Первое слово в названии «Мона Лизы» сами итальянцы пишут «Monna» — это вежливое обращение к женщине, сокращение от Мадонны. А слово «mona» по-итальянски это либо устаревшее название обезьяны, либо диалектное ругательство, означающее «идиот».

Источник: Wikipedia / Mona Lisa

@темы: Вавилон-18, картины

---

В журнале «Волшебный фонарь» в январе 1901 года была опубликована статья, посвященная комбинированному устройству, позволяющему просматривать как статические изображения, так и движущиеся. Разумеется, полноценные кинематографические установки дорого стоили и не могли тогда появиться в аудиториях школ. Но подобные аппараты уже могли дать представление учащимся о том, как это работает в принципе.

( Читать дальше... 

@темы: фото, Дэн, фильмы

---

Привычное для нас обозначение века римскими цифрами, судя по Реддиту, воспринимается в англоязычной среде как претенциозное и/ли безграмотное. seminarist.livejournal.com/1191300.html

@темы: Вавилон-18

---

Продолжая чтение новой книги Йана Морриса Geography Is Destiny: Britain and the World, a 10,000 Year History, фрагмент про то, как Британия стала пить кофе и чай.
( Свернуть 

Уже в 1657 году любители кофе громко провозглашали, что "этот напиток вызвал большую трезвость среди широких народных масс, ибо если раньше подмастерья и клерки вместе с другими принимали утреннюю порцию эля, пива или вина, которые, вызывая головокружение в мозгу, делали многих непригодными для ведения дел, то теперь они вместе пьют этот бодрящий и цивилизующий напиток".

Не все считали это поводом для радости: Кофейни, - писал один критик своему другу, - сделали "каждого извозчика и носильщика [...] государственным деятелем. Этого не было, когда мы пили только сак (вино типа херес) или кларет, или английское пиво и эль". Тем не менее, кофеин уверенно входил в жизнь старой пьющей нации. В 1690-х один турист насчитал в Лондоне более трёх тысяч кофеен. Даже в совсем маленьких городках была одна, а обычно две - одна для вигов, другая для тори. Предвосхищая появление "Старбакса", владельцы обеспечивали уютную обстановку и бесплатные газеты. Клиенты оставались на весь день, говорили о политике, занимались бизнесом и покупали чашку за чашкой кофе.

В 1650-х годах кофе все еще считался "турецким напитком", настолько неанглийским, рифмовал один традиционалист, что "Коль тут кофе стали продавать, / то скоро и Аль-Коран появится". Но, как пиво и джин до него, кофе вскоре натурализовался, потеряв свою английскую идентичность только тогда, когда его обогнал чай (когда я был молод, большинство моих знакомых считали кофе американским жеманством).

Впервые англичанин выпил чай в 1637 году на борту корабля, обстреливавшего Гуанчжоу. В 1660 году, когда Пиппс выпил "чашку ти (китайского напитка), которого я никогда раньше не пил", он все еще был новинкой, но к 1750 году англичане потребляли в десять раз больше чая на душу населения, чем кофе. Даже на пике своей популярности кофе всегда был напитком городских средних слоев населения, но чай, гораздо более простой в приготовлении, имел всеобщую привлекательность. Чайники и чашки встречаются даже на самых маленьких сельских фермах, а судя по черепкам, найденным во время недавних раскопок у ворот колледжа Святого Джона в Кембридже, даже самые элитные кофейни к 1740-м годам торговали в основном чаем (хотя местная университетская публика, как всегда, также употребляла много пива и вина)

@темы: пьем и будем пить

---

необычный секретер или бюро, или как оно там называется vk.com/wall-75129743_96562

@темы: история зданий и мебели

---

В 1850 году в Париже полиция насчитала 34 тысячи проституток и 200 борделей, которые посещала четверть мужского населения города.

