального телевидения с 1979 по 1986 гг... Благодаря огромному успеху своего сериала Маслеников в 1988 году получил звание народного артиста СССР, а затем, в 2001 г. был награждён Государственной премией. И совсем не случайно, что книгу своих воспоминаний в 2006 году Масленников назвал «Бейкер-стрит на Петроградской».

…

Первый фильм под названием «Шерлок Холмс и доктор Ватсон» задает эстетику и стиль повествования, характерный в дальнейшем для всего цикла. Несмотря на то, что архитектурный облик зданий может показаться излишне вычурным, а интерьеры временами слишком мрачные, в целом сериалу удаётся создать убедительную картину викторианского Лондона и даже старая рижская улочка выглядит вполне адекватной заменой для Бейкер-стрит. Каждый фильм завершается сценой у камина. Холмс и Ватсон сидят в креслах с высокими спинками перед пылающим огнём. Сцена снята так, что из-за кресел нам видны только их руки, показывающиеся в небольшом проёме над столиком. Образ передаёт гармонию и нерушимость их товарищеского союза, доверие и джентльменство. Вступительные и завершающие каждую серию титры (обычно выполненные в виде шифровальных карточек) под аккомпанемент увертюры Владимира Дашкевича берут фильм в своеобразные кавычки. Дашкевич – русский композитор, известный своей работой в кино, в частности, музыкой для сериала о Шерлоке Холмсе –попытался сделать музыкальную стилизацию в духе позывных радио Всемирной службы ББС, тем самым рассчитывая настроить слушателя на английский лад. Масленников совершенно недвусмысленно взял на себя обязательство во время работы над фильмом следовать рассказам Дойла и классическим иллюстрациям художника Сиднея Пейджета. Несмотря на неизбежное русское преломление (которое замечаешь только благодаря звучанию русского языка), фильму удивительным образом удаётся приглушить этот диссонанс, позволяя зарубежному зрителю встретиться с популярными героями и знакомыми историями как будто в первый раз, - чувство, которое редко возникает при просмотре киновоплощений Холмса. Поклонникам Шерлока Холмса и доктора Ватсона будет приятно узнать, что избранному в первых сериях подходу цикл остаётся верным на всём своём протяжении.

(&hellip

Излишне пересказывать сюжет третьего фильма, основанного на самой знаменитой повести Дойла. В фильме Масленникова есть всё, что вы ожидаете от хорошей экранизации под названием «Собака Баскервилей» - реконструкция легенды, бесплодная, продуваемая ветрами болотистая равнина Дартмура, мрачные интерьеры Баскервиль-холла, неясные личности, бродящие по округе, поиски беглого каторжника, подозрительное поведение жителей замка, скрытность местных обывателей и адские завывание по ночам. В момент кульминации в русской версии добавлена погоня и перестрелка с главным зачинщиком, который затем тонет, - в повести он предположительно остаётся жив. Обычно этот фильм считается высшей точкой телевизионного цикла Масленникова – здесь в общем узоре удалось соединить причудливость, аутентичность и элемент саспенса.

…

Как мы уже отмечали, сквозь сериал красной нитью проходит идея товарищества двух главных героев, в то же время в «Собаке Баскервилей» особо заострено внимание на юморе. Элемент комедии проявляется уже с самого начала первой серии – с эпизода, в котором Холмс чудесным образом идентифицирует личность владельца трости, попутно разыгрывая Ватсона и развенчивая его теории. Затем, столкновение сэра Генри с чопорными порядками, заведёнными в Баскервиль-холле – всё это не позволяет фильму быть слишком мрачным. Разумеется, российских поклонников сериала не могло не коснутся англофильство, однако, похоже, в нахрапистости сэра Генри, в его весьма неловком обращении с английскими условностями русские фанаты должны были узреть собственные национальные черты.
(&hellip

