11:57

Pommes boulangère - буквально "картофель булочника" - называется так потому, что вначале его пекли в общественной печи. Блюдо возникло во Франции несколько столетий назад, когда люди в деревнях не имели собственных печей. Женщины носили картофель с нарезанным луком в местную булочную, чтобы его там запекли, пока семья посещала мессу.

@темы: история кухни

11:47

24.01.2018 в 10:44
Пишет  Sindani:

24.01.2018 в 00:53
Пишет  Элен Норт:

Первая русская астрономическая обсерватория
Первая русская астрономическая обсерватория появилась в 1692 году в Холмогорах. Ее основателем был первый холмогорский архиепископ Афанасий, в миру Алексей Артемьевич Любимов (1641–1702), бывший раскольник из Тюмени.
читать дальше

URL записи

URL записи

@темы: звезды

11:19

24.01.2018 в 08:47
Пишет  Эрл Грей:

В 1522 году доктор Вертт из Шамбурга переоделся в женское платье, чтобы присутствовать при родах. В наказание за нечестивое любопытство Вертта сожгли на костре.

...Лечение огнестрельных ран стало новостью для хирургии эпохи Возрождения;
согласно положению «То, чего нельзя вылечить железом, надо лечить огнем», раны обрабатывали кипящим маслом. читать дальше

Из книги Говарда Хаггарда «От знахаря до врача. История науки врачевания»

URL записи

@темы: медицина-историческое

22:13

23.01.2018 в 21:21
Пишет  Sindani:

23.01.2018 в 18:35
Пишет  Jake Enotoff:

границы порно
...В 2011 г. вышла картина Акселя Брауна «Звездные войны: порнографическая пародия», где, судя по дискуссиям на форумах, сохранена сюжетная канва классической первой серии саги «Новая надежда». Примечательно, что подается картина именно как пародия, а ее постер даже содержит дисклеймер «“Звездные войны: порнографическая пародия” – это фильм-пародия». Кроме того, в описании двухдискового издания также говорится, что второй диск содержит версию фильма без эротических сцен. Именно это является самым любопытным в данном издании. Действительно, зачем сопровождать релиз порнографического фильма его непорнографической версией? Есть основания подозревать, однако, что именно эта последняя и является объектом повышенного интереса поклонников. Почему?

В 2008 г. сценарист и режиссер Джеймс Ганн снял мини-сериал «PG Рот», его перевели на русский язык как «Порно для всей семьи». В нескольких сериях, которые идут не более пяти минут, были воспроизведены все атрибуты порнографических фильмов – субжанры, стереотипные сюжеты, скупые диалоги, звезды индустрии, такие актрисы, как Саша Грей и Белладонна. Однако эротических сцен в сериале нет. Слоганом проекта стала фраза: «Для тех, кто любит в порнографии все, кроме секса». Сериал стал невероятно популярным. Выяснилось, что многие зрители хотят смотреть порнографию без секса. Поэтому в некотором отношении этот сериал оказался внутренней трансгрессией.

читать дальше

URL записи

URL записи

@темы: блокнот

20:45

galahvastov

Когда Старицкий переделывал пьесу Нечуя-Левицкого «На Кожум’яках» в бессмертный хит «За двома зайцями», он ввел туда важнейший элемент, которого напрочь не было в первоисточнике: игру с суржиком, причем еще более тонкую, чем в знаменитом фильме. Галахвастов говорит «Мерсі», а Проня «Мерси» - это и в советских/постсоветских изданиях осталось. А вот что из новых изданий пропало: в списке действующих лиц «запаніла» сестра называется «Явдокія ПилипОвна», а «простая» перекупка – «Секлита ПилипІвна»

Кстати, не могу припомнить – а до Старицкого кто-то работал с суржиком? С контрастом русского и украинского в речи одного и того же персонажа – да («Вуса» Стороженко и пр.), а именно с суржиком? Из русских писателей суржиком прекрасно владел Лесков (более поздний «Заячий ремиз»), - ну, так Лесков сам говорил, что в литературе он не «орловец», а киевлянин. Оно и чувствуется. petro-gulak.livejournal.com/1628066.html