***
Женщина, застигнутая в прелюбодеянии, могла быть приговорена к тюремному наказанию сроком от трех месяцев до двух лет. Муж, поселивший сожительницу в супружеском доме, подвергался уплате штрафа размером от одной до двух тысяч франков. Муж, убивший жену-изменницу, освобождался от наказания. Любое насильственное действие со стороны обманутой жены преследовалось по закону.
В соответствии с Гражданским кодексом женщина оставалась неправоспособной на протяжении всей своей жизни. Она должна была подчиняться мужу, который распоряжался всем: имуществом, детьми, приданым. В случае развода женщина могла забрать обратно приданое, но не имела права отчуждать его. Над вдовой устанавливали опеку ее дети. Если вдова повторно выходила замуж, ее делами управлял семейный совет. shakko.ru/1845251.html

@темы: женский вопрос, шлюхи

---

Ученые узнали, почему у людей неолита стали болеть зубы
...переход от охоты и собирательства к растениеводству и скотоводству изменил микробиом человека.
...Обычно расширение рациона питания считают признаком развития общества и безусловным благом для человека. Но не все так просто, утверждают авторы новой работы. За улучшение уровня жизни приходится платить собственным здоровьем.
В целом бактерии, живущие в полости рта, первыми начинают расщеплять пищу, поступающую в организм. И кажется, что они вполне себе безобидны и даже полезны. Но из зубного камня с образцов, относящихся к третьему и четвертому неолитическим периодам, исследователи выделили ДНК бактерии Porphyromonas gingivalis.
Это анаэробная бактерия, вызывающая болезни десен — в частности, пародонтоз. В последнее время присутствие Porphyromonas gingivalis также связали с несколькими внеротовыми заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые, диабет и болезнь Альцгеймера. По-видимому, она оказывает прямое влияние на микробный состав кишечника хозяина.
У людей верхнего палеолита никаких признаков Porphyromonas gingivalis в зубном камне нет, да и в целом зубы у них находились на момент смерти в значительно лучшем состоянии, чем даже у неолитических охотников-собирателей, только начинавших осваивать сельское хозяйство. У представителей раннего и среднего неолита эта бактерия уже присутствует. А вот у их потомков из позднего неолита следов присутствия Porphyromonas gingivalis уже много. Улучшение рациона принесло им кариес и пародонтоз.
https://alev-biz.livejournal.com/5423404.html

@темы: медицина-историческое

---

Pierre de Clausade - Barges at Notre Dame



( +9 

@темы: картины

---

Бенджамин Уотерхаус, "Журнал молодого человека из Массачусетса, судового врача на борту американского капера, который был схвачен в море британцами в мае 1813 года и сначала был заключен в тюрьму на острове Мелвилл, Галифакс, затем в Чатеме, в Англии, и потом в Дартмурской тюрьме". 1816 г., Бостон. (Benjamin Waterhouse. A Journal, of a Young man of Massachusetts, Late a Surgeon on Board an American Privateer, who was Captured at sea by the British ... and was Confined ... and Last, at Dartmoor Prison). Текст книги на англ. яз. - ЗДЕСЬ.

Доктор Бенджамин Уотерхаус, помимо неудачного примера службы морским врачом, более известен смелыми опытами в области вакцинации от оспы.

Шхуна, на которой ходил во время Англо-американской войны 1812-15 гг. доктор Бенджамин Уотерхаус (1754-1846) до захвата в плен британцами ("молодым человеком" его на момент сдачи никак не назовешь, 49 лет), была типичным "приватиром", переделанным из гражданского судна. Доктор сам описывает ее как "только 4 лафетных пушки и 90 человек". По некоторым данным, название шхуны было - Enterprise, хотя Уотерхаус ее в своих записках никак не называет. Это не одноименный американский военный бриг (кстати, ранее тоже шхуна) USS Enterprise, который как раз действовал против британцев удачно.
Шхуну Бенджамина Уотерхауса 20 мая 1813 г. преследовал и принудил к сдаче корабль Его величества Tenedos в паре с неназванным британским бригом.
( Читать дальше... 