В последнем фильме цикла про Шерлока Холмса царствует совершенно иная атмосфера, чем во всех предыдущих сериях. Если раньше сюжеты крутились вокруг загадочных убийств и шантажистов… То теперь Холмс и Ватсон оказываются замешаны в дела национальной безопасности в мире, в котором жизнь убыстряется. Масленников показывает эти изменения, внося множество поправок к эстетике сериала. Ушёл в прошлое знакомый вид титров в виде шифровальных карточек, их заменили кадры хроники с шумными улицами, полными автомобилей и военных парадов, - кинопроекция этих сцен передана с резким контрастом и специально тонирована, как бы передавая негативный образ действительности. Изменения коснулись и других элементов эстетики – кабинет Майкрофта больше не анклав торжественной тишины, а сосредоточие телекоммуникаций, включая телеграф, телефон, телетайп и прочие технологии. Ватсон и Холмс колесят на мотоцикле с коляской, а не в кэбе, запряжённом лошадью. Государственные секреты переправляются контрабандой на самолёте в другую страну. Мир полон грохота, чего не было в предыдущих сериях, и всё это вторгается внутрь семейной жизни Ватсона и в пасторальную сельскую глушь, в которой отныне живёт Холмс. И хотя Масленников рисует картину бурлящей жизни конца классической эры как напряжённую и полную опасностей (с нависшей над континентом угрозой в виде войны), он умудряется показать и игривую сторону этого меняющегося мира, в финале сериале он снова усаживает Холмса и Ватона перед камином – и перед ними на киноэкране под стрёкот кинопроектора танцует пара... Наступает новая эра и приходят новые информационные возможности, чтобы в конце концов увековечить в виде легенды то, что прежде начиналось, как приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона.

…

Изобретённый Конан Дойлом сыщик-консультант понравился русским читателям с самых первых публикаций… Луиза Макрейнольдс (*) отмечает, что российская аудитория, как правило, отделяет формальное правосудие (с Холмсом русские читатели познакомились во времена царского режима) от нравственной справедливости. Русские поклонники детективного жанра не столько интересовались самим поиском совершившего преступление, т.е. ответом на вопрос «кто», сколько ответом «почему он это сделал». Сыщик в популярных рассказах пытается раскрыть тайную подоплёку того, почему та или иная личность совершила данное преступление, и в конечном счёте отпускает преступника без официального наказания, так как обстоятельства, подтолкнувшие человека к преступлению, морально оправдывают содеянное и / или конкретные последствия его преступления уже достаточно наказали его самого. Рассказы Конан Дойла не вписываются в распространённую форму русского криминального повествования, так как представляют собой жанр загадки, тем не менее сыщику-консультанту с Бейкер-стрит удалось прочно обосноваться в сердцах русских читателей. Независимость Холмса от официальной юстиции, его большая заинтересованность в помощи пострадавшим, чем в наказании виновного – вот что по-особенному характеризует Холмса. Масленников специально подчёркивает эту сторону характера своего киногероя, говоря о том, что «Холмс любит поважничать, но сколько в этом одновременно самоиронии, являющейся верным знаком широкой и доброй души». Далее режиссёр замечает, что Холмс «противопоставлен писателем официальной полицейской системе Скотланд-Ярда, потому что главное для него – оказать помощь, а не только воздать кару».

…

Многие считают сериал Масленникова высшим достижением среди телевизионных экранизаций Конан Дойла – благодаря верности букве и духу рассказов. Говорят, будто бы сама королева предпочла этот фильм, наградив Василия Ливанова за превосходное исполнение роли Шерлока Холмса и продвижение британской культуры во всём мире Орденом Британской империи. В 2007 году Ливанов присутствовал на открытии памятника Шерлоку Холмсу и доктору Ватсону (скульптор Андрей Орлов), воздвигнутого на набережной у посольства Великобритании в Москве. В своей работе Орлов исходил из иллюстраций Пейджета, но если повнимательней вглядеться в лица скульптурных героев, можно заметить их явное сходство с Василием Ливановым и Виталием Соломиным. Этот сериал по-прежнему так любим зрителями, что российское телевидение регулярно ставит его в эфир, однако за пределами России (в том числе и в Великобритании) он настолько мало представлен, что почти неизвестен. Сериал отчаянно нуждается в более лёгком пути к зарубежному зрителю, и компания «Eclipse» могла бы посодействовать тому, чтобы североамериканская аудитория обрела наконец эти сокровища как можно скорее и как можно в лучшем качестве. Достоинства «Приключений Шерлока Холмса и доктора Ватсона» видны и без дедукции…

.