@темы: Вавилон-18

20:32

Опытный ботаник часто с первого взгляда различит растения Африки, Азии, Америки и Альп, но сам затруднится сказать, по какому признаку. Не знаю, но есть что-то грозное, сухое и мрачное в облике АФРИКАНСКИХ [растений], гордое и благородное у АЗИАТСКИХ, яркое и блестящее у АМЕРИКАНСКИХ, плотное и затверделое у АЛЬПИЙСКИХ.
Карл Линней "Философия ботаники"

@темы: цветики-листочки

20:31

На Полярном Урале приходилось бывать и ранее. И когда пришло новое для меня время и я занялся организацией различного рода путешествий и фототуров, то естественно вспомнил об этом регионе. И первое путешествие в таком формате случилось в сентябре 2016-го года. Тогда мы просто совершали радиалки и снимали осенние горы. Но особым бонусом в тот раз нас порадовали очень активные северные сияния. И каким-то краешком зацепили тему оленеводов. Была неподалёку одна семья со своим стадом. А второй фототур затеял уже в конце марта 2017-го года. Ехал опять за пейзажами и северным сиянием. Но неожиданно для себя открыл неисчерпаемую тему именно с местными оленеводами. В летнее время ненцы со своими стадами каслают в тундрах ближе к морю, но зимой они приходят в горы Полярного Урала. Здесь на склонах гор ветер сдувает снег и оленям легче добыть себе корм. К тому же, по долине Соби проходит железная дорога, что существенно облегчает жизнь оленеводческих семей в этот суровый период.


Долина Соби, а за ней гора Рай-Из. Внизу железная дорога Воркута-Лабытнанги. Вот в этих горах и происходили все действия и события.

немного оленеводного здесь karpukhins.livejournal.com/255690.html

@темы: Котловина

19:08

Я грешна, отче)) в "Уйти на запад" - третий случай. В "Арагарте" много и разные. В "Карми" - затрудняюсь, пожалуй, что ДТП. Космические аппараты тоже ломаются)


23.01.2018 в 18:19
Пишет  Sindani:

22.01.2018 в 15:09
Пишет  Ichiran:

Самые распространённые причины попадания в другой мир
Один из преданных фанатов решил сделать список причин смерти главных персонажей в историях про попаданцев, после которой они собственно и попадают в другой мир.

Список получился такой:
1. неизвестная причина (102 работы)
2. ДТП (38 работ)
3. ДТП с участием грузовика (37 работ)
4. Убийство (31 работа)
5. Болезнь (24 работы)
6. Несчастный случай (16 работ)
7. Смерть от переработки (14 работ)
8. Сражение (8 работ)
9. Выбор при реинкарнации (7 работ)
10. Взрыв(5 работ)
10. Старость (5 работ)
10. Молния (5 работ)
10. Бог (5 работ)
14. Несчастный случай с поездом (4 работы)

изображение
Источник

URL записи

URL записи

@темы: писательское

16:59

Разведкой в то время занималось не Адмиралтейство, а Департаменты - Северный и Южный, а главами разведок были соответственно секретари Северного и Южного Департаментов, а так же вице-король Ирландии. Кроме того, функции разведки исполняли послы при странах, и купцы. Купеческие компании подавали в департаменты (сначала в Северный и Южный, а после - в Департамент Торговли) ежегодный отчет, составленный по донесениям купцов, о той или иной стране, какие там налоги, таможня, какие товары есть, что можно ввозить или вывозить, какое народонаселение и так далее. В общем, это были полноценные обзоры той или иной страны. Эти обзоры и отчеты попадали в секретариат иностранных дел, который по ним корректировал политику. Купец, кстати, не писать отчеты не мог. Иначе лишался государством (или торговой компанией) лицензии на право торговли в зарубежье.
Сведения же о вооруженных силах, о составе флотов, о технических новшествах поставляли послы и атташе. george-rooke.livejournal.com/751514.html

@темы: флот, англомания

15:16

Хорошенькая кассирша в рассказе О.Генри "Сила привычки" (1905 г.) говорит: " Ах, вам нравится моя прическа, мистер Сондерс? Некоторым больше нравится шиньон, но, говорят, к тонким чертам больше идет «Клео де Мерод»..."