@темы: флот, 19 век, СшА, англомания

---

Вахрамеев Александр Иванович
(1874 – 1926)
1921

@темы: история транспорта, 20 век: Россия и вокруг нее, картины

---

Советская сметана в пачках, которую резали ножом

@темы: история кухни, 20 век: Россия и вокруг нее

---

Средневековая «вампирша» 

с серпом на горле была раскопана, чтобы не дать ей восстать из мертвых.

Эксперты обнаружили женское тело с серпом на горле, пригвоздившим его к земле, в деревне Пьен на юго-востоке Польши. Тело было  найдено во время археологических работ на кладбище XVII века.  По словам команды университета, на голове у нее была шелковая шапочка, что свидетельствовало о высоком социальном статусе, и торчащий зуб. Как ни странно, один из ее пальцев  был заперт висячим замком. ngasanova.livejournal.com/3529535.html

@темы: кладовка мифов

---

Ушедший аксессуар

До того, как кошельки превратились в сумки и стали основным женским аксессуаром, они были элементом оригинального приспособления, которое со временем попало в анналы моды.

( Читать дальше... 

@темы: Дэн, камешки, история одежды

---

Индигирка в этом году в июне была красивая. Много интересных состояний, при этом погода в целом была хорошей. Обычно если погода хорошая, то скучная, просто солнце и чистое небо. А тут и закаты и рассветы и радуги и свет.




( Ещё 2 фото 

@темы: пейзажи

---

среда, 23 ноября 2022 в 07:51

Пишет EricMackay:

Зайцев В.Н. Руководство для адъютантов СПб.: Изд. В.Березовского, 1908 - 977 с. Огромный справочник по военному законодательству, относящемуся к сфере деятельности адъютантов - строевой (т.е. кадровой) части. Бесчисленное количество сведений по порядкам прохождения службы, производства в чины, пенсиям, наградам и т.п. вещам. library6.com/library6/item/519130

@темы: история оружия, деньги, 20 век: Россия и вокруг нее, этикет и титулы

---

средневековый подъемный кран vk.com/wall-21180597_5892

@темы: средние века

---

Закончил и отправил в издательство текст "An Adventure in Futurity" Кларка Э. Смита, и теперь хочу о нем поговорить поподробнее. Это в своем роде замечательный текст - не в том смысле, что он так хорош (он не особенно хорош), а в том смысле, что он коротко и доходчиво доносит до иностранного читателя некоторые особенности американской культуры, которые у него, как правило, в голове укладываются плохо. И не потому, что о них известно мало или они как-то глубоко запрятаны - напротив, они лежат на поверхности и об этом говорят постоянно; именно поэтому русскому со стороны кажется, что это все пустая болтовня, вроде как об особой духовности и православности русского народа. Потому что почти все хорошие американские книги, которые мы читали в детстве и в юности, рабство осуждают. Марк Твен, там, "Хижина дяди Тома"... Ну как бы очевидно, да, что персонажи, для которых рабство - норма, а негры по умолчанию существа второго сорта, даже и не совсем люди - это персонажи неправильные, непорядочные, людоеды какие-то. Нормальные люди борются с рабством, с неграми обращаются по-человечески, помогают им бежать и так далее. Нам почти не приходилось напрямую сталкиваться с точкой зрения нормального, незамутненного рабовладельца, для которого рабство - норма, негры прирожденные рабы, а чо не так-то?