.

--------------------------------------

* – Профессор русской истории Луиза Макрейнольдс (Университет Chapel Hill в Северной Каролине, США) специализируется по теме «обывательской культуры», с акцентом на изучение кинематографа. Автор книги «Чисто русское убийство: Правда о преступлении и наказании в поздний период царской России» (2013 г.) Для тех, кто хотел бы посмотреть её выступление на тему русской детективной литературы и восприятия Шерлока Холмса в русской/ советской культуре – ссылка на видео:

her lecture at Villanova University, “Sherlock Kholms: Detective Fiction in the Late Imperial Russia.”

/на английском языке/

Картинки взяты с сайта http://221b.ru

@темы: ШХ

---

Оригинал взят у в Ветер и небо

Картины Вадима Войтеховича


Фламандская гавань


Зима


Ночь в гавани


Утро в гавани


Старый пирс


В английском порту


Портовый заказ


Улочка в Кемпер


справа - Дом в горах; слева -Таллин


Улица старого Таллина


Площадь Вана Тург в Таллине


Кик-ин-де-Кёк; Улица Лабораториуми в Старом городе Таллина


Таллинская городская стена


Порт


Спокойствие


Ревель, Хафен


Двор в Ревеле


Голландский порт


Гавань в Корнуолле


Рыбный порт в Голландии


Прощание


Портовая таможня


Пирс


Соленый ветер


Пирс II


Шторм


Переходный период


Петербург 1905


Точка ветвления


Последний дилижанс


В погоне за временем


Прогулка в небо


Украденное небо


Дорога на Вавилон


В далекой стране


Новости из высшего общества


Будущее прошлого


Паровой мустанг


Пропавшая экспедиция


Небесный наутилус


День полетов


Окраина


Таможня


Прибытие


Почтовый дракон


Заглянуть за горизонт


В лабиринтах улиц


Громовержец


Ultima Ratio regum (лат. Последний довод королей)


Флот в море


Возвращение колоний


Небесная гвардия


Никто не вернется


Северный ветер


Нет выбора


Старый Харбор


Наблюдатель


Заглянуть за горизонт 2


Задержка вылета


Небесное гнездо


Отлив


Морской солдат


В ожидании курьера

@темы: дирижабли, ж/д, картины

---

Читать эдакое писево скучно, будь там хоть сто раз динамичный сюжет. Ты заранее знаешь продолжение фразеологического оборота, тебе кажется, что ты это уже где-то читал - и тогда тебе тоже было скучно. Писево, написанное случайными словами случайных людей, всегда вторично, какую бы новую фишечку в него ни вбухал аффтар.

ну и как обычно, пинок по фанфикшену

@темы: писательское

---

Оригинал взят у в С.Пузыревский. Зимнее утро в лесу

@темы: картины

---

из этой подборки bar-guzin.com/post305962687/

@темы: картины

---

Потому что – СИшные адепты безграмотности и небрежности могут убиться об стену – не бывает высококлассных текстов, написанных неграмотными авторами. И великолепной идеи, выраженной неграмотным языком, тоже не бывает. В самом-самом лучшем случае бывает интересное фантастическое допущение или бодрая фабула у неграмотного писателя – но это, ребята, не идея и не сюжет. Писатель должен идеально понимать слова, с которыми работает. Слова – не взаимозаменяемы. Текст, в котором есть случайные слова или слова, стоящие не на месте – плохой текст.
И дело не в «высоком стиле» повторюсь ещё раз в духе Капитана Очевидность. Для создания дивных и дивно неграмотных хохм Зощенко нужно было быть идеально грамотным человеком. Правильное слово – это уместное слово. Оно может быть жаргонным, искажённым, канцелярским, непристойным, нецензурным, но если оно уместно в данном тексте в данный момент – это прекрасное слово.