Клео де Мерод, скульптор Мариано Бенльюре.

Любимая, "фирменная" причёска Клео де Мерод - волосы, расчёсанные на прямой пробор и низко на затылке уложенные в пучок. Она была относительно простой и лёгкой, по сравнению с пышными начёсами Прекрасной эпохи, что и послужило её распространению в самых различных слоях общества. При этом волосы полностью скрывали уши. Ходили слухи, что мочка уха Клео была то ли отрезана, то ли отстрелена, то ли уши были уродливой формы, поэтому ей, мол, и приходилось это скрывать. А то и вовсе ушей не было! Словом, просто успокоиться не могли. Она и сама, конечно, умела подогревала интригу, но всё-таки дала возможность журналистам убедиться в том, что с ушами всё в порядке.



Клео де Мерод, скульптор Мариано Бенльюре. Какой милый узел!

А вот Сомерсет Моэм, "Бремя страстей человеческих" (1915 г.): "В эту минуту в кафе вошла молодая женщина. Губы у нее были яркие, а в огненном румянце на щеках нельзя было обвинить простушку природу; ресницы и брови были подведены черным карандашом, а веки отважно выкрашены синей краской до самой переносицы. Вид у дамы был неправдоподобный, но очень забавный. Темные волосы спускались на уши и были уложены в прическу, вошедшую в моду благодаря мадемуазель Клео де Мерод". eregwen.livejournal.com/1556945.html

@темы: книги, история одежды

13:13

23.01.2018 в 12:02
Пишет  Эрл Грей:

Люди большинства первобытных племен придерживались убеждения, которое, впрочем, до сих пор иногда бытует и среди цивилизованных индивидов, в том, что роды – это сознательный волевой акт со стороны новорожденного, который стремится покинуть свою тюрьму в чреве матери. читать дальше

Из книги Говарда Хаггарда «От знахаря до врача. История науки врачевания»

URL записи

@темы: медицина-историческое

11:31

Николай Касаткин. Кто?: что на самом деле изображено на картине


Картина Николая Касаткина "Кто?" (1897 год) — еще одна типичная передвижническая картина, прямой сюжет которой прост и понятен, а весь широкий социальный контекст, в котором этот сюжет изобразил художник, давно унесен рекой времен и для современного зрителя загадочен.

читать дальше


@темы: женский вопрос, детский вопрос, 19 век

21:55

22.01.2018 в 21:29
Пишет  Заболекарь:

Мы привыкли, что есть письменности, которые почти не изменились: вот перед нами монетка двухтысячелетней давности, на ней написано IMPCAESVESPASAVG и на обороте IVDEA CAPTA, мы не понимаем, что это, но можем набрать с клавиатуры и погуглить. Вот нашёл кто-то в пещере рукописи двухтысячелетней давности на пергаменте и папирусе, а они ему как раз там буквы практически как в современном иврите.

Мы также привыкли к идее письменного священного текста.

Услышав про огромную древность языка Ригведы, многие представляют себе что? Стааааарые-престарые рукописи на санскрите письмом деванагари, вот этим вот с чёрточкой наверху, всякое там अग्निमीळे पुरोहितं. Люди сидели, переписывали, старались не переврать форму букв, чтобы и через несколько тысяч лет это прочитали...

Нет. Нет-нет. Ничего подобного.

читать дальше

URL записи


@темы: Вавилон-18

21:30

Хливкие португалы


Кроули Р. Завоеватели



@темы: напочитать

19:52

Крупнейший порносайт мира PornHub проанализировал трафик с Гавайских островов утром 13 января, когда местные жители получили на телефоны ложные сообщения о ракетном ударе. В графике есть два сильных отклонения от среднего количества просмотров в это время.