Поэтому у нас в голове не укладываются и многие другие вещи, которые из этого вытекают. Мы, например, не понимаем, какая их муха укусила, что они вдруг почти два века спустя принялись крушить памятники. Ребят, вы там совсем офигели в своей Америке? Это же история! Нам, русским, просто не понять. У нас не существует этой проблемы именно в таком виде.
дальше здесь kot-kam.livejournal.com/3432937.html

@темы: книги, 19 век, СшА

---

@темы: книги, медицина, писательское

---

воскресенье, 20 ноября 2022 в 17:00

Пишет Эрл Грей:

С тех пор как человек начал есть мясо примерно 2,5 млн лет назад и до того, как впервые зажег огонь 800 000 лет назад, мы поступали, как другие животные, – ели мясо сырым и, как и свиньи, добывали его, высматривая падаль. У большинства из нас мысль пойти в лес, найти там труп какого-нибудь животного и слопать его безо всякой предварительной обработки вызовет отвращение, и на то есть веские причины: с течением времени мы потеряли способность не травиться испорченным мясом. Правда, около 13 % современных людей все еще ею обладают; они – носители гена, который несколько сотен тысяч лет назад позволял человеку делать то, что дикие свиньи умеют до сих пор. Ген называется аполипопротеин Е (апоЕ) и имеет три варианта: Е2, Е3 и Е4. Строго говоря, этот ген есть у всех людей и важен его конкретный вариант (аллель). Когда человек умелый, Homo habilis, начал есть мясо, у всех представителей вида был только вариант Е4. С течением времени у большинства людей ген мутировал в аллели Е2 либо Е3, а те из нас, у кого сохранилась разновидность Е4, в этом отношении ничуть не изменились по сравнению с нашими далекими предками. Это, конечно, примечательно, но есть и обратная сторона медали. Носители именно этой вариации практически обречены на хронически высокий уровень холестерина, а также они подвержены высокому риску развития болезни Альцгеймера и преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Люди с вариантом Е4 не приспособлены к современной жизни с ее неограниченным доступом к мясу и молочным продуктам. С биологической точки зрения им следует в большей степени приблизить свой рацион к тому, что был у первобытных людей, которые еще не пользовались огнем. Другими словами, им лучше употреблять животные жиры только изредка – взять пример со свиней. Впрочем, нельзя сказать, что в безопасности и те из нас, у кого ген мутировал в аллели Е2 и Е3. Иммунная реакция снизилась, и мы подвержены пищевым отравлениям, но получили преимущество для жизни в современном обществе изобилия: лучше перевариваем животный жир. Но почему это считается преимуществом в эволюционном плане? Разве не лучше было, когда мы жили, поедая сырое мясо, подобно диким свиньям, и в основном наш рацион состоял из растений? Неплохая, наверное, была жизнь, но, если верить Рэнгему, ума от нее не прибавлялось. Тепловая обработка пищи облегчала пищеварение, поэтому желудок уменьшался, а излишки энергии шли на работу мозга. Благодаря увеличению объема мозга мы изобрели орудия труда и оружие, научились охотиться сами начали добывать более крупную добычу, что сделало мясо еще доступнее. В отличие от современного магазинного мяса «дикое» богато питательными веществами. Добавляем к этому еще немного меда и корений с содержанием сахаров – и вот уже у нас готов сбалансированный рацион с углеводами. Иными словами, по мнению Рэнгема, от свиней и других представителей царства животных мы по-настоящему стали отдаляться, освоив разведение огня и тепловую обработку пищи. Как говорит ученый: «Людьми нас сделала кулинария». Так что, когда в следующий раз шкварки зашипят в духовке, знайте: вот граница между свиньей и нами. ...Нью-йоркские исследователи обнаружили связь между антибиотиками и ускорением роста свиней в 1950-е гг. Неожиданную роль в череде событий, приведших к открытию, сыграла и Норвегия. Как показала американский историк Морин Огл в книге «На мясо уповаем» (In Meat We Trust), предпосылкой к открытию послужил серьезный кризис мясного производства, который охватил США в годы Первой мировой войны. Потребители теряли терпение и громили мясные лавки, протестуя против слишком малых объемов производства и заоблачных цен. Чтобы успокоить людей, промышленники стали лихорадочно искать решение, перебирая фуражи: чем таким кормить животных, чтобы они как можно быстрее росли и набирали вес? Слабо представляя подоплеку явления, они в скором времени выяснили, что животные с однокамерным желудком, такие как свиньи и куры, растут быстрее и