@темы: писательское

---

Оригинал взят у в Ночное купание

Пляж Кони-Айленда освещался электрическими фонарями, установленными прямо в воде

1905

Если верить "Нью-Йорк Таймс", ночные купания при искусственном освещении были там популярны уже в 1878-ом




www.shorpy.com/ & houseoftoomuchtrouble.tumblr.com/

@темы: старые фото

---

Оригинал взят у в Кухонный гаджет с викторианской кухни…

Невероятна и удивительна жизнь многих кухонных приспособлений. Появляясь на свет, они призваны облегчить жизнь кулинарам и домохозяйкам.  Удачные экземпляры быстро становятся популярными и завоевывают потребительскую любовь во всем мире. Появляются заводы, а иной раз даже и целые отрасли, сосредоточенные на производстве востребованного жизнью устройства. Тысячи рабочих и инженеров трудятся над созданием и совершенствованием этих приспособлений. Но… Проходят годы. Технический прогресс вносит в околокухооную жизнь гаджетов и устройств новые материалы и свежие технологии. Что-то из кухонной работы сразу становится легче и проще. Что-то вообще пропадает из кулинарного обихода, вдруг превращаясь из востребованной вещи в пережиток вчерашнего дня. Проходит еще сто лет и узнать некоторые из широко распространенных некогда приспособлений, бывшие почти на каждой кухне, становится под силу лишь историкам, да экспертам в истории кухонных гаджетов. В общем, это и не удивительно. В моё детство у любой хозяйки можно было встретить щипцы или щипчики для колки сахара. А сейчас подрастающему поколению даже сразу и не объяснишь, для чего они были нужны. А уж что говорить тут про керосинки или керогазы…

Сегодня я  готов рассказать вам об одном очень распространенном в конце девятнадцатого – начале двадцатого века приспособлении. Кстати, вот оно – на фото… Любопытная штуковина, не правда ли?

Не спорю, в качестве возможной загадки-угадайки данное приспособление подошло бы очень неплохо. Но, по зрелому размышлению, решил что угадать его будет практически невозможно. Однако, давайте по порядку. На фото одной викторианской кухни я обратил внимание на совершенно незнакомый мне гаджет. Вот на этот, который я выделили цветом. Сможете сразу сказать что это? Вот и я не смог. А потому с усердием принялся за поисково-исследовательскую работу.

По внешнему виду вроде как маленькая кастрюлька с большим лотком, толстой крышкой и ручкой-крутилкой сверху.

Любопытство лучший стимул для активного поиска информации. Правда, почти всегда получается, что для историко-кулинарной заметки итогом в пару тысяч знаков, на поиски информации тратится по много часов. А порой даже и дней… Итак, вначале я пробежался по фотобанкам по тегу «викторианская кухня», просматривая фото в поисках похожего приспособления. Прошелся по фото из музеев мира. Нашел нечто подобное, затратив на просмотры просто целую кучу времени. На всех фото такие устройства либо выглядывали из-за других, либо просто было видно лишь их часть. Составил для себя таблицу из подсмотренных на этих фото частей слов (названия фирм) и фрагментов от надписи «патент №…». Затем я продолжил поиск по патентным бюро. Определил, что за гаджет. Посмотрел аналоги. И просто был поражен. Оказалось, что существовало множество разновидностей и подвидов этого кухонного приспособления. Оно было распространено во всех странах. И пик востребованности пришелся на рубеж девятнадцатого-двадцатого века. А затем… А затем изобрели и широко внедрили в нашу кухонную жизнь нержавейку. Не перестаю удивляться этому факту, но это уже далеко не первых гаджет, который исчез из обихода из этой самой нержавейки. Однако, ближе к приспособлению. Перед нами устройство для поддержания в чистоте и блеске ножей!