Первое отклонение совпадает по времени с получением уведомления о ракетном ударе. Сообщение пришло на телефоны в 8:07 утра, и с этого момента трафик на порносайт начал резко снижаться. Пик падения посещаемости — на 77% меньше, чем обычно, — пришелся на 8:23.

Примерно в 8:45 власти объявили, что тревога была ложной, и трафик порносайта начал восстанавливаться до обычного уровня. Но затем произошло неожиданное — количество просмотров продолжило расти! В 9:01 трафик на PornHub был на 48% выше обычного.

Должен сказать, что жители штата нашли весьма неординарный способ отметить отмену апокалипсиса

Но сама идея: отслеживать корреляции между графиком порно и разными событиями мне весьма симпатична)) Есть же индекс гамбургера, так отчего же во времена биг, мать её, даты не ввести индекс порно? Очень интересные сведения можно получить о поведенческих привычках человеков division---bell.livejournal.com/1616036.html

@темы: медицина

19:40

17:24

Когда человек зануда, с этим уже ничего не поделаешь. Работая над романом, то и дело зависаю над старинными картами, ищу старые картинки. Всего этого фатально мало, приходится пользоваться панорамами Гугла. К сожалению, за полтораста лет лет может многое измениться: там, где в 1865 году был лес, сейчас могут стоять небоскребы. К счастью, город Либерти, Миссури так и остался классической "одноэтажной Америкой" как раз в том месте, где мне надо. А надо было мне найти местечко для юридической конторы напротив банка, который в 1866 году ограбили. Домик банка стоит и поныне (на фоточке чуть прикрыт фонарем).

и как раз там, где мне надо, реально сидят юристы.



@темы: мое и наше, 19 век, СшА

The term kangaroo court is often erroneously believed to have its origin from Australia's courts while it was a penal colony.[6] However, the first published instance of the term is from an American source in the year 1853.[7] Some sources suggest that it may have been popularized during the California Gold Rush of 1849, along with mustang court,[8] as a description of the hastily carried-out proceedings used to deal with the issue of claim jumping miners.[6] Ostensibly the term comes from the notion of justice proceeding "by leaps", like a kangaroo[9] – in other words, "jumping over" (intentionally ignoring) evidence that would be in favour of the defendant. Another possibility is that the phrase could refer to the pouch of a kangaroo, meaning the court is in someone's pocket. The phrase is popular in the UK, US, Australia and New Zealand and is still in common use.[10] Also note the existence of the phrase "Jumping to conclusions". en.wikipedia.org/wiki/Kangaroo_court

Суд кенгуру (англ. kangaroo court) — английская идиома, означающая незаконный, несправедливый суд, самосуд, инсценировку суда, пародию на правосудие. Это выражение часто применяется по отношению к суду, который, формально соблюдая процедуру, выносит быстрый и заранее подготовленный приговор.

@темы: Вавилон-18, 19 век, СшА

15:08

видео 1947 года,праздник в Индепенденсе, посвященный тропам на Санта-Фе и Калифорнию

vimeo.com/132991301


1947 Santa Cali Gon home movie from Jackson County Historical Societ on Vimeo.



@темы: фильмы, 19 век, СшА

14:57

Читаю в вики про тюрьму в городе Индепенденсе, Миссури en.wikipedia.org/wiki/Jackson_County_Jail_and_M...
про условия содержания Френка Джеймса ваще какие-то сказки: прям тебе олигарх. С чего бы?
Но больше заинтересовало перечисление преступлений, за которые могли посадить:

Some of the crimes for which a person could be imprisoned in the jail prior to the Civil War included: horse racing on public streets, firing guns in town, operating a gaming house, assault and battery, disturbing the peace, disturbing a religious meeting, or building a privy "not over a pit"

вот последний пункт слегка смущает: а нафиг строить, если ямы нет?

@темы: Сантехнически-гигиеническое, 19 век, СшА