более здоровыми, если в фураже содержатся животный жир и белок. Одна беда: уж очень накладно выходило. Для Соединенных Штатов спасением стало решение импортировать дешевую рыбную муку из Японии и рыбий жир из Норвегии. Скот жирел не по дням, а по часам, объем производства в мясной промышленности рос, а у потребителей на столе появились бекон и котлеты, не оставляющие дыру в семейном бюджете. Все были довольны, но тут разразилась новая мировая война. Япония в одночасье стала врагом США, а Норвегию оккупировали нацисты. Из-за этого поставки для американского сельского хозяйства остановились. Не имея под рукой доступной замены для примешивания в корм, промышленники, у которых еще свежи были в памяти протесты времен Первой мировой, согласились на эксперимент, курировавшийся из Белого дома и Пентагон. Чем только ни кормили свиней – соевыми бобами, бататом и аминокислотами с добавлением различных витаминов, – но, что бы ни пробовали, ничто не могло сравниться с норвежским рыбьим жиром и японской рыбной мукой. И вот в 1948 г. случился прорыв: был открыт неизвестный до тех пор витамин В12. Открытие совершила фармацевтическая компания Merck, а витамин можно было найти не где угодно, а исключительно в печени животных. Перед производителями в сфере сельского хозяйства встали два основных вопроса: не в этом ли витамине кроется разгадка разного влияния животных и растительных белков на рост свиней и кур и, если да, можно ли синтезировать его искусственно. Последним вопросом задавались и в компании Merck, но думали там не о благе мясных хозяйств. Выяснилось, что В12 мог стать ключом к лечению поднявшейся после войны огромной волны заболеваний, связанных с анемией. Фармацевты столкнулись с проблемой: для получения витамина требовались такие объемы печени, что на практике это не представлялось возможным. Из тонны печени получалось извлечь не более 20 мг витамина. Тогда В12 решили синтезировать в лаборатории. И здесь на сцене появляются новые чудо-лекарства – антибиотики. Они производились в больших сосудах путем ферментации микроорганизмов. Когда процесс завершался, оставалось большое количество отходов, буквально пропитанных антибактериальными микроорганизмами. Для производства синтетического В12 использовали в том числе и эти отходы. Когда в 1950-х гг. американские ученые из конгломерата American Cyanamid протестировали воздействие витамина В12 на кур (в первую очередь они изучали его воздействие на здоровье и выживаемость птиц), их ждало неожиданное открытие. Исследователи об этом не знали, но по какой-то случайности курам дали В12, полученный фармацевтами в форме двух разных веществ. Первое было побочным продуктом при производстве антибиотика хлортетрациклина, а второе примеси антибиотиков не имело. Куры, которых кормили В12 с хлортетрациклином, не только оказались здоровее, но и росли в полтора раза быстрее других. Поначалу ученые решили, что натолкнулись на какой-то еще неизвестный витамин, но в результате дальнейших исследований тайна была раскрыта. Рост провоцировали антибиотики, причем эффект распространялся не только на свиней, но и в не меньшей степени на овец и коров. Точно неизвестно, почему антибиотики оказывают такое воздействие, но объяснение может крыться в следующем: в кишечнике и людей, и животных живет множество бактерий, которые способствуют перевариванию пищи. У них, конечно, от этого своя выгода. Бактериям живется в кишечнике так вольготно, потому что они получают львиную долю питательных веществ из нашей пищи. В случае свиней на бактерий приходится около 6 % всех питательных веществ, которые попадают в кишечник. А что будет, если антибиотики уничтожат их? Может, свиньям станет и сложнее переваривать пищу, зато – что важнее для заводчиков – 6 % корма не пойдет на паразитов, а будет тоже усвоена организмом свиньи. Свиньи набирают жирок, убойный вес растет, а цены на мясо для покупателей снижаются. Столь желанный животный белок на замену, за которым лихорадочно охотились американцы, на этом фоне тут же оказался бесполезным и ненужным. В послевоенный период бурного развития сельского хозяйства в промышленных масштабах антибиотики быстро стали обязательным компонентом фуража для всего домашнего скота. Соединенные Штаты подавали пример всему миру. Норвегия не стала исключением, а лучше бы прислушалась к Александру Флемингу и другим ученым, которые предупреждали о возможности развития у бактерий резистентности к антибиотикам. Из книги Кристоффера Эндресена "Почти как мы. Вся правда о свиньях"