До изобретения нержавеющей стали ножи были очень трудно содержать в чистоте и блестящими. Особенно это касалось столовых ножей. В случае если они были не из серебра, то обычный металл быстро темнел. Если кто успел застать металлические кухонные ножи, то вспомнит такой факт, что они почти всегда были потемневшие и в характерных темных пятных-разводах. А порой на них возникали после мытья и ржавые пятна, на месте высыхающих капель. А те, кто такого не помнит, обратите внимание на новые железные трубы для водопровода. Какого они цвета? И как, по-вашему, долго нужно по ним водить мочалой, чтобы добиться характерного металлического блеска? Представили? То-то! Плюс еще один очень и очень немаловажный момент. В викторианскую эпоху не было пластика. Шучу. Но - ручки у ножей того времени были деревянные или костяные. И при мытье ножей вода просачивалась в ручки, под которыми сразу же образовывалась ржавчина. Таки образом - металл внутри ручки портился, ручки расшатывались, а ножи приходили в негодность. Поэтому при проведении работ по поддержанию ножа в чистоте одни из требований было минимальное попадание жидкостей в область ручки ножа. Проблем с ножами было много… А, соответственно, было и много всяких приспособлений для облегчения труда в этой области.

Для начала давайте обратим внимание на самого древнего представителя класса «очистителей ножей».

Устройство представляет из себя две железные рамки, стянутые винтами, между которыми находится пробка. Точнее – бруски или полоски коры пробкового дерева. Устройство жестко крепилось на столе. Под ним в столешнице делалось отверстие по размеру рамки. Нож вставлялся сверху под самую рукоятку. Наверное, стоит сказать иначе – нож с силой продавливался между брусками пробки. Фактически пробка выполняла в этом случае роль мягкой наждачки, если можно так выразится. Металлический нож в ходе нескольких продавливаний в пробку  чистился до блеска, однако использование такого приспособление требовало немало сил. Даже скажу так – очень много сил. Наверное, поэтому быстро появились более «продвинутые варианты» данного приспособления.

На следующем фото хорошо видно, что валики выполнены из всё той же пробки. Нож вставлялся между валиками и в итоге получался всё тот же блестящий металл. Но, вращать ручку этого было гораздо легче, чем просто пропихивать нож через пробку.

Подобные устройства выпускались достаточно долго и широко.  Некоторые из дошедших до нашего времени подобных «начищателей ножей» смотрятся весьма круто. Даже сразу и не скажешь, что перед нами кухонное приспособление.

Кстати, а вот так выглядела их реклама в газетах той эпохи.

Еще более продвинутым вариантом «начищателей ножей» стали вот такие приспособления.

Внутри два прижатых друг к другу войлочных круга, между которым и вставлялось лезвие начищаемого ножа.  В разобранном виде это выглядит так…

А это вид сверху. С этого ракурса хорошо понятно как «впихивается» нож в устройство. И как в ходе вращения натирается до блеска металл.

Следует сказать, что патентов и аналогичных по смыслу устройств просто наиогромаднейшее количество. Фото некоторых из них…

Ну а теперь к самому «вкусному». Хочу обратить ваше внимание на описание «самых обязательных» средств домашней механизации из одной английской книги того периода.

Из шести представленных на рисунке устройств четыре имеют самое непосредственное отношение к кухне. Перечислю, что тут перед нами. За номером 1 – хлеборезка. Кстати, хочу заметить, что весьма продвинутая хлеборезка даже по нашим меркам. 2 – ростер для жарки кофейных зерен. 3 – щетка для ковров. 4 – пресс для отжима белья. 6 – коробка со специями. Про специи из картинки не совсем понятно, но прочтя следующую страницу книги я узнал, что всё дело в точных весах для специй, что в коробке справа. Ну и наконец – номер 5. Очиститель ножей! Причем, обратите внимание, внешний вид данного устройства несколько иной, чем всё, что мы рассматривали до этого. Во-первых, сразу можно сказать что это самое продвинутое устройство из всех «очистителей ножей». Ну, во-вторых, такие устройства предназначены для одновременной чистки нескольких ножей. И подобные устройства, несмотря на определенную дороговизну, наряду с горшкообразными моделями Vono (с которой я и начал поиски), получили самое широкое распространение.

Кстати, вот тут хорошо видны пазы для установки начищаемых ножей.

Выпускались специальные полирующие пасты и составы для ножей. В том числе, существовали даже отдельные бренды полирующих паст для использования в таких машинах.