@темы: медицина, история кухни, генетика и генеалогия

---

Медицинский детектив. Аллергия на кошек и супружеская измена.

Пришла как-то на приём молодая женщина с классическими симптомами респираторной аллергии- кашель, насморк, чихание и т.д. С детства реагировала на кошек, но в последние годы контактов с животными не было, не было и проблем. А тут появились без особых причин. Симптомы были довольно лёгкими, но часто, и пациентка решила разобраться. Сразу скажу- история записана с согласия пациентки, с которой отношения уже вышли за рамки врач-пациент и стали приятельскими ( Оля, если ты читаешь- привет-привет!)

Ок, обследуем. Всё чисто, кроме кошки- к кошке оказалась максимальная сенсибилизация, 6 класс антител методом Иммунокап, а остальные респираторные аллергены по нулям. Кошек у меня нет, говорит пациентка, в гости к кошатникам не хожу. Я начала нудно объяснять, что с такой степенью чувствительности достаточно контактировать с кошатниками на работе, жить с ними в одном подъезде, где по вентиляции аллергены проникают в квартиру, что в пыль общественных мест аллергены кошек носят люди, их имеющие, особенно длинноволосые и тд и тп.

Нет, говорит. Живу в своём доме, работаю удалённо, вообще отшельник такой. Хм.. Задумались мы обе. Ок, возможно, какой-то аллерген мы пропустили. И назначаю Аллергочип- дорого, но посмотрим реально всё, вдруг что осталось за кадром.

Слушайте, говорит, а может мой муж приносить аллергены с работы от контактов с кошатниками? У него длинные волосы. Нет, передача аллергенов через "третьи руки" в таком количестве невозможна, если только он у вас не ветеринар. Не ветеринар. Ладно. Назначила медикаменты, договорились встретиться по результатам аллергочипа.

Пациентка реально хотела сдать этот дорогой анализ, но в сознании у неё застряла моя фраза про длинные волосы. Дальше дело техники и соц.сетей. Залезла она в соц.сети мужа и отсепарировала там мадам, которая ставит лайки на каждый пост мужа. Пошла к ней на страничку и опа- мадам является заводчиком кошек какой-то редкой породы, и кошек у неё много. Пошла на странички друзей этой мадам и там нашла фотку, где длинноволосый муж сидит рядышком с заводчицей кошек на каком-то ДР, причём в день, когда он по официальной версии задерживался на работе до полуночи.

Бинго! С помощью аллергологии и соц. сетей засранец был вычислен )) Он ходил к любовнице, цеплял там большое количество аллергенов, таскал аллергены в свою квартиру, в постель на своих длинных волосах, и даже не подозревал, что может вот так спалиться. О чём она мне радостно сообщила, когда пришла на повторный приём. Мы обе испытали огромное облегчение от разгадки. И на аллергочип тратиться не пришлось.

Вывод. Моя любимая аллергология- это не только о здоровье. Порой самым удивительным образом медицина способна проникать и в другие, совершенно неожиданные сферы жизни. Вывод номер два- мыться надо, после любовниц особенно. Гигиену соблюдать, правила ведь не просто так написаны. torobomba.livejournal.com/52385.html

@темы: медицина, звери