Сами приспособления в первую очередь отличались друг от друга количество ножей, которые они могли «обслужить за раз».

Ну и в завершение моего рассказа – подборка фотографий подобных устройств…

@темы: посуда и кухонная утварь

---

из этой фотоподборки www.etoday.ru/2014/01/fotograf-edwin-kats.php

@темы: звери

---

Пойду-ка я тазик салата быстренько накрошу, все-таки традиция, а потом достану бутылочку и сделаю вид, что уже полночь))) Ибо что мне не нравится в новогоднюю ночь - это то, что почему-то надо ждать "час Х". К часу Хы я, печальный жаворонок, уже уныло лупаю глазами и тщетно пытаюсь понять, зачем меня заставляют пить и закусывать)


Оригинал взят у в С Новым годом, друзья!

@темы: фото

---

С новым годом!

@темы: фото

---

31.12.2013 в 13:03

Пишет  Stella Lontana:

Пикспам об экранизации
Как вы, видимо, заметили, у меня продолжается обострение фангерлизма, так что в выходные я смотрела на молодого Владимира Гостюхина

(А кто скажет, что это странно - фанатеть от советских актеров возраста моего дедушки, тому я могу еще пикспам с капитаном Немо устроить. Точнее, с Недом Лендом, потому что кому в фильме про капитана Немо нужен собственно капитан Немо)

Так вот, "Лунная радуга". 1983 г., советское кино про космодесантников
Фильм интересен исключительным звездным составом: помимо Гостюхина, там еще

И.Старыгин

,

Г.Тараторкин

, В.Ливанов, которого я узнала только по голосу, Ю.Соломин, которого я вообще не узнала...

Всем остальным фильм, к сожалению, не интересен. Википедия рассказывает трагическую историю про то, как режиссеру было 27 лет, и у него был папа - крупный чиновник от кино, который и обеспечил ему великолепный актерский состав, а вот способностей к режиссуре не обеспечил. Режиссура тут действительно странная, фильм весь снят в стиле "у звездолета паслись три шушпанчика. Они символизировали". Большую часть действия на экране поочередно появляются актеры, держат долгую многозначительную паузу, потом изрекают что-нибудь глубоко невпопад
"Дэв, я приехал сюда для того, чтобы предложить тебе вступить с нами в контакт. Немедленно. И на добровольных началах"
- а потом кадр меняется.

Или вот видите, например, вот этот капс в начале поста? Я так понимаю, он отражает совместный подвиг гримера, оператора, осветителя и что у них там было вместо фотошопа ))) Я вот прям представляю, как режиссер это увидел, сказал: "Ухтыблин! Вот пусть так и сидит! У зрительниц будет коллективный инфаркт" - но потом они держат этот кадр на экране в общей сложности минут десять! Десять минут! Статичный кадр! Сидит у стены пригламуренный В.Гостюхин и пытается не моргать. Весь такой почти инопланетянин, красивый и светится. Перебивка парой кадров сюжета - и снова - перебивка - и снова! К третьему разу зрительницы закончили переживать приличествующие случаю эмоции и начали нервно ржать.
С другой стороны, конечно, надолго застывающих в пафосных позах героев капсить удобно.

Еще в фильме есть очень красивые пейзажи (а какие там

интерьеры

дома простого космодесантника - ууу!) и та особая атмосфера советских книжек про храбрых исследователей чего угодно, я такое люблю. Ну и все.
Подоплеку сюжета я вкратце изложила в предыдущем посте, а в фильме сюжет сводится к "чего-то расследуют и СПЛОШНЫЕ ФЛЭШБЭКИ"

Ну, а теперь то, ради чего и писался этот пост - капсы ))) (+50)

Для тех, кто смотрел: тут просто разобраны по кадрам все эпизоды с Дэвидом Нортоном. То есть, вообще все и только с ним )))

Скафандры смешные. Такой Пятачок с завязанным ртом получается


И еще фонарики эти


Зато какие костюмы из черной кожи!






























А это у нас жена главгероя













Потом еще, наверное, про книжку напишу. Она мне что-то не нравилась-не нравилась-не нравилась, а потом - ой!

@темы: книги, фильмы

---

Итоги года

Значить, так.

личное

Начну с того, что я во-первых, ленивая корова, во-вторых, МТА.
Других объяснений, почему я не пишу романов, попросту нет. У меня нет оправданий, что меня одолела дисграфия (уже практически нет, правильный подбор лекарств при гипертонии - это благо), мозги уже оклемались и я могу читать не только лавбургеры. Даже начала хотеть писать, но вот уже который месяц результаты моего хотения весьма слабые. Написана одна повесть ("Кодекс Арафской дуэли"), еле-еле ведутся работы над одним из разработанных романов. Сочинять-то я сочиняю (в уме), но вот писать (в значении "бить пальцами по клаве") не то, чтобы лень, а как-то не получается. Все мысли при попытке перенести их в текстуальный вид превращаются в... нет, не в УГ, но нечто весьма далекое от того, что было в голове. И это физически тяжело. Я знаю, что для того, чтобы снова вернулась легкость в выражении мыслей при помощи слов, нужны тренировки, но, блин, я пользуюсь любым предлогом, чтобы не писать. И терзаюсь от того, что писать мне жизненно необходимо (кто страдает этим психическим заболеванием - писательством, - тот поймет).
Другой вопрос, что при писании романов возникает и тормозит: а кому это надо? Я вряд ли буду пристраивать свои романы в издательства (насколько понимаю, по итогам уже опубликованного в издательствах сложилась репутация, что мы неудачники, а пробиваться по новой под псевдонимом из самотека у меня вряд ли достанет энергии). остается писать в стол или, что одно и то же, выкладывать романы в сеть, где их, возможно, кто-то из читателей и заметит. Рукописи, говорят, не горят. Ага. Но тексты в них вполне способны морально устаревать. И я таки чувствую, как они морально устаревают. "На тихом перекрестке" морально устарело аккурат к моменту публикации. Может быть, потому его наконец и опубликовали. Напоминает Макса Фрая и де Линта, снисходительно написали в рецензии. Ага, кто у нас знал в начале 90х Фрая и де Линта? Не, я не завидую. Я бешусь, потому что "Перекресток" опоздал, морально устарел и не выстрелил по читателям так, как мог бы выстрелить, если бы был опубликован тогда, когда был написан. Вместо "бац!" получилось сопливое "шмяк".
Морально устареваю и я сама, но это уже третий вопрос. Читатели меняются. Можно брюзжать, что молодежь читает неправильные книги. Глупо, мне кажется. У каждого поколения - свои книги. Я помню, как во времена моего детства, ссылаясь на авторитеты вроде пламенных революционеров, нахваливали "Овода". Ну, почитала я тогда этого "Овода". Чистейшей воды лавбургер, только по моде 19 века в конце не свадьба, а "в общем, все умерли". Литература 19 века вообще-то любила такие слезоточивые финалы, но зачем же "Овода" преподносить как великую книгу, если сюжет в нем - прям таки типовое либретто итальянской оперы? И, я подозреваю, многие любимые книги моей юности сейчас можно воспринимать так же, как я в свое время отнеслась к нахваленному роману. Ну, я это переживу, хотя иной раз и обидно.
Ну а теперь о том, чем я занималась вместо того, чтобы писать - о чтении. Истинно говорю вам, братие и сестрие, чтение есть грех непотребный, сродни наркомании. Думала я, что завязала с этим непотребством, потому что леность мысли мною овладела, однако год назад привезли мне эл.книгу, и все началось сначала. Установила я в компе программу Калибр и начала набивать ее всяким барахлом, что поганый пиратский сайт, именуемый Либрусеком, предложить может (о совести давайте говорить не будем, у меня все равно не хватит денег заплатить за те более чем полторы тысячи наименований русскоязычной фэнтези-продукции, что лежит у меня в Калибре, не говоря уж о том, что купить в бумаге мне захотелось от силы полтора десятка). К сожалению, умная мысля организовать в Калибре несколько библиотек пришла мне в голову много-много позже, поэтому кое-что прочитанное-пролистанное щас все еще болтается в библиотеке-русского-фэнтези-предназначенного-для-чтения, но многое прочитанное-пролистанное-просмотренное-отфутболенное разошлось по двум библиотекам: А и Б.
Когда-то в молодости мне говорили, что человек чисто психологически готов воспринимать новые книги примерно до сорока лет. После сорока открыть для себя нового, незнакомого до сих пор интересного автора будет трудно. В принципе, так оно и оказалось. Я, правда, и читала после сорока не так много (за исключением последнего года), но и читать-то ничего нового не хотелось, ибо ничто не вызывало интереса. Так что после моих сорока мне по душе пришлось лишь несколько имен: Астахова с Горшковой, цикл про НЧЧК, да Юлия Федотова. Кроме того, не так давно реакция "а ведь здорово написано" прошла на "Парадоксы Младшего патриарха", но Элеонору Раткевич я читала и до сорока.
Поэтому в Библиотеку-А у меня отправлялись не только книги категории "отлично", но и категорий "неплохо", "неплохо, но сыро", "надо бы обращать внимание на автора, вдруг он подтянется"
Итого сюда отправилось порядка 100 авторов или 230 книг. Не исключено, что часть авторов из этого списка в конце концов перейдет в Библиотеку-Б.
В библиотеку Б, таким образом ушли книги "скушно", "противно", "глупо", "не смешно", "сочинение пятиклассника Как я провел лето Как я попал к эльфам" и "блин, зачем так кудряво писать, раздражает". Кое-что прочитано по диагонали, кое-что ушло сюда после ознакомления с первой страницей.
У меня по жизни крайне невосторженный образ мыслей, и когда я во первЫх строках романа вижу нечто такое: "Я вся такая изящная аристократического происхождения содержу чайную гадаю по шару ловлю преступников и убиваю убийц", рвотный позыв я, могет быть, и сдержу, но читать не стану. Ибо все, что я бы хотела почитать в таком стиле, я уже написала в "Перекрестке"
Ну и попаданки с попаданцами, со свистом крутеющие до божественных полномочий, тоже как-то не вызывают сочувствия.
Итого 150 авторов или 300 книг.
Оба списка могу огласить, если кого заинтересует, и даже обменяться впечатлениями, не скажу, чтобы очень пространными, ибо чукча не критик.
По итогам чтения могу сказать, что состояние с русским фэнтези не такое печальное, по крайней мере, на мой непритязательный вкус. Куда печальнее обстоит дело с грамотностью авторов и редакторско-корректорской правкой. На мой же притязательный вкус (а у меня есть и такой) дело с русской фэнтези обстоит хреново, ибо создается впечатление, что романы пишут с помощью писательского конструктора "как написать роман за неделю" или же с помощью словомельниц "Моргенштерн", "Демон", "Эльф" и "Магический академик": практически все они на одно лицо и ничто не выпадаит из общего ряда. Задержацца глазу не на чем, хоть плачь.

Наполеоновские писательские планы на следующий год:
Дописать и написать следующие романы и повести из цикла "Империя и Талас"
- про женитьбу эрст-лейтенанта Гиеди, что было типо дизельпанком, а щас какая-то ремарковская драма;
- про Шермана, что должно было быть стимпанковым вестерном, а превращаецца во что-то вроде "Лунной радуги" в антураже псевдо-дикого-запада;
- жестокую лавстори про то, как породнились Тевиры с Беруджи, и какова история замка Арафа (че в результате получицца, я предугадать не могу):
-"Гармонию сфер" даже и не вспоминать, все равно не напишу.

Дописать наконец НФ роман про Сорбо.

Дописать повестушку про Аристарха Керженца, наконец.

Написать порнуху про суккуба для "Перекрестка-2"

Поднять и перетряхнуть "Реквием", всплакнуть над ним, посыпать нафталином и положить обратно.

Начать новый цикл, условное название "Арагарта" (как осложнение после чтения русского фэнтези). Там будут и эльфы, и маги, и демоны, и попаданцы. Романов, скорее всего, не будет, буду писать новеллы, как для "Перекрестка", а там как бог пошлет. Юмора тоже не будет.

@темы: мое и наше